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暗瘡調理—粉葛赤小豆薏米鯪魚肉湯

    青年人如果精神壓力大,加上夜睡及長期便秘,最易長暗瘡,有些不單止長在面上,連胸背肩胛都長有,就算看了醫 […]

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抵抗病毒—蓮藕煎餅

學生寄來一段影帶,說現時疫症嚴重,日本有專家研究,有種物質稱“LPS”,能有效提升人體免疫細胞,尤其是吞噬細胞 […]

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糖尿病調理—番茄豆腐魚丸湯

  日前免費報章AM730記者來電邀約我寫一些有關糖尿病人的食用菜餚和湯水,因為她們將要推出「世界糖尿病日特輯 […]

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活血通絡—田七菜魚滑湯

   在有機菜檔見到田七菜,未試過,見盒面有講田七菜的食療價值,說有舒經活血、預防心臟病、高血壓等功效,於是買 […]

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消尋常疣—魚滑炒大豆芽菜

   疣是一種病毒感染,疣可能會出現在身體的任何部分,其中以面部,手脚等出現的尋常疣最多見.長在面部的,可以去 […]

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頸椎病調理—蓮藕花果豬骨湯

     長期對着電腦工作的朋友要留意久不久需活動一下頭頸,否則很易患上頸椎骨質增生等勞損性疾病,治理起來並不 […]

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袪暑清心—絲瓜馬蹄炒魚滑

  夏天瓜菜當造,涼瓜,絲瓜,冬瓜,合掌瓜等最受歡迎,其中絲瓜質嫩清香,可炒可湯,葷素咸宜。有時小朋友久咳不癒 […]

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打好骨骼基礎—-補鈣食療

       早前應Million Communications 設計廣告公司邀請,替GNC “LIVE WE […]

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防治高血壓—芹菜青瓜炒魚腐

     高血壓病是都市最為常見的慢性疾病,中醫向來着重[未病先防],如家族成員中有患高血壓的,就要留意日常飲 […]

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開胃小食—燘釀冬菇

     平時很喜歡買些鯪魚肉煮餸,可煎釀青椒、茄子、豆腐,或加釀鮮冬菇都很美味.今天在專賣鯪魚肉,魚丸的檔口 […]

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