By 芳姐 ( 12 2 月, 2011 at 7:51 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 小兒常見病
春節假期完結,小朋友就快上課了,不少家長會擔心幼稚園或小學是否會爆發流感?不妨在上學前作點預防措施,例如教導幼兒勤洗手,注意清潔,每天吃片維他命C餅等.對一些容易傷風,感冒,體質較虛的小兒,可以煲些預防感冒的湯水作調理.
[北茋葱白豆豉湯]有健脾益氣,散寒解表功效.對風寒感冒初起很有療效.體虛小兒亦可飲此湯作預防.
用料是: 北茋3錢,葱白3條,豆豉1湯匙,瘦肉4兩.
做法: 北茋浸洗;葱白洗淨;瘦肉切絲;先將瘦肉,北茋,豆豉用4碗水煮成2碗,加入葱白滾3分鐘即可供飲.一天分2次服.
~ 小貼士: 如果去中藥店買[淡豆豉]代替一般煮餸用的豆豉,療效更佳.
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請問過湯水適合幾大可飲用？
Candy:
3歲小朋友都適合飲.
芳姐你好，小朋友5歲今日啱啱開始感冒飲咗湯，想問下要飲幾多日？
Thank you!
想補充一下，佢好多鼻水
Ling:
可以連服3劑,加6朵辛夷花同煮,有助收鼻水.