By 芳姐 ( 21 12 月, 2013 at 12:59 下午)
· Filed under 小兒常見病, 手術後調理
醫學日益進步,很多手術已經可以用 [微創] 方式進行,減少了風險. 但無論做任何手術,都會失血耗氣傷身,病人或會出現頭暈神疲,面色蒼白,汗出,嗜睡,或煩躁不安等情況.
手術後如果用適當的飲食調理,能收很好的效果. 宜用健脾益氣,補益氣血之品,如黨參,北茋,大棗,首烏,阿膠,淮山,蓮子,芡實等補益之品.
[黨參北茋淮蓮瘦肉湯] 能健脾胃,益氣血.對手術後病人體質恢復大有禆益,更可令傷口加快癒合.
用料是: 黨參5錢, 北茋5錢, 淮山1兩, 蓮子1兩, 紅棗(去核)8枚, 瘦肉半斤.
做法: 將材料洗淨,用8碗水煮約2小時成碗即成.
~ 小貼士: 此湯很適合產後調補,同時亦適合小兒多動症的患兒食用.
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JENNY:
用北茋5錢,瑤柱3粒,陳皮1塊煲稀粥供食.羅宋湯是用紅蘿蔔,薯仔,洋葱,椰菜,紅菜頭等煮成的湯,患者可以飲.
芳姐
再請教
手術後，血壓不隱都可飲此湯嗎？
手術前後有出血，因打了薄血藥！
芳姐 said,
十一月 12, 2015 @ 2:52 下午
JENNY:
令堂可以服用北茋5錢煲的瑤柱陳皮粥,有助加快康復.此湯你去掉黨參,對高血壓者有益.羅宋湯不放肉都補氣血,適合令堂服.
thx 芳姐
想再問吓
是北茋加瑤柱陳皮嗎？？
是什麼羅宋湯呢？？
因她吐血嚴重，又可以煲乜呢？
14:
你可以用北茋1兩,炒米1湯匙泡茶服,連服3劑.白米或糙米用白鑊炒香存放玻璃瓶,北茋最好剪碎,用白鑊炒香,方便隨時取用泡茶,有助暖胃,加快傷口癒合.第3天可以加紅棗及杞子同泡,補血,增强體質.海參,花膠可以進食半流質食物就可以燉服,可令身體快些復原.例如花膠可以燉鮮奶,加些冰糖及薑茸一齊燉半小時可服.
芳姐，您好
本人下個月會做顎骨手術, 手術後約兩個月無法開口進食, 只能靠液體飲品維持營養。
聽說手術後不能馬上進補/飲太過多補的湯水是否真的呢?
原本打算整些花膠海參等補下
如果煲這個湯是否應該在手術後1個月後才可以飲呢?
請問還有沒有其他湯水都可以補血/快些令身體復元呢?
不好意思,一次過問了這么多問題, 麻煩你了
謝謝
JENNY:
令堂可以服用北茋5錢煲的瑤柱陳皮粥,有助加快康復.此湯你去掉黨參,對高血壓者有益.羅宋湯不放肉都補氣血,適合令堂服.
芳姐，您好
我媽剛做完通ball仔手術，有血壓高，膽固醇高，請問此湯現在啱佢飲？還可煲什麼佢？
芳姐妳好，
請問我已經完成手術第五天，是否可以煲花膠湯飲？或是先煲些其他湯水？（請介紹些合宜的湯水）然後再煲花膠湯？
芳姐妳好，
非常多謝妳耐心回復大家提問，我在11月3日剛完卵巢囊腫及左右卵巢切除，好開心及時看見大家討論的話題，能及時進補謝謝芳姐!
PATTY:
手術後可多用北茋,石崇魚湯亦有助加快康復.
謝謝芳姐
芳姐，我6日前做了朱古力瘤切除微創手術，今日下午飲了黨參北茋淮蓮瘦肉湯後惡露變多及傷口有隱痛，本身用護墊現在要用衛生巾，是我受不了這湯嗎？因醫生說不要食行氣活血食物，這湯有影響嗎？謝謝。
YANYAN:
如惡露增多,就不要用黨參了,北茋有助加快傷口癒合,可用北茋5錢煲瑤柱陳皮粥食.淮山,蓮子,紅棗瘦肉湯可以飲.
謝謝芳姐回覆，現在可飲黨參北茋淮蓮瘦肉湯嗎？
YANYAN:
只要你有胃口就可以食花膠,有助加快康復.可以配淮山1兩,杞子3錢,紅棗6粒,瘦肉適量燉花膠適量服.連服3劑.
另外，請問幾時可以食花膠，如花膠可配什麼配料燉？謝謝。
芳姐您好，做完切除朱古力瘤微創手術5日，醫生說不要食用行氣活血食品，請問可以飲此湯嗎？
ching:
石崇魚湯不會長肉芽的.生魚,山斑魚,田雞由於劏後細胞仍活動,其細胞活力比較强,故有些本身易長肉芽的患者不能用而已!你可以在手術後第3天飲用,配北茋,黨參各5錢,杞子3錢,紅棗6粒,生薑2片同煮.如胃口佳,可以燉些花膠食,亦有助加快傷口癒合.花膠可配淮山,蓮子,百合,紅棗,雞或瘦肉同燉3小時服.
你好，芳姐，因為怕喝湯時機不對，生肉芽，所以想請教一下。
請問如以傳統手術剖腹切朱古力瘤同單邊卵巢，應該拆線後（術後第七日）還是拆線後幾天（術後第十日）喝石崇魚湯？
另外，應該加什麼配料？
謝謝芳姐
YY:
你試用巴戟,杜仲各5錢,淮牛膝3錢,黑豆1兩,無花果4粒煲豬尾骨湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服3劑,有助補肝腎,强筋骨,改善關節無力.
芳姐，
我兩個月前完成腳部矯型手術，傷口已愈合，但仍有瘀腫，已服6劑桃仁, 田七, 雞血藤, 瘦肉湯(分開2次服)，瘀腫好了些，但仍未全部消腫，還需要繼續服嗎？現在關節無力，行路時關節還會痛添，請問可用什麼食療？
謝謝芳姐
ANN:
可以用北茋5錢,淮山1兩,蓮子1兩,紅棗6粒,生薑2片煲鮮魚湯,能健脾益氣,加快傷口康復.手術後第3天可洗頭,洗頭後即用毛巾抺乾及用風筒吹乾就成.染髮就半個月後才染好了,到底有化學品.
芳姐，
謝謝回覆。另請問煲魚湯要加什麼配料嗎？ 手術後多少天可洗頭染髮呢？謝賜教！
ANN:
魚湯第3天可服.南杏即甜杏仁,可以用.豬肉,雞肉只要不肥膩可以吃,雞宜去皮.紅棗水可以第2天開始飲,加1湯匙白鑊炒香的糙米或麥米同泡茶服,有暖胃功效,又能補血.如怕燥,可以改用南棗.
芳姐，
謝謝賜教！ 想請問魚湯什麼時候可以飲？ 手術後一星期可以嗎？南杏是中药嗎？可服用嗎？豬肉雞肉是否稍遲可以吃？ 紅棗水什麼時候可以飲？謝謝！
ANN:
你可以用木瓜雪耳,杏仁各適量煲糖水服,有助清熱潤燥,潤腸通便.魚湯可以服,牛鰍魚,石九公都得.淮山,蓮子雖然有益,但會造成便秘,你用海玉竹,百合,無花果,雪耳煲瘦肉湯更佳.
WK:
腎石手術後適合飲此湯.平時要多飲水,以免容易生腎石.
芳姐，
本人於9月30日割除輸卵管及右邊卵巢微創手術。10月2日已出院並需服用必理痛及消炎止痛丸。 医生要求暫時不可吃中藥材，但因服用西药後感到非常燥熱，脷邊生飛滋及難大便。請問現時可煲淮山蓮子百合海竹瘦肉湯嗎？ 另請問什麼時候可以飲魚湯嗎？ 石祟魚太昂贵，牛鰍魚可以嗎？ 謝謝！
芳姐你好，
請問這湯水用於體外碎腎石病人可以嗎？又或有其他保腎湯水更合適？謝謝！
芳姐
我做咗乳線良性纖維瘤手術後，有煲石崇魚湯飲，現在傷口癒合幾好。
現正想補氣血，請介紹什麼湯水好？
另外月經前胸部張痛，月經時胃肚痛，請問什麼湯好？
謝謝你！
FY LEE:
你可以用北茋,黨參各3錢,淮山1兩,圓肉3錢煲瘦肉湯服,能補氣血.月經前胸部脹痛,肚痛,可以用玫瑰花1湯匙,佛手柑3錢,陳皮1塊泡茶服,連服幾天.有助改善.
謝謝芳姐那麼快給我解答
家父糖尿，無花果不怕糖分高嗎?
我其實不懂洗豬肺，我會好好去學的。 謝謝您！
還想問，新鮮淮山與乾淮山哪樣較好? 如果用新鮮淮山，該用多少分量呢?
HELEN:
無花果適量可以用,不吃無花果湯料就成.或減用2~3粒.豬肺現時肉檔肯代客清洗,他們用水喉灌水至整個豬肺變白色,很乾淨,不過你要預先告知要代為清洗,到拿時着他們界幾刀讓水流走,否則你拿回家很重,還可能一路行一路有水自膠袋流出.鮮淮山更佳,煲湯全家飲可以用3~4兩.
HELEN:
蟲草花紅蘿蔔山斑魚湯適合飲用.海參可配淮山1兩,杞子3錢,瘦肉適量燉3小時服,淮山,杞子都有降血糖功效.雪耳,木耳,杏仁都可多用.没問題.
忘了說，我今天煲了用蟲草花、紅蘿蔔及栗子煲野生山斑魚湯給他喝，適合嗎?
如果想煲海参，可搭配些甚麼? 他肺弱，雪耳、木耳加南北杏煲水可否多喝? 問題太多，對不起！只因他病痛多，我很怕煲錯東西弄巧反拙，害他辛苦！ 謝謝！
芳姐
家父69歲，剛做完氣管擴張手術，身體比前虛弱了很多，又不敢煲些有中藥成分的湯水給他，因為他正進食TB藥療程，西醫吩咐他不得吃任可中藥，否則影響西藥療效，加上他亦患有糖尿病，所以不敢隨便給他進補。想請教芳姐，家父這個情況，有沒有一些沒中藥成分，又對家父有益的湯水適合給他調理身體的呢? 謝謝！
HELEN:
你可以用白果10粒,去芯,核桃肉1兩,無花果4粒,甜杏仁1兩,陳皮1塊,煲豬肺1個,瘦肉適量的湯水供令尊服,有潤肺,止咳定喘及增强體質作用.10碗水煮成6碗,全家可飲,令尊一天可分服2~3碗,煲夠2小時,吃些豬肺更佳.木瓜雪耳杏仁茶都適合令尊食用.用量隨意,不放糖都得,飲湯吃湯料.
謝謝芳姐！
PING:
桃仁是桃子(水蜜桃)的果仁,有活血袪瘀功效,最好配紅花3錢同煮,但湯會橙紅色,有些少怪味,怕你不喜歡飲,故配了田七,雞血藤煲而已.
芳姐，
桃仁是否合桃，這湯要用多少水煲，及要煲幾耐時間？謝謝！
PING:
你可以用桃仁3錢,田七3錢,雞血藤5錢煲瘦肉湯服,連服3劑,看能否消腫?
芳姐妳好！
我個半月前做了腳部矯型手術, 但至今仍僵硬瘀腫, 關節無力, 請問有什麼食療適合？ 謝謝！
請問做完甲狀腺手術適合飲嗎？手術後有什麼食療？
k:
做完手術後都可飲此湯.如有胃口,可以用淮山,蓮子,百合,紅棗各適量,瘦肉少許燉花膠食,有助加快康復.
何小姐:
做完手術可以燉些花膠食用,亦可多吃些黑木耳,例如用淮山1兩,杞子3錢,黑木耳1~2朵,紅棗6粒煲豬展湯服,能健脾益氣.用紅菜頭1個,紅腰豆1兩,紅蘿蔔1個煲瘦肉或雞胸肉湯服亦補氣血,不會有上火情況.天涼可以用黨參,人參等燉些走地雞服用.
芳姐:
我剛剛做了全子宮切除手術 12日, 是傳統開刀的, 請問有哪些湯水可作身體調理?
另外, 木耳我現在可以食嗎？
謝謝 !
芳姐你好, 我有親人剛剛做完手部手術(全身麻醉, 傷口大), 已做完4日, 但仲好痛好痛, 請問應該煲咩湯水可加快傷口復原? 謝謝。
SHIRLEY:
這款黨參北茋淮蓮湯有助傷口康復,湯料中北茋能加快傷口癒合,故可加重份量至1兩.連服5劑.
芳姐，你好。
兩個月前做了傳統切除子宮及雙則輸卵管手術。不知怎樣，近兩星期每早都會因右腰骨赤痛痛醒，但起床後走動後就不痛。請問有什麼湯水或食療有幫助？謝謝。
謝謝芳姐
MAGGIE:
藍莓,矮瓜含有一些物質能加快細胞組織修復,可以吃多些.另外用北茋5錢煲瑤柱陳皮粥,亦有助加快傷口癒合.
芳姐 請問我先生剛做完割痔瘡手術 有咩湯水啱飲呢？ 謝謝！
芳姐，你好！
上個月做完剖腹切除子宮手術，現在人容易累，睡得不好，應該喝什麼湯好？謝謝！
APPLE:
你可以用黨參,淮山,茯苓,蓮子,百合各5錢,紅棗6粒,圓肉10粒煲雞或瘦肉湯服,8碗水煮成4碗,全家可飲,或你分2天飲.可連服3劑.
芳姐你好
我想問爺爺剛做完切腸手術
應該飲咩湯好？
已經一個星期了
mandy:
你可以用北茋,黨參各3錢,黑木耳2朵,無花果4粒煲瘦肉湯供服,有助加快傷口癒合,潤腸通便.
軒:
胃潰瘍可以飲此湯,没問題.