By 芳姐 ( 2 11 月, 2016 at 4:26 下午) · Filed under 糖尿病, 高血壓／冠心病/中風
日前免費報章AM730記者來電邀約我寫一些有關糖尿病人的食用菜餚和湯水，因為她們將要推出「世界糖尿病日特輯 […]
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By 芳姐 ( 21 8 月, 2016 at 1:01 下午) · Filed under 婦科病／產前，產後／不孕, 家常湯餸／雜病, 小兒常見病
白飯魚是很多主婦的恩物，因為用來炒蛋一流，全部可以吃下肚，加上營養豐富，對消化力弱，小兒疳積、營養不良、腹 […]
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By 芳姐 ( 22 6 月, 2016 at 2:41 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病
有次和朋友去一間酒樓飲茶，吃到一味胡椒粒鹹酸菜煲豬肚的大點，味道差强人意，於是自己去買材料煲煮，真材實料 […]
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By 芳姐 ( 24 1 月, 2016 at 9:36 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
俗語說「冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦强身。」羊肉能强身暖胃、補腎氣、益精血。四季皆可食，現時寒冷天氣食用更 […]
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By 芳姐 ( 27 4 月, 2015 at 9:06 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病
閒時會用西洋菜或白菜加豬肉做成餡料，用來包餃子或上海餛吞，要來招呼客人都不錯，最重要是煮定一煲鮮味靚湯， […]
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By 芳姐 ( 13 3 月, 2015 at 8:26 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病
女兒買了一小瓶優質烘焙蝦籽給我,除了用來扒海參,亦可以灑入粉麵中食用,非常香口.今回用來灑入蛋白蒸銀鱈魚 […]
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By 芳姐 ( 28 1 月, 2015 at 9:58 上午) · Filed under 肝胆，腎，腸胃病
有研究指歐芹(又名荷蘭芹、洋芫荽)英文名parsley這種香葉，有淨化血液、促進體內廢物排泄、清腎中積鹽 […]
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By 芳姐 ( 23 1 月, 2013 at 7:58 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病, 高血壓／冠心病/中風
去年種了幾盆九層塔(又名羅勒葉),它的繁殖力很强,種了没多久就需分盆,很快又要再分盆,結 […]
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By 芳姐 ( 24 12 月, 2012 at 8:42 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
友人請我們一班人到她家吃她親自製作的越南菜,她說專程去九龍城買粉皮、金不換、香花菜、芽菜等材料,誠意 […]
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By 芳姐 ( 22 5 月, 2012 at 6:40 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
天氣炎熱會影響胃口,故夏天不妨間中煮些酸酸甜甜的醒胃小菜以刺激食慾,用新鮮水果入饌作菜,既清新又富營 […]
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