皮膚粗糙—海玉竹杞子三果湯

 

 

     天氣乾燥,皮膚自不然跟住會出現乾燥易爆拆情況.尤其是手和脚踭部位,要不斷塗潤膚膏才成.我習慣晚上用1湯匙薏仁粉加蜜糖及用少許水調勻作按摩用,清洗後再塗點潤膚油,一整晚後,手和面的皮膚能保持滋潤不乾燥,且有美白袪斑作用.當然如果服用一些具有潤肺養顏的食療湯水,效果會更理想.

     [海玉竹杞子三果湯]有益肺養顏,潤燥生津,潤腸通便等功效.對面色萎黃,皮膚粗糙,咽乾喉涸,容易喉痛,經常便秘者很有幫助.

     用料是: 海玉竹5錢,杞子4錢,雪梨,蘋果1~2個,無花果6粒,紅棗6粒.

     做法: 將材料浸洗;雪梨,蘋果洗淨,切塊,去核;用6碗水煮約1小時成4碗即成.

     ~ 小貼士: 海玉竹其實是黃精的一種,它的作用與玉竹大致相同,但較香及無酸味,售價較玉竹稍貴,但能調和人體氣血運行,又能降血脂及降血壓.此湯老少皆宜飲用.

96 comments »

  1. Ivan said,
    30 5 月, 2019 @ 4:40 上午

    芳姐你好
    想請教海竹頭哪里能買到?新鮮玉竹

    • 芳姐 said,
      30 5 月, 2019 @ 11:20 上午

      Ivan:
      海玉竹頭在大間中藥海味店有售,鮮玉竹暫時未見上巿,可能有季節性的.秋冬季才有.

  2. Helen said,
    9 7 月, 2018 @ 4:25 下午

    芳姐,
    女兒六歲, 之前因游水曬太陽, 左右臉額上近嘴巴位置,有明顯白色沒曬黑的位置, 面積都算幾大 , 後來看過西醫, 說是汗癬 ,給了藥膏每天搽三次, 搽了三個星期 但沒有好轉。 曾經網上看過 好似用一些中藥材打成粉末塗在面上能夠醫治,但未知是否真的? 想請教你,芳姐,是否有方法根治呢? 十分謝謝
    Helen Choy

    • 芳姐 said,
      9 7 月, 2018 @ 8:25 下午

      Helen:
      如果肯定不是白蝕,而是汗斑,塗汗斑水應可治好的.如果塗三星期都未癒,可能不是汗癬.建議看皮膚專科,或去幾間大學設有中醫問診的診所,看經驗好的中醫師,了解是什麼毛病.及早治療應可治好.

  3. Angela said,
    31 10 月, 2017 @ 5:29 下午

    芳姐,
    因我老公食緊中药,所以唔可以食生菓,請問有冇其他野可以代替三果

  4. 芳姐 said,
    29 1 月, 2016 @ 3:33 下午

    LAM:
    野生海玉竹浸半小時,將水倒走就可用.

  5. Lam said,
    29 1 月, 2016 @ 12:25 下午

    是”野山玉竹”煲湯前要浸多久? 謝謝

  6. Lam said,
    29 1 月, 2016 @ 12:18 下午

    海玉竹煲湯前要浸多久?

  7. 紅米 said,
    27 12 月, 2014 @ 1:52 下午

    芳姐你好,我媽咪突然濕疹有一個月了都不散,她身體虛弱唔夠氣有血壓高,不能食川弓和北茋,請問有什麼可以幫助呢?麻煩你

    • 芳姐 said,
      27 12 月, 2014 @ 8:44 下午

      紅米:
      你試用生地5錢,赤芍,丹皮,白蘚皮,茯苓各3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供令堂服,有助改善,可連服3劑.

  8. 陳小姐 said,
    27 10 月, 2014 @ 11:21 上午

    你好,

    請問呢個湯係咩底子的人比較岩飲?

    陳小姐

  9. Fanny said,
    23 3 月, 2014 @ 6:28 下午

    請問薏仁粉係未係超級市場可以買到的飲用薏仁粉或是其他?可否用生薏仁自己磨粉?

    • 芳姐 said,
      23 3 月, 2014 @ 7:56 下午

      Fanny:
      超巿有台灣出的薏仁粉賣,不貴的,自己磨粉亦成,只是未必能磨得太幼細.

  10. 芳姐 said,
    20 1 月, 2014 @ 8:31 上午

    Kai:
    G6PD患兒不能用金銀花,牛蒡子,黃連,槴子這幾味中藥材,另外樟腦,香精油,珍珠末,蠟梅油等(總之是香薰油類)不要碰就很安全.海玉竹可以用的,没問題.

  11. 芳姐 said,
    20 1 月, 2014 @ 8:28 上午

    訪客:
    血壓低,血虛最好服用阿膠湯,將1片阿膠加半碗水燉溶,然後加入任何湯水或粥中拌勻服用,對血虛最有益.湯水最好是補益的湯,如用黨參,淮山, 紅棗等煲的湯水就最好.一星期2~3次.

  12. Kai said,
    20 1 月, 2014 @ 3:05 上午

    芳姐,文中提到海玉竹是黃精的一種。小兒患有G6PD缺乏,那這海玉竹湯是否不能飲用?謝謝!

  13. 匿名訪客 said,
    19 1 月, 2014 @ 11:25 下午

    因為我之前驗個一次話我血壓低!敢中醫都話我血虚!我都覺得個人唔條係好夠血敢!但怕飲D降血壓既湯水會影響到身體!

  14. meme said,
    19 1 月, 2014 @ 3:30 下午

    芳姐!想請教你!降血壓既湯水!係咪即係血壓低或者貪血既係咪晤適宜飲啊?

    • 芳姐 said,
      19 1 月, 2014 @ 7:46 下午

      meme:
      如本身血壓低,就不宜飲用降血壓的湯水.貧血就未必不能飲降血壓湯水,因為貧血和血壓低是兩種不同症狀.例如紅菜頭有降壓作用,但補血,所以貧血者可以飲.低血壓者就少飲為宜.

  15. La said,
    4 1 月, 2014 @ 3:12 下午

    芳姐

    我宜家係LA,這邊天氣很乾, (濕度通常1x-3x%,中午太陽好曬),用很多潤膚膏都冇用,仲攪到敏感同生晒油脂粒,有咩食療有用呢?謝謝.

    我在香港是中性至油性皮膚,洗完面唔揸野都得的.來到這裡就甩晒皮.

    • 芳姐 said,
      4 1 月, 2014 @ 8:25 下午

      LA:
      你試用ORGANIC Camellia oil,這種有機茶花籽油英國製造,我現時每晚用,很滋潤而毫不油膩,塗在面上片刻即全部吸收.你可上www.fushi.co.uk瀏覽,看能否訂購?我女兒買給我用的,在天氣乾燥的日子用真是好!

  16. 芳姐 said,
    30 12 月, 2013 @ 7:19 上午

    Skyla:
    無花果無論大粒,細粒都可以用,以中東一帶及美國出產的較蜜味,功效差不多.紅棗可用南棗代替,香港一般講的大棗就是紅棗,國內的大棗即黑棗或南棗.南棗没紅棗燥火,但我覺得紅棗好味些.

  17. Skyla said,
    29 12 月, 2013 @ 11:35 下午

    請問無花果是大粒的還是小粒的比較好?功效有分別嗎?紅棗可改用南棗嗎?
    大棗和南棗有分別嗎?

  18. Kathy said,
    18 11 月, 2013 @ 3:45 下午

    芳姐, 想問.. 橄欖油有分專搽身體的, 和煮食用, 是否兩款也可以….純米醋在超市可買?

    • 芳姐 said,
      18 11 月, 2013 @ 10:37 下午

      Kathy:
      最好買專搽身的橄欖油.純米醋在大間超巿有售.有淘大及日本出的.八珍甜醋店亦有純米醋賣.

  19. Kathy said,
    18 11 月, 2013 @ 10:35 上午

    芳姐你好
    小兒早前有濕診, 但近來因天氣乾燥令樣皮膚痕癢, 夜晚睡得不好, 請問呢個湯口適合小朋友飲用嗎, 另外 薏仁粉加蜜糖按摩皮膚, 適合嗎? 已經買了很多LOTION給他, 都不夠滋潤….

    • 芳姐 said,
      18 11 月, 2013 @ 1:48 下午

      KATTY:
      你試用於湯匙橄欖油,+1湯匙純米醋,調勻給仔仔塗擦患處,除了臉部不適合,其他地方都可塗。這款湯可以用。

  20. Emma said,
    6 5 月, 2013 @ 12:27 上午

    Thanks 芳姐,那麼如果我體質偏寒又可否直接飲用薏仁粉呢?

    • 芳姐 said,
      6 5 月, 2013 @ 7:54 上午

      EMMA:
      體質偏寒,如加上夜尿多就不宜經常飲薏仁粉.

  21. Kina said,
    5 5 月, 2013 @ 10:59 下午

    芳姐
    面上均有脂肪粒,膽固醇高,煲咩湯適合飲可消除脂肪粒

    • 芳姐 said,
      6 5 月, 2013 @ 7:54 上午

      Kina:
      膽固醇高,面上皮薄地方易長脂肪粒,飲食宜清淡,每天最好榨杯蔬果汁來降低膽固醇,如用蘋果,青椒,西芹這類蔬果,或用山楂,菊花,決明子各1小撮泡茶飲都得.服用一段時間,膽固醇下降,脂肪粒會自然消除.

  22. Emma said,
    5 5 月, 2013 @ 3:09 下午

    芳姐你好,在坊間看到一些紅薏仁粉,據講是未脫糠的薏仁,營養價值較白薏仁好,那麼用於美白袪斑敷面,功效是否也較好呢?
    而對於體質寒性的人士,服用薏仁會否不適合呢?謝謝!

    • 芳姐 said,
      5 5 月, 2013 @ 8:16 下午

      Emma:
      紅薏仁應該較有益.美白我習慣用白薏仁粉,不知作外敷用是否紅薏仁粉好?因為未試過.體質寒者可以生、熟薏米一齊用,加些陳皮,紅棗同用就没問題.

  23. wong said,
    14 10 月, 2012 @ 9:40 下午

    Hi,

    “薏仁粉加蜜糖” 敷臉, can do it daily or how many times per weeks ??

    thanks

    • 芳姐 said,
      15 10 月, 2012 @ 7:15 上午

      wong:
      如果要消除面上老人斑(其實是一種扁平疣)就要天天用薏仁粉加蜜糖敷臉,最好按摩至患處微微發熱才有效.如果作美白嫩膚,則一星期2~3次就成.

  24. wong said,
    14 10 月, 2012 @ 8:06 上午

    Hi,

    can I use ” 薏仁粉1湯匙 + 蛋黃” to make a face mask, instead of using the 蜜糖 ??

    thanks

    • 芳姐 said,
      14 10 月, 2012 @ 1:47 下午

      wong:
      薏仁粉加蛋黃應没問題,但蜜糖有助滲透入皮膚,更為滋潤.

  25. 小儀 said,
    9 10 月, 2012 @ 12:23 上午

    1.最近被店舖游說買了些海玉竹, 46元一斤, (而玉竹就40一斤), 我買了10元海玉竹在家, 媽媽話我買的海玉竹較”濕”! 這是被人騙”握重量”, 要買乾身的才好! 但那店員話係因為新鮮才濕潤, 請指教如何選貨呢? 價錢如何呢?

    2.海玉竹還可以配什麼比寒底又敏感的我呢?

    3.我想問如何選好的虎乳靈芝的? 最近買了45元一兩, 是不是粗身較厚片就上貨呢? 之前曾買了一些較碎, 我未見過未切的!

    4.我想問買”甘草”的大細, 興藥效有否分別? 今次買的3元一兩細過早前買4元一兩細塊很多呀?

    5.北茋越來越貴, 是不是”幼身偏黃色”較好呢? 麻煩比些意見?

    最近迷上了煲湯……都係因為妳的教導呀! ^^

    THANKS

    • 芳姐 said,
      9 10 月, 2012 @ 7:42 上午

      小儀:
      海玉竹當然是乾身的好.價錢真是有平有貴,在一些標榜没硫磺薰過,正宗海底椰,不是像[薑片]樣的海玉竹,賣到90元1斤,一般都是40多元,近50元1斤的.可配淮山,杞子,紅棗煲瘦肉湯就不寒涼了.虎乳靈芝原個像高爾夫球或乒乓球大小,有大有細,在上環皇后大道西一帶多間中藥店可買整個,然後叫他們切薄片都成.切片後有些大片,有些碎料,都可用來煲湯的,約40元1兩.甘草細片較大片好.北茋以幼身,偏黃色,纖維細緻者為佳品.

  26. jc said,
    19 8 月, 2011 @ 9:48 下午

    眼袋同面頰均有暗粒,係咪同樣飲”生地綠豆乳鴿湯”? 落雞肉或瘦肉代替”乳鴿”?

    • 芳姐 said,
      20 8 月, 2011 @ 8:02 上午

      jc:
      要留意眼袋的暗粒可能是脂肪積聚,是膽固醇過高的徵兆.可以用瘦肉或雞胸肉代替.

  27. may said,
    19 8 月, 2011 @ 10:57 上午

    芳姐 : 早晨 !
    請問薏仁粉是否就是生薏米呀 ? 生的白果汁個芯是否不要呢 ?
    謝謝!!

    • 芳姐 said,
      19 8 月, 2011 @ 3:58 下午

      may:
      薏仁粉是生薏米磨的粉.白果芯不要用,有小毒.

  28. jc said,
    18 8 月, 2011 @ 11:15 下午

    你好~芳姐
    請問眼袋同面頰均有暗粒,應該點解決?
    另見到上文”生地1兩,綠豆1兩,紅棗6粒煲乳鴿湯服”可去埋黑頭? 唔落乳鴿得嗎?(有分寒或熱底飮?)
    以前用過”夾”夾黑頭,整到依家d毛孔變得粗大…點算好?????

    萬分感謝~~

    問題少女上

    • 芳姐 said,
      19 8 月, 2011 @ 7:05 上午

      jc:
      生地綠豆乳鴿湯不寒不燥,對消除暗瘡有療效,但要連續吃數天才成.日常飲食宜清淡,試用生的白果汁塗患處,半小時後清洗淨,不要擠壓,否則會令毛孔更粗.

  29. KCh said,
    15 3 月, 2011 @ 5:24 下午

    謝謝你回覆!!!

    另外, 因為我平時發現我手腳冰冷, 面青口唇白,但係我又會生粉剌, 暗蒼所以我之前根據你既配方, 用紅棗, 杞子及桑椹子 (但係我唔係好似你所講 “焗”, 而我係 “煲”左十分鐘, 然後再焗左15分鐘, 但係我發現drink 左之後, 有d燥….咁我應該drink什麼呢?

    • 芳姐 said,
      15 3 月, 2011 @ 8:04 下午

      KCh:
      粉刺,暗瘡,可以用生地1兩,綠豆1兩,紅棗6粒煲乳鴿湯服.外用生的白果,去殼,剖開對半,用來塗擦患處,有良效.

  30. KCh said,
    15 3 月, 2011 @ 3:57 下午

    你好!!! 我曾見你在此網上寫過 你晚上會使用”薏仁粉+蜜糖+??” 搽在面上, 翌日皮膚會十分滋潤, 但我忘記了在那裏找到, 可唔可以麻煩你再寫多一次呀?

    謝謝!!!

    • 芳姐 said,
      15 3 月, 2011 @ 4:54 下午

      KCh:
      用薏仁粉1湯匙,開水及蜜糖適量,拌勻,用藥棉沾些粉漿塗擦在面上或有老人斑,黃褐斑的地方,輕輕用手按摩,大約5,6分鐘,半小時候用清水洗淨,再塗些少潤膚霜即成.用一段時間能有效去老人斑,及淡化雀斑,黃褐斑.用剩的粉漿可用來塗手按摩,可令雙手白滑.

  31. sasa said,
    22 11 月, 2010 @ 4:59 下午

    芳姐:
    請問意仁粉那裡買?

  32. LUCY said,
    8 11 月, 2010 @ 7:48 下午

    芳姐,多谢你的回复,
    明天我就试下煲呢味汤水.

  33. vicky said,
    8 11 月, 2010 @ 6:48 下午

    芳姐
    請問桑葉是否桑芽,它的特性和功用是什麽。因為有人說它可以減肥和淡色斑,是否真的呢?如果是真的可以怎樣吃呢?又看過有桑芽茶,是否人人都都以飲呢?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 8:02 下午

      vicky:
      桑芽是桑葉最幼嫩的芽,嫩芽含維生素C豐富,桑芽和桑葉一樣,有袪風清熱,清肝明目之效.不同者桑芽有股清香味,可以作菜,亦可泡茶來飲,能清除胸中煩熱.但未聴過能減肥,淡斑.

  34. 燕燕 said,
    8 11 月, 2010 @ 5:42 下午

    芳姐,

    唔該哂.

  35. 蚊蚊媽媽 said,
    8 11 月, 2010 @ 3:27 下午

    芳姐,
    你好!我的皮膚很乾,很想煲這湯水,但是我有血壓低和耳水不平衡很容易暈,可否飲這湯?多謝幫忙!
    呀…….點解要入驗証碼既.

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 6:15 下午

      蚊蚊媽媽:
      血壓低可以飲這個湯.耳水不平衡可以多用茯苓,白朮,陳皮,法夏,生薑等來煲湯服,有良效.
      由於太多無聊廣告登入,刪一個他們馬上來數十個,不勝其煩,唯有用驗碼証,雖然他們仍然有登入,但起碼不能瘋狂的一天來數百個!

  36. 燕燕 said,
    8 11 月, 2010 @ 3:08 下午

    芳姐,

    謝謝你. 其實老人家己留院觀察五天, 医生說有事才回急証室

    還想問市面賣一粒粒的田七, 是生還是熟呢?

    現成買的田七粉又是生還是熟呢? 我是在余仁生買的.

    不勝感激.

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 3:17 下午

      燕燕:
      巿面賣的一粒粒多屬生田七,黑色油亮的是上了黑粉,買啞色那種才好.裕華有生田七片賣,製好了的,雲南出產,可以放湯.余仁生有生田七粉賣,但不妨致電問清楚.煲好湯後可以放入生田七片,或田七粉調勻飲用.

  37. wyccara said,
    8 11 月, 2010 @ 2:16 下午

    芳姐:
    另外想問下為何每到冬天及咀唇生痱滋時,咀唇都會不斷脫皮?真的很難解決這個煩惱.
    Cara

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 3:13 下午

      wyccara:
      經常生痱滋,咀唇又脫皮,要留意是否缺乏維生素B.可以用凡士林塗患處,然然後剪塊保鮮紙敷住,再敷熱毛巾10分鐘,可以減少脫皮的情況.連敷2~3天.平時要勤些塗凡士林或潤唇膏.可減少脫皮症狀發生.

  38. Winki said,
    8 11 月, 2010 @ 2:01 下午

    芳姐,

    謝謝妳的回覆,

    我是第一次作回應, 所以重覆問問題, Sorry.

  39. 芳姐 said,
    8 11 月, 2010 @ 2:00 下午

    Winki:
    此湯可以加瘦肉同煮的. (不知為何,剛才已作了回覆,但文字却不見了!但右手邊[近期廻響]就見到.奇怪!)

  40. Winki said,
    8 11 月, 2010 @ 1:56 下午

    芳姐,
    此湯可否加入瘦肉?
    我常常看你的湯水介紹, 獲益不少 !

  41. 阿肥 said,
    8 11 月, 2010 @ 1:38 下午

    芳姐,

    我都係有個句講個句, 好人好事好應該多多以行動支持麻!

    加油呵…. ^^

  42. wyccara said,
    8 11 月, 2010 @ 1:09 下午

    芳姐:
    如果早上起來,喝了熱水出門上班時,會有很多胃氣,是什麼原因呢?
    Cara

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 1:54 下午

      wyccara:
      因為喝了水腸胃就開始蠕動,有胃氣是脾胃氣虛的表現.可以用淮山,砂仁,黨參等煲鮮魚湯作調理.

  43. 燕燕 said,
    8 11 月, 2010 @ 12:43 下午

    芳姐,

    我的情况和 Elaine 一樣, 到現在都不能投票, 真抱歉.

    家中有老人家跌倒,頭有瘀塊, 腦素描有很輕微滲血, 已出院. 想問是否可服用田七呢? 煲湯好些還是服用田七粉呢? 煲湯可加些什麽材料呢? 謝謝.

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 1:52 下午

      燕燕:
      老人家跌親頭,且有輕微滲血,怎可能出院的呢?建議問清楚醫院.可以服田七,一定要生田七,可以買生田七粉,煲好湯後加入2茶匙生田七粉服用.用些豬骨煲,可借助豬骨中的膽固醇載體,載田七藥效上腦.

  44. 粉紅木偶 said,
    8 11 月, 2010 @ 12:00 下午

    芳姐 :

    海玉竹與海竹頭有什麼分別?
    野生海竹頭是否較好? 大粒與細粒是否一樣功效?
    謝謝.

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 1:47 下午

      粉紅木偶:
      海玉竹與玉竹頭療效上没多大分別.野生海玉竹煲起湯來味道很香,我最近也買了.大粒,細粒療效一樣的.價錢就相差甚大.

  45. LUCY said,
    8 11 月, 2010 @ 11:19 上午

    芳姐,我见你网站上多数都系产后汤水多,
    我想问有无D适合怀孕4个多月饮的汤水啊?
    我煲左两次栗子鸡脚汤饮,饮左之后胃有少少发酸,
    我算不算系胃不好?
    盼复!谢谢!

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 1:45 下午

      LUCY:
      懷孕4個多月,最重要是吸收多些含鈣及葉酸豐富的食物.桑寄生蓮子紅棗茶可以一星期飲兩次,有助安胎,補肝腎.平時可以用淮山,杞子紅棗,蓮子,百合一類平補食物煲湯.不用太補的.栗子吃多了會滯胃,下次不要吃太多栗子.5粒為限.

  46. LUCY said,
    8 11 月, 2010 @ 11:11 上午

    芳姐,请问我现在有佐4个月了,能否饮呢味汤水?

  47. JUAN said,
    8 11 月, 2010 @ 11:01 上午

    芳姐,请问姬松茸、石斛这两种东西有什么功效的?可以煲什么汤?小孩4岁能吃吗?盼复!谢谢。

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 1:39 下午

      JUAN:
      姬松茸營養豐富,能提高人體免疫力,降膽固醇,並有防癌功效.石斛能養胃生津,滋陰清熱,降血糖,防癌等.4歲小朋友可以用.可以配淮山,杞子煲瘦肉湯.

  48. elaine said,
    8 11 月, 2010 @ 10:33 上午

    芳姐,
    至到現在我都不能投票呀, 我投票一直都說我的e-mail密碼不正確, 我己經注册了,他都不給我投票, 不知道為什麼?

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2010 @ 1:36 下午

      elaine:
      你可以按[聯絡]那個框框,寄過電郵給他們,就會知道哪裡出問題. 無論如何,先謝謝你的支持!

  49. 敏媽 said,
    8 11 月, 2010 @ 10:17 上午

    芳姐,

    請問海玉竹係邊度買得到呢?

  50. 阿肥 said,
    8 11 月, 2010 @ 9:38 上午

    各位記得齊來投芳姐一票, 呢個網站有幾好 不用多說 ! 起 錨 喇 !!!!!!!!!

    為了這個網站能長時間順利運作,
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