乳腺增生—山楂青皮陳皮桔餅湯

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   女性容易因肝氣鬱結而患上乳腺增生,故女性要學習舒緩壓力及放鬆心情,不要動軋惱怒、抑鬱,雖然凡事知易行難,都要盡可能放開懷怉,避免思想鑽牛角尖.

   有味食療對舒緩肝氣很有幫助,主要材料是青陳皮及山楂,桔餅.青皮是未成熟的柑/橘皮,其性較猛,偏於疏肝破氣,消積化滯,消脹;而陳皮是乾曬經年較成熟的柑/橘皮,其性較緩,偏於健脾行氣,燥濕化痰.對一些因肝氣鬱結,肝胃不和,脇胁疼痛,胃脘脹痛等症,宜青陳皮一齊用.

   青陳皮配合山楂,桔餅同用,能消腫散結,散滯氣.對乳腺增生有良效.
   用料是: 青皮2錢,陳皮2錢,山楂3錢,桔餅3個.
   做法: 將材料浸洗,用5碗水煮1小時即可供服.連服7~10天.
   ~ 小貼士: 亦可以用新鮮的橘絡(橘子內那層白色筋絡)及橘核1湯匙代替桔餅.

   小啓:由於下個星期的陪月課、家務助理課編排得很密,早出晚歸,故未必能回應所有網友問的食療問題,敬請原諒!

95 comments »

  1. 芳姐 said,
    27 3 月, 2015 @ 4:58 下午

    MAY:
    糖尿及膽固醇高必須嚴格控制飲食,平時可以用山楂,杞子,菊花,決明子泡茶服,各用半湯匙,決明子用白鑊炒多些,有助出味.此茶可每天飲,能降血糖,降膽固醇.

  2. 芳姐 said,
    27 3 月, 2015 @ 4:50 下午

    WINCY:
    你可以用鮮茅根1扎,蓮藕節3個,雪梨1個去核,5碗水煮成2碗供服,連服3天,可止燥熱鼻血.可加竹蔗同煮.

  3. 芳姐 said,
    27 3 月, 2015 @ 4:47 下午

    譚太:
    青皮即未夠時日的陳皮,中藥店有售.平時可以多吃黑木耳,用南瓜連頂上的蒂煲紅棗瘦肉湯都有幫助.螺旋海藻及馬蹄可以經常食,有消腫散結作用.

  4. May said,
    27 3 月, 2015 @ 11:19 上午

    芳姐, 你好! 母親糖尿病巳幾年, 近年維持7.6度左右, 不知是否新年吃太多, 最近覆診要加糖尿藥和膽固醇藥. 那她平常應多吃喝什麼??而不會在升高.謝!

  5. wincy said,
    27 3 月, 2015 @ 1:25 上午

    芳姐, 你好
    小兒兩歲半, 唔知係未太燥熱, 所以流鼻血,請問煲竹庶水有冇幫助, 另外可煲咩湯水?

  6. 譚太 said,
    26 3 月, 2015 @ 11:49 下午

    芳姐 你好
    我有乳腺增生問題已經十多年了,經常疼痛,每兩年都有做超聲波及X光造影檢查,最近兩次檢查有數粒鈣化點及乳腺增生,雖然醫生話是良性,但因家母曾患乳癌(已經康復),故很擔心會否惡化成乳癌。請問芳姐以上湯水,青皮可以在那裹購買,貴嗎?除這湯水外,還有什麼食物有幫助改善?要戒吃什麼食物呢?
    謝謝!謝謝!

  7. Mavis said,
    26 3 月, 2015 @ 10:46 下午

    你好 芳姐 我老公PET PET成日生蒼 系因為咩? 有咩食療可以幫到佢

    我成日都發夢,成日都覺得好似吾夠訓甘.請問系咩原因? 我懷孕中 請問有咩食療可以改善

    謝謝~!

  8. 杰仔妈咪 said,
    26 3 月, 2015 @ 9:10 下午

    芳姐 你好!
    想请问我之前两个月因为月经提前;后来按您教的方法煲莲藕红糖水饮咗今个月已经无提前;但月经已经来第八日还未干净;需要怎么调理好呢?谢谢!

  9. 檸檬 said,
    26 3 月, 2015 @ 6:29 下午

    芳姐,

    我於一個月前請朋友代買了一些鹿尾羓並已切片, 但忘了於入雪櫃, 現發現已發霉, 請問是否已不可以食用?

    • 芳姐 said,
      26 3 月, 2015 @ 8:53 下午

      檸檬:
      任何乾貨海味,生蟲或者尚可用,但發霉必須丟掉,因為有致癌物質,不可用.

  10. 芳姐 said,
    26 3 月, 2015 @ 5:52 下午

    JOJO:
    你可以用粉葛半斤,鮮牛大加2兩,赤小豆,薏米各1兩,生薑3片,蜜棗2粒煲瘦肉湯,10碗水煮2小時成4~5碗,全家可服,連服2~3劑,有助改善肌肉痠痛麻痺,舌苔白等症狀.

  11. 芳姐 said,
    26 3 月, 2015 @ 5:50 下午

    YEN:
    你登入大眾書局的網站就可以買到我的著作.海濱圖書公司出品,張佩芳著.

  12. JOJO said,
    26 3 月, 2015 @ 1:43 下午

    芳姐:

    你好! 最近肩膀雞翼位崩緊酸痛, 手有點麻, 同成日好眼訓, 舌苔白, 是否濕重??可以怎樣調理和喝些什麼??謝!!

  13. yen said,
    26 3 月, 2015 @ 12:09 下午

    多謝你,因為本人在台灣,不知道在哪裏可以買?而且我亦想買坐月天書

  14. 芳姐 said,
    26 3 月, 2015 @ 9:20 上午

    YEN:
    孕婦不宜用薏仁,因會令子宮輕微收縮.你可以買我本《懷孕天書》看,內裡有齊懷孕各期飲用的湯水或茶飲,餸菜等,內容豐富.在大眾書局有售,平時可以用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,一星期2次,栯助改善.

  15. yen said,
    25 3 月, 2015 @ 10:53 下午

    您好芳姐,懷孕初期可以煲D咩湯水?本人體質元氣不足,成日感到疲倦。另外孕婦為何不可吃薏仁?

  16. 芳姐 said,
    25 3 月, 2015 @ 8:25 下午

    儀妹:
    川紅花在中藥店有售,數元1兩.

  17. 芳姐 said,
    25 3 月, 2015 @ 8:24 下午

    杰仔媽咪:
    你試用金銀花,菊花,桑葉各3錢,3碗水煮15分鐘,調入蜜糖供服,一星期2次.另外可以趁温熱將茶渣用茶包袋入好敷眼,有助消炎.

  18. 儀妹 said,
    25 3 月, 2015 @ 4:46 下午

    謝謝芳姐回覆,但我想問紅花在哪裡能買到?貴嗎?

  19. 杰仔妈咪 said,
    25 3 月, 2015 @ 11:19 上午

    芳姐 你好!
    我仔自出世至今两岁多;眼睛时不时出现问题。先后试过泪腺堵塞、散粒肿、结膜炎。刚刚春节的时候结膜炎出了眼挑针;这两天刚刚好了另一只眼又开始出;医生看了也是说结膜炎。这会跟体质有关吗?平时可以煲些什么汤水预防或者改善一下吗?谢谢您!

  20. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 8:42 下午

    黃太:
    你可以用淮山1兩,仙茅,仙靈脾,杞子各3錢,紅棗6粒,生薑2片煲雞肉湯服,一星期2次.

  21. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 8:38 下午

    儀妹:
    你試用紅花1錢,1碗水煮成半碗,去渣留汁,用紅花汁煮肥排骨,可加薑葱,蠔油等同煮.吃排骨,用餸汁撈飯食.利用肥肉的膽固醇[載體],載紅花汁入腦袋,以袪除水囊.一星期2次.來經就不要服.

  22. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 8:29 下午

    訪客:
    你可以用鮮淮山煲雪耳杞子鮮魚或瘦肉湯供令堂服,有助潤腸通便,健脾開胃.

  23. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 8:27 下午

    金太:
    虎乳靈芝湯出院後才服.因為屬補益湯,現在炎症未好不宜用.可以用鮮魚腥草2兩,薏米1兩,先將薏米用5碗水煮半小時,加入魚腥草再煮20分鐘可供服,有助消炎清肺熱.

  24. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 8:24 下午

    celene:
    7個月大bb可以飲此湯,但材料減半.或煲好後分2天供服亦可.

  25. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 8:23 下午

    芬女:
    抱歉!我都不知預防生瘜肉造法.我想保持大便暢通,多吃番薯,黑木耳,無花果,馬蹄都有幫助的.

  26. 黃太 said,
    24 3 月, 2015 @ 12:08 下午

    芳姐你好!
    我想問一問你我下個月開始做人工受孕,我應該要食甚麼才好呢?

  27. 儀妹 said,
    24 3 月, 2015 @ 12:05 下午

    在23/3下午7:29分已發過
    芳姐你好,我很擔心,因腦生了個水囊,但醫生說如果水囊能縮小,就不用做手術,有食療能幫助嗎?謝謝!

  28. 匿名訪客 said,
    24 3 月, 2015 @ 10:18 上午

    芳姐,媽媽七十八歲,上星期大便有血,做完腸胃鏡幸好只是痔瘡,但因之前抽血又做腸鏡檢查比較累,這幾天精神還很差很累,没有胃口,請問有什麼湯水比較好呢?謝謝

  29. 金太 said,
    24 3 月, 2015 @ 9:59 上午

    芳姐,

    家父90, 這兩星期肺炎入院, 有好多痰濁住要插胃喉, 想問有甚麼可去痰的呢?
    友人說可用, 虎乳靈芝, 川貝 燉蜜棗 ? 這個可以嗎? 麻煩哂妳

  30. celene said,
    24 3 月, 2015 @ 9:55 上午

    此湯適合7個月大bb嗎? {你試用淮山1兩,雞內金3錢,紅蘿蔔1個,紅棗8粒,陳皮1塊煲瘦肉湯供服,有助健脾開胃,止咳.連服2天.}

  31. 芬女 said,
    24 3 月, 2015 @ 9:42 上午

    芬女 said,
    三月 23, 2015 @ 10:16 上午
    芳姐,

    您好! 腸瘜肉生完 2年又生, 想問除左少吃肉, 煎炸油膩辛辣食物, 多菜外, 還有甚麼可以吃來預防的呢 ? 麻煩多多幫忙, 提點. 好多謝您呵!

  32. 杰仔妈咪 said,
    24 3 月, 2015 @ 7:48 上午

    芳姐 你好!
    我仔自出世至今两岁多;眼睛时不时出现问题。先后试过泪腺堵塞、散粒肿、结膜炎。刚刚春节的时候结膜炎出了眼挑针;这两天刚刚好了另一只眼又开始出;医生看了也是说结膜炎。这会跟体质有关吗?平时可以煲些什么汤水预防或者改善一下吗?谢谢!

  33. 芳姐 said,
    24 3 月, 2015 @ 6:40 上午

    訪客:
    你試用淮山1兩,雞內金3錢,紅蘿蔔1個,紅棗8粒,陳皮1塊煲瘦肉湯供服,有助健脾開胃,止咳.連服2天.

  34. 匿名訪客 said,
    23 3 月, 2015 @ 10:36 下午

    芳姐,你好!我仔仔今年四岁多,这两天胃口不好,睡觉也不安稳,夜间和早上起床会咳嗽白天倒没什么,之前看过中医喉咙没什么问题就湿热可是不见好,还有擦大便的时候纸巾有水的,请问要喝点什么汤水呢?

  35. 芳姐 said,
    23 3 月, 2015 @ 9:37 下午

    VV:
    抱歉!我對狐惑病不太了解,讀中醫時教授只略提過是免疫力失調致皮膚黏膜出現炎性變化的一種病症.陰虛火旺者用導赤湯+知柏地黃丸,氣陰兩虛者用補中益氣丸+增液湯.建議看經驗好的中醫作治理.

  36. 芳姐 said,
    23 3 月, 2015 @ 9:24 下午

    慧慧:
    青皮在中藥店有售.

  37. 儀妹 said,
    23 3 月, 2015 @ 7:29 下午

    芳姐你好,我很擔心,因腦生了個水囊,但醫生說如果水囊能縮小,就不用做手術,有食療能幫助嗎?謝謝!

  38. 匿名訪客 said,
    23 3 月, 2015 @ 5:10 下午

    您好!請問7個月大bb 傷風同咳,咳時有痰應煮什麼給他飲?
    謝謝。

  39. vv said,
    23 3 月, 2015 @ 3:06 下午

    芳姐

    我最近睇中醫話我狐惑病,我是否要長期睇中醫,因
    時常發炎,耳下抽根,背肌緊,好多問題,骨痛,想問平時飲食不能吃什麼,可吃及煲什麼湯呢?及要注意什麼呢?謝

  40. miss mak said,
    23 3 月, 2015 @ 12:03 下午

    芳姐:
    子宫照到有水泡是否可以飲中藥治療?
    有甚麼可服?
    子宮肌瘤是否一樣?

  41. 芬女 said,
    23 3 月, 2015 @ 10:16 上午

    芳姐,

    您好! 腸瘜肉生完 2年又生, 想問除左少吃肉, 煎炸油膩辛辣食物, 多菜外, 還有甚麼可以吃來預防的呢 ? 麻煩多多幫忙, 提點. 好多謝您呵!

  42. 匿名訪客 said,
    23 3 月, 2015 @ 10:04 上午

    芳姐,你好!我仔仔今年四岁多,这两天胃口不好,睡觉也不安稳,夜间和早上起床会咳嗽白天倒没什么,之前看过中医喉咙没什么问题就湿热,还有大便擦的时候有水的,请问要吃点什么呢?

  43. 慧慧 said,
    22 3 月, 2015 @ 11:40 下午

    芳姐你好,請問青陳皮在什麼地方有得賣?多謝!

  44. Mavis said,
    22 3 月, 2015 @ 11:13 下午

    你好 芳姐 我老公PET PET成日生蒼 系因為咩? 有咩食療可以幫到佢

    謝謝~!

  45. miss mak said,
    22 3 月, 2015 @ 10:39 下午

    芳姐:
    近日非常頭痛頭兩側痛~有甚麼可服用?

  46. Vivi said,
    22 3 月, 2015 @ 9:45 下午

    芳姐

    請問我最近這幾天個口吃什麼後,囗仍然有酸的感覺,這是代表個什麼呢?謝

    • 芳姐 said,
      22 3 月, 2015 @ 10:36 下午

      VIVI:
      口感到酸,可能是肝胆有熱,肝胃不和引起,亦有可能是胃炎,胃潰瘍所引致,故如果長期如此要看醫生作檢查.日常忌吃辛辣煎炸食物,宜多用涼潤湯水,如節瓜黃豆海帶瘦肉湯;枸杞葉杞子瘦肉湯;綠豆甘草糖水等都有幫助.

  47. 芳姐 said,
    22 3 月, 2015 @ 8:44 下午

    ANDREA:
    生骨刺可以用制首烏,杜仲各5錢,黑豆1兩,杞子3錢,南棗6粒,陳皮1塊煲豬骨湯服,一星期2次,飲湯吃黑豆.加入栗子6粒同煮亦佳.

  48. 芳姐 said,
    22 3 月, 2015 @ 8:28 下午

    KK:
    你可以用法夏,茯苓,白朮,天麻各3錢,陳皮2錢,烏梅1粒,甘草1錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助止眩暈.來經都可以服,如日後尚有發病,又服3劑.

  49. Andrea said,
    22 3 月, 2015 @ 7:39 下午

    芳姐,請問骨刺可以煲咩湯水飲?Thanks!

  50. KK said,
    22 3 月, 2015 @ 4:22 下午

    芳姐,你好!昨晚去完洗手間有種暈眩感覺!好似頭轉一位置有失重心感之後不敢睡!過一會發現經期來!早上去看西醫醫生話我耳水不平衡有作病!除了吃藥!还可以怎樣舒緩這種感覺??

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