By 芳姐 ( 27 2 月, 2015 at 5:21 下午)
· Filed under 家常食療, 更年期綜合症
早前在有機店買到一些產自四川的瑪卡果,純粹是好奇,想知道瑪卡果什麼味道和其療效.上網查資料,原來瑪卡果又稱為秘魯人參,是秘魯安地斯山脈的十字花科植物.近年四川也有栽種,有研究指瑪卡具有調整內分泌,抗氧化,抗疲勞,改善性能力,提高生育力,治療更年期症狀,舒緩焦慮,增强記憶力等多種功效.
今天配淮山,杞子,瘦肉來煲湯,拿些來吃,清香甘甜,有點像鮮人參及黨參的味道,應該是補益品來的.查看多個資料,暫時看不到瑪卡的副作用,作為家常保健湯水,又多了一個選擇.
用料是: 鮮淮山2兩,鮮瑪卡果2顆,杞子3錢,生薑2片,瘦肉6兩.
做法: 鮮淮山去皮,切片;鮮瑪卡沖洗淨,切片;杞子浸洗,瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即可連湯料同食.
~ 小貼士: 雖然瑪卡不屬參科,但煲補益湯水,都不宜飲濃茶和吃白蘿蔔,以免影響其補益藥效.
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芳姐你好👋請問瑪卡你在哪裏購買？另外有不同顏色的分別，煲湯對這方面有講究嗎？
謝謝
訪客:
我其實在西營盤一間賣有機食物的店鋪買,平時没有幫襯過這間小店,但我知西營盤多間中藥店都有瑪卡賣,以產自南美的較佳.你有空可以去格價,通常售價高些的質較優.
芳姐，請問癌症病人可以食用瑪卡既湯嗎?
Ki:
我其實較少用瑪卡,癌症患者建議用姬松茸6朵,杞子3錢,蘆筍6支滾瘦肉湯更能抗癌.螺旋海藻亦有益.
芳姐:
我媽媽已六十六，有糖尿病及腎功能不好，可食此湯嗎?
訪客:
此湯不宜腎功能欠佳者.
請問4餐小孩可飲瑪卡湯嗎??
對不起…打錯字…是4歲小孩…可飲瑪卡湯嗎??
黃妹:
小朋友不宜飲瑪卡湯.任何太補氣及助陽之品的湯都盡量少飲.
芳姐妳好呀!
媽媽今年有84歲，有三高
可不可飲馬卡粉呢
麻煩了芳姐😄🙏
yan:
我對馬卡這種食材其實了解不太深，似乎是針對性功能方面的居多.有說馬卡有助對抗體內自由基，能延緩衰老,但因為少用，所以我不會特別推介令堂服食.
芳姐收到
很多謝芳姐了😄
芳姐:
乾的瑪卡是否一樣可以煲湯?女士也可以飲嗎?
謝謝!
Rosita:
乾瑪卡療效一樣,女士都可以飲.
你好芳姐
本人30 多小産過身體狀況越來越差，出汗特別多
瞓覺會一頭汗，出外更加一身大汗，可是我煲黃芪都喉嚨痛生瘡
不知道有沒有其他方法可以改善，肌膚都軟淋淋的
完全沒有彈性 感覺跟這小產有關
謝謝你
米奇女:
你可以去中藥店買些浮小麥,白鑊炒7分鐘後儲存入玻璃瓶內,每次用2湯匙泡茶服,每日1劑,可沖泡至淡,有助止虛汗.
芳姐：
在網上搜尋有關瑪卡煲湯時發現了這個網站，內裡資料跟妳的一模一樣，不知是否抄襲妳的。
https://www.am1430.net/dj-%E4%BB%8B%E7%B4%B9/monica/%E6%B7%AE%E5%B1%B1%E6%9D%9E%E5%AD%90%E7%91%AA%E5%8D%A1%E6%9E%9C%E7%98%A6%E8%82%89%E6%B9%AF-%EF%BC%88101616-%E7%9F%87%E7%9F%87%E9%AC%86%E9%AC%86%EF%BC%89/
支持妳的粉絲~
Kitty
kitty:
謝謝你的支持!我的網站經常有人抄襲,有些會知會我,有些不會,甚至有人每天抄了當作自已的文章,不過聰明的網友總能分辨得出的.^^
純粹路過，人家Monica 的post 是2016撰寫的
對不起，我錯了
King koo:
祝早日抱孫!^^
芳姐,
再次多謝妳百忙中給我回覆,我会跟隨药用給媳婦服用,如日後有好消息定會告訴妳。祝安康!!
King Koo
King Koo:
你可用女貞子,桑椹子,莬絲子,杞子各3錢,紅棗6粒,瘦肉適量燉海參湯供服,一星期2劑.海參每次各服1條,有助孕作用.
芳姐,
實在好高興得妳解答問題,據知情况兒媳有意生育大半年了,可能自己渴望抱孫吧!那麼還有怎麽中药可調理身体呢? 望能多指導為盼,再次多謝!!
King Koo
king:
飲紅酒,啤酒如果不是太多不會影響懷孕,可以多燉些海參花膠湯供食,有助補益腎陰,腎陽,對懷孕有幫助.主要是看你的兒媳有没有意願孕育BB?
芳姐,
妳好!我有一个問題請教,我家兒媳婦已三十多歲,日常愛飲紅酒和啤酒,這樣是否對於懷孕有影响呢？又有怎麼中药服用可幫助受孕呢？以上問題勞煩解答, 謝謝妳!
King Koo
ling:
你可以去醫生處檢查荷爾蒙分泌,如大大減少表示更年期近.可以用小麥米2兩,炙甘草2錢,茯神5錢,百合1兩,圓肉10粒,紅棗6粒,8碗水煮成4碗,分2天服,連服一週,看能否改善?如有改善,一星期2劑(飲4天).平時可以多燉些海參,花膠食用.
芳姐，本人現年45歲，今年起經期好亂，有時兩三個月才來經，又試過一個月來兩次，試過有潮熱出汗，失眠，心悸等症狀，請問是否已達入更年期及會否這麼早就要絕經了？有什麼湯水可煲來飲調理一下呢？謝謝！
芳姐，你好！本人54歳，近2個月有近年期的flushing和出汗，冷氣開著，前額和頸都有出汗，晚上睡著有時也感到很熱！請問有什麼湯水介紹！湯水可否不停飲呢 Thank you!
小女11岁,月經刚來,請問應煲乜野飲好?謝謝
JING:
月經剛來,可以泡些紅棗炒米茶供服,紅棗用4~6粒,去核切片,糙米白鑊炒香,每次用1湯匙,加入紅棗片,用大滾水沖焗15分鐘服用,有助暖胃補血.用黑色或紅色糙米最有益.有時買些青仁黑豆,洗淨瀝乾後用白鑊炒10分鐘至皮裂作儲存,每次取1湯匙,加圓肉8粒泡茶服亦佳,能健脾補腎補血.
芳姐，
這個非初來者喝可以嗎 ? 謝謝
kitty:
其實任何年紀的女子都可以飲的.
你好芳姐，我有甲亢問題，除咗避免食海鮮之外，請問平時有什麼食療可以抒緩?
WENDY:
停經5個月又再來經,建議做一次婦科檢查,因為剛停經者最好每年做一次婦檢,連續做3年没任何事可隔2年或3年再做一次,對自己有保障.六味地黃丸可再服.
芳姐，六月時問過你六味地黃丸，食左兩合，真係冇再潮熱，已停服！請問可否繼續食用？
我停經五個月，剛又來了，屬正常嗎？謝
你好啊！芳姐，前兩曰飲完叻個瑪卡湯後，我和細佬到第二曰晚上喉嚨勁痛，還發燒流鼻水周身病，請問是否太補還是瑪卡太熱氣，而且當晚飲完個瑪卡湯後好眼瞓。
YIONE:
可能你細佬上了火,不宜飲補益湯水.可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,板藍根3錢,金銀花3錢,4碗水煮20分鐘成2碗,一天分服,有助清熱解毒,利咽止痛.
天天:
未必是更年期病,可能有些虛熱,可以用玄參3錢,麥冬3錢,玉竹3錢,浮小麥5錢,百合1兩,煲湯服,連服3劑,有助清熱,止汗.
早！芳姐 ,
本人近2-3次來經前2-3天身體出現熱,留汗多,比較燥燥地心情,是否到更年期嗎?
(本人未到40YRS)
謝！
天天上
4-9-2015
WENDY:
你試用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,看能否袪痰?桔餅用糖製,令尊痰太多未必適合.如聲沙,可在湯料中加1/6個羅漢果同煮.六味地黃丸任何一間廠出品都可以,大多數患者最怕每天吃大量藥丸,你看哪個牌子不用一次吃太多粒的買就成.
芳姐，我叫朋友幫我去裕華買，佢話六味地黄丸有好多間公司，吾知邊間好 ，所以佢買，可否比意見？(余x生，同x堂，農x坊… )謝謝
吾該芳姐解答，另想問問，我父親已八十四歲，因有哮喘及慢阻性肺病，又有前列線問題 (尿頻 )，舊年因肺炎入院二個多月 (期間因痰多有箘而食抗生素 )，出院時只得100磅，瘦了30磅，現問題痰多而常咳 ，另佢聲音都沙啞，(同佢睇左耳鼻喉試科，醫生幫佢照左喉嚨話因痰多而至聲沙 )我試左很多湯水，鱷魚肉，川貝，至近期興起的橄欖桔餅煲湯，都冇特別好，請芳姐指點，謝謝