新書宣傳
各位網友，聖誕和新年快到了，預祝各位聖誕快樂﹗新年進步﹗
昨天收到出版社新書的書版，這本專為準備懷孕的準爸媽撰寫的新書《調理好體質~想要懷孕，就從吃對食物開始》已編印好，很快各大書店便有售。希望各位網友繼續熱心支持﹗萬分感謝﹗
Archive for 我的著作
肺虛咳喘—腐竹白果陳皮粥
近年由於空氣及環境污染，物理、化學因素等刺激，患支氣管炎的人驟增。由於久病傷肺，肺臟虛弱，故經常氣逆咳嗽。
「腐竹白果陳皮粥」對慢性支氣管炎，哮喘屬肺虛患者很有裨益。有補氣斂肺、平喘止咳的功效。
腐竹為黃豆漿凝結成的薄膜曬乾而成，是黃豆製品中的精品，性味甘平，能益肺氣、養胃陰、清痰涎而止咳嗽；白果性味甘、澀、苦，功能斂肺氣、止喘咳，具有除濕以減少痰液分泌的作用。陳皮理氣化痰，可用於各種虛喘、痰咳，與粳米同煮成粥，補益肺胃而不膩滯，是用治虛喘痰咳的理想食療。
用料是: 白果15粒, 腐竹1塊，陳皮1個，白米2兩。
做法：白果去殼、去衣及去心；腐竹搗碎；陳皮浸洗；白米洗淨後與白果、腐竹、陳皮同放入煲內，加水煮成濃稠適度的粥，隨量食用。
~ 小貼士：此粥對病後或手術後胃口欠佳人士亦很適合，可在粥料中加些少瑤柱，味道更佳。
小啓：「吃對食物，好孕自然來﹗」出版社編輯Catherine寄來了最新一本專為準爸媽編寫的著作《調理好體質~想要懷孕，就從吃對食物開始》一書的封面來，這本新書對有意懷孕的情侶很有參考作用，只要調理好體質，成孕並非難事﹗希望新書出版後，各位網友繼續熱心支持，衷心感謝﹗
感謝網友支持!
感謝美國讀者Frances Suen和她的同事，向三藩巿唐人街巿立大學分校圖書館推薦我兩本著作：《養護好體質—手術前後飲食自療》，《上班族每天養生法—飲出好體質》。兩本著作已上架供學生巿民借閱，謝謝Frances﹗也謝謝你的好同事﹗
趁此機會，亦要多謝一直以來支持我的讀者和網友。衷心感謝﹗
備孕新著作
萬里出版社送來好幾箱道具放滿整個窗檯，因為最新一本有關優生優育的「備孕」食譜已編寫好，進行最後拍攝階段。
用食療的方法調理男女體質，不但對女性可起到暖宮補血及補脾腎作用，對男性也可以藉着食療增加精子活力，補腎强精，提升夫婦間性能力。例如含鋅量高、富含蛋白質食物，富含維生素及礦物質高的天然食物，都有助延緩衰老和避免性功能衰退。透過神奇的天然食材力量，往往起到意想不到的助孕好效果﹗
本書有提供資料介紹男、女不育的改善方法，生活小知識，與及推介如何利用各種天然食物製作出數十款美味食譜，好讓情侶們加快孕育健康小寶寶。
希望本書推出巿塲後大家繼續熱心支持。謝謝大家﹗
我的著作
由2011年開始，我和海濱圖書公司合作出版了8本烹飪食療書–每天一杯養生茶、坐月天書、每天一杯養生茶2、懷孕天書、100保健湯水‧茶飲、滋補甜品店、女性調補天書、孩子飲食全書這8 本著作；與及2016年開始和萬里出版社–Forms Kitchen合作出版了2本烹飪食療書–上班族每天養生法‧飲出好體質、養護好體質‧手術前後飲食自療兩本著作，每本書都得到大家的支持和鼓勵，深感榮幸和欣慰﹗
昨天去教陪月湯水班時更有學生遞上最新印製的《坐月天書》，原來已加印至第八版，真是喜出望外﹗希望各位網友繼續給我支持，讓我出更多實用又好味的烹飪食療書。謝謝大家﹗
最新著作出版了
各位親愛的網友：我本最新著作《養護好體質–手術前後飲食自療》已經出版，新書將會在三聯、商務等各大書店出售，希望各方朋友繼續多多支持。
新的一年將至，祝各位新的一年身體好﹗心情好﹗萬事順﹗笑口常開﹗
最新著作—養護好體質
各位親愛的網友：
最新著作快將面世，這本《養護好體質》新書是專為手術前及手術後的病者編寫，為他們的健康把好關，重塑健康的體質。
全書共70多款茶飲、湯品及餸菜，全部用上天然食材，美味又富營養，讓關心病人的家屬容易採購食材烹煮，亦讓病患者感受到家人的關心和愛護，加快身體康復﹗
新書將會在下個月初於各大書店有售，請各位朋友多多支持。謝謝你們﹗
揀作者相
各位親愛的網友：
出版社編輯Catherine剛剛寄了一些早前攝影師細權幫我拍的作者相來，我揀了兩張，麻煩各位網友幫幫眼，看哪張比較合適?
謝謝大家﹗
新書推介
編輯Catherine寄來了新書《手術前後食療》一張合成圖片給我放在網上供網友瀏覽，非常感謝她和團隊人員的努力﹗
今次這本新書所用的全都是天然食材，用巿面容易買到的食材製作成70多款美味食療，包括：營養素菜湯、滋補强身湯，各款能提高抗病能力的果汁、茶飲，營養小菜，手術後的清流飲食、半流質飲食、澱粉質主食，以及手術恢復期的滋補强身湯水，同時亦提供了一些癌症電療、化療的食療調理。
出這本書的主要目的是希望患者透過合適的飲食，幫助病患者在手術前及手術後增加對營養的吸收，把身體狀況調至最佳狀態—在手術前提高手術的成效；在手術後提升免疫功能，强化體質，促進傷口癒合，加快康復。
為慎重起見，本書的各種食療均註明了飲食宜忌，療效和應用小貼士等，方便讀者更易了解。希望各位網友繼續多加支持。感謝大家﹗
我的著作
今天書展閉幕，編輯Catherine剛剛告訴我好消息，我的新書在書展已全部售罄，感謝「萬里出版社」的大力提拔﹗更加要多謝各位讀者、網友的支持和鼓勵﹗如尚要購買我這本新作，請到各大書店查詢訂購，多謝大家﹗
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