清熱除煩—蘆根薏米茯苓雪梨水

  上星期五去「牛津大學出版社」主持講座,過兩天負責人即寄了張設計得很美麗的圖片給我,感謝她們對我的過譽,不過看着圖片內心是非常欣慰的﹗

  這兩天教課工作頗忙,回家後覆網友食療問題却遇到網站故障,無法順利登入我的回覆,已着親友用電郵替我去網站供應商處了解,希望維修組盡快改善吧﹗

  近日天氣温暖潮濕,小朋友如精神不振,食欲減退,或煩躁不安,可能是濕氣重所影響,可以煲些清熱袪濕湯水作調理。

  「蘆根薏米茯苓雪梨水」功能清熱生津、除煩、利尿、袪濕。

  用料是:蘆根5錢,生、熟薏米1兩,茯苓3錢,雪梨一個。

  做法:雪梨連皮洗淨,去核後切塊;其餘材料浸洗;將全部材料用5碗水煮45分鐘成2碗即可供服。

  小貼士:此茶幼兒可服,亦可以作開奶茶。如小朋友打防疫針前後都可以服用,有助減少發燒口渴等症狀發生。

 

41 comments »

  1. Ms Siu said,
    十月 21, 2017 @ 1:44 下午

    你好!芳姨,小兒之前咳,現在早晚還有少少咳,食西藥多左而便秘,今天已經第三天沒去了?請問可以煲怎麼湯水?

    • 芳姐 said,
      十月 21, 2017 @ 4:57 下午

      Ms Siu:
      你試用松子仁,核桃仁,南杏仁各等份,搗成泥,3碗水煮成1碗,加入蜜糖供仔仔服,有助潤肺止咳,潤腸通便,連服3劑.

  2. kayi456 said,
    十月 21, 2017 @ 8:54 上午

    你好,芳姐,三歲女女昨天發燒,現在退了点,剛好一点,未知會否再發燒,她本身寒底,手腳易凍,但現在乞痴流黄涕,伴氣管敏感咳,可煲什麼飲用呢?謝謝

    • 芳姐 said,
      十月 21, 2017 @ 4:48 下午

      kayi:
      你試用生薑3,4片,葱白3~4棵,雪梨1個,去核,雞蛋1隻,先將雪梨,薑用4碗水煮20分鐘,加入葱白,打散雞蛋,滾起即可供囡囡服,有助散寒解表.趁温熱服,連服2劑.

      • kayi456 said,
        十月 21, 2017 @ 5:15 下午

        請問轉流透明涕都係飲用同樣湯水嗎?謝謝

  3. rain1986 said,
    九月 30, 2017 @ 11:11 下午

    芳姐你好。小女近排都咳嗽,睇咗醫生話氣管敏感,跟住食西藥,但食咗西藥後,就成日出汗,哩幾日都唔肯食嘢,淨係飲奶。未咳前可以食飯,咳之後,就食粥,食咗西藥後,連粥都唔食了。夜晚訓覺會喊。放屁好臭。有什麼方法可以解決嗎?眼見哩幾日瘦咗好多,心裡真係好難受,急切需要芳姐的答覆,感激🙏

    • 芳姐 said,
      十月 1, 2017 @ 1:34 下午

      rain:
      你試用淮山,茯苓,薏米,蓮子各5錢,杏仁3錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲瘦肉湯供囡囡服,7~8碗水煮成3~4碗,可分2天飲.有助健脾袪濕,改善敏感.

      • rain1986 said,
        十月 1, 2017 @ 3:02 下午

        好的,多謝芳姐!假期都復我信息!
        那麼,我想再問下,有沒有什麼方法可令小女增進食慾呢?她這幾日都不肯食嘢,連粥仔都唔肯食了,成日都話唔想食嘢。同埋,她有小小便秘,幾日先一次大便,你推薦的湯水有淮山,她可以食嗎?

  4. winnie said,
    九月 24, 2017 @ 12:23 下午

    芳姐你好,我儿子两个月,都是三天四天拉一次便便,请问这样可以喝你的这款梨的汤水吗?

    • 芳姐 said,
      九月 24, 2017 @ 3:10 下午

      winnie:
      有些小朋友腸蠕動較慢,可以在兩餐之間幫仔仔搓揉肚仔,順時鐘方向搓,然後飲這款梨湯,應該有幫助的.

  5. said,
    七月 22, 2017 @ 11:06 下午

    芳姐,你好啊!我儿子快十个月了,这两天发现肚脐眼有些红,右眼的右边眼白红了,右手的腋窝也有些红,最近拉屎很臭而且胃口不好(因BB贫血所以老是煲牛肉,瘦肉粥给宝宝吃,可能肉吃多了,还补了铁剂。)。昨天煮了石斛麦冬糖冬瓜水喝了,今天拉屎不臭了,但眼睛,腋窝,肚脐眼还是红,胃口不好。于是今天煮了谷芽炒麦芽红萝卜玉米马蹄糖水BB很喜欢喝,今天还煮了小米粥,BB胃口很好了,吃得很多。不知明天继续煮这个糖水给BB喝,还是吃点什么能对眼睛肚脐的炎症消下去呢?麻烦芳姐多多指教!

    • 芳姐 said,
      七月 23, 2017 @ 3:05 下午

      珍:
      你可以用金銀花5錢,3碗煲水煲15分鐘作外用劑,用棉花浸金銀花水塗患處,有助消炎.1日2次.炒麥芽水可以飲多1~2劑,有助健脾消積.

      • said,
        七月 23, 2017 @ 7:35 下午

        多谢芳姐,你真好!周末还给我解答。谢谢谢谢!

        • said,
          七月 24, 2017 @ 10:14 上午

          芳姐,今天BB眼睛不红了,好多了。谢谢你!你介绍的食疗汤水真有效。另外,我想问问,近来我也热气上火了,两边乳腺有闪痛的感觉(一天有好几次),喂奶期,可以吃点什么呢?

          • 芳姐 said,
            七月 24, 2017 @ 10:42 上午

            珍:
            你試用天冬5錢,合歡花蕾2錢,紅棗6粒,去核,4碗水煮成2碗服,連服3劑,對乳房脹痛有效.

          • said,
            七月 24, 2017 @ 1:01 下午

            谢谢你,芳姐!

          • said,
            七月 24, 2017 @ 3:27 下午

            芳姐,没有合欢花蕾可以用合欢皮吗?或可以换什么代替?

          • 芳姐 said,
            七月 24, 2017 @ 4:17 下午

            珍:
            可以用合歡皮3錢代替.

          • said,
            七月 29, 2017 @ 8:46 上午

            芳姐,早晨!我吃了三剂天冬,合欢皮,红枣煮水喝好了很多了。谢谢!前天吃完,昨天只有一次闪痛,请问还要吃吗?

          • 芳姐 said,
            七月 29, 2017 @ 9:06 上午

            珍:
            這款食療主要疏肝理氣,可以再服2劑.

          • said,
            七月 29, 2017 @ 11:44 下午

            芳姐,来大姨妈了,可以喝吗?

          • 芳姐 said,
            七月 30, 2017 @ 8:06 上午

            珍:
            來經都可以飲.

          • said,
            七月 30, 2017 @ 12:15 上午

            芳姐,我儿子15岁,他也有有时类似的乳腺闪痛的症状,也是肝火热吗?他也可以喝天冬合欢皮红枣汤吗?

          • 芳姐 said,
            七月 30, 2017 @ 8:10 上午

            珍:
            男仔一樣會肝氣不舒,可以飲.

          • said,
            七月 30, 2017 @ 7:10 下午

            多谢芳姐耐心解答!

  6. Cici said,
    六月 5, 2017 @ 1:13 下午

    芳姐您好,
    請問 蘆根薏米茯苓雪梨水 適合初生至一歲BB飲嗎?(一歲以下)
    謝謝!

    Cici

  7. Cici said,
    六月 5, 2017 @ 1:11 下午

    芳姐您好,
    請問 蘆根薏米茯苓雪梨水 適合初生至一歲BB飲嗎?
    謝謝!

    Cici

    • 芳姐 said,
      六月 5, 2017 @ 1:57 下午

      Cici:
      蘆根薏米茯苓雪梨水嬰兒要打預防針前後可以用.

  8. Chloe said,
    六月 5, 2017 @ 11:06 上午

    請問建唔建議幼兒飲用七星茶?
    有留意芳姐的湯水食療, 治煩燥的湯水很多, 黑豆安神茶、蓮子燈芯草湯等, 如何分別幼兒飲哪款?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      六月 5, 2017 @ 1:56 下午

      Chloe:
      黑豆茶,蓮子燈芯草湯較少藥材,適合嬰幼兒飲用.七星茶如果偶然飲一次清熱除煩没問題,但到底藥材多,太年幼嬰兒少飲為佳.

  9. jenny1010 said,
    五月 24, 2017 @ 10:57 下午

    這款湯1歲bb可以飲嗎?

    • 芳姐 said,
      五月 25, 2017 @ 8:54 上午

      jenny:
      此茶1歲BB可以飲,尤其是防疫針前飲2~3劑,可減少打針後不適.

  10. Vicky said,
    五月 20, 2017 @ 1:55 上午

    想問仔仔1歲,去日本旅行5天,帶什麼方便簡單既材料去清熱?

    • 芳姐 said,
      五月 20, 2017 @ 6:46 上午

      Vicky:
      你可以帶些夏桑菊沖劑,全家可飲,仔仔1包可供一天飲.當然仔仔太細,飲食要小心,魚生不要吃,盡量暖飲暖食.炸物亦不宜吃.

  11. chingching131 said,
    五月 7, 2017 @ 2:53 下午

    想問下孕婦已懷孕6個多月,上火+好濕,可以用綿菌陳加什麼煲水飲去濕呢?還有什麼湯水適合我?

    • 芳姐 said,
      五月 7, 2017 @ 3:36 下午

      chingching131:
      懷孕濕重可以用綿茵陳5錢,白朮3錢,茯苓5錢,澤瀉3錢煲瘦肉湯服,有助清熱袪濕.

  12. chanwengi said,
    四月 29, 2017 @ 3:05 下午

    芳姐:
    另外还想请教,听说喝蜜糖有助孩子肌肉结实、有助化痰止咳,是否适合每天给儿子喝适量的柠蜜(和暖,自己调制的)?
    Wing

    • 芳姐 said,
      四月 29, 2017 @ 5:29 下午

      Wing:
      鮮檸蜜有助小朋友增强抗病能力,利咽止咳.一星期4~5次已足夠,都要讓孩子自己的身體工作的.

  13. chanwengi said,
    四月 29, 2017 @ 2:13 下午

    芳姐:
    您好!我儿子3岁4个月大,这两天特别烦躁爱发脾气,我打算试试这个芦根薏米茯苓雪梨水。如果最近眼垢多,这汤能帮助改善吗?谢谢!
    Wing1

    • 芳姐 said,
      四月 29, 2017 @ 5:27 下午

      Wing:如你仔仔眼垢多,可以在湯料中加3錢菊花同煮.服3劑應有助改善.

Leave a Comment