尿酸高食療—山楂黃茋水
山楂是最常用的藥材，它具有很好的活血作用，可用於跌打損傷，瘀血腫痛等；它含有的三萜類化合物具降低膽固醇作用，更有利尿功效，能增加腎臟的排泄功能，因此無論三高症人士或膽固醇高患者都可適量用山楂作食療。
今次推介這款「山楂黃茋水」對尿酸高人士非常有益。基本上，尿酸高原因有兩類，一類是尿酸製造過多，如過食肥甘厚味，以及過食含嘌呤高的食物；另一類是尿酸排出過少，例如腎臟疾病或腎功能較差人士，其代謝能力降低而導致尿酸升高。
腎臟給堵塞住了，尿酸症狀就會越來越嚴重。用具有保肝、利尿、增强免疫力功能的黃茋配合山楂同煮水，對腎臟遭堵塞的高尿酸人士甚具療效。
用料是：山楂5錢，黃茋5錢。
做法：材料浸洗，用5碗水煮半小時成2~3碗即成。
~ 小貼士：此茶微有酸味，有益氣固表及增加腎臟的排泄功能，對三高症人士亦很有益，但孕婦及胃酸過多人士不宜。
芳姐：請問15歲尿酸高可以飲此湯？
Angel:
青年可以飲此湯.另外可去超巿買純椰子水,加青木瓜半個至1個,連皮,去核,切塊,加1棵香芹,全部材料放燉盅內,倒入椰子水燉1小時供青年服,連服4劑,能消尿酸.平時少吃動物內臟,貝殼類食物,豆類,菌類少吃,有助改善症狀.
你好芳姐，本人有濕疹底,涼及補品都不適而，近呢3個月不知為什麼嘴唇乾就紅就痕及灼痛，已經㔾經不斷搽不含化學潤唇膏甚至凡士林，完全一點作用都沒有，甚至不斷脫皮碎碎一小塊，外觀上已很難看，有時已煲雪梨乾，南棗杏仁茶飲去滋潤都不見效果，上星期開始睇中醫，話說我脾好濕，開藥處方祛毒清熱祛濕茶我已飲了8劑，完全不見效果，請問我這是什麼原因及應該用什麼食療會有幫助呢，感謝你!
Ki:
你試用沙參,玉竹各3錢,蘋果1個,去核,無花果3枚,5碗水煮成2碗,一天分服,連服3劑,有助清熱潤燥,健脾胃.
謝謝你芳姐
你好芳姐，
我前日照你所教嘅沙參就玉竹等煲茶飲，分別飲完兩碗後晚上開始身上有點拮同痕，發現有些地方開始起紅點，早上轉為一伏伏好似蚊癩咁，範圍多咗係好痕好拮，我已確定係沙蔘或玉竹了。以前曾懷疑但唔確定，因為屋企人煲湯有加其他配料，但沙蔘玉竹加其他豆類糖水也飲過都係出去疹。而今次材料非常簡單我就好肯定了，其實為什麼呢？因為藥材店已告知否含硫磺的。請問我而家怎樣好呢？謝謝你
KI:
每個人的體質和對某些食材過敏都不一樣,如果你試過一飲沙參玉竹煮的湯即出疹,以後就不要再用啦!可以煲些黑豆甘草水飲,黑豆1兩,甘草3~4片,5碗水煮成2碗服,對任何中藥,西藥毒都有助緩解.
謝謝芳姐