消暑袪濕—利水去濕茶

 

 

     夏日炎熱,很多人會不自覺的吃多了生冷食物或凍飲,過食寒涼生冷食物,脾胃運化就會出現阻滯,令多餘的水份無法順利排出體外,形成了中醫所說的[內濕];加上長夏潮濕多雨,[內濕]加上[外濕],內外夾攻,人體就容易[濕重].

     老一輩的人喜在長夏天時煲些[去濕茶]供家人飲用,是很有道理的.因為濕重的人容易疲倦,胃口差,甚或夜尿多,影響睡眠質素.故夏天不妨飲些去濕茶,以保健康.

     去濕茶可以用[五花茶],或是用茯苓,澤瀉,桑白皮,生薑,陳皮這等健脾袪濕材料來煲煮.今次介紹的是用荷葉3錢,蓮蓬1個,茯苓,澤瀉,土茯苓各3錢,赤小豆,扁豆,薏米各5錢,木棉花3錢.用8碗水煮2小時成4碗左右即成.

     小貼士: 坊間很多中藥店都有包裝好的去濕茶賣,10元左右一包,夠全家4~5人飲用.

98 comments »

  1. Kell said,
    16 8 月, 2015 @ 11:35 下午

    芳姐,

    四神湯是否男女都合適?

  2. 芳姐 said,
    12 8 月, 2015 @ 3:45 下午

    ROCOCO:
    煲成兩碗,一天分2次服,如你煲濃些成一碗即成,那就一日一次.

  3. Rococo said,
    12 8 月, 2015 @ 1:08 下午

    芳姐,
    一包分兩次煲,煲到兩碗,是否再分兩次飲?一日要飲幾多次?

  4. Me said,
    11 8 月, 2015 @ 7:16 下午

    Hi 芳姐,因五月十七日交通意外,尾龍骨骨折,到昨天再覆照 X-ray ,還欠少少未埋口,(算是仲系處於炎症期?)但已差不多三個月,請問你我現在應再煲什麼湯水,再加快癒合?炎症期,花膠又合適?之前已煲過例如,生田七,雞血滕,杜仲,巴載,斷續,補骨指,牛七湯水飲過,但仍欠少少未埋囗,真苦惱,煩指教,謝謝妳

    • 芳姐 said,
      11 8 月, 2015 @ 8:59 下午

      ME:
      北茋有助拔毒生肌,助傷口埋口.你可以用1兩北茋煲瑤柱陳皮粥常服,連服1週,看能否改善?

  5. Rococo said,
    11 8 月, 2015 @ 12:04 下午

    芳姐,
    你好。我最近都口苦口乾,有口氣;舌有白苔及牙齒痕;時常覺得疲倦眼睏;早上起床,雙手手肘覺痛;頭重兼覺頭痛困於頭內,並有風癩。想請教有咩食療可用,謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 8 月, 2015 @ 8:43 下午

      ROCOCO:
      你可以煲些袪濕茶飲,中藥店有售,內容有雲苓,白朮,扁豆衣,澤瀉,粟米芯等,一包可分2次煲,連服3包.看能否改善?

  6. 芳姐 said,
    9 8 月, 2015 @ 10:43 下午

    KELL:
    你可能陰虛內熱,主要是體質差,不耐寒熱,建議看中醫調理.平時可以煲四神湯,加雪耳,玉竹,百合各適量煲瘦肉湯服.四神湯材料是淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢.有健脾袪濕作用,能增强體質.

  7. Kell said,
    9 8 月, 2015 @ 3:37 下午

    芳姐,
    我以前長期手腳凍怕冷,下巴長期出暗瘡(十多年),近年手心成日好熱,個人又變得好怕熱,但面色蒼白,肩頸膊緊,訓得又差,中醫話唔可以飲市面涼茶去濕茶,會越來越差,又唔涼得又唔熱得,可以比建議我嗎?

  8. 芳姐 said,
    6 8 月, 2015 @ 7:44 下午

    EVA:
    煲1小時就成,粟米清甜,無需加蜜棗.

  9. Eva said,
    6 8 月, 2015 @ 5:05 下午

    唔好意思芳姐,想再問下一小時可以嗎?要放蜜棗嗎?

  10. 芳姐 said,
    5 8 月, 2015 @ 4:17 下午

    EVA:
    去濕茶不知你份量如何?一般可以用8碗水煮成4~5碗,全家服用,可以加瘦肉和粟米.

  11. Eva said,
    5 8 月, 2015 @ 11:26 上午

    芳姐,
    想請問我買左包現成去濕茶,應該放幾多水煲?煲幾耐?還要放瘦肉或其他東西嗎?

  12. 芳姐 said,
    22 6 月, 2015 @ 12:23 下午

    高小姐:
    你必須改善你的飲食習慣,否則身體只會越來越差.由於你陰虛火旺,故常飲些冰凍冷飲以舒緩內熱,但冷飲只會令陰虛症狀日趨嚴重,建議你看中醫調理,要調理一段時間才能改善,因為你的亞健康體質不是一朝一夕形成,不可能幾劑藥就治好.可以去裕華買[六味地黃丸],服用2瓶,有助改善不適.食療宜健脾補腎,可以用四神湯,即淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,薏米1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯,飲湯吃湯料,一星期2~3次.平時可泡些花旗參杞子茶飲.

  13. 高小姐 said,
    22 6 月, 2015 @ 11:08 上午

    你好,本人體質偏寒,愛喝冰飲加冰塊冷凍,脖子長年痛,下身有水腫問題,常肚瀉,晚上難入眠並會多次醒來,有尿意尿不太出來即水排不出……最近2個月人時常感到燥熱~心情煩燥似有一股火在體內燒…全身酸不舒服~手腳冰冷~都在冷氣房~覺得血液循環很慢~鼻涕黃粘綢…體重常飆升~明明沒吃什麼東西~代謝很慢~吸收特好~有什麼方法改善?謝謝

  14. 芳姐 said,
    18 1 月, 2015 @ 8:30 上午

    nanayarn:
    你排便習慣是否和以前不同?如大便有黏液狀,建議盡快去醫生處驗大便.因為大腸癌患者很多時都會有這種情況,雖然聴來頗嚇人,但安全計還是先驗一驗吧!早上不妨煲些番薯粥食,紫色番薯有防皮膚過敏作用,可以用紫色肉的番薯,同時有防癌作用.舌苔厚白應是脾虛有濕,可以用茯苓,白朮,扁豆衣,澤瀉各3錢,陳皮2錢,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗服,連服3~5天,有助改善.

  15. nanayarn said,
    18 1 月, 2015 @ 1:07 上午

    芳姐你好,本人體質偏寒,舌苔白厚,常胃氣脤,下身有水腫問題,經常便秘,也常會莫名肚瀉,大便帶黏液還會黏廁所,晚上難入眠並會多次醒來,每到轉季面部皮膚會出現敏感脫皮……最近一個月敏感特別嚴重,連脖頸,膝後關節都出現敏感……有什麼方法改善?謝謝

  16. BaLLA said,
    29 11 月, 2014 @ 9:40 下午

    芳姐感謝你

  17. 芳姐 said,
    29 11 月, 2014 @ 7:42 下午

    BALLA:
    你試用麥米1兩,百合1兩,柏子仁3錢,茯神4錢,北茋3錢,5碗水煮成2碗服,連服3~5劑,看能否改善?

  18. Balla said,
    29 11 月, 2014 @ 5:05 下午

    芳姐你好,我成日難入眠,又多夢,又出汗,成日便秘,有時氣短,脱髮,成個人腫哂,眼又腫……有什麼方法?謝謝謝你

  19. cathy said,
    26 11 月, 2014 @ 11:38 下午

    芳姐,你好!我老公面上長期生大大粒暗瘡,生在權骨位和左右下顎比較多,去大便不暢順,現在秋冬天,應該長期飲袪濕涼茶嗎?有什麼好意見?謝謝你!

    • 芳姐 said,
      27 11 月, 2014 @ 8:27 上午

      CATHY:
      你可用白果10粒,去芯,薏米1兩,馬蹄6~8粒,腐竹1塊,冰糖少許煲糖水供你先生服,飲湯吃些湯料,一星期2次,另外用生白果肉剖開塗患處,如暗瘡多,搗爛作外敷亦成.15分鐘後清洗,有助消暗瘡.

  20. Angel said,
    2 11 月, 2014 @ 3:00 下午

    芳姐,不好意思請問妳幫我開的藥單裡,瘦肉一帖要用多少的量阿?謝謝

    • 芳姐 said,
      2 11 月, 2014 @ 3:41 下午

      angel:
      瘦肉用量隨意,主要作用是緩和藥性,並能增加營養而已.

  21. Angel said,
    31 10 月, 2014 @ 8:51 下午

    芳姐你好,我長期長暗瘡、背上也是、便秘不順,臉色暗黃、一到下午腳就水腫,有時會胸悶喘大氣,小腿有時會腫脹疼痛,有時手腳冰冷,有時又非常燥熱,請問是什麼症狀,該喝什麼好呢?謝謝

    • 芳姐 said,
      31 10 月, 2014 @ 10:57 下午

      Angel:
      你可能肝氣不舒,氣機不暢引致.你試用香附,砂仁,太子參各3錢,茯苓4錢,白朮3錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服3劑(即6天),看能否改善?此湯能理氣解鬱,健脾胃,改善面色.暗瘡可以用生的白果肉搗爛,用紗布包住塗患處,15分鐘後抹淨,每日1次.

  22. 芳姐 said,
    5 8 月, 2014 @ 2:18 下午

    CHU CHU:
    是每日分服2碗,連服3天.

  23. chu chu said,
    5 8 月, 2014 @ 9:40 上午

    (5碗水煮成2碗服 ,連服3劑)
    每次飲2碗, 連續3天對嗎?

  24. chu chu said,
    5 8 月, 2014 @ 9:36 上午

    Thank you

  25. 芳姐 said,
    5 8 月, 2014 @ 8:36 上午

    CHU CHU:
    長期出汗及無胃口,可用北茋5錢,浮小麥1兩,陳皮1塊,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,汗出少了,可以用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯飲,飲湯吃湯料,有健脾胃,助吸收功效.

  26. chu chu said,
    4 8 月, 2014 @ 11:23 下午

    或另有推介? 谢谢

  27. chu chu said,
    4 8 月, 2014 @ 11:14 下午

    芳姐:
    勞動人士, 長期出汗及無胃口!
    這款適合嗎?

  28. 芳姐 said,
    24 7 月, 2014 @ 2:04 下午

    訪客:
    你可將茯苓,白朮,薏米,蓮子白鑊炒香,入茶包袋,每日拿一包來沖泡茶飲.當然材料如果搗碎更易泡出味.

  29. 訪客 said,
    24 7 月, 2014 @ 12:05 下午

    芳姐你好.我脾胃虛同濕重,有冇邊d健脾去濕可以返工局來飲??謝謝您

  30. 芳姐 said,
    20 6 月, 2014 @ 1:07 下午

    amy:
    你可以用炒香的浮小麥1兩焗茶飲,有助止汗.胃酸多晚飯後不要再吃東西,讓胃多休息可改善.晚上睡不安寧,可用圓肉10粒,百合1兩,3碗水煮成1碗服,飲湯吃湯料,有助安睡,要耐心服多幾次才見效.

  31. amy said,
    20 6 月, 2014 @ 12:42 下午

    芳姐你好
    想麻煩您,我腳底流汗,濕疹造成腳底腳背硬皮,一熱奇癢無比,胃酸多,夜晚睡覺會醒來多次,我該喝什麼茶飲呢?謝謝您

  32. 芳姐 said,
    27 5 月, 2014 @ 9:08 上午

    gg312:
    你試用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,南杏1兩,砂仁3錢,5碗水煮成2碗服,砂仁後下,連服3劑,看舌質,胃氣脹及便秘有否改善?便秘可以去超巿買美國西梅乾,每次吃4~5粒,然後飲大大杯水,有助排便.

  33. gg312 said,
    27 5 月, 2014 @ 6:41 上午

    麻煩妳我想問,我便秘,舌苔白厚,舌邊有牙印,胃氣脤,可飲什麼?

  34. karen said,
    22 5 月, 2014 @ 5:45 下午

    謝謝芳姐教路!

  35. 芳姐 said,
    20 5 月, 2014 @ 6:25 下午

    KAREN:
    你試用北茋3錢,浮小麥5錢,扁豆1兩,白朮3錢,茯苓3錢,紅棗6粒,白果10粒去芯,煲瘦肉湯飲,有助改善,先服3劑,停兩天再服一療程.

  36. karen said,
    20 5 月, 2014 @ 5:32 下午

    芳姐你好!我是氣虛濕重,早上起床都會心口出汗, 半夜手脚出汗, 夜尿頻密, 有蕁麻疹. 應該服用甚麼茶或湯水?要戒食/飲甚麼?謝謝!

  37. kenny said,
    10 5 月, 2014 @ 9:42 上午

    謝謝芳姐…

  38. kenny said,
    9 5 月, 2014 @ 5:43 下午

    芳姐… 寒濕, 氣虛, 經常性胃肚脹..請問有咩茶可長期煮來飲?

    • 芳姐 said,
      9 5 月, 2014 @ 8:00 下午

      kenny:
      你試用北茋4片,桂枝3錢,炙甘草4片,紅棗6粒,4碗水煮半小時服,一星期3次,連服一段時間,應可改善.

  39. tracy said,
    2 5 月, 2014 @ 11:49 上午

    唔該哂你呀!

  40. 芳姐 said,
    29 4 月, 2014 @ 9:57 下午

    TRACY:
    你試用綿茵陳5錢,赤小豆,薏米各1兩,陳皮1塊,茯苓5錢,5碗水煮成2碗,連服3劑,看能否改善?

  41. tracy said,
    29 4 月, 2014 @ 1:42 下午

    芳姐你好,我想問我濕重,虛燥肝鬱 適合飲甚麼去濕茶和湯水?謝謝

  42. tracy said,
    29 4 月, 2014 @ 1:39 下午

    芳姐你好 我想問我

  43. 小妹子 said,
    28 9 月, 2013 @ 6:15 下午

    你好,芳姐,我想問,我經過手腳出汗,可是有時手腳冰冷,但身上面部長期發熱,面上暗瘡很難消除,即使消了很快又再生,心口長期有粒粒,而大便很不暢順,請問我該如何?

    • 芳姐 said,
      28 9 月, 2013 @ 9:21 下午

      小妹子:
      你真是脾虛濕盛了!你可用粉葛半斤,赤小豆,薏米,綠豆各1兩,無花果6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,分2天飲服.一星期2劑,即連服4天.有助健脾袪濕,清熱解毒.另外用生的白果肉,搗爛,用紗布包住,塗擦患處,15分鐘用濕毛巾抹乾淨,連續一段時間,可消暗瘡及粉刺.

  44. Kahlen said,
    1 8 月, 2013 @ 9:36 上午

    芳姐你好
    我想問以上的湯有要煲多少小時?
    有無規定要幾碗水煲成幾碗水?
    日日服可以嗎?

    • 芳姐 said,
      1 8 月, 2013 @ 5:28 下午

      Kahlen:
      可7碗水煮成4碗,分2天服,連服6天,看能否改善.

  45. Kahlen said,
    31 7 月, 2013 @ 10:14 下午

    芳姐你好,

    本人屬脾虛同燥寒,皮膚薄,最近生了許多粒粒在面上,細小而密集,去濕茶可以嗎?日常飲食我應注意什麼?

    • 芳姐 said,
      1 8 月, 2013 @ 8:01 上午

      Kahlen:
      你可以用雲苓,白朮,扁豆衣各3錢,粉葛半斤,薏米1兩,蜜棗2粒煲瘦肉湯服,有助健脾袪濕.但面上長的疹不是暗瘡,應該看醫生,了解是什麼引致.少吃辛辣煎炸食物.發物如筍,鵝,豬頭肉,豬頸肉,無鱗魚等不要吃.

  46. 芳姐 said,
    26 6 月, 2013 @ 3:38 下午

    CAT:
    你可用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,澤瀉3錢,炒麥芽5錢,枳實3錢,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗服,有健脾袪濕消滯等功效.

  47. Cat said,
    26 6 月, 2013 @ 3:19 下午

    芳姐,

    我脾胃非常寒濕又氣滯, 肚風胃氣多到不得了, 而且又虛不受補, 飲了就會頂住個胃, 好似消化唔到, 無晒胃口. 但係中醫話連冬瓜,薏米都唔飲得, 有無其他茶或湯水可以適合我去濕呢?

  48. candy_420515 said,
    22 5 月, 2013 @ 6:31 下午

    芳姐:你好,我飲左你北茋3錢,茯苓4錢,白朮4錢,薏米1兩,赤小豆1兩,5碗水煮成2碗服,連服3劑,改善暗瘡,我是不是可以每天飲用~直到暗瘡好晒??

    • 芳姐 said,
      22 5 月, 2013 @ 8:51 下午

      candy:
      這款湯你可以連服5天,停3天再服2~3劑,應該見效.另外用生的暗瘡搗爛作外塗,15分鐘後清洗就成.

  49. Ms lam said,
    15 4 月, 2012 @ 12:36 上午

    你好,本人屬氣虛同寒,皮膚有敏感,暗倉遅遅未退,個人比較赲,有口氣,經常頭痛,去濕茶適合經常飲嗎?

    • 芳姐 said,
      15 4 月, 2012 @ 8:52 上午

      Ms lam:
      你試用北茋3錢,茯苓4錢,白朮4錢,薏米1兩,赤小豆1兩,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善口氣及暗瘡?另外可用生的白果肉,搗爛後外敷暗瘡處,半小時後洗淨,每日1次,有助消暗瘡.

  50. 事事问 said,
    2 8 月, 2010 @ 2:46 下午

    有问题就到事事问,可以帮你解决一切难题.

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