帶狀疱疹調理—馬齒莧薏米湯

By 芳姐 ( 4 1 月, 2011 at 8:18 上午) · Filed under 其他

 

 

     不少免疫力低的中,老年人容易在秋冬季節患上[帶狀疱疹],即俗稱[生蛇].這種病其實是潛伏在體內的水痘病毒作怪,患處會爆發像[一對對眼]般的紅疹水泡,密麻麻的一團團,痛如針刺,及被火燒般難受.

     一旦生蛇,必須在開始頭1~3天內馬上治療,中,西醫都可以.通常一發病即治理可以在一周內復原,但如果病毒已傷及神經線,那就會造成持續數月甚至數年的痛症,患者會非常辛苦.

     食療方面,熱盛型症見紅疹色澤鮮紅,疼痛劇烈者,可以用板藍根,大青葉泡茶飲用,能清熱解毒;或用茅根竹蔗紅蘿蔔生薏米煲水當茶服用,以舒緩症狀.

     今天推介這款湯療效甚佳,是用新鮮馬齒莧,生薏米煲湯服用,對生蛇屬脾虛濕熱患者最有幫助.脾虛濕熱患者的特點是紅疹水疱色澤淺紅,易破且糜爛.

     用料是:鮮馬齒莧2兩(乾品1兩),生薏米1兩,片糖適量.

     做法: 鮮馬齒莧連根洗淨,切段,與生薏米用4碗水煮半小時成2碗,加入片糖煮溶即成.

     ~ 小貼士:圖中的馬齒莧是有次在中環天星碼頭,逢星期日的有機農產品嘉年華中見到,5元1小扎,山草藥檔間中亦有售,鮮品療效較佳.

109 comments »

  1. Sui said,
    30 10 月, 2024 @ 3:02 下午

    芳姐你好，爸爸60多歲，早10日左右喉嚨生疱疹，目前只可以食流質食物，可否燉肉汁、滾魚湯煲粥🙏🏻🙏🏻謝謝。

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  2. 蘇菲蘇菲 said,
    18 2 月, 2020 @ 7:16 上午

    芳姐：
    我爸爸一年半前生蛇，但係到現在都成日，痛到坐立不同安又瞓唔到，請問現在煲咩湯可以幫助減輕痛楚，因為已經睇過好多中醫、西醫同針灸，佢都係唔瞓得。
    感謝

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    • 芳姐 said,
      18 2 月, 2020 @ 9:09 上午

      蘇菲蘇菲:
      你可以用生薏米1兩,綠豆2兩,鮮馬齒莧2兩,紅棗5粒,7碗水煮1小時成4碗,可分2天服,連服3劑(飲6天),對生蛇疼痛有幫助.

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  3. Angela said,
    23 6 月, 2019 @ 1:26 下午

    芳姐,你好呀,我細佬身上有好多類似生蛇徵狀,都有三,四日喇!佢有睇西醫,有抗生素同藥膏茶,但佢話好痛好辛苦。
    我見到你話可以煲馬齒莧+薏米+片糖比佢當水飲,想問係咪與西藥相隔2小時飲就可以,好擔心,因為已生到上半邊面!

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    • 芳姐 said,
      23 6 月, 2019 @ 2:53 下午

      Angela:
      馬齒莧薏米水可以服西藥後2小時飲,最好用鮮品.山草藥檔可能有售.

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  4. Annie said,
    17 3 月, 2019 @ 3:26 下午

    本人懷孕24週，一星期前醫生確診我腰部生蛇，食左5日藥後，情況有好轉，所以醫生話冇需再食藥，由它自己好返，只塗藥膏便可。請問以上湯水適合孕婦飲用嗎？因我仍有痛楚及有紅點，另外如何去除疤痕呢？

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    • 芳姐 said,
      17 3 月, 2019 @ 8:47 下午

      Annie:
      懷孕不宜用薏米,可改用綠豆1兩代替,服2劑,有助清熱解毒.加個陳皮就不太寒涼了.疤痕會自己消失的,只要不抓損防止皮膚發炎就没問題.

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  5. PanChan said,
    31 12 月, 2018 @ 1:34 下午

    你好！我太太生蛇，想買鮮馬齒莧，但現在天氣沒有鲜馬齒莧，可以有其他代替？

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    • PanChan said,
      31 12 月, 2018 @ 1:36 下午

      乾品馬齒莧在那裡有得買？

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    • 芳姐 said,
      31 12 月, 2018 @ 4:43 下午

      PanChan:
      旺角奶路臣街有檔山草藥檔經常有鮮馬齒莧賣,前兩天我經過都見有售,你居所附近街巿的山草藥檔都可以問,馬齒莧四季都有的.乾品有些中藥店有售,但不是間間都有,你可以問多兩間.現在菜檔最多番薯葉賣,可以用來炒菜食,另外用些少洗淨搗爛,加入研細的冰片調均作外敷,有助鎮痛及加快康復.馬蹄紅蘿蔔生薏米水都有益.用量隨意,要吃些湯料.

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  6. Catherine said,
    24 8 月, 2018 @ 2:46 上午

    如果超過72小時，才服用特效藥。請問可以飲此湯嗎？因為初期誤以為風疹及濕疹，過了10天後才確診生蛇，在服用特效藥期間，仍感到刺痛。

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    • 芳姐 said,
      24 8 月, 2018 @ 8:04 下午

      Catherine:
      過了72小時才服特效藥由於病毒入侵了神經線,所以身體會疼痛一段時間,可以飲此湯,服一星期.

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  7. Ar yan said,
    22 5 月, 2018 @ 12:33 上午

    你好，我想請問一下生蛇点人有什麼方法解決牙……

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    • 芳姐 said,
      22 5 月, 2018 @ 11:12 上午

      Ar Yan:
      生蛇如果能在黃金72小時內治療,無論中,西醫都很快會治癒,但如果超過了3天才發現,病毒已入侵神經腺,患者就算治好都會疼痛很久.馬齒莧生薏米糖水有助舒緩生蛇症狀,屬輔助治療.必須要看醫生治理.

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  8. Cat said,
    23 1 月, 2018 @ 7:23 下午

    芳姐:
    我媽上年8月腰部生蛇後，現在仍然很痛，飲馬齒莧薏米湯可以止痛嗎？

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    • 芳姐 said,
      23 1 月, 2018 @ 7:45 下午

      Cat:
      你可以煲這款湯,連服4~5劑,另外不妨買維他命B什,每日服1粒,有助舒緩不適.

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  9. milkmilk said,
    27 12 月, 2017 @ 4:07 下午

    男朋友剛剛第5日啦!!今天已經去睇醫生,醫生話仍生蛇.已經開了藥及藥膏搽.是否可以用土茯苓(鮮品3兩,乾品1兩),赤小豆,生薏米各1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服3劑,即飲6天.可否同時進行嗎?

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    • 芳姐 said,
      27 12 月, 2017 @ 7:37 下午

      milkmilk:
      服西藥可以隔2小時飲清熱解毒湯水.鮮馬齒莧薏米湯療效更佳.在山草藥檔間中有鮮品賣.

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      • milkmilk said,
        28 12 月, 2017 @ 4:24 下午

        如果沒有可以用什麼代替呢?

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        • 芳姐 said,
          28 12 月, 2017 @ 7:48 下午

          milkmilk:
          你試用茅根竹蔗紅蘿蔔薏米水供服,有助清熱毒.用量隨意,生薏米用1兩.

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  10. May Wong said,
    30 6 月, 2017 @ 6:40 下午

    芳姐,

    你好,我近排經常頭痛,係頭兩側痛,食止痛藥可以止的,但是痛時會覺得呼吸不暢順,會不會是心臟有問題?睇中醫話濕重,風重,請問有什麼食療?

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  11. Fanny Ho said,
    30 6 月, 2017 @ 8:34 上午

    芳姐，你好！

    本人腸胃非常敏感。剛生完蛇。服了七天抗生素。服多過三天抗生素，本人便會疴多一兩次。
    吃丝瓜，豆腐都可以肚瀉。想請問馬
    齒苋，意米湯適合我的腸胃嗎？謝謝。

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    • 芳姐 said,
      30 6 月, 2017 @ 8:14 下午

      Fanny:
      鮮馬齒莧能清熱解毒,生蛇後宜飲兩三劑.你可以另外用生薑4,5片,紅糖少許,2碗煮成1碗服,有助暖胃袪寒,隔1小時飲就成.

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  12. 芳姐 said,
    17 1 月, 2017 @ 8:20 下午

    wewa:
    如有患病傾向,一星期最少1次.如家族無此類病患者,一個月一兩次有保健作用.

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  13. wewa said,
    17 1 月, 2017 @ 5:34 下午

    芳姐,

    請問幾耐飲一次?

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  14. Fanny said,
    30 6 月, 2016 @ 9:23 下午

    芳姐妳好：
    想請問一下，我先生有缺乏G6PD的，剛剛發現心口有啲小粒狀，醫生懷疑佢係生蛇或者係疱疹，其實係咪同一樣嘅病？馬齒莧可以飲嘛？
    而阿女早排又生濕疹，已經好番好多，係久唔久仲有痕，佢本身皮膚都係唔好架，醫生話佢有過濾性病毒，呢個係永久跟隨著佢的，手臂出現一粒粒酒米一樣嘅粒子，想請問下馬齒莧佢又啱飲嘛？

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  15. 芳姐 said,
    2 4 月, 2016 @ 8:36 上午

    訪客:
    莧菜不能代替馬齒莧.腸炎痢疾就可以.

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  16. 匿名訪客 said,
    1 4 月, 2016 @ 10:14 下午

    莧菜可否取代馬齒莧？

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  17. 匿名訪客 said,
    22 2 月, 2016 @ 1:59 下午

    買不到馬齒覓，，，可以那些湯水代替？tks

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  18. Tracy said,
    9 2 月, 2016 @ 5:09 下午

    媽媽今年88歲，前兩星期面生蛇，睇了西醫，食了五天藥，現已結焦，但神經線很痛，有時一晚要上多次洗手間和睡得不好，沒有胃口，手很冰冷，很擔心，她生的水泡顏色很淺，不是很小粒的，再去西醫覆診，只是開止痛藥。希望搵到減輕痛楚方法。謝謝！

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    • 芳姐 said,
      9 2 月, 2016 @ 7:59 下午

      tracy:
      生蛇如果在發病3天內即用藥,很快好及不會疼痛太久,如過了這72小時黃金治療期,病毒入了神經線,可能會疼痛一段時間.你可用土茯苓(鮮品3兩,乾品1兩),赤小豆,生薏米各1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服3劑,即飲6天.有助加快康復.

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  19. 芳姐 said,
    26 1 月, 2016 @ 3:03 下午

    kctc0606:
    面上的印可以用薏米粉1湯匙,蜜糖1湯匙,涼開水半湯匙調勻作外塗,15分鐘後清洗,隔日1次,有助消印,身上的印由得它吧,會慢慢自已消退的.薏仁粉有助美白淡斑,可以加入熱飲,熱粥中食用.

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  20. kctc0606 said,
    26 1 月, 2016 @ 10:26 上午

    芳姐, 你好!

    我係 3個月前生過蛇經睇西醫 + 中醫已經好得 7788 但身上既印到而家都未能減退,請問有無食療可以幫助退印?

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  21. 芳姐 said,
    13 1 月, 2016 @ 3:04 下午

    winnie:
    生蛇如果在黃金72小時內治理,很快治好,但過了這個時間才醫治,病毒已入神經線,患者痊癒後都可能疼痛很久.可以用茅根竹蔗馬蹄紅蘿蔔薏米水,每日飲,連服5劑,有助舒緩.要堅持吃完整個療程消炎藥.中藥都有治生蛇的方劑,要經驗好的中醫師開方,也要服完整個療程才成.

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  22. Wing Tam said,
    13 1 月, 2016 @ 12:59 下午

    芳姐，
    你好！老公剛剛睇醫生知道生蛇，因為我唔識分佢係熱盛型定係脾虛濕熱型，但想問下如果根竹蔗馬蹄紅蘿蔔加生薏米糖水飲用,是否合適呢？
    Wing

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  23. 芳姐 said,
    2 12 月, 2015 @ 6:03 下午

    YU:
    你可以用馬齒莧薏米瘦肉湯,不要甜的.有助清熱解毒.

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  24. Yu said,
    2 12 月, 2015 @ 12:06 下午

    芳姐:
    我想向你请教一个问题马齿苋意米煲廋肉汤好定系糖好对于生蛇那个功効好?

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  25. 芳姐 said,
    15 9 月, 2015 @ 7:46 下午

    TIMI:
    切除腫瘤,可以用北茋5錢,煲瑤柱陳皮粥食.或用北茋5錢,黨參3錢,淮山1兩,茯苓5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,有助健脾益氣,加快康復.

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  26. Timi said,
    15 9 月, 2015 @ 5:41 下午

    芳姐：
    我爸爸啱啱切除腫瘤，仍在留醫，請問呢個湯可唔可以飲呢？

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