小兒痰咳—三子粥

     小朋友傷風、感冒後咳嗽,由於小兒不懂吐痰,痰涎積聚,容易引致咳嗽不止。所以平時要引導小朋友多飲開水,當患上傷風、感冒時,大量飲水有助將痰排走,否則要幫小兒拍背,然後飲水,減少併發肺炎的機會。

     中藥蘇子、白芥子、萊菔子有降氣豁痰,止咳定喘功效,用這三種化痰藥來煲粥,對痰多咳嗽者很有幫助,尤其是因吃得西藥多令脾胃虛弱,痰壅氣滯的小兒更是有益。

     用料是: 蘇子3錢,白芥子3錢,萊菔子3錢,白米2兩。

     做法: 三子搗碎,入茶包袋,與白米煮成稀粥,隨量服食。

     ~ 小貼士: 此粥適合痰多咳嗽小兒服食,對咳嗽喘逆,痰多胸悶,食後腹脹的老人家亦很適合。但如果没痰,只有乾咳者就不適宜服用。

743 comments »

  1. 芳姐 said,
    15 4 月, 2015 @ 8:46 下午

    CONNIE:
    此粥主要治痰咳,没有痰,你可以用紫蘇葉3錢,生薑3片,片糖少許,3碗水煮15分鐘供服,有助疏風散寒止咳.服2劑試試.

  2. Connie Chan said,
    15 4 月, 2015 @ 5:57 下午

    芳姐, 你好!!

    想問小兒現六歲, 之前因感冒咳, 而看西醫, 藥吃完, 但喉嚨現有些痕, 導致有輕微的咳, 但沒有痰, 請問可否煲以上的粥….??
    若不能, 可否提供一個適合的粥/湯水給小兒…??

    謝謝解答~~

  3. Connie Chan said,
    15 4 月, 2015 @ 12:56 上午

    芳姐, 你好!!

    想問小兒現六歲, 之前因感冒咳, 而看西醫, 藥吃完, 但喉嚨現有些痕, 導致有輕微的咳, 但沒有痰, 請問可否煲以上的粥….??
    若不能, 可否提供一個適合的粥/湯水給小兒…??

    謝謝解答~~

  4. angel said,
    11 3 月, 2015 @ 7:00 上午

    芳姐!
    請問三子粥没有咳,只有痰可以食嗎?

  5. 芳姐 said,
    27 2 月, 2015 @ 1:07 下午

    ANGEL:
    燒不肯退,表示病邪未趕走.你試用蘆根5錢,薏米1兩,淡竹葉3錢,生石膏5錢,5碗水煮成2碗服,有助退燒.如服2劑後燒不退必須看醫生.

  6. angel said,
    27 2 月, 2015 @ 10:32 上午

    芳姐!我仔仔又燒番37.8度,煲咩可以消到口喉炎症?

  7. angel said,
    26 2 月, 2015 @ 10:18 下午

    芳姐!我仔仔飲了三天三子湯加北杏、茯苓,又飲了兩天蘿白、冰糖、北杏水。現在夜咳少了,咳明顯沒有沙和緊,咳鬆了,但係仲37度,無鼻水,現在可以煲咩佢飲。仔仔飲了蘿白、冰糖、北杏水就會退燒一段時間。

    • 芳姐 said,
      26 2 月, 2015 @ 10:22 下午

      ANGEL:
      37度應該算没有燒了.可以繼續飲蘿蔔杏仁茶,飲多兩餐没問題.如覺得有痰,可以加塊陳皮同煮.

  8. angel said,
    25 2 月, 2015 @ 10:25 下午

    芳姐!我仔仔兩歲半大,夜咳多些,有痰,好似無鼻水,有發燒37度幾,可以煲咩?仔仔身體好差,大半年黎唔係呢樣病就係果樣病,一直食中藥西藥,已經不想食藥,求幫忙?

  9. 芳姐 said,
    14 2 月, 2015 @ 5:20 下午

    敏:
    麥冬對肺燥乾咳有益,它同時能清肺實熱,感冒咳初期多數肺有實熱,故宜用.

  10. said,
    14 2 月, 2015 @ 9:42 上午

    你好,芳姐,聽說麥冬適合肺燥乾咳的,我兩個小孩都有痰,這個方子適合嗎?
    你試用麥冬5錢,羅漢果半個,杞子3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供仔女服,

  11. 芳姐 said,
    13 2 月, 2015 @ 5:38 下午

    敏:
    你試用麥冬5錢,羅漢果半個,杞子3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供仔女服,有助化痰潤肺止咳.如流鼻水,可以另外用6朵辛夷花泡茶供飲.

  12. 芳姐 said,
    13 2 月, 2015 @ 5:32 下午

    MINI:
    你試用辛夷花5朵,拍碎泡茶供BB服,或作開奶茶,不要加蜜糖,因為太細個.哥哥有鼻水亦可以飲.没有流鼻水就不要服啦!

  13. said,
    13 2 月, 2015 @ 10:04 上午

    你好 芳姐,之前你建议我给小儿試用法夏,茯苓,白朮,辛夷花各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助化痰,收鼻水.
    小儿15个月坚持喝了6天了把,效果很好,鼻水收了,晚上和白天基本不咳嗽,但是早上醒来还咳嗽而且还是有痰音,请问是继续喝吗?还是用另外一种汤药调理?
    2) 还有我的女儿3岁多,也是咳嗽不过很长时间了看医生吃西药不见效,没什么痰,本来想用’止漱汤’调理的,但是可能又着凉感冒了咳嗽加重日夜都咳流鼻涕,喝了几天跟儿子一样的,咳嗽减轻但是还是流清鼻水,现在的痰是清黄的吧。请问应该喝什么?

  14. mini said,
    13 2 月, 2015 @ 9:08 上午

    芳姐你好,

    跟你拜個早年,祝你身體健康,心想事成!

    BB 有8 個月大,最初有咳,現在很多鼻水,呼吸時都聽到,可以飲什麼?
    5 歲的哥哥都可以服用嗎?

  15. 彭妮 said,
    12 2 月, 2015 @ 7:37 下午

    你好芳姐,小兒二十二個月大,吃了兩天三子粥,晚上訓覺沒有咳了,但起身和黃昏時咳得很厲害,帶清痰,感覺他喉嚨很乾,鼻內有血絲,應繼續吃三子粥,還有什麼湯水可以幫助呢?
    P.s.這個咳已經有一個月了自感冒後,看了兩次西醫都不能治好

    • 芳姐 said,
      12 2 月, 2015 @ 9:44 下午

      彭妮:
      你可以用紅蘿蔔1個,紅棗6粒,去核,5碗水煮成2碗供仔仔服,對小兒百日咳有療效.鼻有血絲,可以加雪梨1個,去核同煮.

  16. 芳姐 said,
    5 2 月, 2015 @ 7:50 下午

    訪客:
    你試用法夏,茯苓,白朮,辛夷花各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助化痰,收鼻水.

  17. 匿名訪客 said,
    5 2 月, 2015 @ 3:29 下午

    你好,芳姐,请问小儿现在鼻里感觉有鼻涕。偶尔有点流出来是清涕,有咳嗽总觉得这个痰化不出。咳嗽不算严重?该怎么食疗为好。看过很多医生,咳嗽反复,头都大了。吃了2天3子粥效果不明显。

  18. 芳姐 said,
    29 1 月, 2015 @ 1:07 下午

    玉:
    可以加洋葱的,没問題.

  19. said,
    29 1 月, 2015 @ 9:30 上午

    芳姐,我十一个月的宝宝不接受三子粥的味道,请问我可以加一些洋葱一起煮三子粥吗?她可以接受蒸洋葱水的味道。。。谢谢您

  20. said,
    28 1 月, 2015 @ 8:50 上午

    请问三子粥适合十一个月的宝宝服用吗?如果宝宝睡觉时咳嗽有痰,但白天少咳,也能喝蒸大葱水吗?谢谢

    • 芳姐 said,
      28 1 月, 2015 @ 9:35 上午

      玉:
      三子粥合幼兒食.洋葱水可以飲,很平和,没問題.

  21. Carol said,
    19 1 月, 2015 @ 4:21 下午

    非常感谢芳姐, 我會照著做。

  22. 芳姐 said,
    19 1 月, 2015 @ 2:50 下午

    carol:
    太子參3錢,淮山5錢,無花果3粒,瘦肉適量煲湯,9個月bb可以飲,因為太子參不是參科,是石竹科植物,有人參功效但力稍弱,名孩兒參,幼兒可用.此湯只要bb没發燒就可以飲,亦可以取汁煲粥仔供食.bb感冒少吃甜食,魚蝦等食物不宜,開奶茶可以用.初起打噴嚏可以單用糖薑水就成.如有兩馨咳,可用生薑3,4片,雪梨1個去核滾湯供服.
    如濃痰咳不出,你可以在兩餐之間幫bb拍背,輕輕地整個背部拍,拍到有咳就多拍兩下,表示該處積痰,拍完飲些暖水,有助將痰排走.

  23. Carol said,
    19 1 月, 2015 @ 12:44 下午

    非常谢谢芳姐百忙回覆。自從囡囡吃猴枣散2日(每日2枝, 早晚一次)後仍是有幾聲咳, 有濃淡聲但咳不出痰, 流濃鼻涕, 請問要吃幾耐猴枣散? 你介紹增强體質湯水是否要感冒康復再可飲?
    增强體質湯水: 太子參, 准山, 無花果及煲瘦肉, 是否適合BB飲, 份量多少?
    嬰兒感冒時有食物要介口嗎? 感冒時吃魚肉是否會生痰及感冒時是否不可飲開奶荼?
    初起感冒時打噴嚏現象, 可用什麼食療提前預防? 謝謝您回覆!!!

  24. 芳姐 said,
    17 1 月, 2015 @ 3:26 下午

    CAROL:
    BB可以吃猴棗散.你亦可以用北茋,防風,白朮各3錢,浮小麥5錢,紅棗4粒,5碗水煮成2碗供服,有助增强體質, 改善虛汗情況.服2劑,如見效,可一星期1~2次.

  25. Carol said,
    17 1 月, 2015 @ 12:17 下午

    芳姐您好,

    請問此粥是否適合9個月嬰兒有以下陳列病況? 囡囡情況是自5個月開始, 逐個月都感冒。症狀是先打噴嚏, 流鼻涕咳有痰聲, 間中發燒, 今次感冒再看西醫, 藥吃之後淡咸汗常出, 半夜扎醒後煩躁多動要過幾過鍾先訓到, 訓著都不停身體扎。停西藥之後, 現舌白, 手腳冷,玩時出咸汗, 間中咳有痰聲但咳不到痰出, 沒發燒, 請問吃猴枣散是否適合? 及有什麼方法增強嬰兒體質食療? 謝謝。

    Carol

  26. 芳姐 said,
    5 1 月, 2015 @ 10:27 下午

    grace:
    乾咳可以用沙參,玉竹,麥冬各3錢,百合1兩,無花果4粒煲蘋果雪梨瘦肉湯服,此湯全家可飲,有滋陰潤肺,止咳作用.

  27. Grace said,
    5 1 月, 2015 @ 7:01 下午

    谢谢芳姐在百忙之中抽时间回复我的啰嗦问题,感激ING。
    对了,芳姐,补充一下,我发现我女儿嘴唇有偏红,但是舌头都不红,现在的咳是干咳单声的,好像没痰。鼻水就清清的一点点。
    有没适合这类情况的汤水呢?
    多谢芳姐
    Grace

  28. 芳姐 said,
    5 1 月, 2015 @ 3:11 下午

    GRACE:
    你可以繼續煮三子粥或蘇子紫蘇粥給囡囡服,反正對健康有益.可多服幾劑,有助化痰止咳.

  29. Grace said,
    5 1 月, 2015 @ 11:30 上午

    芳姐,您好
    又来麻烦您了。
    我连续煲了2剂茯苓,白朮,扁豆衣,澤瀉各3錢,北杏2錢,百合5錢煲瘦肉湯供服,发现我女儿(1岁6个月)咳好像增多了,昨晚也有2-3次一声咳,早上起床之后也咳明显(有3-4声),还有点清白鼻水,是不是百合太凉了呢?(之前有喝过三子粥和苏子紫苏粥见效果好).我今天停了茯苓,白朮,扁豆衣,澤瀉各3錢,北杏2錢,百合5錢。
    想煲三子+紫苏叶+生姜(1片)给她喝,可以吗?另外,有鼻水的时候可以同时煲红萝卜红枣北杏汤吗?因她也算是断断续续咳比较久了。精神吃饭都算不错,但就是每天都有那么几声咳,以晨起之后咳为主,搞得都不敢去打预防针。
    希望得到您的指点。

    谢谢您
    Grace

  30. Jay Chan said,
    4 1 月, 2015 @ 2:32 下午

    芳姐,
    妳好,今天試了泡辛夷花,羅漢果,但仔仔不喜歡飲,請問可否將辛夷花加入3子湯同煲?

    • 芳姐 said,
      4 1 月, 2015 @ 6:29 下午

      JAY:
      辛夷花可以加入三子湯中供服.可能羅漢果味道小朋友不喜歡都未定.

  31. Jay Chan said,
    3 1 月, 2015 @ 2:11 下午

    芳姐,
    妳好,仔仔(14個月大)連續飲了5天3子煲紅蘿白粟米瘦肉,加上拍痰,痰咳已好了些,但仍有痰,這2天發現他有少許鼻涕(小兒本身有些鼻敏感),請問還可以煲些什麼給他飲呢?3子還需繼續飲嗎?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      3 1 月, 2015 @ 7:58 下午

      jay:
      三子湯可繼續飲,助袪痰止咳.另外可用辛夷花5朵,拍碎,泡茶供服,幼兒不宜用蜜糖,可以用羅漢果1/8個同泡,有助袪痰.

  32. sillylai said,
    1 1 月, 2015 @ 9:21 下午

    芳姐, 已煲三子加紫蘇葉瘦肉。但味道太苦。女兒唔飲。 還有什麼湯水可以加快止咳化痰?適合一家飲用

    • 芳姐 said,
      1 1 月, 2015 @ 10:46 下午

      sillylai:
      你可以用鮮龍脷葉1兩,蘋果,雪梨各1個去核,紅蘿蔔1個,南北杏1兩煲瘦肉湯供服,都有化痰止咳功效.味道較佳.

  33. 芳姐 said,
    1 1 月, 2015 @ 4:31 下午

    訪客:
    有痰咳仍可以多服兩劑三子粥.另外可幫仔仔拍背,拍到有咳時表示該處積痰,可多拍兩下,然後飲水,有助將痰排走.

  34. 芳姐 said,
    1 1 月, 2015 @ 3:54 下午

    GRACE:
    舌苔厚白,應是脾虛濕重,可以用茯苓,白朮,扁豆衣,澤瀉各3錢,北杏2錢,百合5錢煲瘦肉湯供服,有助健脾袪濕,止咳.可連服3劑.

  35. Jay Chan said,
    1 1 月, 2015 @ 11:29 上午

    芳姐,
    謝謝妳的回覆,仔仔(14個月大)吃了3劑3子後仍有痰咳嗽,還可以繼續吃嗎?我聽到他有些鼻涕聲,但不是經常有。
    謝謝!

  36. 匿名訪客 said,
    1 1 月, 2015 @ 11:18 上午

    Hi 芳姐,
    謝謝妳的回覆,仔仔(14個月大)吃了3劑3子後仍有痰咳嗽,還可以繼續吃嗎?
    另我聽到他有些鼻涕聲,但不是經常有。
    謝謝!

  37. Grace said,
    1 1 月, 2015 @ 9:53 上午

    芳姐,元旦快乐!
    谢谢您。
    在喝三子粥之前我炖过一次 川貝末2燉蘋果1個服用,但发现这个水好甜,囡囡喝后反而感觉痰多了,所以我就没炖这个了。
    囡囡也算是咳不断尾,时间也快2个月了,我看舌苔有点白厚,现在零星的咳是不是肺气不足呢?有无更适合的汤水呢?
    谢谢啊问题问太多了。

    Grace

  38. 芳姐 said,
    31 12 月, 2014 @ 10:25 下午

    GRACE:
    你可以用川貝末2燉蘋果1個服用.連服2~3劑.平時可以用北茋,防風,白朮各3錢,生薑2片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,一星期1~2次.有助提高體質,防感冒.

  39. Grace said,
    31 12 月, 2014 @ 9:20 下午

    芳姐您好:
    又来麻烦您了;
    我连续煲了3剂三子粥和2剂蘇子3錢入茶包袋,紫蘇葉2錢,生薑2片 给囡囡喝之后,囡囡咳好了很多,非常感谢您!鼻涕也没了。目前还能听到零星的单咳声,早上起床之后也会有几声单咳声,应该还有少少痰,请问我现在煲什么给她喝比较合适(红萝卜红枣?)?另外有什么汤水可以提高抵抗力吗?她很容易伤风感冒咳嗽。

    再次感谢您!
    Grace

  40. Grace said,
    29 12 月, 2014 @ 8:27 下午

    芳姐,您好
    我26号的时候咨询过您。我煲了3剂三子粥+北杏+茯苓+辛夷花给囡囡喝;有效果,现在囡囡晚上不咳了,但是一整天24小时下来也还有4-5次咳嗽,还是有点痰;分别是早上起床之后咳(没痰,过几分钟咳的话就有痰了),中午时候一次有痰,午休后起床一次好像有痰;鼻的话现在都结鼻S,偶尔见白色粘稠的鼻涕。我还能继续煲三子粥+北杏+茯苓+辛夷花给囡囡喝吗?还是换别的?想请芳姐推荐合适的汤水;另,她晚上睡觉不算好,总是踢被子,手也是老想放被子外面,晚上也会哭几声。
    多谢芳姐
    Grace

    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2014 @ 8:50 下午

      GRACE:
      你可以用蘇子3錢入茶包袋,紫蘇葉2錢,生薑2片,肉碎少許煲粥供服.紫蘇葉後下,煮5分鐘即成.連服2劑.辛夷花可用6朵拍碎泡茶供服,加些少蜜糖都好,可連服3劑.能改善鼻塞.

  41. sillylai said,
    29 12 月, 2014 @ 6:22 下午

    服用抗生素中可飲嗎?

  42. sillylai said,
    29 12 月, 2014 @ 6:20 下午

    芳姐, 我女早前發燒2日,而家退燒變左咳,而且半夜好厲害, 帶痰聲。
    三子可以有加什麼煲湯,而且功效更好? 謝謝

    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2014 @ 7:53 下午

      SILLYLAI:
      你可以用三子材料各3錢,入茶包袋,配紫蘇葉2錢,瘦肉適量,生薑2片,5碗水煮成2碗,紫蘇葉後下煮5分鐘就成,連服2~3劑,有助散寒止咳,化痰.

  43. Jay Chan said,
    29 12 月, 2014 @ 5:02 下午

    芳姐:
    妳好!我仔仔14個月大,最近感冒後持續咳嗽,多於早上及黃昏時間咳嗽,有痰,已嘗試蒸洋蔥水,燉橙及煲蘋果陳皮南北杏水,但仍持續咳嗽,因仔仔不吃粥,己吃飯,請問可以飲三子煲瘦肉,紅蘿蔔,粟米嗎?材料份量是多少?煲多久?每次要飲多少呢?謝謝!

    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2014 @ 7:51 下午

      JAY:
      你可以用三子材料,每樣2錢,入茶包袋,配紅蘿蔔,粟米各1支煲瘦肉湯供仔仔仔,5碗水煮1小時成2碗,連服3劑.

  44. Grace said,
    26 12 月, 2014 @ 10:36 下午

    好的!
    非常感谢芳姐推荐的食疗,
    我先试试看。
    Grace

  45. 芳姐 said,
    26 12 月, 2014 @ 12:42 下午

    GRACE:
    你可以用三子粥辛夷花茶供服,連服3劑.中醫認為[脾為生痰之源],脾虛就容易痰多咳嗽,故囡囡好後要服四神湯.日常可以用淮山,芡實磨粉煲粥都能減少痰涎.每次合用1湯匙.

  46. Grace said,
    26 12 月, 2014 @ 10:51 上午

    芳姐:
    好的,谢谢您。
    还想咨询一下,我女儿1岁半,老是容易感冒咳嗽。上次咳嗽还没好又遇到新的感冒,所以到现在已经有一个多月了咳嗽还没断根,已看了西医吃了抗生素和雾化,但是还是咳,感觉她是因痰而咳,因咳之后看到有吞咽的动作,这2天凌晨2-3也有点咳,有痰。现在有时还看得到有粘性鼻涕在鼻子但是不流出来(多的时候会),我可以煲 蘇子,白芥子,萊菔子各3錢,辛夷花6朵,甘草1錢,5碗水煮成2碗服给她吗?她是寒底,还有咳这么久会不会脾肺2虚呢?我还可以煲点什么呢,多谢

    Grace

  47. 芳姐 said,
    25 12 月, 2014 @ 10:11 下午

    GRACE:
    四神湯最好感冒好後服用.

  48. Grace said,
    25 12 月, 2014 @ 1:29 下午

    芳姐,您好
    我想咨询一下,
    (四神汤):淮山、莲子,芡实,茯苓;这四味在有感冒(流鼻或透明或黄)和咳嗽有痰的时候可以给BB煲粥吃吗?还是要等完全好了才给吃?
    谢谢您
    Grace

  49. 芳姐 said,
    18 12 月, 2014 @ 8:02 下午

    KELLY:
    白果15粒,去芯;核桃肉1~2兩,南北杏1兩,肉碎適量,白米2兩煲粥,可供全家食用,有補益肺脾腎,止咳定喘作用.

  50. kelly said,
    18 12 月, 2014 @ 1:52 下午

    請問芳姐:
    白果核桃杏仁粥點煲?要不要加豬肉?可以平時全家人食用嗎?
    tks
    kelly

Leave a Comment