By 芳姐 ( 12 2 月, 2011 at 7:51 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 小兒常見病
春節假期完結,小朋友就快上課了,不少家長會擔心幼稚園或小學是否會爆發流感?不妨在上學前作點預防措施,例如教導幼兒勤洗手,注意清潔,每天吃片維他命C餅等.對一些容易傷風,感冒,體質較虛的小兒,可以煲些預防感冒的湯水作調理.
[北茋葱白豆豉湯]有健脾益氣,散寒解表功效.對風寒感冒初起很有療效.體虛小兒亦可飲此湯作預防.
用料是: 北茋3錢,葱白3條,豆豉1湯匙,瘦肉4兩.
做法: 北茋浸洗;葱白洗淨;瘦肉切絲;先將瘦肉,北茋,豆豉用4碗水煮成2碗,加入葱白滾3分鐘即可供飲.一天分2次服.
~ 小貼士: 如果去中藥店買[淡豆豉]代替一般煮餸用的豆豉,療效更佳.
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芳姐你好^^
我仔仔8個月大，有G6PD。上個月中開始打乞痴流鼻涕，睇完醫生食西藥後無嚴重到，但到依加一路都仲有流鼻水，請問BB適合飲呢個湯嗎？或者有咩方法可改善？謝謝你
kimi:
你仔仔可以飲這款湯.
芳姐你好，
红豆薏米粥是否有補血作用，是否任何體質可吃
謝謝
joan:
紅豆薏米粥主要作用是利水消腫,抑制痛風.紅豆補血,但薏米健脾滲濕,一般人士可食,但夜尿多者不宜.
芳姐，請教維他命c片係小朋友可以食嗎?我仔仔2歲半，佢成日好易就感冒，最近仲2次氣管炎，就來返學，呢幾日又流鼻水咳，個身少少發滾但未至於發燒，應該要煲啲咩俾佢增強抵抗力?
wai wai:
你試用生薏米1兩,鮮檸檬片2片,冰糖少許,先用5碗水將薏米煮40分鐘,加入冰糖煮溶,熄火加鮮檸片,焗5分鐘可供小朋友一天服用,有助增强免疫力.一星期2~3次.維生素C有專供小朋友服食的,如流感高峰期可以返學前吃一片,但服一星期就要停一停,不能做成依頼.
芳姐，我個仔早晚間中咳，有黃痰，只係間中一兩次，但一開始咳會咳幾下先停到，我唔知呢種算係寒定熱咳？仲有，偶爾有少許想嘔，應該煲咩有幫助？麻煩你。
Sally:
痰黃應是熱咳,試用枇杷葉,龍脷葉各5錢,桔餅一個切碎,雪梨1個,去核,5碗水煮成2碗供服,連服3劑.
芳姐，我個仔早晚間中咳，有黃痰，只係間中一兩次，但一開始咳會咳幾下先停到，我唔知呢種算係寒定熱咳，應該煲咩有幫助？麻煩你。
芳姐 你好 小朋友6歲和3歲 一個月的病一次
傷風感冒咳 有時晚上會發燒 又易出汗 但手又凍
可以飲下咩 同埋清唔哂 食哂藥還有小小鼻水
Lila:
你可以去裕華或農本方買[玉屏風散]沖劑,給兩個小朋友沖服,一星期2次,有助減少傷風,感冒.提升身體免疫力.同時教他們勤洗手,拿食物進口前必須先洗手,可減少受感染.
小兒2歲9個月大，可能昨天天氣炎熱，去完沙灘玩，之後又去冷氣地方攝親，昨晚即時不停打噴嚏，有鼻涕，晚上鼻塞，睡不好，不停醒和喃喃自語，請問有什麼食療？這個北菧蔥白豆豉湯可以嗎？謝謝
Nana:
可以用北茋葱白豆豉湯;或滾些芫荽葱生薑魚片水,趁温暖飲用亦有發汗解表作用.
芳姐，請問輕微鼻敏感有咩食療介紹？謝謝！
Sally:
你可用辛夷花6朵,剪碎泡茶服,可加蜜糖,每日1杯,至症狀好為止.
芳姐，小朋友發燒、頭暈、頭痛、鼻水，已看醫生，飲咩有幫助？謝謝！
Sally:
你煲些粉葛赤小豆,薏米,蜜棗瘦肉湯供服,粉葛可用1斤,全家可飲,小朋友一天分服2碗,有助解表,去周身骨痛,頭痛.
芳姐，請問流感後夜晚咳到瞓唔到，應該用咩食療比較好？
Sally:
你試用洋葱1個,蒜瓣7~8粒,冰糖適量,4碗水煮成2碗服,服2劑,看能否改善?
芳姐，小朋友唔知係咪近日食得感冒藥多，晚上標冷汗，請問有冇食療可以幫助？麻煩你。
sally:
你可用黑豆1兩,浮小麥5錢,黑棗6粒,5碗水煮成2碗供小朋友服,連服3劑,有助止盜汗.
芳姐您好,
小兒7歲, 身體體質較差 (只有37磅) , 十分容易感冒, 胃口一般, 食糧不大, 體型細小, 由今年10月開始一次染上腸病毒拉肚子入院後(拉了好幾天) 磅數下降幾磅後, 一直斷斷續續感冒, 咳嗽, 這星期又染上急性腸胃炎。 他睡眠時間足夠的每天有9-10小時, 唯一是他由細到大不愛吃, 不喜歡吃東西, 西醫就說因他胃細, 吃不多? 請問我該從那裡入手, 可以煲咩湯水給他？ 謝謝您！
mosesmama:
你試用牛肉茶供服,每次用絞碎牛肉4兩,用涼開水一碗浸一晚,第二天牛肉連浸的汁蒸30分鐘供仔仔服,隔日1次,連服2星期,看能否改善脾胃弱問題.另外可用淮山1兩,雞內金3錢,陳鴨腎2個,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯,8碗水煮2小時,全家可服,有助健脾胃,助吸收.一星期2劑.
芳姐，請問肺結核病人服藥期間可以食咩減少副作用？但絕對唔可以食中藥。
Sally:
肺結核者可以白果10粒,去芯,雪耳2錢,腐竹1塊煲糖水或瘦肉湯服,有助清肺固腎,止咳平喘.
思:
你可以滾些葱白豆豉豆腐湯服,有助解表,利咽喉.孕婦少服任何花茶,辛夷花更加不適合.
芳姐，我現正懷孕三個月，但作感冒已兩天了，不時打噴嚏，流鼻水，及有少少喉痛，請問可以飲這個北茋葱白豆豉湯加辛夷花嗎？謝謝你！
mandy:
你女兒手脚汗大可能是手脚汗腺特別發達.你可以買些浮小麥,大約買4兩,白鑊炒5分鐘,待涼存放玻璃瓶,每次取1湯匙入茶包袋,供她放入水壼中沖泡服,可沖泡幾次,有助止汗.
芳姐想請教下我女12歲開始現己14歲, 手同腳都好大汗, 所以囡囡會覺得尷尬同唔方便, 請問可飲咩會改善到呢?
carrie:
仔仔不喜歡辛夷花味道,可以用芫荽葱各3棵,生薑3,4片,紅糖或黑糖少許,2碗半水煮10分鐘供服,可分2次服,有助發汗解表,通鼻.
芳姐，您好!
小兒兩歲(g6pd仔)，感冒未清，食了三日西藥。今日依然有少許清鼻涕，我煲辛夷花+黑糖水他不太喜歡飲，請問可以加咩同煲令他多飲些?
謝謝!
思:
綠色痰或黃色痰表示不同程度的炎症,都屬熱症.
芳姐請問綠色痰是不是寒痰呢？見你其他用魚腥草的湯方是肺熱用的。
思:
你試用新鮮魚腥草2兩,北杏3錢,陳皮1塊,5碗水煮半小時,你們一齊服,連服3劑,有助清熱化痰毒.但最好看醫生,因為痰或鼻涕綠色皆有炎症.
芳姐你好，小兒早前感冒流好多鼻水及咳嗽，我加了辛夷花及川貝煲上面個北茋蔥白豆豉湯真的很有療效！飲兩日就清了！但過兩天後就出現綠色鼻涕，我見你網頁內只提及過白清涕、黃濁涕、濁涕，請問綠色鼻涕是屬於濁涕嗎？我可能也被小兒感染，非常喉嚨痛及有少少綠色痰，請問我倆有甚麼湯水適合治理呢？謝謝你！
忘記了問女兒好大汗，應該是體虛，這款蘆根薏米雪梨水可否加浮小麥，北芪?
TARO:
可以加浮小麥,北茋入湯料中.
ESTER:
你只需用辛夷花6朵,北杏3錢,桔梗2錢,3碗水煮15分鐘,飲時加些少蜜糖就成,有助收鼻水,止咳.
TARO:
你可以煲薏米檸檬水+蜜糖供服,或煲薏米蘆根雪梨水都可以.
芳姐，您好
今天女兒果班有幾個同學發燒和咳嗽，我是否可以煲薏米蘆根雪梨水預防?
麻煩哂你呀, 芳姐, 今日中午比我仔仔飲左半杯火麻仁, 終於有便便啦, 非常感謝你, 解決左5日既便秘, 另外, 再想請教下
如果佢仲有鼻水未清得哂(白白地, 清清地), 吸出黎時唔算太多, 有小小咳帶痰, 但唔算嚴重, 係咪可以用.葱白陳皮水,你可去豆豉,加塊石腐,及5朵辛夷花去收一收?
但怕唔怕會同用左蔥白豆豉水咁令佢發汗過多, 而津虧少陽便秘?
定係用其他食材幫一幫佢?
ESTHER:
火麻仁最好白鑊炒香,搗成末,去殼用,直接將火麻仁粉放入粥中煮就成.如果不篩走那些殼,難以吸收.感冒未清用火麻仁較核桃肉好.
芳姐麻煩哂你, 我今日會試下比佢飲火麻仁, 但想請問火麻仁, 要唔要先炒香? 如果唔放落粥, 直接沖水飲得嗎? 另外想請問芝麻同合桃都有潤腸功效, 但係咪火麻仁會好d?
芳姐再想請教一下，有朋友叫我停蔥豉陳皮水，改用小柴胡湯，其實可以嗎？因為佢話蔥豉水令佢出汗過多，導致津虧少陽，你意見如何？另外，我發現昨晚佢半夜好似覺得好熱咁，有踢被，同埋口乾情況
ESTHER:
小柴胡湯含中藥多,建議看中醫開方調理.你可暫停葱豉湯.用我推介的蘇子方.
ESTHER:
感冒未好,大便不暢不要用淮山,淮山實便的.葱白豆豉陳皮水,你可去豆豉,加塊石腐,及5朵辛夷花同滾湯,有助清熱氣,收鼻水.中醫認為[肺與大腸相表裡],肺氣不宣,大便就不暢,可以用蘇子,火麻仁各3錢,搗碎入茶包袋,與白米煮成稀粥供服,有助通便.另外在兩餐之間幫仔仔搓揉肚子,順時鐘方向搓揉,並按摩整個背部,有助改善身體不適.
芳姐，請指教，謝謝
我仔17個月,之前有鼻水同小咳帶痰，
用左2日蔥白淡豆豉陳皮水，鼻水同痰咳小左，但都仲係未清得哂，
另外7月9日同7月10日飲左2日蔥豉陳皮水後，7月10日晚上開始聲音有點沙啞，
同埋由7月8日至7月11日，共4天無大便
小便正常,
食欲正常
出汗情况：-在睡覺時有汗
手心在生病初期會比之前燙,但而家手沒那麼烫
发病多久了？发病过程？做过什么处理以及什么变化？病前和现在的饮食？
6月29日-開始有清鼻水但沒有咳嗽
6月30日-有喝蔥白水1天共2次, 每次半碗, 鼻水曾經止住了
7月1日-仍然有小小鼻水
7月2日-在午睡時, 可能有痰的原因, 在幾聲咳嗽後就連痰吐出來
7月5日-稀稀的鼻水而且有小小的咳嗽及痰, 就給過他陳皮水1天, 痰都有鬆開了
7月6日-鼻水變得嚴重了, 日間沒有咳及痰, 但晚上睡覺時聽到鼻水在裡面打轉,有幾聲咳嗽, 但還能睡
7月7日-鼻水仍然很多, 更打了幾個噴嚏，出现鼻涕泡泡, 咳嗽有痰吐不出, 在晚上曾經給過他喝蔥白薑水,我只下小2小片(連皮),不到半碗. 但當天他非常哭鬧, 呼出來的氣有點熱熱的, 很煩燥, 睡不到覺, 要我一直抱著, 而且有咳嗽有痰, 很辛苦的樣子
7月8日, 晚上身體有偏高了一點的情況, 大約是37.8-9度(用耳探), 但睡得還ok, 只是在睡著的時候仍然能聽到他鼻水聲音, 還有一點咳嗽帶痰
7月9日, 今天早上起來的時候, 仍然有鼻水, 清清的, 但沒有以前那麼稀,而今天中午時間, 給過他蔥白淡豆豉陳皮水(共3次),中午第一次喝完之後到睡前都沒有再咳嗽, 鼻水亦小了,但晚上入睡時, 開始有咳嗽有痰, 但咳嗽不算太嚴重
今天沒有大便
7月10日, 今天也給他喝了蔥白淡豆豉陳皮水(共3次),在日間鼻水還是有的, 但比之前也好了一點點, 沒那麼稀,
但不知道為什麼他在黃昏大約6點左右吧, 說話的時候聲音變得沙啞, 他以前就算是大哭都不會沙啞的,
另外, 就是他的咳嗽沒之前那麼多, 偶爾有2聲,好像喉嚨不舒服, 有些東西卡住的樣子, 就咳2聲,
在午睡及晚上睡覺的時候都會這樣, 而在他哭的時候, 會聽得出有痰聲, 另外就是他的手沒之前那麼燙, 有時候卻有點涼,而之前晚上睡著的時候, 頭會冒汗, 但今晚卻只有一點點汗, 跟之前滿頭大汗有點大分別
今晚在他睡著的時候, 卻聽得出有鼻水的聲音, 之前2晚都沒有, 有幾聲咳嗽, 但可以睡
今天也沒有大便
7月11日, 早上起來的時候, 聲音跟昨晚一樣有點沙啞, 但整天沒有給過蔥白豆豉陳皮沒，下午又沒有沙啞；嘴唇不紅, 但鼻水有點成型了, 像鼻涕, 但仍然偶爾有清鼻水跑出來，咳嗽也有幾聲，帶痰的，但鼻水及咳嗽不算多，
仍然未有大便
(註: 這段時間, ,7月9號之前飲食都是鮮淮山百合粥之類東西, 沒有生果, 沒有零食,
但後來因為之前有人說鮮淮山會生濕所以由今天開始亦沒有再給他鮮淮山)
他晚上睡覺時, 頭都有汗, 但其實未有生病時 他偶爾也會這樣,
另外, 生病初期,手是有點冷的, 但面色還ok , 有時候更面紅紅的
而在後段, 他的手其實很暖的, 但在昨晚, 不知道是因為在了空調還是怎樣,手卻有點變涼)
( 請問我今天還是給他蔥白豆豉陳皮水, 還是其他食療?
另外, 他已經幾天沒大便了, 怎辨?
芳姐，想請教下，我仔16.5m
今日剛有鼻水（清鼻水）但佢唔郁時有時頭有汗，身都熱，可以飲此湯嗎？
訪客:
仔仔可以飲此湯.待鼻水收了,可以用北茋3錢,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助增强體質,止虛汗.
*能服嗎？
芳姐，請問此湯水1歲小兒發服嗎？
JESSICA:
此湯1歲兒可以服.
Hi,芳姐
我仔2歲半，最近傷風感冒，食了2星期西藥，到現在還有鼻塞鼻水同咳有痰！已煲過朧脷葉+枇杷葉+石黃連+雪梨⋯,咳少了點但以上徵狀還有，可以飲咩湯水更有效呢？聽說辛夷花是有毒的，適合bb飲嗎？
芳姐，另外想問埋D奶粉熱氣,可用咩沖會無咁熱氣呢？謝謝你。
唔好意思呀芳姐,我個囡囡而家已經流鼻水,乾咳(日夜都有),鼻塞(晚上睡覺時),都是飲以上湯水嗎？l
謝謝你呀！
KAM:
你用了訪客的名字,我已覆了你,你不妨試煲2劑,看能否改善?
唔好意思呀芳姐,我個囡囡而家已經流鼻水,乾咳(日夜都有),鼻塞(晚上睡覺時),都是飲以上湯水嗎？l
謝謝你呀！
訪客:
你囡囡是傷風初起,有咳?北茋這款湯是傷風感冒初起時合用,如有咳可加雪梨1個去核同煮,鼻水多可加辛夷花5朵同煮.
KAM:
你可以煲這款北茋葱豉湯,有助發汗解表,防傷風感冒.
芳姐,你好，我想請教一下囡囡現在25個月，體質較弱，經常病，剛剛病完現在又想作病，流鼻水，有乾咳，晚上睡覺有鼻塞，已經好幾日了，可飲咩湯水好呢？謝謝你!
thx，請問淮山煲湯岩飲嗎？
EMILY:
可以用淮山煲湯的.
以上湯水係咪任何體質都適合？之前曾試過飲浮小麥,南棗加黑豆吾得！
難怪他有時會較尿頻，腎不好!另外平時可以飲哪些湯水,例如：蘋果雪梨？
EMILY:
這款湯有收歛作用,應該不會造成尿頻的.蘋果雪梨無花果瘦肉湯合現時季節,可全家飲.如加些海玉竹3錢同煮更佳,海玉竹其實是黃精屬,有玉竹潤肺功效,又補腎.味道不錯的.
Hi,芳姨
我仔仔26個月大，鼻塞流鼻水斷斷續續有成個月，西藥吾得，加上又流自汗同盜汗，飲過北芪水也沒用，止吾到汗，請問有咩湯水適合?
Hi芳姨，我仔仔26個月，持續鼻塞流鼻水個幾月，有吃覀藥，但好番短時間又起過，加上有自汗同盜汗，飲過北芪水也效果不大，請問有咩湯水較有效呢？
EMILY:
自汗,盜汗不好,可能腎陰虛,可以用五味子,女貞子各3錢,浮小麥5錢,黑棗或南棗4粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?此湯補益肺腎,止汗止咳.另外可以用5朵辛夷花拍碎泡茶供服,有助收鼻水.
SHIRLEY:
你可以滾些芫荽葱生薑魚片水供囡囡飲,好鮮味的.這款湯有豆豉,小朋友多不喜歡.
這湯可用作煲粥？女兒不肯飲。thanks
CHERRY:
你仔仔可能有點作感冒,可以滾些芫荽葱生薑魚片水供服,有助發汗解表.如發燒超過38度,可用蘆根5錢,生薏米1兩,淡竹葉2錢,生石膏5錢煲粥仔供服,有助退燒.記得飲多些水.
芳姐，我囝囝9個月，作日開始有鼻水，清的，摸落去頭仔有小小熱，但探熱最高37.5。好煩躁，夜晚起身好多次，請問可以飲咩湯水呢？謝謝!