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扶正補虛抗疫病—姬松茸杞子合掌瓜湯

姬松茸顏色橙黃,香味十足,又有扶正補虛、增強免疫力的功效,就算虛不受補人士食用亦不易上火,是入饌作菜及煲湯的好 […]

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扶正補虛—姬松茸合掌瓜排骨湯

姬松茸是珍貴的菌類食物,是一種有效強化免疫功能及紓緩重症病情的保健食材。常食可令機體更能扺抗外來病原體,預防疾 […]

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潤肺養顏—姬松茸白玉耳木瓜雞脚湯

  天氣乾燥,皮膚缺乏水分滋養會變得粗糙,脚踭位置甚或出現龜裂情況,除了多塗些潤膚膏,飲食調理更能收效。   […]

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防治癌症—姬松茸五色排骨湯

  很多時聴聞親友患上癌症,其在治療過程都承受很大的痛苦,包括疲倦乏力、疼痛不適、口乾咽涸、發燒、氣喘等。不少 […]

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化療放療調理—姬松茸蘆筍杞子瘦肉湯

  近年患癌者有年經化趨勢,可能和環境污染、食水、食物污染,及不良生活習慣、飲食習慣及精神因素等有關。癌病患者 […]

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補虛扶正—姬松茸猴頭菇茶樹菇雞湯

     去海味街辦年貨,順便買了幾種珍貴菇類.姬松茸,猴頭菇,茶樹菇味道甚佳,食療價值很高,用來煲湯,有補虛 […]

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家居抗疫—易煮小菜

「晴報」編輯 Sam Lai 明天會將我提供的7款易煮小菜登在晴報「管家王」於網頁上供各位網友瀏覽,有興趣的朋 […]

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長壽之都—飲靚湯

很多時和好友閒談,大家都奇怪香港這個寸金尺土,人煙稠密,工作壓力大,生活非常緊張的城巿,怎可能是全球人口最長壽 […]

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滋補强身—三菇燉雞

  早前「田原香」滴雞精邀約我去灣仔的分店接受「蘋果日報」果籽版編輯的訪問,有關雞隻的不同種類,以及用土雞和走 […]

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清熱排毒—綠豆薏米茯苓甘草水

  居於外國的親友患上癌症,接受化療後產生不少副作用,如噁心嘔吐、口腔黏膜潰瘍、牙肉浮腫、脫髮、神疲乏力等…化 […]

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