By 芳姐 ( 2 3 月, 2010 at 8:46 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
中醫有所謂歸經,歸經,就是藥物對於人體某些臟腑,經絡有着特殊的作用. 因而又引申至有[引經]藥,例如頭痛,痛點在眉棱骨,頭額,上下齒齦屬陽明經者,用白芷做引經藥就能起到很好的作用.
[川芎白芷燉蛋] 對風寒頭痛,症見惡寒怕風,遇風加劇,鼻塞聲重,痛點在眉棱骨,額部者很有幫助.
用料是: 川芎,白芷各3錢, 雞蛋2個.
做法: 雞蛋烚熟,去彀後用針扎少許孔; 川芎,白芷浸洗,切碎; 將全部材料放入燉盅內,加水後隔水燉1小時. 食時去藥渣,飲湯食蛋.分2次食.
~ 小貼士: 陰虛陽亢之頭痛者不宜食.
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