耳鳴耳聾—桑椹炒黑豆茶

桑樹全身都是寶,桑葉、桑枝、桑白皮等皆常用中藥材,而桑椹子更是桑樹的精華所在。桑椹功能補益肝腎、熄風、滋液。對肝腎虧虛的目暗、耳鳴、耳聾尤其有益。它又是補血佳品,故婦女產後出血,體質虛弱皆適合食用桑椹,尤其是成熟黑色那種補血功效更佳。

今天推介這款「桑椹炒黑豆茶」對肝腎虧虛,聴力下降,耳鳴、夜間尤甚及腰膝痠軟者十分有益。

用料是:黑色桑椹子2湯匙,炒香青仁黑豆2湯匙。

做法:將材料放入壼內,先用開水沖洗1次,再注入開水,焗15分鐘可飲。可沖泡至淡。

~ 小貼士:此茶對視力變差、婦女產後血虛、乳汁減少等都有益。青仁黑豆要沖洗後瀝乾,用白鑊慢火炒12分鐘至豆皮裂開才適合沖泡焗茶。可買1斤回來炒香後儲存,隨時可用。此茶要服用一段時間才能見效。

24 comments »

  1. ANITA said,
    23 4 月, 2024 @ 2:13 下午

    感冒後耳鳴,專科都睇埋,聽力測試後神經線失聰,左早聽力弱在,24小姐有沙沙聲,請問有湯水提供嗎?感謝

    • 芳姐 said,
      23 4 月, 2024 @ 8:04 下午

      Anita:
      你的情況建議看好的針然醫師.食療可用黃精5錢,天冬5錢,五味子3錢,黑桑椹5錢,紅棗5粒,甘草1錢,6碗水煮成3碗,一天分服,連服4劑,看能否改善?

  2. May said,
    13 12 月, 2023 @ 8:30 上午

    芳姐,早晨
    請問此茶適合每天飲用嗎?
    還是服用數天後,要停一下?

  3. Pat said,
    1 11 月, 2023 @ 1:09 上午

    請問桑葉可配搭決明子嗎?如可以,可再加些什麼?山楂?

    • 芳姐 said,
      1 11 月, 2023 @ 6:58 上午

      Pat:
      桑葉可配決明子,菊花,山楂泡茶服,有助清肝明目,防三高.

      • PAT said,
        11 11 月, 2023 @ 4:50 下午

        你好。
        試好, 試了桑葉配決明子,菊花,山楂泡茶服, 很苦, 請問
        有什麼可加入?

        • 芳姐 said,
          11 11 月, 2023 @ 8:13 下午

          Pat:
          桑葉決明菊花山楂茶並不好飲,如果去桑葉會好飲些.

          • Pat said,
            11 11 月, 2023 @ 9:11 下午

            可以加入甘草嗎?會甜一點?

          • 芳姐 said,
            12 11 月, 2023 @ 8:20 上午

            Pat:
            可加幾片甘草的.

  4. Ada said,
    30 10 月, 2023 @ 4:14 下午

    芳姐:
    你好! 請問[黑色桑椹子]是否可以在中虊材店買到?

    多謝!

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2023 @ 8:31 下午

      Ada:
      黑色桑椹子我在西營盤皇后大道西一帶的中藥海味店買,差不多間間店都有售的.

  5. Irene Ho said,
    29 10 月, 2023 @ 1:48 下午

    芳姐你好,
    最近流感初愈,日夜也有咳,一咳要咳好耐才停,除此之外,口中感覺很苦,食甚麽也覺得口苦及口乾,身體仍然乏力,請問要㷛乜嘢湯水比較好?謝謝芳姐🙏

    • 芳姐 said,
      29 10 月, 2023 @ 8:08 下午

      Irene:
      如果没有發燒,可用沙參,玉竹,麥冬各3錢,南北杏1兩,雪梨,蘋果各1個,去核,無花果4粒煲瘦肉湯,煲個半鐘,全家可飲,你一天可分服2碗,連服3劑.

      • Irene Ho said,
        31 10 月, 2023 @ 6:44 上午

        芳姐,
        謝謝你的解答,想請問流感發燒初愈,已無燒,但晚上頻頻咳醒,日間工作又頻咳,十分困擾,是否仍有菌要清下,可㷛甚麼茶飲或湯水清下?昨天茶餐廳飲左節瓜湯後咳不停,是否不可吃瓜類食物?謝謝芳姐。

        • 芳姐 said,
          31 10 月, 2023 @ 4:25 下午

          Irene :
          晚上咳又痰白多屬寒咳,可用紫蘇葉3錢,生薑3片,陳皮1個切碎,紅糖適量,3碗水煮10分鐘服,連服3劑.瓜類及寒涼水果暫時不要食,否則咳會加重.

          • Irene Ho said,
            31 10 月, 2023 @ 7:28 下午

            芳姐,
            請問紫蘇葉3錢,生薑3片,陳皮1個切碎,紅糖適量,3碗水煮10分鐘服,連服3劑.,是3碗水煮10分鐘後分三次飲嗎?之後座熱飲?謝謝芳姐。

          • Irene said,
            31 10 月, 2023 @ 7:30 下午

            芳姐,
            請問紫蘇葉3錢,生薑3片,陳皮1個切碎,紅糖適量,3碗水煮10分鐘服,連服3劑.,是3碗水煮10分鐘後分三次飲嗎?之後座熱飲?謝謝芳姐。

          • 芳姐 said,
            31 10 月, 2023 @ 8:09 下午

            Irene:
            是3碗水煮成2碗,一天內分服的意思.最好温熱飲.

  6. amy poon said,
    28 10 月, 2023 @ 8:06 下午

    煲咗蘇子,萊菔子,白芥子各3錢,甘草2錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑,但係都有少許痰和咳,當進食時都會咳過不停,躺下床有時咳,少咗好多,是否要照單再煲多3劑?謝謝.🙏🙏

    • 芳姐 said,
      28 10 月, 2023 @ 8:21 下午

      amy:
      如果尚有少許痰和咳可以多服2劑的.也可以用鮮龍脷葉1兩,金羅漢果半個,蘋果2個,去核,南北杏1兩煲瘦肉湯,煲1小時,全家可飲,有助清肺熱,化痰止咳.

      • amy poon said,
        28 10 月, 2023 @ 9:45 下午

        芳姐,還有近兩三日(晚上&起床)時覺得喉嚨好乾,有時口苦,我有冇須要介口?點解近來進食時會咳過不停?是否有什麼不合適現時進食?謝謝🙏🙏🙏

        • 芳姐 said,
          29 10 月, 2023 @ 12:35 下午

          amy:
          你可能有些陰虛內熱,可先飲龍脷葉羅漢果這款湯,之後可用沙參,玉竹各3錢,雪梨,蘋果各1個,去核,南北杏1兩,無花果4粒煲湯服,有助滋陰清熱,改善不適.

          • amy poon said,
            29 10 月, 2023 @ 3:11 下午

            謝謝答覆🙏🙏🙏

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