支氣管炎調理—靈芝核桃杏仁茶

     靈芝的有效成分不斷被發現,品種亦多,其中以赤靈芝療效最佳,但味最苦,其苦味成分是靈芝酸,是對人體最有效的成分之一.作為治病之用,宜用赤靈芝.作保健用途,可以用味不太苦的黑靈芝.

     靈芝能增强體質,提高呼吸道組織的健康水平,對消除氣管炎症有很好效果.靈芝更有平喘止咳,袪痰等作用.配杏仁,核桃肉同煮,有補肺止咳,平喘功效,對慢性支氣管炎患者甚具療效.

     用料是: 黑靈芝切片5錢,核桃肉5錢,南北杏1兩,冰糖適量.

     做法: 靈芝,核桃,杏仁洗淨,用4碗水煮大約1小時成1碗,每日清晨服用,連服3~5天.

     ~ 小貼士: 此茶對痰多咳嗽,腎虛哮喘,及小兒久咳都有幫助.小兒如果怕苦味,可以用虎乳靈芝代替.

98 comments »

  1. 芳姐 said,
    12 9 月, 2015 @ 11:01 下午

    JUNE:
    發燒表示囡囡身體打緊仗,要多飲水,多休息,燒不退要看醫生,吃任何補益食療只會令病邪坐大.辛夷花茶不是補益藥,可以用.白果,核桃不宜.

  2. june said,
    12 9 月, 2015 @ 10:53 下午

    芳姐:
    多謝你的指教!
    白果粥/玉屏風+辛夷花水也不可食嗎?

  3. june said,
    12 9 月, 2015 @ 3:52 下午

    芳姐,
    您好!
    女兒2歲半, 自上學後反覆流升鼻水, 咳, 時好時壞, 多鼻水咳時會比西藥佢食, 亦有煲川貝海底椰及玉屏風+辛夷花水佢飲, 但今早突然發燒, 白果合桃粥發燒期間可吃嗎? 好主要零晨及天快光時間咳. 謝謝!

    • 芳姐 said,
      12 9 月, 2015 @ 8:24 下午

      JUNE:
      發燒不宜用温補食療,可以滾些糖薑水供服,如没喉痛,可加2錢紫蘇葉同煮;如有喉痛,用薄荷葉1錢,辛夷花5朵泡茶供服,可加少許蜜糖.

  4. Takni said,
    29 11 月, 2014 @ 11:38 上午

    芳姐,一歲b仔上個月急性支氣管炎到依家仲有痰同咳,但昨日可能凍親,開始流鼻涕,咳多咗好多,仲有佢呢幾日個頭都出好多汗,之前中醫講過佢早産属體虚,我依家可唔可以加辛夷花煲呢個茶俾佢飲?定係煲其他茶或湯醫好風寒先?麻煩指教,謝谢!

    • 芳姐 said,
      29 11 月, 2014 @ 3:06 下午

      TAKNI:
      你可以用辛夷花茶6朵,紫蘇葉2錢,北杏2錢,甘草1錢,3碗水煮10分鐘供服,有助止咳,收鼻水.汗多待收了鼻水後用黑豆1兩,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑可止汗.

  5. 芳姐 said,
    21 7 月, 2014 @ 4:30 下午

    魚兒媽:
    建議囡囡去中醫處用天灸法,在這段三伏天時間作天灸治理,對肺弱小兒最有療效.平時可用北茋,防風,白朮,辛夷花各2錢,甘草1錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,一星期3次,至症狀改善為止.此湯能增强體質,減少傷風,感冒鼻敏感.另外買些淮山,蓮子,茯苓,芡實,叫店員代磨成粉,用來煲粥給囡囡服(可加囡囡喜歡的菜和肉同煮)混合的粉用2湯匙就夠,每天煮,有助長胖長高.

  6. 魚兒媽 said,
    21 7 月, 2014 @ 9:29 上午

    芳姐好:
    請問您我女兒一歲~二歲每到冬天時就鼻子+支氣管過敏,感冒引起急性支氣管炎-肺炎一年住院四次,尤其是每次住院回來體力都很虛弱手腳無力;
    夏天異位性皮膚炎極癢關節粗糙,冬天過敏發作易感冒痰多咳咳咳,現在三歲比一般小孩矮小力氣也比較小,且常常說腳掌酸痛,現在夏天,大暑季節可用什麼比較適合的食療補助,冬天好發鼻子、支氣管過敏可以用什麼食療最適合我女兒呢?

  7. 芳姐 said,
    18 4 月, 2014 @ 1:23 下午

    樂然媽:
    白果核桃杏仁粥可加仔仔喜歡的粥料同煮,瘦肉可以,加塊陳皮及6粒紅棗一同煮更佳.

  8. 樂然媽 said,
    18 4 月, 2014 @ 1:01 下午

    芳姐,你好,
    8歲仔仔昨日開始氣管唔舒服,睇左醫生,但今日仲有d氣喘,佢係有遺傳性哮喘的,想問你講過的 用白果肉6粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩煲粥 合適仔仔食嗎?要否用瘦肉同煲?謝謝

  9. Polly said,
    18 9 月, 2013 @ 11:52 上午

    芳姐你好,本人有鼻敏感及氣管敏感,近半年更發現有鼻水倒流至喉嚨,致經常像有痰卡住又吐不出來,睇了多次西醫亦無效,請問食靈芝會否對病情有幫助? 另請問有感冒或懷孕時是否都可服食靈芝? 謝謝回覆!

    • 芳姐 said,
      18 9 月, 2013 @ 1:07 下午

      POLLY:
      鼻敏感可用北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,加靈芝片3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,有助改變敏感.靈芝温補,孕婦可服,感冒就忌服.

  10. 栩潼 said,
    31 1 月, 2013 @ 1:03 上午

    本人女兒2.5歲,自返學後很容易感冒,本身有氣管敏感,鼻敏感,但呢兩個月,1次氣管炎,今次就支氣管炎,現食抗生素,佢而家條舌係白色,想問食曬藥後仲有清鼻水,痰咳可以㷛咩?另外,我想問煲咩可以預防氣管翻發,調理身體,

    • 芳姐 said,
      31 1 月, 2013 @ 7:53 上午

      栩潼:
      痰咳可以用蘇子,白芥子,萊菔子各3錢,入茶包袋,與白米煲成粥服,有助袪痰止咳.咳好後可以虎乳靈芝,川貝各3錢,雪耳2錢,南北杏1兩,紅棗6粒煲豬展湯服,(煲鷓鴣更佳),有助補益肺氣,增强體質,減少發病.

  11. zhan140 said,
    15 11 月, 2012 @ 2:39 下午

    芳姐,你好,淮山四片,鸡内金2钱,麦芽2钱,红枣煲瘦肉粥,鸡内金和麦芽要用汤袋包住吗?还是把鸡内金磨碎放粥里煮?麻烦你解答一下。谢谢!

    • 芳姐 said,
      15 11 月, 2012 @ 9:05 下午

      zhan140:
      雞內金如果研成細未,煲粥服療效最佳.麥芽可入茶包袋,否則不易煲腍,不能吃,淮山可以隨量吃些.

  12. zhan140 said,
    14 11 月, 2012 @ 11:43 上午

    我仔精神状态一直很好,没上学,天天在家好烦。只是想带他出去走走。只是怕会不会风大什么的不好出去而已?

  13. zhan140 said,
    14 11 月, 2012 @ 10:32 上午

    芳姐,不好意思,又来打扰你了。我仔今天去复查了,医生说还是有炎症及喘,我仔今天上午咳少了一点,没有咳出痰,不过鼻子流黄涕,这也是有炎症吧。打了针及做了喷喉。昨天说的那个龙利叶汤及薏仁北杏粥还能吃吗?或者有其它推荐?现在仔没上学,可以到带到公园去玩吗?谢谢芳姐。

    • 芳姐 said,
      14 11 月, 2012 @ 11:14 上午

      zhan140:
      仔仔咳少了,鼻涕轉黃是病情好轉之象,請再耐心點讓仔仔服藥,多飲水,或煲些薏米杏仁粥吃都可以.至於是否帶仔仔到公園玩,你做媽媽的應自行決定,都要看仔仔是否夠精神去玩吧?

  14. zhan140 said,
    13 11 月, 2012 @ 10:47 下午

    多谢芳姐!

  15. zhan140 said,
    13 11 月, 2012 @ 9:06 下午

    谢谢芳姐。我仔现在就是早上咳得多,而且有痰,下午和晚上就干咳,而且少咳。我仔一直以来抵抗力都好差,特别容易咳嗽,每次感冒都咳,而且容易变成管气炎。他吃一点热气野就上火,便便好干,经常便秘的,如果两天不拉便便就会有口气,感冒或咳嗽之类的。喝水,吃水果及果菜都不少。而且晚上都睡不好,会磨牙,有给过虫药,也没有效。平时饭量不多,喝汤也不多。而且喝多一点汤或吃多一点饭就会肚子痛。几次急性胃肠性都说是湿热引起的。芳姐,麻烦你看下,这样的体质该怎么调理呀?他还有过敏性鼻炎,秋冬季节一干燥或上火晚上半夜就会流鼻血。我都操碎了心了。也没有找到好的中医来调理。希望芳姐能给我一点建议,万分感谢。

    • 芳姐 said,
      13 11 月, 2012 @ 10:44 下午

      zhan140:
      我明白你的焦慮,但暫時你不要藥石亂投,先看醫生治好炎症,黃綠色痰必須先治好,遲些痰轉白色,再作調補.其實小朋友最重要是飲食營養均衡,可能仔仔脾胃較虛弱,待炎症好了,可以用淮山4片,雞內金2錢,麥芽3錢,紅棗6粒煲瘦肉粥供服,一星期2次,有助健脾開胃,助吸收.要多帶他去戶外空氣清新地方跑跑跳跳,運動增多,飲水多人才健康.流感高峰期可在早上給維他命C餅給他服,以增强抗病能力,可徵詢醫生意見.

  16. zhan140 said,
    13 11 月, 2012 @ 6:11 下午

    龙利叶瘦肉汤可隔渣存雪柜隔日服用吗?要放盐吗?

    • 芳姐 said,
      13 11 月, 2012 @ 8:21 下午

      zhan140:
      龍脷葉湯可隔渣存雪櫃,第二天温服,可放少許鹽.

  17. zhan140 said,
    13 11 月, 2012 @ 3:53 下午

    谢谢芳姐。可连续服几天??

  18. 芳姐 said,
    13 11 月, 2012 @ 3:39 下午

    zhan140:
    可以煲些薏米杏仁瘦肉粥供服,生薏米1兩,北杏3錢,加些仔仔喜歡的肉同煮粥,有助清熱化痰.

  19. zhan140 said,
    13 11 月, 2012 @ 3:32 下午

    龙利叶罗汉果汤一般喝几天?现能喝什么粥?

  20. zhan140 said,
    13 11 月, 2012 @ 12:00 下午

    芳姐,我仔-今天仍然咳和喘,还咳出黄绿痰。还能喝白果核桃粥吗?还有其它汤水可推荐?

    • 芳姐 said,
      13 11 月, 2012 @ 3:20 下午

      zhan140:
      你仔仔有黃綠痰表示有炎症,必須看醫生服抗生素了.白果核桃粥暫時不宜服.用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯適合些.

  21. zhan140 said,
    12 11 月, 2012 @ 8:13 下午

    白果肉核桃煲粥,可以放瘦肉吗?我今晚煲了锷鱼川贝南北杏放了一些虫草花一起的汤给儿子喝?不知道有没有效?你说的这个粥喝几天才有效?今天医生开了两天药,打了针。后天再复查。再麻烦问下,南北杏,大陆这边是有外皮的,要不要打碎来煲呀?谢谢芳姐。

    • 芳姐 said,
      12 11 月, 2012 @ 8:48 下午

      zhan140:
      白果核桃粥可放仔仔喜歡的粥料,没問題.你煲的湯對咳喘有益,一般最少服3劑才見效,也要看仔仔的體質的.有皮杏仁療效更佳,但最好去皮才用,否則難出味.打碎亦可.

  22. zhan140 said,
    12 11 月, 2012 @ 4:08 下午

    芳姐,你好,我仔六岁。支气管炎几天了。现在还在吃西药,不过医生今天说还是喘,还有点流鼻涕,这个汤现在能喝吗?咳嗽今天减轻了一点,晚上睡觉的时候也会咳嗽。

    • 芳姐 said,
      12 11 月, 2012 @ 5:54 下午

      ZHAN140:
      如果仔仔尚有些喘,可以服這款湯.或用白果肉6粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩煲粥供服,都有止咳定喘功效.

  23. extraextra said,
    22 7 月, 2012 @ 5:00 下午

    等我試下先. 謝謝你! 芳姐 🙂

  24. extraextra said,
    20 7 月, 2012 @ 4:27 下午

    謝謝啊, 芳姐
    是啊.. 我買錯了赤靈芝… 又不能浪費..
    有沒有料可以中和一下那陣苦味的呢 ?

    • 芳姐 said,
      20 7 月, 2012 @ 8:21 下午

      extraextra:
      赤靈芝雖然苦,但療效是所有靈芝中最佳的,苦味很難中和,你加多幾粒紅棗試試.

  25. 阿偉 said,
    19 7 月, 2012 @ 9:49 下午

    如果是鼻水倒流的咳嗽,有什麼好的湯水?

    • 芳姐 said,
      19 7 月, 2012 @ 11:04 下午

      阿偉:
      你試用北茋,防風,白朮各3錢,辛夷花3錢,蒼耳子2錢,葱白3條,5碗水煮成2碗,葱白後下,連服3劑,看能否改善?

  26. extraextra said,
    19 7 月, 2012 @ 6:46 下午

    芳姐, 請問赤靈芝可以跟烏雞一起煲的嗎?
    謝謝

  27. Nat said,
    22 6 月, 2012 @ 11:24 上午

    芳姐早晨,

    小囡氣管已好了, 但在晚上睡覺間中有一两聲咳, 可以侎煲這個靈芝茶飲嗎?
    平時保什麼湯對氣管好?

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      24 6 月, 2012 @ 4:53 下午

      Nat:
      你囡囡可以飲這款湯.平時可用川貝2錢,海底椰3錢,雪耳2錢,杏仁3錢,百合1兩煲豬肺或鷓鴣湯服,對氣管有益.

  28. Nat said,
    15 6 月, 2012 @ 10:34 上午

    芳姐您好,

    小囡這幾天少了咳,還有小小痰, 可以燉廋肉汁給她飲嗎?
    謝謝

  29. 匿名訪客 said,
    15 6 月, 2012 @ 9:50 上午

    芳姐您好,

    小囡這幾天少了咳,還有小小痰, 可以燉廋肉汁給她飲嗎?
    謝謝

  30. Nat said,
    12 6 月, 2012 @ 5:30 下午

    芳姐您好,

    想問小囡還有很多鼻水, 可以加什麼到以下去煲?
    桑葉3錢,北杏3錢,菊花3錢,甘草1錢

    要飲多少天?

    謝謝.

    • 芳姐 said,
      12 6 月, 2012 @ 8:08 下午

      Nat:
      可以加辛夷花3錢同煮,有助通鼻竅.飲用劑,看能否改善症狀?

  31. Nat said,
    11 6 月, 2012 @ 5:03 下午

    謝謝芳姐.

  32. Nat said,
    11 6 月, 2012 @ 10:18 上午

    芳姐您好,

    小囡5嵗, 這星期氣管發炎, 還吃西藥中(包括消炎藥), 這3天已没有燒了,
    但體温有時正常, 有時剛剛在邊界,有很多痰咳不出來,請問這款靈芝茶可飲嗎?
    如可以, 是用黑靈芝還是虎乳靈芝?

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 6 月, 2012 @ 2:08 下午

      Nat:
      靈芝茶最好外感清了才用,以免病邪坐大.虎乳靈芝其實是南洋出產的一種茯苓菌,遲幾天可以用.你試用桑葉3錢,北杏3錢,菊花3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗服.有助消炎袪痰.

  33. 小粉絲 said,
    27 5 月, 2012 @ 9:03 下午

    芳姐
    女女全日不是太咳,但一咳就好用力咳,沒有痰,如何是好?

  34. 小粉絲 said,
    27 5 月, 2012 @ 1:31 下午

    芳姐
    謝謝你~^^

  35. 小粉絲 said,
    27 5 月, 2012 @ 12:51 下午

    芳姐
    蘆根雪梨水服了兩碗,去了燒又去了大便^^但有咳有痰,可飲這個靈芝核桃杏仁荼嗎?但有咳和痰.

    • 芳姐 said,
      27 5 月, 2012 @ 1:16 下午

      小粉絲:
      燒退了,可用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,南北杏1兩煲雪梨湯供服,能清熱化痰.靈芝核桃杏仁茶遲幾天才飲,以補肺氣.

  36. 小粉絲 said,
    26 5 月, 2012 @ 11:31 下午

    芳姐
    你說對了,很担心!謝謝你,你真是很好的!

  37. 小粉絲 said,
    26 5 月, 2012 @ 6:35 下午

    芳姐
    小朋友很咳有鼻水,又發燒~有發冷~可飲這個嗎—龍脷葉三果湯吾要羅漢果可改無花果可以?

    • 芳姐 said,
      26 5 月, 2012 @ 8:17 下午

      小粉絲:
      你家小朋友發燒你可能甚為担心,但必須退燒後才煲其它湯水作調理.小朋友現時服西藥,又服蘆根雪梨水已足夠,不宜一下子給太多湯品.

  38. 小粉絲 said,
    26 5 月, 2012 @ 1:58 下午

    芳姐
    如果小朋友不發燒又可否服這個靈芝合桃茶

    • 芳姐 said,
      26 5 月, 2012 @ 4:24 下午

      小粉絲:
      靈芝合桃茶小朋友不發燒可以服,但建議用虎乳靈芝,不苦的,能補肺氣,一星期服1~2次,症狀改善就停.

  39. 小粉絲 said,
    26 5 月, 2012 @ 1:56 下午

    芳姐
    小朋友食左緊西藥,可否服蘆根湯呢?

    • 芳姐 said,
      26 5 月, 2012 @ 4:22 下午

      小粉絲:
      小朋友服西藥都可以飲蘆根薏米湯,不相沖的.

  40. 小粉絲 said,
    26 5 月, 2012 @ 1:59 上午

    芳姐
    請問小朋友有發燒,咳可以煲此茶?

    • 芳姐 said,
      26 5 月, 2012 @ 6:38 上午

      小粉絲:
      小朋友發燒就不可飲此茶.但凡發燒,即有外邪入侵體內,如果用補益茶水或湯品,會令病邪坐大.你可以用蘆根5錢,薏米1兩,茯苓4錢,北杏3錢,煲雪梨(要去核)湯飲,5碗水煮成2碗,一天分服,有退燒,止咳之效.

  41. Esther said,
    14 5 月, 2012 @ 6:56 上午

    芳姐, 你所教的靈芝核桃杏仁荼:南北杏一両是否南、北杏仁各五錢?因由花粉症引起的哮喘咳也有幫助嗎?謝謝。

    • 芳姐 said,
      14 5 月, 2012 @ 7:38 上午

      Esther:
      由於北杏有小毒,但北杏化痰功效佳,故通常5粒南杏,1粒北杏這種比例的份量,藥店的人會替你執的了.此湯對花粉症引起的哮喘有幫助.

  42. Stella said,
    3 5 月, 2012 @ 5:02 下午

    芳姐你好,

    我仔仔下星期3 歲, 但是由好細已經經常支氣管發炎, 一轉天氣就會病, 我跟你這個材料煲了 4 天給他飲了, 請問是否已經ok, 不用再飲呢? 怎樣才可以令他支氣管斷尾呢?

    謝謝幫忙

    • 芳姐 said,
      3 5 月, 2012 @ 10:16 下午

      Stella:
      支氣管炎無所謂斷尾的,最重要是飲食營養均衡,適量做運動,多飲水,少去人多空氣差的地方,可減少發病.

  43. 芳姐 said,
    14 2 月, 2012 @ 8:36 下午

    Ling:
    成人份量核桃可以用夠1兩,其它不用加都可以.

  44. Ling said,
    14 2 月, 2012 @ 6:15 下午

    芳姐, 想請問成人份量飲這個可以嗎? 材料份量應該不一樣? 謝謝.

  45. YOKO said,
    12 2 月, 2012 @ 1:59 下午

    芳姐你好, 平時成日睇你教煲湯, 想問你我而家轉左用壓力煲煲湯(唔會消水),咁平時你教幾碗煲埋幾碗果d我應該點預呀? 仲有你知唔知其實壓力煲煲湯好唔好架? 麻煩你~

    • 芳姐 said,
      12 2 月, 2012 @ 4:19 下午

      YOKO:
      我喜歡用傳統的瓦煲,瓷煲,康寧煲,玻璃煲來煲湯,主要是這類煲的物質穩定,不易受食物影響,釋出有害物質.而且煲湯主要講求火路,大火,中火,慢火來煲的湯最有益.壓力煲,微波爐等都並非正統煲煮爐具,故我少用.尤其是微波爐,利用微波加熱食物,有幅射物質,我更加不會用,翻熱食物還勉強可以,將食物由生煮到熟,那就非常不好了!壓力煲起碼没有這些幅射物質,故如果你用來煲湯應該問題不大.湯的份量應該是你預多少人飲,將這個份量加上消耗的水份就是了,大約消耗1碗水吧!

  46. 細蚊 said,
    13 1 月, 2012 @ 11:29 上午

    芳姐,

    一早一晚總有一兩聲痕痕癢癢咳, 已經兩個幾三個月. 朋友叫我煲 (鱷魚肉, 川貝, 猴頭菰, 瘦肉, 南北杏/大南杏,蜜棗) 請問猴頭菰有何作用 ? 會喝後燥的嗎 ? 麻煩你幫忙! 醫師指我是肺寒.

    • 芳姐 said,
      13 1 月, 2012 @ 1:36 下午

      細蚊:
      鱷魚肉川貝杏仁湯加猴頭菇,有補脾胃,益肺氣,止咳等作用.猴頭菇性平,主要是助消化,利五臟,補虛損,是一味固本扶正之品,可常用.

  47. ADA媽 said,
    12 1 月, 2012 @ 11:37 下午

    芳姐:請問清晨是約幾點?可以空肚飲嗎?可以其它時間飲嗎?可以晚上煲定放保溫瓶嗎?
    4 歲小孩飲此茶份量同上嗎?謝謝你的解答~~

    • 芳姐 said,
      13 1 月, 2012 @ 8:06 上午

      ADA:
      清晨指你早上起床的時間,其實没硬性規定的,未吃早餐空腹服療效佳,其它時間都可以,例如兩餐之間,或餐前飲.4歲小兒一天飲一杯就夠,可隔渣存放,分兩天飲.

  48. ADA媽 said,
    12 1 月, 2012 @ 1:45 下午

    芳姐:
    請問小兒咳嗽中可飲嗎?謝謝

  49. 東媽 said,
    12 1 月, 2012 @ 12:31 下午

    芳姐,您好^^
    請問這款茶可否加肉類, 當作一般的湯水呢? 謝謝~

  50. 青瓜 said,
    12 1 月, 2012 @ 12:20 下午

    芳姐:

    這2天感到胸口悶,感呼吸好重,有間斷輕微咳; 除了此茶還有什麼有助清除?
    謝謝~

    • 芳姐 said,
      12 1 月, 2012 @ 5:00 下午

      青瓜:
      你的情況有没有看醫生呢?胸口悶或呼吸重可能是心肺功能有毛病,要了解是什麼原因造成才可以推介食療.

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