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明目補虛—桑椹子杞子鮑魚雞肉湯

人到中年健康會走下坡,但不少中年人仍會不分晝夜幹活,以致心身疲累,造成身體虛弱,抵抗力差,記憶力衰退等症狀,尤 […]

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黑髮明目—黑桑椹黑豆杞子紅棗水

中醫認為「髮為血之餘」,血盛則髮黑,血衰則髮白,尤其是經常用腦過多人士較容易早生白髮。深色成熟的桑椹含有黑髮素 […]

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養肝明目—鮮桑椹杞子茶

桑樹全身皆是寶,桑葉、嫩桑芽、桑樹根皮、桑枝、桑椹皆可入藥。4~6月是桑椹當造的時節,成熟紫黑色的桑椹子清甜美 […]

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補血明目安神—桑椹南棗杞子酒

  桑樹全身皆是寶,嫩桑葉不單是蠶的糧食,也可以作蔬菜,與茼蒿菜的味道有點相似,稱為「桑薳」,有袪風清熱、清肝 […]

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神經衰弱失眠—桑椹圓肉茶

  鮮桑椹早前當造,這種售價便宜的生果擺在生果檔中不太起眼,其實它的食療功效非常之好,能補肝、益腎、熄風、滋液 […]

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養胃益陰湯—鮮桑椹子鮮石斛蟲草花瘦肉湯

  一個人津液不足時會出現咽乾舌燥、口唇焦裂、肌餓不食、大便秘結等症狀,胃陰虛者亦常見上述症狀,有時並伴有胃脘 […]

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神經衰弱、失眠—鮮桑椹子圓肉茶

  新鮮桑椹子又上巿,近日見生果檔有一籃籃的鮮桑椹子賣,10元有一藍,如果大量上巿時可以15元兩籃,粒粒果實飽 […]

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頭髮早白—炒黑豆桑椹茶

  一般人年過40後可能會出現白髮,這屬正常的生理現象,但如果年輕人出現白髮,就要留意是否腎氣虛弱,或身體長期 […]

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類風濕關節炎調理—淮蓮栗子黑豆桑椹瘦肉湯

  類風濕關節炎患者多發於青壯年,其病因尚未明確。誘發因素有受寒冷、潮濕、疲勞、營養不良、精神創傷,外傷或感染 […]

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眼睛疲勞—-黑杞子桑椹茶

  早前明愛天后中心主任來電商議,想於暑假期間開辦一些合家庭主婦應用的簡單醋製品和果酒類製品課程,我覺得建議不 […]

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