小兒脾虛—沙參玉竹蓮實薏米湯

  yo371  

     有些幼兒由於雜食太多,又好吃生冷東西,故到正餐時就没有胃口,許多時還會出現消化不良,大便稀爛,水腫,四肢乏力等脾虛濕重的証狀.

     [沙參玉竹蓮實薏米湯] 有清補益氣,健脾養胃之功效. 對小兒脾虛,胃呆,便溏等頗有療效.

     用料是: 北沙參5, 玉竹5, 蓮子1, 製芡實5, 薏米5, 紅棗(去核)6, 瘦肉半斤. 將材料洗淨,用8碗水煮約2小時成4碗,即可連湯料同食.

     ~ 小貼士: 此湯性質平和,可作為四季保健湯水. 對病後體虛人士亦很適合. 用鹽製過的芡實,其補腎固澀,利濕止瀉效果更佳.

 

126 comments »

  1. wendy said,
    6 11 月, 2017 @ 8:55 下午

    芳姐晚安 女女歲半有G6DP 這兩天大便次數較密和稀 請問生薑紅棗炙甘草花椒粒茶適合她嗎?還是芳姐有更好建議…多謝指教

    • 芳姐 said,
      7 11 月, 2017 @ 9:04 上午

      wendy:
      大便稀爛如果不是很臭,多數是脾胃虛弱,可以用淮山4片,芡實1兩,陳皮1塊,紅棗4粒,去核煲粥供食.如果淮山,芡實能磨粉煮粥,全部吃下肚更能健脾實便.可連服3劑,如有改善,一星期2劑.

  2. chanwengi said,
    12 10 月, 2017 @ 10:24 上午

    芳姐:
    小兒3歲10個月大.最近兩三天每逢到了傍晚就拉一次正常便便.然後就會多屁放並伴有水質便便弄髒褲子,或再大便兩次(很少量、水質、有時有泡). 但晚上入睡後就不再拉稀了,第二天小屁股是乾淨清爽的.其實他整個人是精神的,一日三餐定時定量,胃口也可以.就是不知道甚麼原因,飲食作息都沒有改變卻到了晚上有這些輕微拉肚子情況.請您介紹一些湯水或早餐粥,幫忙改善一下情況.
    謝謝
    Wing

  3. 芳姐 said,
    2 12 月, 2016 @ 7:10 上午

    訪客:
    你指圖中這款湯?來經可服.如你指赤小豆薏米冬瓜瘦肉湯,來經亦可服.經痛煲些生薑紅糖水飲.

  4. 匿名訪客 said,
    1 12 月, 2016 @ 9:43 下午

    經期如有經痛也可服用嗎?
    感謝你🙇🙇🙇

  5. 芳姐 said,
    1 12 月, 2016 @ 9:31 下午

    訪客:
    可以用赤小豆,薏米各1兩煲冬瓜瘦肉湯服,連服3劑,看能否改善?此外,保持大便暢通,亦有助減肥.晚上不宜飲太多水,以免水腫.

  6. 匿名訪客 said,
    1 12 月, 2016 @ 9:06 下午

    我想請問有冇食療係可以減面
    😭個身唔算肥
    但塊面就唔知點解 好腫 好包
    本身脾虛 濕重 唔知關唔關事呢😭😭?

  7. 芳姐 said,
    23 7 月, 2016 @ 8:29 下午

    芊芊:
    此湯老幼可服,4人都可以了,可加粟米或冬瓜同煮.

  8. 芊芊 said,
    23 7 月, 2016 @ 4:01 下午

    芳姐,请问这湯全家有小孩4岁可服吗?4人份要加些少吗?可不可以加冬瓜或粟米,要煮多久呢?谢谢!

  9. 芊芊 said,
    23 7 月, 2016 @ 10:29 上午

    芳姐你好,很久以来都大便稀爛,有时一天大三,四次,在厠所黏住很難一次匆走,有什么湯水帮助改善?谢谢

    • 芳姐 said,
      23 7 月, 2016 @ 2:28 下午

      芊芊:
      你可能濕重,可以用炒扁豆,芡實各1兩,茯苓,白朮,澤瀉各3錢,煲瘦肉湯,連服3~5劑,看能否改善?

  10. Connie Chan said,
    10 12 月, 2015 @ 12:13 上午

    芳姐

    您好! 小兒6歲半,近日開始出門牙恒齒,又話牙肉腫痛 (因剛入讀小一,平時小息時會帶熱氣零食回校吃),可能是這樣導致熱氣 加上 無胃口食正餐 ,身形偏瘦。

    請問可否提供一些 清熱開胃湯水 給小兒??

    謝謝幫忙及回覆

    • 芳姐 said,
      10 12 月, 2015 @ 9:54 上午

      CONNIE:
      要引導仔仔少吃香口熱氣食物及汽水.可以用薏米1兩,蘆根5錢,雪梨1個,去核,冰糖少許,5碗水煮成2碗供服,有助清熱氣,可連服2劑.之後可以用淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢煲瘦肉湯服,全家飲份量加倍,一星期2次,有助健脾袪濕,助吸收.

  11. June said,
    6 8 月, 2015 @ 9:50 下午

    芳姐:
    June said,
    七月 28, 2015 @ 2:39 上午
    芳姐:
    你好,我女儿今年8岁,很痩,也不高,平时可吃差不多一碗饭,胃口不错,喜欢跑来跑去,但不愿睡觉,晚上10:30睡,早上6点多起身,不睡午觉。年幼时经常发烧感冒,现在好些。请问她是应该健脾,还是应该补气?应该煲什么汤呢?谢谢

    芳姐 said,
    七月 28, 2015 @ 7:32 上午
    JUNE:
    你試用淮山,蓮子,百合,茯苓各5錢,圓肉10粒,紅棗6粒煲糖水或煲瘦肉湯供囡囡服,煲夠2小時,飲湯吃湯料,一星期2次,有助健脾養血安神.

    多谢回复,想再问问,这汤如果喉咙红了可以饮吗?或是没事再饮?用多少碗水煲?用真空煲煲半个钟再焗三四个钟可以吗?

    • 芳姐 said,
      6 8 月, 2015 @ 10:52 下午

      JUNE:
      喉嚨紅有外感就暫時不宜飲我推介的補益湯,可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,3碗水煮10分鐘服,連服2劑,有助消炎利咽.喉嚨没事才可以飲這款健脾湯.用7碗水煮個半小時成3~4碗,囡囡一天分服2碗.真空煲都可以,就不用7碗水,5碗水煮可以.

  12. June said,
    28 7 月, 2015 @ 2:39 上午

    芳姐:
    你好,我女儿今年8岁,很痩,也不高,平时可吃差不多一碗饭,胃口不错,喜欢跑来跑去,但不愿睡觉,晚上10:30睡,早上6点多起身,不睡午觉。年幼时经常发烧感冒,现在好些。请问她是应该健脾,还是应该补气?应该煲什么汤呢?谢谢

    • 芳姐 said,
      28 7 月, 2015 @ 7:32 上午

      JUNE:
      你試用淮山,蓮子,百合,茯苓各5錢,圓肉10粒,紅棗6粒煲糖水或煲瘦肉湯供囡囡服,煲夠2小時,飲湯吃湯料,一星期2次,有助健脾養血安神.

  13. MARUKO said,
    12 5 月, 2015 @ 10:05 上午

    謝謝芳姐, 咁我到時就安心服用啦

  14. maruko said,
    12 5 月, 2015 @ 7:51 上午

    你好,坊間說白蓮鬚有催生作用,如果24周已開始飲用,是否可以?是否由24周開始可以飲用2個月,由32周開始停服,改食芝麻糊? 謝謝

    • 芳姐 said,
      12 5 月, 2015 @ 9:51 上午

      MARUKO:
      白蓮鬚懷孕6個月服用,連服2個月,有清胎毒作用.如產前1月飲,每週1~2次,有助防產後大量出血,没催生作用.芝麻糊宜懷孕8個月後服食,有助養顏,潤腸,助排清宿便.

  15. 芳姐 said,
    30 12 月, 2014 @ 5:45 下午

    sl:
    你仔仔可能有些虛火,可以用玄參3錢,羅漢果半個,玉竹3錢,麥冬3錢,4碗水煮半小時服,連服3劑.早上可以煲些皮蛋鹹瘦肉粥,有滋陰降火作用.

  16. SL said,
    30 12 月, 2014 @ 2:07 下午

    芳姐:

    小兒2歲半,間中會咬到舌頭及咀唇,是什麼原因?平日應㷛什麼湯水食療可改善?

    謝謝!

  17. Wing Chan said,
    29 12 月, 2014 @ 3:02 下午

    請問此湯中提到的蓮子是在菜檔買到的鮮蓮子還是藥房買的蓮子?要去芯嗎?

    • 芳姐 said,
      29 12 月, 2014 @ 3:22 下午

      WING:
      蓮子如有鮮品最好,用2兩.乾品在中藥店或雜貨店買,連芯有助清心火,但有些少苦,平時煲湯可以去芯.

  18. FANNY DO said,
    8 11 月, 2014 @ 12:59 下午

    謝謝芳姐回答

  19. FANNY DO said,
    8 11 月, 2014 @ 10:06 上午

    芳姐,你好,我想問我仔之前因發燒抽根,致理後,現晚上訓覺成頭汗及背好冷同好驚,可以煲此湯水嗎?,謝

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2014 @ 10:18 上午

      fanny:
      你可以用蓮子(要連芯那種)1兩,燈芯草6扎,浮小麥5錢,黑豆1兩,南棗或黑棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑.

  20. 芳姐 said,
    15 10 月, 2014 @ 7:58 下午

    miffy:
    你試用鮮龍脷葉1兩,蘋果1個,紅蘿蔔1個,南北杏5錢煲瘦肉湯服,有助清熱潤肺.

  21. 芳姐 said,
    15 10 月, 2014 @ 7:56 下午

    yan:
    你試用板藍根,大青葉,蒲公英各3錢,蜜棗2粒,4碗水煮半小時供服,有助清熱解毒,看能否改善?建議如没改善要看醫生.

  22. Yan said,
    15 10 月, 2014 @ 11:47 上午

    芳姐你好,我丈夫身體經常出現一些小瘡有癑,最常出現在手擘上,請問有什麼湯水或食療?有助改善,謝謝。

  23. Miffy said,
    15 10 月, 2014 @ 11:27 上午

    芳姐:
    小兒有鼻涕,咳有痰,中醫說他熱虛,多風,已服完中藥; 西醫說他是氣管敏感,正在服西藥,請問有什麼湯水可輔助/滋潤下?

    謝謝!

  24. kitty said,
    12 10 月, 2014 @ 10:40 上午

    明白了,多謝你芳姐

  25. 芳姐 said,
    12 10 月, 2014 @ 8:42 上午

    KITTY:
    你仔仔如果已退了燒可以煲這款湯.如打噴嚏,可以先滾些芫荽葱生薑魚片水,趁温熱供飲,有助發汗解表,抗傷風病邪.此湯都很有營養的.

  26. kitty said,
    12 10 月, 2014 @ 12:58 上午

    芳姐,小兒因線狀病毒高燒了一星期,四日前已退燒,現在已冇鼻涕,冇咳,但今日打過兩次噴嚏,有些少dd’鼻聞’,可以飲這湯嗎?(他從小腸胃唔好,冇胃口食野,易肚痾,中醫話他脾虛,加上今次發高燒,瘦了很多,又食了很多西藥,面青口

  27. dada said,
    11 10 月, 2014 @ 9:59 下午

    芳姐,請問沙參玉竹湯,膽石病人可服用嗎?謝謝!

  28. 芳姐 said,
    24 8 月, 2014 @ 5:21 下午

    aki:
    發燒不宜用任何補益湯.

  29. aki said,
    24 8 月, 2014 @ 5:15 下午

    請問發燒可煲此湯?

  30. aki said,
    22 8 月, 2014 @ 10:40 下午

    小兒2歲今天常常說肚仔痛及江門痛,大便很辛苦,請問有什麼食療

    • 芳姐 said,
      23 8 月, 2014 @ 7:31 上午

      aki:
      你試每兩餐之間替仔仔搓揉肚仔,順時鐘方向搓揉,有助腸蠕動.早餐可煲些番薯粥供食,另外去超巿買美國西梅乾,每次吃4粒,然後飲大大杯水,有助排便.記得要多飲水.

  31. 豆豆 said,
    21 5 月, 2014 @ 6:45 下午

    芳姐:
    您好!我朋友的女兒九個月了,在三四個月時都不怎麽喝奶,奶水含在口中,這斷時間兩只手抓的很緊,全身也崩的好緊,有時眼睛睜得大大的又唔飲奶,會不會被嚇到或是身體缺什麼呢?謝謝!

    • 芳姐 said,
      21 5 月, 2014 @ 8:33 下午

      豆豆:
      你朋友的囡囡不肯飲奶,而且全身繃緊,建議要看兒科專科醫生,了解有没有其他穩疾?要及早看專科醫生確診一下較佳,買個安心都好.如果單純是不想飲奶,可以在糊仔中不加水,加奶拌勻食,就夠營養.例如香蕉奶糊,南瓜茸奶糊等.

  32. Pigchi said,
    6 12 月, 2013 @ 8:09 上午

    芳姐,我有這種嗶鈕毛毡,但佢唔肯穿。
    之前你介紹我飮杜仲茶叶,我第一次冲唔要,之後再冲左两次飲,我把茶叶撕断开,里面仲有丝,是不是有效成份没被泡出来?

    • 芳姐 said,
      6 12 月, 2013 @ 9:00 上午

      pigchi:
      如仔仔睡覺會踢被,就要給他這種嗶鈕毛毡啦,但不要給他穿太多衣服,因為如果小朋友穿得多衣服,加這條毛毡肯定不舒服,你要衡量什麼對小朋友有益,不能因他不肯穿就由得他着涼呀!杜仲茶葉像杜仲樹皮一樣,撕開是有白絲的,泡茶不用自己撕開,當中有益物質自會釋出來的.

  33. 芳姐 said,
    5 12 月, 2013 @ 8:47 上午

    Pigchi:
    你可買一種小兒睡覺的毛毡,有[嗶鈕]的,只突出頭仔及手,如天氣冷只要在上面再加張疏孔羊毛被仔就不拍焗親及踢被了.

  34. Pigchi said,
    4 12 月, 2013 @ 10:50 下午

    謝!我会试下。
    另外,近日晚上他经常褲被,以致经常流鼻水,以你的经验有什么方法可避免他晚上褲被?謝分享!

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