清肝解毒—天山雪蓮果

      雪蓮果是新的保健水果,味道清甜爽脆,有點像雪梨,用來作煲湯料最適合.有清肝解毒,調理血液,潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心血管疾病及肥胖症有一定幫助.

     雪蓮果可以配紅蘿蔔,粟米,淮山煲瘦肉湯,對糖尿病者非常適合.配無花果,杏仁煲糖水服,對便秘,消化系統不良者有療效,能促進腸胃蠕動.

     圖中三個雪蓮果只售10元,在[好上好],[佳寳]等蔬果雜貨店有售.常飲雪蓮果湯,有抗氧化作用,對美顏潤膚亦有好處.但脾胃虛寒及泄瀉者不宜.

133 comments »

  1. 爺子媽 said,
    18 9 月, 2022 @ 2:58 下午

    如果5歲小朋友有輕微喉嚨痛,應該飲黎款湯水還是竹荀茅根水?

    謝謝!芳姐

    • 芳姐 said,
      18 9 月, 2022 @ 4:33 下午

      爺子媽:
      可以用金羅漢果1/4個,胖大海4,5粒泡加水煮15分鐘供服,有利咽消炎作用.如無胖大海,可用雪梨1個去核切片煮水代茶服.

  2. Celine said,
    28 4 月, 2020 @ 8:39 下午

    芳姐你好,
    今天在菜檔有人教我,用魚腥草,雪蓮果,椰棗,龍利葉煲水,這樣可以嗎?21個月bb可飲?
    謝謝

    • 芳姐 said,
      28 4 月, 2020 @ 9:08 下午

      Celine:
      BB太細個,盡量少用藥材或山草藥,魚腥草配雪蓮果,椰棗,龍脷葉大人,小朋友可以飲.BB最多飲半碗.

      • Celine said,
        28 4 月, 2020 @ 9:15 下午

        謝謝芳姐,
        有咩功效?可止咳化痰?

        • 芳姐 said,
          28 4 月, 2020 @ 9:37 下午

          Celine:
          主要是清化熱痰,止咳.通常日晚咳多,痰黃稠較適合.晚上咳多,痰白清稀就不宜.

  3. scy said,
    28 2 月, 2020 @ 4:51 下午

    芳姐,下午好,请问雪莲果可不可以和甘蔗,红萝卜,马蹄,玉蜀黍一起煲糖水喝?如果脾胃寒的人是不是加红枣和陈皮比较好?谢谢您^^

  4. Fong said,
    26 9 月, 2019 @ 12:38 下午

    芳姐妳好:
    請問有輕微喘症可飲天山雪蓮果湯嗎?

    • 芳姐 said,
      26 9 月, 2019 @ 3:07 下午

      Fong:
      如果哮喘輕微,又日間咳喘多者可用雪蓮果湯,如晚上喘多就不宜.

      • Fong said,
        26 9 月, 2019 @ 6:19 下午

        芳姐: 咁即是連
        天氣轉晚上有少少咳都不宜

        • 芳姐 said,
          26 9 月, 2019 @ 8:25 下午

          Fong:
          如果晚上只是少少咳可以服,但如咳喘較頻密就不適合.天山雪蓮果屬寒涼食物.

  5. Siubing said,
    15 8 月, 2019 @ 8:01 上午

    請問扁桃腺發炎可否飲此湯

  6. Elaine said,
    14 3 月, 2019 @ 2:44 下午

    芳姐,

    請問雪蓮果, 紅蘿蔔,粟米,淮山瘦肉湯, 還可以加莬絲子嗎?

    又或者如果我想煲莬絲子,應該配什麼食材煲呢?

    請賜教!

    • 芳姐 said,
      14 3 月, 2019 @ 4:53 下午

      Elaine:
      雪蓮果性涼,配紅蘿蔔,粟米,淮山有清熱潤燥及健脾功效.但莬絲子屬補腎固精藥,似乎較少這樣子搭配.一般多數配女貞子,杞子,或杜仲等同用較佳.

  7. 三寶媽 said,
    7 11 月, 2018 @ 10:05 上午

    請問3歲小朋友有濕疹,一個6歲小朋友可以飲雪蓮湯嗎?謝謝

  8. linda said,
    7 4 月, 2017 @ 1:08 下午

    女兩歲半, 經常便秘,大便硬, 胃又弱, 消化差, 可以飲雪蓮果湯嗎? 或都有什麼湯水介紹嗎? 先多謝芳姐解答

  9. 芳姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 3:22 下午

    cherry:
    天山雪蓮可以當生果食,但偏寒涼,體質偏寒者不宜.不影響準備懷孕.海馬含雄激素,想精子强壯可用海馬1對,莬絲子,女貞子,桑椹子各3錢,杜仲5錢,煲嘉美少爺雞湯服,8碗水煮成4碗,供2天服.一星期2劑,可飲4天.

  10. 芳姐 said,
    18 11 月, 2016 @ 3:17 下午

    訪客:
    痰咳舌白不宜用天山雪蓮果湯.可以用蘇子,萊菔子各3錢,入茶包袋,煲瘦肉粥供仔仔食較適合.連服3劑,有助袪痰止咳.

  11. vivian said,
    18 11 月, 2016 @ 11:27 上午

    芳姐:小兒3歲半,近日痰咳舌白,飲天山雪蓮果椰皇鮮海底椰湯可以嗎

  12. 匿名訪客 said,
    18 11 月, 2016 @ 11:23 上午

    芳姐:小兒3歲半,近日痰咳舌白,飲天山雪蓮果椰皇鮮海底椰湯可以嗎

  13. Twinnie said,
    20 10 月, 2016 @ 10:37 下午

    芳姐,雪蓮果適合他嗎?謝謝

  14. Twinnie said,
    20 10 月, 2016 @ 10:36 下午

    衷心感謝芳姐!

  15. Twinnie said,
    20 10 月, 2016 @ 9:33 下午

    芳姐,小兒將4歲,上星期感染腸病毒,故發燒满口痱滋,平時喜愛冷飲及雪糕,面色蒼白,不易入眠每晚也過了12時才能入睡,請教有那款湯水可以助小朋友入眠,調理身體?雪蓮果適合他嗎?衷心感謝解答!

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2016 @ 10:27 下午

      Twinnie:
      病好後可以用鮮香茅1支,蘋果1個,去皮去核切粒,加紅糖少許,生薑3片煲水10分鐘供仔仔服,有助暖胃袪寒,健脾胃,一星期2~3次.要戒吃冰凍食物飲品.

  16. Twinnie said,
    20 10 月, 2016 @ 9:21 下午

    芳姐,小兒將4歲上星期先發燒後满口痱滋,已看西醫説腸病毒,不是手足口,平時喜愛飲冰飲吃雪糕,故面色不太好,想請教雪蓮果適合他嗎?有什麼湯水可調理身體?他很晚12時後才能入睡,有湯水可幫助小朋友易入眠?衷心感謝!

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2016 @ 10:24 下午

      Twinnie:
      小朋友好食冰凍泠飲,脾胃功能必差,吸收力弱面色又怎會好?故最重要是戒吃雪糕及飲凍飲,你做家長一定要引導仔仔改變不良飲食習慣,否則食療作用不大.生痱滋可用玄參3錢,羅漢果1/4個,無花果3粒切片,4碗水煮成2碗一天分服,連服3劑.有助清熱消炎.

  17. 芳姐 said,
    1 10 月, 2016 @ 10:07 上午

    ROS:
    服薄血丸可飲牛蒡茶.

  18. R 0S said,
    1 10 月, 2016 @ 6:26 上午

    芳姐你好,請問服薄血丸,可以飲牛蒡荼嗎?

  19. 芳姐 said,
    30 9 月, 2016 @ 9:12 下午

    HEI:
    網友廻響太多,我不知你問的是哪款湯!!

  20. Hei said,
    30 9 月, 2016 @ 8:12 下午

    呢款可以加洋蔥嗎?另外淮山係用鮮淮山定係藥房買乾淮山?謝謝

  21. 芳姐 said,
    24 9 月, 2016 @ 1:37 下午

    Traz:
    4人量無花果4~6粒,切片,南北杏1兩,天山雪蓮半斤.

  22. Traz said,
    24 9 月, 2016 @ 1:54 上午

    芳姐,請問如果配無花果,杏仁煲糖水 4人份量 要材料落多少呢?

  23. 芳姐 said,
    18 8 月, 2016 @ 7:57 下午

    fanny:
    BB一歲以上可以飲.

  24. FANNY said,
    18 8 月, 2016 @ 6:54 下午

    BB可以飲嗎?

  25. 芳姐 said,
    13 8 月, 2016 @ 4:20 下午

    Wai:
    我從未試過這樣煲法.天山雪蓮果現在街巿少見擺賣.你用紅菜頭配番茄,紅蘿蔔,薯仔煲湯更有益.

  26. Wai said,
    13 8 月, 2016 @ 3:56 下午

    天山雪連果可配紅菜頭一齊煲嗎?謝謝

  27. Wai said,
    13 8 月, 2016 @ 3:38 下午

    此天山雪蓮果可以配紅菜頭一齊煲嗎?謝謝

  28. 芳姐 said,
    17 3 月, 2016 @ 9:47 下午

    訪客:
    1人量可以了.

  29. 匿名訪客 said,
    17 3 月, 2016 @ 4:41 下午

    請要一個人湯, 放雪蓮一個, 栗米一條, 南北杏小量, 可以嗎?

  30. Winnie said,
    27 12 月, 2015 @ 10:45 下午

    請問孕婦可以飲嗎?

  31. 匿名訪客 said,
    10 10 月, 2015 @ 12:37 下午

    多謝芳姐

  32. 芳姐 said,
    13 9 月, 2015 @ 9:14 上午

    CHERRY:
    可以用南棗.便秘可以煲些霸王花紅蘿蔔無花果豬肉湯,有潤腸通便作用.

  33. cherry said,
    13 9 月, 2015 @ 3:09 上午

    芳姐想問下南棗代替紅棗可以嗎?便秘有咩湯水可以改善

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