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賀年食品—馬蹄糕

   記得有年去廣西桂林旅遊,沿途見有不少田地荒廢了,田中只有一些枯草,好奇的問導遊,導遊笑答那些是馬蹄田來呀 […]

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防治鉛中毒—多吃馬蹄

   近日食水含鉛事件弄致人心惶惶,我記得以前曾看過一本「食物、藥物」的書,好像提過常吃馬蹄可以預防鉛中毒,並 […]

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