降低膽固醇—杜仲葉茶

 

 

     香港是美食天堂,不少人因為好嚐美食,或工作應酬多,過食肥膩煎炸食物而致膽固醇過高,或引致脂肪肝而不自知.以前曾介紹過[山楂茶]有良好的降血壓,降膽固醇作用,但胃酸過多人士不宜飲用.今天介紹這款[杜仲葉茶],同樣具有降血壓,降膽固醇功效,對減肥亦有幫助.

     杜仲是一味常用中藥,具有補益肝腎,强壯筋骨,袪脂降壓,安胎等作用;而杜仲葉則宜泡茶,常服能減少膽固醇吸收,且有良好的抗衰老功效.

     用料是: 杜仲葉1小撮.

     做法: 將杜仲葉放入壼內,用開水沖洗一遍,再沖入沸開水,焗7分鐘左右即可供服.

     ~ 小貼士: 現代研究,杜仲及杜仲葉能幫助肝細胞增加,令末梢血管擴張使血壓下降,杜仲葉更能使膠原代謝能力提高,使肌膚富彈性,故常服此茶有延緩衰老之效.

105 comments »

  1. Angel said,
    14 1 月, 2017 @ 3:27 下午

    芳姐你好,好多謝你喺到分享,我睇咗你好耐,今次第一次有問題想請教你,早產11週坐緊月,個b有黃同胃氣,醫生要我介根部食物,咁可以食咩,陪月話暫時唔好食蕃茄,薯仔,蘿蔔,南瓜,今日第17日陪月已開始燉嘢,都喺簡單淮山,元肉杞子,黨蔘,我想燉冬蟲草但她話太早,惡露未清哂先飲平搵先,再過多個星期,我想知喺咪未飲得住,我喺綱上啲人話12日就得,而我都17日,啲人又話要先飲去濕茶,喺咪早一日飲完去濕先可飲燉蟲草,唔該哂好多嘢問

  2. 匿名訪客 said,
    16 5 月, 2016 @ 12:09 上午

    呢個簡單又不燥,真方便,唔該晒芳姐,唔該!唔該!

  3. 芳姐 said,
    12 5 月, 2016 @ 11:20 上午

    訪客:
    你可以用黑芝麻3錢,桑椹子3錢,南棗6粒,4碗水煮半小時服,一星期3劑,有助補腎,改善脫髮,不燥火的.平時可以用玫瑰花,合歡花,苿莉花泡茶服,有助疏肝解鬱.

  4. 匿名訪客 said,
    12 5 月, 2016 @ 12:51 上午

    芳姐,我真的很煩惱,請指點一下我怎樣調理身體,我血壓近邊界線,腎炎腫,有肝鬱,現在脫髮情況已很覺眼,連朋友見面都話我頭髮少咗好多,我曾經試過飲黑豆茶,但又上火,面上又即出很多瘖瘡,又喉嚨有少許痛,我真的不知飲咩好,脫髮令我心情不舒服,我試過睇過中醫,但經濟上難以長期去睇,希望芳姐能指教下我怎樣調理 (我現年40歲),唔該芳姐

  5. Cola said,
    7 4 月, 2016 @ 10:07 下午

    芳姐你好!我是陰虛氣虛體質及貧血,現每天吃固元膏 ,因容易熱氣有焗花旗參麥冬茶飲。血壓偏高飲絞股藍茶及杜仲葉茶,請問除固元膏外那三款茶可每天輪換飲嗎?謝謝!

  6. 芳姐 said,
    8 12 月, 2015 @ 8:14 上午

    小敏:
    山楂茶可加紅糖少許,不會太酸的.

  7. 小敏 said,
    7 12 月, 2015 @ 10:26 下午

    多謝芳姐.那麼,沖山楂茶要加蜜糖一起飲用嗎?會否太酸呢?

  8. 小敏 said,
    7 12 月, 2015 @ 9:47 下午

    請問飲山楂茶可降膽固醇嗎?

  9. Sophia said,
    19 9 月, 2015 @ 9:04 下午

    謝謝

  10. 芳姐 said,
    19 9 月, 2015 @ 5:55 下午

    SOPHIA:
    貧血可以飲杜仲茶,可加些杞子一齊泡.

  11. Sophia said,
    19 9 月, 2015 @ 12:12 下午

    芳姐, 請問貧血可以喝杜仲茶嗎?

  12. 芳姐 said,
    12 8 月, 2015 @ 10:13 下午

    SOPHIA:
    杜仲茶葉性温,來經都可以飲.

  13. Sophia said,
    12 8 月, 2015 @ 8:54 下午

    芳姐, 請問生理期間可飲杜仲茶葉?
    Thank you?

  14. PP said,
    1 1 月, 2015 @ 5:01 下午

    芳姐,多謝你的回覆
    新年快樂

  15. 芳姐 said,
    1 1 月, 2015 @ 8:26 上午

    PP:
    杜仲茶不貴的,現時超巿都有杜仲茶包賣,當然買杜仲葉自己沖泡最佳,1湯匙可沖泡一大杯,而且可沖泡至淡.日夜顛倒易陰虛火旺,可以泡些花旗參杞子菊花茶飲.

  16. PP said,
    31 12 月, 2014 @ 10:36 下午

    杜仲葉貴嗎?沖水要幾多?
    呢兩星期要半夜工作,日夜顛倒,有咩合適泡茶喝?

  17. PP said,
    31 12 月, 2014 @ 10:34 下午

    杜仲葉貴嗎?沖水要幾多

  18. 芳姐 said,
    22 11 月, 2014 @ 2:50 下午

    TRACY:
    此湯腎炎患者可服.黑豆杜仲茶都可以飲,服西藥後2小時服.

  19. Tracy said,
    22 11 月, 2014 @ 1:47 上午

    芳姐,謝謝你.
    因本人有長期腎炎,要食西藥,這個茶及黑豆杜仲茶適合我當水飲嗎?

  20. 芳姐 said,
    19 11 月, 2014 @ 8:14 下午

    JOJO:
    中藥店買的杜仲葉可以泡茶飲.

  21. Jojo_Wong said,
    19 11 月, 2014 @ 2:14 下午

    芳姐,在中藥房買的杜仲葉可以泡茶嗎?

  22. 芳姐 said,
    19 11 月, 2014 @ 8:57 上午

    TRACY:
    杜仲皮頗厚,一般焗茶不太適合,但杜仲葉就可以,杜仲葉同樣有補肝腎功效,尚有降膽固醇作用.將杜仲葉撕開,會像杜仲皮一樣見到白絲的.在裕華總店超巿及一些花茶店有售.

  23. Tracy said,
    19 11 月, 2014 @ 2:17 上午

    可用藥材舗買到的杜仲皮沖茶飲嗎?

  24. vv said,
    17 3 月, 2014 @ 1:24 下午

    芳姐,我產後一個月,成日腰酸背痛,請問以上杜仲茶可飲嗎?另外杜仲煲咩可取代白開水飲呢?謝謝

  25. Greenie said,
    3 10 月, 2013 @ 3:48 下午

    芳姐:
    謝謝您!
    祝身體健康, 青春美麗!

  26. Greenie said,
    2 10 月, 2013 @ 3:07 下午

    芳姐:

    謝謝你的回覆! 請問杜仲與什麼一起煲水, 可以有減肥療效? 但又要平和簡單?

    • 芳姐 said,
      2 10 月, 2013 @ 10:38 下午

      Greenie:
      你可用杜仲5錢,黑豆1兩煲水代茶飲,有助消脂瘦身.

  27. Greenie said,
    30 9 月, 2013 @ 3:18 下午

    芳姐
    您好。請問杜仲加花其心一起煲水飲?有什麼效用呢? 是朋友介紹我煲的

    2013年9月30日
    Greenie

    • 芳姐 said,
      30 9 月, 2013 @ 8:42 下午

      Greenie:
      杜仲能補肝腎,强筋骨.花旗參益氣生津.兩樣一起煲水?我較少這樣配搭.但都可以的,不相沖.

  28. yee said,
    9 7 月, 2013 @ 11:02 下午

    芳姐
    謝謝您.

  29. 1 said,
    9 7 月, 2013 @ 9:38 上午

    1

  30. yee said,
    8 7 月, 2013 @ 11:51 下午

    芳姐。
    您好。請問杜仲葉可否加牛蒡一起焗水飲?

    • 芳姐 said,
      9 7 月, 2013 @ 7:32 上午

      YEE:
      我很少用杜仲葉配牛蒡乾泡茶飲,但應該不相沖的.

  31. binbin said,
    24 8 月, 2011 @ 12:58 下午

    芳姐

    謝謝~~
    binbin

  32. binbin said,
    24 8 月, 2011 @ 10:22 上午

    芳姐

    謝謝~ 唔記得問,點解最近覺得口水甜甜地…? 是否正常? 或是病徵之一?

    binbin

    • 芳姐 said,
      24 8 月, 2011 @ 12:54 下午

      binbin:
      口水甜可能脾胃有濕,可以煲些雲苓白朮扁豆衣水來作調理.

  33. binbin said,
    23 8 月, 2011 @ 2:44 下午

    芳姐

    請問如有高血壓及糖尿, 杜仲葉加甚麼泡茶會比較好? 因在寫字樓也可以沖飲‧

    謝謝~
    binbin

    • 芳姐 said,
      23 8 月, 2011 @ 3:10 下午

      binbin:
      杜仲葉可以加綠茶包一同泡茶飲.對高血壓,糖尿病都有益.

  34. lanfong26 said,
    11 3 月, 2011 @ 8:59 上午

    芳姐早晨
    請問除冬瓜薏米水外仲有冇其他藥方可幫助我解決水腫問題,請覆謝謝…

    • 芳姐 said,
      11 3 月, 2011 @ 12:49 下午

      lanfong26:
      赤小豆,茅根都有利水消腫之效.赤小豆1兩,鮮茅根1扎.5碗水煮成2碗供服.

  35. erica said,
    2 3 月, 2011 @ 9:46 上午

    芳姐,
    這幾天都非常潮濕, 請問有什麼湯水可以煲來喝呢?

    • 芳姐 said,
      2 3 月, 2011 @ 1:05 下午

      erica:
      粉葛赤小豆扁豆薏米豬骨湯很適合潮濕天氣飲用.

  36. erica said,
    2 3 月, 2011 @ 9:37 上午

    芳姐,
    唔好意思忘記問你需要煲多長時間? 謝了!

  37. erica said,
    1 3 月, 2011 @ 10:07 上午

    芳姐,
    家人有小朋友是否可以飲, 佢大約 12 歲, 如7人飲是否都落雞血藤1兩,紅棗8粒煲豬骨, 是否都不需要落其他呢?

    • 芳姐 said,
      1 3 月, 2011 @ 8:24 下午

      erica:
      7歲小朋友可以飲,份量不用加多,另外加3~4兩鮮牛大力療效更佳.

  38. erica said,
    28 2 月, 2011 @ 4:56 下午

    芳姐,
    多謝曬!!!

  39. erica said,
    28 2 月, 2011 @ 9:56 上午

    芳姐,
    (雞血藤,紅棗煲湯服.雞血藤可用1兩,紅棗8粒,煲豬骨湯), 是否合適一家人飲用, 爸爸媽媽整天痛得走路都很困難

  40. lanfong26 said,
    27 2 月, 2011 @ 7:35 下午

    芳姐唔該哂….咁醫師話我腎虛又係乜意思呢??

    • 芳姐 said,
      27 2 月, 2011 @ 9:09 下午

      lanfong26:
      中醫所講的[腎虛]並不一定是解剖學指的腎臟,而是廣泛地包括人體泌尿,生殖,發育,神經等多個人體器官功能或物質的衰減.

  41. lanfong26 said,
    27 2 月, 2011 @ 1:54 上午

    芳姐您好! 這個多月來本人發覺自己全身肥腫不分,去看中醫,醫師話我身體虛弱而且腎虛,所以使我冇法排出水份,請問有乜食療可幫助我解決水腫問題,請指導感激….

    • 芳姐 said,
      27 2 月, 2011 @ 8:07 上午

      lanfong26:
      水腫要留意是否心,肝,腎有毛病,有時候甲狀腺減退都會肥腫難分,宜去醫生處作體檢.
      可以用冬瓜薏米煲水代茶飲,能消水腫.或加瘦肉同煮,另外加些黑豆,蒜頭數粒同煮,療效更佳,有利水消腫之效.

  42. 粉紅木偶 said,
    26 2 月, 2011 @ 9:20 下午

    芳姐 :

    今天在華潤堂看見杜仲葉, 有茶包, 葉碎和葉芽, 請問那一種較好, 另請問木瓜雪耳糖水怎樣煲, 還有什麼材料, 用那種木瓜和雪耳, 應怎樣選擇呢, 請指教.

    • 芳姐 said,
      26 2 月, 2011 @ 10:37 下午

      粉紅木偶:
      可以買葉芽來沖泡.花包就方便,隨便你喜好.木瓜1個去皮,去核,切塊;漳州細朵雪耳2錢浸軟,去蒂;南北杏1兩,冰糖適量.用5碗水煮約半小時成3碗左右即可供食.

  43. micky said,
    26 2 月, 2011 @ 4:43 下午

    多謝芳姐指導!

  44. micky said,
    24 2 月, 2011 @ 10:05 下午

    芳姐:
    這幾天常覺得頭痛,頭脹,多夢及手涷可否指教我煲些什麼湯水可好些,謝謝你,

    • 芳姐 said,
      24 2 月, 2011 @ 11:20 下午

      micky:
      你試用川芎2錢,白芷3錢,紅棗6粒,生薑3片煲大魚頭湯服,能改善症狀.

  45. micky said,
    24 2 月, 2011 @ 9:39 下午

    芳姐:
    如果血壓正常或稍為偏低可否每天飲用此茶呢?會否令血壓更降低呢?吃西藥後要相距多少時間才可飲此茶呢?又要麻煩你了!

    • 芳姐 said,
      24 2 月, 2011 @ 11:19 下午

      micky:
      杜仲茶有降血壓功效.你血壓偏低就不宜常飲此茶.偶然飲一,兩次無妨,吃西藥後2小時可服.

  46. Amy said,
    24 2 月, 2011 @ 9:21 下午

    芳姐:您好!

    我妹妹的女兒今年10歲, 她的嘴週圍 ( 上下左右 ) 剛好一個圈, 一直又紅, 又腫, 又癢. 已經看過很多西醫, 又食藥, 又搽藥膏.

    都未能痊癒 , 請問有沒有其他方法或有沒有湯水可以幫助她嗎?

    • 芳姐 said,
      24 2 月, 2011 @ 11:17 下午

      Amy:
      你叫你妹妹試用板藍根3錢煲水替女兒在咀唇周圍作外塗,一日可塗擦2次.亦可煲些皮蛋鹹瘦肉粥供服,能滋陰降火.加幾隻蠔豉同煮療效更佳,又有營養.

  47. miss mak said,
    24 2 月, 2011 @ 4:17 下午

    芳姐請問:杜仲葉是否甚麼年紀都可飲用,每天當水飲可以嗎?

    • 芳姐 said,
      24 2 月, 2011 @ 8:26 下午

      miss mak:
      杜仲葉茶一般多供成年人服用,可每天飲.小朋友無需飲此茶.

  48. erica said,
    24 2 月, 2011 @ 3:19 下午

    芳姐,
    想問累風濕可以煲些什麼湯水或者食什麼會好呢? 因我爸爸和媽媽都是累風濕

    • 芳姐 said,
      24 2 月, 2011 @ 8:24 下午

      erica:
      類風濕可以多用雞血藤,紅棗煲湯服.雞血藤可用1兩,紅棗8粒,煲豬骨湯.亦可以用生薏米,粉葛煲湯或煲粥常服.

  49. QQ said,
    24 2 月, 2011 @ 12:22 下午

    芳姐,
    我阿嫂剛剛開刀生完仔,想問可否補一補和點可以令傷口快D痊瘉? 她應該食D咩??

    • 芳姐 said,
      24 2 月, 2011 @ 8:19 下午

      QQ:
      可以重用北茋,用夠1兩煲瑤柱瘦肉粥,或配黨參,紅棗,淮山煲瘦肉湯服,能加快傷口愈合.

  50. 何太太 said,
    24 2 月, 2011 @ 8:35 上午

    芳姐你好

    請問杜仲葉茶在那裡買到

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