By 芳姐 ( 18 5 月, 2013 at 1:36 下午)
· Filed under 婦科病／產前，產後／不孕, 養顏潤膚／消脂瘦身
近日在培訓中心教[陪月班]時,需要教一些實習課,紅雞蛋、雞酒是必教之課材,因為大多數陪月員都需要煮些麻油雞或雞酒供產婦食用,寶寶滿月派紅雞蛋也是多數要做的工作。
雞酒有行氣活血,補血强身等功效.材料主要是糯米酒和雞,還可以添加黑木耳(或雲耳),紅棗,生薑等.一般糯米酒要用到8安士左右,但要看產婦是否正在哺乳,如果哺乳的話,酒的用量不能太多,以免影響嬰幼兒,有可能令嬰兒中酒精毒.哺乳媽媽用3~4安士糯米酒已很足夠,飲完雞酒後要過2小時才適宜餵奶。
我們平日都可以用木耳,紅棗加些糯米酒燘雞食用,有助補血活血,滋補强身.當然糯米酒用3~4湯匙就夠.加了糯米酒煮的雞,特別惹味。
用料是: 走地雞1隻,薑3片,木耳(或雲耳)1小撮,紅棗4粒(去核),薑3片,葱白3條,糯米酒3~4湯匙.
做法: 雞劏洗乾淨,斬件後用少許生抽,胡椒粉略醃;薑切絲,紅棗切片;雲耳浸軟,去蒂.燒熱少許油,爆香薑絲,投入雞塊煎香,加雲耳,紅棗炒香,灒酒,加水及調味,煮大約15分鐘,待汁濃稠,投入葱段兜炒幾下即可供食.
~ 小貼士: 煮雞酒時糯米酒宜後下,酒香味濃.家常小菜酒可和調味一齊下。這味小菜補血養顏,延緩衰老,男女老幼皆可食用。
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SUMSUM:
你可以用北茋5錢,瑤柱及陳皮適量煲粥供服,有助加快康復.如有胃口,可以用北茋3錢,淮山1兩,杞子3錢,瘦肉適量燉花膠水供食,更具療效.
你好呀芳姐
我係两個月既時間流產，但我有子宮肌瘤，應該點補呀，依家惡露已經8日仲未清哂
你好呀芳姐….屋企人岩做完宮外孕手術， 可整咩食比佢補補呀？
小米即是白米？
KAY:
小米是黃色細細粒的穀類,有腦黃金之稱,健脾補腦.
KAY:
不幸流產,最好和產婦一樣調補,第一週用益母草5錢,紅棗6粒,片糖適量煲小米粥食,有助子宮加快康復,連服3劑.之後如胃口好可以煮雞酒,或燉些花膠食用.平時用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲雞胸肉或豬展湯服都有益.早上可用紅棗(切片)4粒,炒香糙米1湯匙,生薑3片泡茶飲用,有暖胃助吸收功效,可每天飲.
芳姐你好
我早2天不幸地自然流產剛剛出院，現在身體很虛弱，想請問要怎樣進補，
這個雞酒可以嗎，還可以用怎麼湯水？
wingwing:
身體要慢慢調理,可以每款湯一星期1~2次,不用天天服,讓身體自行調整.懷孕都可以服這三款湯.懷孕後再來查詢食療吧!
謝謝芳姐！ 幸好得到你的解答，其實我除了乙肝，十年前還曾經患肺結核，雖然已治好了，但康復後發現自己比別人容易焗親，容易因此而頭暈頭痛，相信是肺功能也差了，即是我肝肺脾都不好，自知身體差，而且自少就面色暗啞，我一直很想調理好身子，但又因為我吃中葯不是越吃越累就是上火，所以很久都不敢再吃中葯，又不敢進補。
但因為而家想有BB, 覺得必須要調理身體了，請問以上三個湯我是否可以一天一款輪流煲？ 萬一懷孕了，是否都可以繼續喝？
請問可否多介紹幾款我萬一懷孕後也可以繼續吃來進補和清肝的食療？
不好意思，問得很多，謝謝指教。
WINGWING:
乙肝最好多用綿茵陳1兩,蜜棗2~3粒煲水代茶服.一星期2次,有助清肝熱,預防黃疸.八珍湯可以改用生地,黨參改用太子參就不太温燥.3錢可以是2人份量.
另請問上述各３錢是一人份量嗎？ 如果兩人喝，要加倍嗎？
謝謝芳姐，我本身有乙肝，請問是否也是其中一個原因？ 另請問是否要喝四神湯一段日子才可以喝八珍湯之類的補品？ 要喝多久四神湯才可嘗試進補呢？ 有乙肝和陰虛火旺的體質可喝八珍湯嗎？以前試過喝當歸熟地湯，但馬上生痱滋，是否把熟地改為生地就可以？
WINGWING:
你可能脾氣較虛才會容易疲倦,可以用四神湯料,加沙參,玉竹,麥冬各3錢,紅棗6粒煲豬展或雞肉湯服,一星期2次.四神湯為淮山,蓮子,芡實,茯苓各3錢.此湯全家可飲.
忘了説我以前試過看中醫調理，但試過幾個中醫，每每吃連續吃中葯一段日子後，身體就會超級疲倦，吃維他命補充劑吃上一段日子後也會很疲倦，請問是什麼原因呢？
芳姐，我應屬於陰虛火旺體質，現想懷孕，請問應煲什麼 湯水調理身體？ 我平時經期經血正常，但常手軟腳軟，大便後會腳軟疲倦。
芳姐
謝謝你的解答
還有1 個不明白的地方
想知道 我連吃幾天木瓜 再停3天 緊接吃那藥方(益母草，山楂、地骨皮)
如果真的意外懷孕， 那麼那胎可以要嗎？ 有影響嗎？ 謝謝
JADE:
粉紅色表示瘀血就快清除,過多幾天應該没事.木瓜顯然見效.如其間有月經來吃都没問題.
芳姐， 吃過2 次木瓜後，現在有許少橙色 粉紅色的血流出, 那是否瘀血？ 但沒有再見到血塊了。
假如往後在吃木瓜 和藥方其間出血， 請問有沒有問題？
謝謝芳姐 麻煩你
芳姐， 謝謝你的回覆
吃木瓜後沒有什麼感覺 有點點感覺發熱而已 是否沒問題呢？ 據你所說 我吃木瓜 及該藥方 都是對子宮有益，就算懷孕亦無害， 對嗎？
另外, 如果我現在吃蛋白質豐富的食物 或喝牛奶， 可以嗎？我應該吃麻油嗎？
謝謝 芳姐
JADE:
木瓜,益母草,山楂能令子宮收縮,故懷孕不能食.這點你要留意!可以飲牛奶,吃蛋白質豐富食物,麻油雞亦可以食,但不宜過量,以免脾胃消化不了.飲食營養均衡就成.發熱因為虛熱,亦即陰虛內熱,少吃煎炸辛辣食物.
JADE:
如没有血塊排出也没關係,最重要是吃了木瓜後没有感到不適,或痛的感覺改善了就是有好轉.益母草湯大火煮滾後改用中慢火煮大約半小時左右即可供服,一天一劑.虛汗多可以用小麥米炒至金黃色,存放玻璃瓶,每天取2~3湯匙,加開水泡飲,可沖泡至淡,加幾粒紅棗同泡更佳,有助補血及止虛汗.可每天飲,至症狀消失為止.
這些推介的食療全部對子宮有益,没問題的.建議調養好子宮,人面色好,身體好才懷孕,這樣才能孕育健康的寶寶.
芳姐 感激你詳盡的答覆
還有點疑問 , 麻煩幫忙1 下,不好意思！
1. 如連服木瓜3 劑，仍未有正血或排出血塊， 是否正常？ 請問是否代表沒有積血或其他組織在子宮內？
2.益母草，山楂 及 地骨皮加紅糖一起煲，請問水滾用什麼火喉煲半小時？是否1天1次為1劑呢？請問我加了骨地皮， 是否能去虛汗？(現在每天在被窩裏都從背脊流汗到腳板底， 以前從來不會的！)
3. 吃過這兩樣以後， 就可以用紅菜頭煲羅宋湯？ 其實我連吃這麼多去瘀清熱的東西， 會否令子宮變虛弱，不適宜即時懷孕(因西醫說隨時能懷孕，對身體沒影響，我真不太相信：( )
再1次， 麻煩芳姐你了！ 我真的非常憂心自己的身體和將來，實在太無助在外國！你的教導及幫忙，實在令我感激不盡！
JADE:
木瓜核能興奮子宮,因此能加快袪瘀,令子宮康復,但核有點辣味的,或者減少一半核的份量會好些,那些瓜囊都一齊用.最好是一天吃到1隻木瓜.3隻木瓜就吃3天,你揀細隻一點的木瓜就成.隔3天你朋友的益母草,山楂,地骨皮材料可能已寄到,就無需吃木瓜了,吃這材料煲的湯水就行.另外如果買到紅菜頭,可以煲羅宋湯服,能補氣血,袪瘀,紅菜頭有補血及袪瘀作用,可常用.如有淮山,杞子,紅棗,圓肉,用些來燉雞湯服都有助健脾益氣,補血.
芳姐 已吃了1 劑木瓜 很辣很難吃呀：( 還有點不明白的地方 連續 3 劑(半隻為1劑), 隔3 天 再連續吃3 劑, 對嗎？ 真抱歉 太多問題請教你 不好意思！ 謝謝
感謝芳姐
1.第二條方 益母草 山楂 地骨皮 已麻煩親友購買寄出
想請問應該什麼時候開始吃呢？ 我想最快要6、7 天才能寄到來
2.另外 請問吃木瓜的話 我將它加水打成蓉嗎？ 木瓜核連肉， 那些纖維鬚 要去嗎？ 半隻木瓜為1劑？
3. 我還需吃些什麼改善體質嗎？
不好意思 芳姐
因自身外地，實在太過憂心了， 問題多多，請見諒。
感謝芳姐
1.第二條方 益母草 山楂 地骨皮 已麻煩親友購買寄出
想請問應該什麼時候開始吃呢？ 我想最快要6、7 天才能寄到來
2.另外 請問吃木瓜的話 我將它加水打成蓉嗎？ 木瓜核連肉， 那些纖維鬚 要去嗎？
3. 我還需吃些什麼改善體質嗎？
不好意思 芳姐
因自身外地，實在太過憂心了， 問題多多，請見諒。
芳姐 多謝你詳細的回覆 請問如果要吃木瓜的話 應吃多少個 多天呢？
血已止 還需要吃第1 條藥方嗎？ 請問2 條藥方和木瓜 應該在什麼時候吃？。愈快好？
麻煩你了 感激不盡
芳姐 多謝你詳細的回覆 請問如果要吃木瓜的話 應吃多少個 多天呢？
血已止 還需要吃第1 條藥方嗎？ 請問2 條藥方和木瓜 應該在什麼時候吃？。愈快好？
麻煩你了
JENET:
如血已止,不用第一條方,吃木瓜連核就成,連吃3劑,如有改善,隔3天再服3天就成.餐前半小時吃.
JADE:
你處能否買到中藥材?要用益母草1兩,生地,茜草根各5錢,地骨皮3錢,片糖適量,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助子宮收縮,止血.如買不到中藥材,你能買到木瓜嗎?木瓜核能令子宮收縮.你買個木瓜,用半個木瓜,去皮後,木瓜肉連核放入攪拌器中,加半杯水攪成茸,10分鐘內飲完.一日飲2次,即1個木瓜連核一天服完,有助飲子宮加快康復.
睡覺只要感到舒服,無論什麼方向都没問題,以朝右側睡最佳.你可能不是卵巢痛,而是小腹子宮痛,主要是瘀血未清.最好能買到益母草,山楂,這兩樣東西較易買到,各用5錢煲紅糖水服,4碗水煮半小時,連服5劑.你由於有虛熱所以汗出發熱.中藥地骨皮(枸杞的根)能清虛熱,如果買到能用最好.
芳姐 不好意思 忘記提及 在小產出血後 感覺在被窩裏 腳板底出汗 腹部也有點發熱 該怎麼調理呢？ 謝謝
芳姐 你好 本人在懷孕7 週時開始出血流產 至今已經出血5天 血量極少 因身在外國 未能買到生化湯 當地醫院並沒有給予任何藥物 或施治手術
1. 請問現在該吃些什麼食物？怎去瘀和令子宮收縮醫生並沒給予任何收縮子宮的藥物)
何時補血？ 可以喝紅酒嗎？
2. 這兩天開始卧床 請問要側睡 還是仰睡？
3.活動時感覺左右邊卵巢痛, 應怎樣做？
麻煩你了 芳姐！ 不好意思 問題多多
seeing886:
手術已20日,可以食薑醋及雞酒,但要留意有没有上火情況,初時食量少些,没牙肉腫,便秘,失眠等虛火症狀,可以吃多些少.
芳姐，你好。
想請問，因我有精神緊張，自從我有開始食血清素之後，月經很差很短，得2天，色很淡很少有D一舊舊，我很擔心會影響身體，請問我冬天可飲什麼補氣血調理又不怎樣燥熱！謝謝你
MIU MIU:
蛇床子作為外洗劑,有助治療瘡癬及去濕熱等功效.外痔只要保持大便暢通,應該無大礙的.
芳姐:我想問蛇床子煲水是否可以醫治外痔呢?謝謝你!
謝謝芳姐以上兩個回覆，再有問題要請教。煩請芳姐看回對上我的背景問題。
不知是否小產後每日飲用補血的紅棗、南棗、黑豆及薑旦炒飯之類的東西，還是身體狀況不佳，現有以下情況：
1）頭頂及兩邊痛已有多天。
2）近三、四天眼晴痕癢乾涸、牙肉賬、唇乾。
3）已飲用過芳姐指教的砂仁、黨參、陳皮、紅棗2天，但胃口仍然不佳，胃痛仍有少許。
煩請芳姐指教可怎樣改善，謝謝！
SL:
你有上火情況,建議暫時不要用任何補品,先煲些茅根竹蔗馬蹄紅蘿蔔水飲,或煲些皮蛋鹹瘦肉粥服,以清熱降火.先服2天,如症狀改善才作另外調補.
sl:
你試用香附,砂仁各3錢,黨參3錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯.6碗水煮成2~3碗,砂仁打碎後下,有助理氣止胃痛.
謝謝芳姐回覆。
忘記請教，現在胃口很差，很口淡及每日都會有段時間胃痛。請問可以怎樣改善？
SL:
流產是很傷痛之事,但請不要為已發生的事悲傷難過,於事無補,只有傷害自已身體!惡露已很少,可以用益母草5錢,加水煮20分鐘,取汁用來煲紅棗(8粒),小米粥,有助補血及袪瘀,有助子宮復原,可連服3劑.
沖涼,洗頭没問题,但必須小心不要着涼,最好用生薑8~10片煲水10分鐘,待温用來洗頭及沖涼.洗頭後打上用乾毛巾擦乾,然後用風筒吹乾;用薑水沖涼 後亦要馬上用大毛巾抺乾就成.用高麗參可以,但用量宜2~3錢,不要太多,以免上火.可配白朮,茯苓各3錢,炙甘草1錢,川芎2錢,當歸2錢,白芍3錢,熟地5錢,紅棗6粒煲雞胸肉或瘦肉湯服,有助補益氣血.這款湯名為[八珍湯],可一星期2~3次.可連服一段時間,至貧血症狀好為止.
芳姐您好：
懷孕14週流產，導致流產原因是在13週時因唐氏篩查為高風險而需要做入侵性抽絨毛球檢查。
快速報告指出BB一切正常，但就令我流產。這次流產我身心大受傷害。因10月21日先穿胎水至10月22日凌晨5時胎兒連胎盤一起排出，醫生説已清乾淨，不用括宮或任何藥物清宮。但因我過度失血而需要輸血2包才可出院。
請教芳姐：
1）今天已是流產後第7天，惡露已很少。但因貧血，仍覺身體很虛弱，可否服生化湯？或是有其他方法可幫助子宮收縮復完全呢？
2）老人家說不可哭，會對眼睛不好。但過去每天都哭，頭也哭到痛，真的會傷眼睛嗎？可㷛些什麼舒緩？
3）到今日為止都不敢沖涼洗頭，其實可否沖涼及洗澡？
4）因我是素食者，之後想用高麗參進補，可用什麼材料？
請芳姐指教。
謝謝！
芳姐你好:
剛因宮外孕打了化療打已有2星期，下體仍然流啡色血，應食咩調理好。
訪客:
你試用生地1兩,黑木耳2朵,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗服,飲湯吃黑木耳.有涼血止血作用.建議最好去看中醫作調理.
芳姐你好！
又再次麻煩你，想問你做完宮外孕開刀手術一個多月，唔知係補得濟定虛不受補，個身啲火好似困住喺裡面，想問可否食綠豆沙
seeing886:
你可能有些虛火或骨火,才會感到周身熱.可用野葛菜半斤,生魚1條,生薑2片,蜜棗2粒煲湯服,6~7碗水煮成3~4碗,合家可飲;(野葛菜在售賣本地菜的菜檔或山草藥檔有售),或用地骨皮1兩(即枸杞根),紅蘿蔔1個煲瘦肉湯服.兩款湯可各服2劑.
SEELING886:
你可能有點陰虛火量,建議用沙參,玉竹,麥冬,雪耳各3錢煲瘦肉湯服,連服2~3劑,有助滋陰潤燥.亦可以煮些鹹瘦肉皮蛋粥作早餐,能滋陰降火,如改善症狀,可以飲雞酒.
芳姐你好！
我想問我喺6月26日剛做完宮外孕手術，要開成八吋刀，之後一個月只係飲廋肉煲雞湯，一個月後就飲北其，紅棗，杞子煲雞湯，但係自從轉咗飲呢款湯後，喉嚨成日覺得好乾涸，成個身好內熱，好似啲火喺身內困住咁，搞到我而家連一次雞酒都未飲過，驚燥得濟，芳姐其實我而家應該飲咩湯水補身，同埋仲飲唔飲得雞酒，謝謝！
Seeing886:
手術已過20日,可以食薑醋及雞酒,没問題.
芳姐你好，我剛做完宮外孕手術，係開刀，剛過二十日，想問可食得薑醋及雞酒未
carol:
陰道炎不痊癒,要看醫生治理.試用丹參,丹皮各3錢,車前子4錢,苦參2錢,5碗水煮成2碗服,一星期2次.心口生粉刺,飲食宜清淡,可以煲些綠豆薏米臭草糖水服,有助清熱解毒.等陰道炎好了才考慮再懷孕.
芳姐你好！我自然流產近半年，陰道炎反反复复，久久不癒，近日心口不停生粉刺，現在再懷孕有咩辩法呢？
yulie:
剖腹生產第一週飲食宜清淡,不宜吃雞湯,如要餵奶出院後可以煲些魚湯,黑木耳第3天可以開始食.
生b開刀幾天可以食黑木耳，薑，雞湯，魚湯？
譚c9:
令妹2次小產,要好好調補身體,最好調補好身體後一年後才再懷孕較佳.可以第三日開始每天飲1劑生化湯,連服3天,有助排清惡露.用薑水抹身能袪寒氣去濕氣.可用黑木耳,紅棗煲瘦肉豬肝湯服,有助補血活血.第二週開始可煲些清補涼排骨湯服.
您好 芳姐,
我妹佢第2次小產(約3個幾月,原因不明). 已做完自然流產. 請問是否要煲生化湯給她喝? 如要, 請問第幾日開始喝? 連續喝幾多日?
還要用薑片煲水抺身嗎?
有什麼湯水可煲給她喝?
謝謝