小兒久咳傷陰—太子參烏梅甘草茶

寶寶保健全書 封面 2

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   夏天出汗多,身體容易疲倦,口乾,或食慾不振。尤其是體弱小兒,經常感冒咳嗽,吃得西藥多令脾胃功能減弱,胃口欠佳,而且久咳必傷肺陰,出現口苦口乾、氣虛乏力等症,可以多用太子參作調養。

   太子參又名孩兒參,它屬石竹科植物,味甘微苦性平。有補氣養胃功效,是一味益氣清補之品,功近人參力稍弱,對痰熱鬱肺、咳嗽痰多、日久不癒者有療效。

   [太子參烏梅甘草茶]能益氣養胃、生津止渴。適合大熱天時飲用。對小兒汗多神疲乏力、津傷口渴、身體虛弱困倦有良效。

   用料是: 太子參3錢,烏梅3粒,甘草1錢,冰糖適量。

   做法: 材料浸洗後用4碗水煮20分鐘,調入冰糖煮溶即成。

   ~ 小貼士:本品不寒不燥,男女老少及任何體質人士均適用。

小啓:

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187 comments »

  1. said,
    3 12 月, 2016 @ 2:56 下午

    芳姐,再想請教,鮮淮山,在街市有8元-10元1斤,又有30元1斤標示鐵棍淮山,請問療效有否不同呢?我只買8元-10元那些,因平宜得多,但又好想知療效。謝謝。

  2. said,
    3 12 月, 2016 @ 12:01 下午

    芳姐,請問這個湯,若加山楂,療效有冇唔同呢?謝謝。

  3. Senga said,
    3 12 月, 2016 @ 8:56 上午

    芳姐你好,小兒兩歲十個月,近月病了接近一個月,傷風咳,連續食西藥兩星期多,仍有痰和咳。晚上臨訓時多咳嗽,經常咳到訓唔到,多發夢喊醒,脾氣麻麻,晚晚訓得差。
    現轉每朝早上吃猴棗末加川貝粉,日間已全給陳皮水當水飲,這星期試過鄧成個雪梨川貝俾佢食,試過羅漢果水,同煲鱷魚肉湯,但夜咳情況仍無改善。

    想請問我仲可以煲咩呢?有咩食療同湯水合適?
    因為長期不夠訓,精神差又喊,一喊又鼻塞鼻水來,不停重複,點食都唔好。
    希望芳姐可以俾啲建議我。感激,謝謝!

  4. Sarah said,
    28 11 月, 2016 @ 12:31 下午

    另見佢呢幾日有眼屎, 是燥熱嗎? 可煲咩佢飲, 謝謝

  5. Sarah said,
    28 11 月, 2016 @ 12:14 下午

    芳姐
    想請教一下由於小女病左成個幾月宜家仲有兩聲咳. 煲咳個太子參比佢飲但佢可能唔係幾鐘意烏梅個味唔肯飲, 唔用烏梅可以轉用咩呢? 幾耐飲一次? 謝謝

  6. Vicky said,
    28 10 月, 2016 @ 8:54 上午

    芳姐,請問三個人飲,用幾多升水?瘦肉買$30足夠?謝謝.

  7. 芳姐 said,
    27 10 月, 2016 @ 8:47 下午

    Vicky:
    你可以用鮮龍脷葉1兩,蘋果,紅蘿蔔各1個,陳皮1塊,南北杏1兩煲瘦肉湯,煲1小時,全家可飲,能清肺熱,止咳.

  8. Vicky said,
    27 10 月, 2016 @ 12:07 下午

    芳姐,阿女飲了三日,夜咳少了,痰色淺了,會再繼續再飲。另外,有什麼湯水可煲?(*女兒兩歳七個月,夜咳,痰帶綠的小孩)謝謝。

  9. 匿名訪客 said,
    23 10 月, 2016 @ 10:40 下午

    芳姐,謝謝你。

  10. 芳姐 said,
    23 10 月, 2016 @ 9:21 下午

    man cheung:
    如痰黃可煲雪梨,痰白清稀就不宜.

  11. man Cheung said,
    23 10 月, 2016 @ 7:03 下午

    謝謝您,知道,請問目前是否不合煲雪梨或寒涼的食材?謝謝解答。

  12. 芳姐 said,
    23 10 月, 2016 @ 5:54 下午

    man cheung:
    你和仔仔不妨用川貝末4錢,蘋果2個,去皮,去核,4碗水煮成3碗,仔仔1碗,你一天分服2碗.有助化痰止咳,可連服3~4劑.川貝有助減少氣管痙攣.蘋果有益正氣.可加少許蜜糖調服.

  13. man Cheung said,
    23 10 月, 2016 @ 4:08 下午

    芳姐您好,

    小兒約三星期前上呼吸道感染,亦曾感冒,基本上咳算好得七七八八,但仍有氣管敏感,早上起身,夜晚9點左右都會有輕微咳,有一星期每逢食野都咳,有d時間會有少量淡黃痰,亦間中較多”杰”及黃鼻水,已睇這西醫,中醫各兩次,請問他熟寒咳或熱咳? 我可以煲什麼給他?另外,記得您曾介紹川貝蒸柿餅,此時,他合適服用嗎?

    我自己都咳了兩個星期多,看過西醫,但礙於要番工及湊仔,日間我亦不能食藥,至今仍未好,也算嚴重,氣管嚴重敏感,近五天咳到嘔,晚上吃藥時亦未見有改善,請問有什麼能服舒緩苦況? 川貝鱷魚肉可以嗎?多謝回覆及解答。

  14. 匿名訪客 said,
    23 10 月, 2016 @ 12:49 上午

    芳姐,你好,我女兒兩歲七個月,經常有夜咳,痰帶綠色,請問有什麼食療適合她。謝謝

    • 芳姐 said,
      23 10 月, 2016 @ 7:36 上午

      訪客:
      痰綠色表示有炎病,最好看醫生治理.食療可以用桔梗,麥冬各3錢,羅漢果1/4個,甘草1錢,4碗水煮成2碗供一天服,連服2劑,看能否改善?

  15. Ling said,
    24 9 月, 2016 @ 9:31 下午

    芳姐你好!仔仔7個月大,近幾日流鼻水,初初開始時有打乞次流鼻水,好返2日後又有流鼻水,無乞次,不知是否敏感,請問可食些什麼?但他食固體未算很好,好多食物都未试。仲想問仔仔在6~12個月期間有什麼湯水可以飲?是否不可飲老火湯?謝謝!

    • 芳姐 said,
      24 9 月, 2016 @ 10:23 下午

      Ling:
      你仔仔可能鼻敏感,可以用生薑3片,鮮薄荷葉3,4棵,2碗水煮10分鐘供服,看能否改善?用辛夷花6朵滾瘦肉湯能收鼻水,可以一星期2次.平時無需飲老火湯,多煲些鮮魚湯,番茄肉片湯;合掌瓜魚尾湯等都有營養又有益.隨量服就成,無需加調呢味.1歲後才加少少調味.

  16. 芳姐 said,
    24 9 月, 2016 @ 1:40 下午

    Anthony:
    小朋友發燒未必是出大牙,如燒不退馬上看醫生,因為現時的細菌病毒都很厲害,小朋友抵抗力弱,發燒表示身體打緊仗,燒不退表示病邪未走.可以用茅根1扎,薏米1兩,蘆根5錢煲雪梨1個(去核),5碗水煮成2碗供小朋友一天服,有助清臟腑熱.

  17. Anthony said,
    24 9 月, 2016 @ 3:13 上午

    芳姐 您好 !
    孫仔剛2歲, 這幾天晚上有發燒無胃口, 扭計幾天沒有大便相信是出大牙,
    請芳姐指教煲什麽湯水給他好. 謝謝!!

  18. Eva said,
    3 9 月, 2016 @ 3:34 下午

    芳姐:
    小兒3歲,他很容易流鼻水和咳,有看中医及我己試用葱白6棵,生薑4,5片,薄荷葉3,4棵滾瘦肉湯供仔仔飲.流鼻水已改善了。晚上他睡覺時總是聽到他的鼻子呼吸時聲音,就是覺得不是很通暢,之後也有看中医調理,再看了兩次中医,情况也没改善很多,第2次看中医的薬吃了晚上反而咳,所以也停薬了。他每次不舒服就是先流鼻水,跟着就变成流鼻涕,然後咳。請問我还可以煑什么给他調理?

    • 芳姐 said,
      3 9 月, 2016 @ 7:21 下午

      EVA:
      你可以用辛夷花6朵,拍碎泡茶供仔仔服,可加蜜糖,能有效收鼻水.鼻水倒流才會引起咳嗽.

  19. 芳姐 said,
    25 8 月, 2016 @ 11:26 下午

    man ling:
    謝謝支持!^^

  20. 芳姐 said,
    25 8 月, 2016 @ 11:25 下午

    Zyanne:
    你可以在右手邊頂部[搜尋]的空格內打[小兒咳嗽]四個字,按一下[搜尋],即可見到有關小兒咳嗽的文章,其中有篇名為[小兒咳嗽—各種証型食療]應可找到合你囡囡飲的食療.

  21. man ling said,
    25 8 月, 2016 @ 2:42 下午

    芳姐,恭喜妳,有新書出,一定支持!

  22. Zyanne said,
    25 8 月, 2016 @ 12:23 下午

    不过之后流的都是白色鼻涕。
    昨晚有给她喝了一点点川贝蒸苹果,不知有没有关系?
    之前吃川贝时痰都是化成鼻涕流出。
    因为不想她吃西药,请问有什么食疗可治咳嗽?
    谢谢

  23. 芳姐 said,
    25 8 月, 2016 @ 10:49 上午

    Zyanne:
    鼻涕黃綠色,建議帶囡囡看醫生,因為有炎症.檸檬水含維生素C豐富,有助抗病,可以飲.

  24. Zyanne said,
    25 8 月, 2016 @ 10:32 上午

    OK明白了。谢谢。
    昨晚我女凌晨3点后咳得比较厉害,又伤风。
    今早鼻涕呈黄绿色,请问是不是可以煮红萝卜水?
    另外,我可不可以给她喝点柠檬水?
    谢谢

  25. 芳姐 said,
    25 8 月, 2016 @ 10:27 上午

    Zyanne:
    紅蘿蔔,甘筍,胡蘿蔔都是同一類蔬果,產地不同,形態有別罷了,中間心越黃含維生素A越多.

  26. Zyanne said,
    25 8 月, 2016 @ 9:54 上午

    谢谢芳姐,
    我想问红萝卜是不是橙色皮那种?即又名胡萝卜那种?我怕我煲错了。
    谢谢

  27. Zyanne said,
    24 8 月, 2016 @ 9:41 下午

    谢谢芳姐,
    不过因为怕红枣燥热所以用了南枣,咳的次数反而增加了,傍晚打了好几个喷嚏,有一点鼻水,少少痰音。
    还是继续煮胡萝卜红枣水加麥冬吗?
    谢谢

    • 芳姐 said,
      24 8 月, 2016 @ 10:44 下午

      Zyanne:
      有痰音暫時不要用紅棗,紅蘿蔔,麥冬再加3錢北杏同煮試試.

  28. 芳姐 said,
    24 8 月, 2016 @ 9:16 下午

    Zyanne:
    你可以繼續給囡囡飲紅棗紅蘿蔔水,加3錢麥冬有潤肺作用,都好味的,飲多幾頓應可改善.

  29. Zyanne said,
    24 8 月, 2016 @ 3:56 下午

    芳姐你好 ,
    我女儿三岁,咳嗽已经1个多月,医生说是气管敏感。食咗川贝炖白泡参1个多月,已经没有痰。可是咳嗽还是断不了尾。之前试过盐蒸橙,第一天咳少了,不过吃了第二天第三天后好像没什么效果,却反而便秘了。之后就不敢再给她吃了。现在给她喝红萝卜红枣水,喝了3天,不过还是咳嗽。请问还有什么汤水可以止咳吗?她都是早上起床后比较咳,间隔1小时咳1次,晚上也是,午睡有时一两个小时没咳,半夜通常没什么咳,有时也是咳一两声。
    谢谢

  30. ms chan said,
    12 8 月, 2016 @ 11:30 上午

    ^_^ok, 唔該晒芳姐 !

  31. 芳姐 said,
    11 8 月, 2016 @ 4:24 下午

    ms chan:
    太子參烏梅甘草茶孕婦可飲.日間出虛汗可用北茋3錢,浮小麥5錢,紅棗6粒煲水供服,連服3劑.晚間盜汗可用黑豆1兩,浮小麥5錢,黑棗或南棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑.

  32. ms chan said,
    11 8 月, 2016 @ 9:20 上午

    早晨呀芳姐 : ☺
    “太子參烏梅甘草茶” 此湯對已懷孕六個月的婦女可以飲用嗎?除咗呢個茶可止汗外,仲有甚麼湯水也可煲比九歲多嘅仔仔飲用作止汗用途呢?謝謝你 !

  33. PHOEBE said,
    9 8 月, 2016 @ 12:57 下午

    thank you 芳姐

  34. 芳姐 said,
    4 8 月, 2016 @ 9:46 下午

    Phoebe:
    囡囡手脚冰冷,可能你血不足.你試用北茋,防風,白朮,桂枝各3錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,看能否改善?少吃生冷寒涼之品.

  35. PHOEBE said,
    4 8 月, 2016 @ 4:51 下午

    芳姐:
    你好! 我女兒三歲半, 經常手腳冰冷, 就算走動熱到頸部出汗亦如是, 而且容易流鼻水(多於早上發生), 請問有無湯水可改善? 平時煮食有否甚麼需要注意?謝謝!

  36. 芳姐 said,
    6 7 月, 2016 @ 8:25 下午

    Tococoa:
    扁桃腺常發炎,試用牛蒡乾1湯匙,羅漢果1/6個泡茶供服,可沖泡至淡.隔日1劑.太子參,北茋你仔仔可服,平時可以用淮山,茯苓,蓮子,芡實各1帀人,無花果4粒,紅棗6粒煲排骨湯供服,煲夠2小時,全家可飲,仔仔一星期服2~3次,有助健脾補腎,强壯體質.但喉痛發燒就不要服.

  37. Tococoa said,
    6 7 月, 2016 @ 9:56 上午

    您好 !芳姐。有事請教 麻煩您!
    小兒快四歲,扁桃腺偏大常扁桃腺炎,因此由小到大也常高燒吃抗生素,久之身體不太好。
    手腳很多時也涼,容易起飛滋及感冒,脾肺虛。亦是敏感底的,經常下雨天便早上有咳起痰咳,多是臨睡及早上的或流很多鼻水。 敏感及感冒也弄不清。
    每次煲竹庶紅蘿白水等所謂清熱湯水,隔天很多時也咳及起飛滋,之後引發感冒或扁桃腺炎。
    他胃囗好,飲食健康,已盡心照顧。
    他昨天喝了兩大碗冬瓜湯,加上今天下兩,今早起床又有痰咳了,又作敏感或感冒了,我可以煲什麼給他止咳痰?他是g6pd!
    另外,我可以平日如果保健?
    太子参可以嗎?北其可以嗎?g6pd可以吃嗎?
    謝謝芳姐!非常感謝!

  38. Ying said,
    28 6 月, 2016 @ 3:52 下午

    你好, 芳姐!
    我小兒連續飲了3天紅蘿蔔,麥冬,馬蹄水, 在第3晚上已經沒有咳了. 真的太謝謝你.
    但他白天還有一些鼻涕,及一兩聲咳.很多淡, 他不會吐出來.
    請問還可以給他再飲紅蘿蔔,麥冬,馬蹄水嗎? 還是可以煲其他湯水他飲?

    謝謝你

  39. Ying said,
    23 6 月, 2016 @ 5:24 下午

    謝謝你! 芳姐

  40. 芳姐 said,
    21 6 月, 2016 @ 6:04 下午

    Ying:
    自閉症患兒要看專科醫生治理,要耐心對待,因為自閉症兒童並非智力遲鈍,有時對某些他們有興趣的課題會特別出色,如繪畫,數學,音樂等,由於夠專注,往往成就超越一般兒童.可以多用蓮子,百合,麥冬,茯神,圓肉,桑椹子,杞子這類養心安神,補血,益智的食材,無論煲粥,煲糖水或煲湯都可以放些.
    現時你試用紅蘿蔔1個,麥冬3錢,馬蹄6粒,切片,4碗水煮半小時供服,連服2劑,看能否改善?

  41. Ying said,
    21 6 月, 2016 @ 11:48 上午

    小兒子今年4歳是一名自閉症兒童,從小已經常常生病.虛汗好厲害,而且很偏食(不食魚及肉),很好動.他最近已經食了西藥一個星期了. 早前早晚只是幾聲咳嗽.但昨晚開始就連續干咳一小時, 咳到不能睡覺.
    請問芳姐有沒有一些可以幫他止咳及有助自閉症的兒童食療. 謝謝你

  42. Patricia said,
    15 6 月, 2016 @ 7:12 下午

    謝謝妳

  43. 芳姐 said,
    15 6 月, 2016 @ 5:19 下午

    Patricia:
    兩種茶可以連飲3~5劑,至症狀好為止.

  44. Patricia said,
    15 6 月, 2016 @ 7:38 上午

    唔好意思呀,忘了問這兩種茶要幾耐飲一次?謝謝

  45. Patricia said,
    15 6 月, 2016 @ 7:24 上午

    謝謝芳姐

  46. Bibi said,
    14 6 月, 2016 @ 10:44 下午

    眀白了,感謝您

  47. 芳姐 said,
    14 6 月, 2016 @ 7:41 下午

    patricia:
    你仔仔如果痰多就不宜給靈芝蜜糖,會惹痰.痰少了乾咳才適合用.你試用羅漢果1/6個,桔梗,菊花,甘草各5克泡茶供服,有助清肺熱,化痰止咳.另外可以將浮小麥白鑊炒香,每次用1湯匙泡茶供服,有助止虛汗.

  48. 芳姐 said,
    14 6 月, 2016 @ 7:37 下午

    BIBI:
    你可以用鯇魚肉1條,去皮切片放湯,因為新鮮不用煎煮,就不會油.不停咳可以用雪耳,南北杏,核桃肉,杞子煲湯供服,有助潤肺補肺.

  49. Patricia said,
    14 6 月, 2016 @ 6:36 下午

    芳姐妳好,
    我的兒子今年4歳,自從上學後就經常生病(傷風咳嗽)!最近感冒過後,還有咳嗽有痰(但不清楚痰色,因為他不肯吐出),前陣子是在睡覺時間中咳嗽,現在就連醒著時也會間中有咳嗽有痰聲,請問有什麼食療可以幫到他?他常手腳易凍,身體同頭易出汗!另外是想請問,現在他的情況,可以給他渴靈芝蜜糖保健產品嗎?謝謝

  50. Bibi said,
    14 6 月, 2016 @ 5:53 下午

    什麼魚比較好?因為用胃喉,魚湯煲出來很油,雪耳紀子合桃湯水可以嗎,因他咳不停,好怕傷肺喉

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