By 芳姐 ( 20 1 月, 2011 at 8:15 上午)
· Filed under 家常食療
1.氣虛型
(a)脾氣虛:表現為精神不振,神疲乏力,食慾不振,頭暈嗜睡,男子滑精早泄,女子月經不調或量多,白帶清稀,易流產及不易受孕.
食療: 鮮人參紅棗燉鵪鶉
(b)肺氣虛: 表現氣短,會有上氣不接下氣感覺,聲音低沉,自汗,易傷風感冒,遇冷鼻塞,流涕,氣喘.
食療: 川貝海底椰杏仁雪耳湯
2. 陽虛型(虛寒型)—畏寒肢冷,面色蒼白,滯暗,心跳過慢,口不渴,喜熱飲,常有腹痛,腹瀉情況.
食療: 巴戟杜仲杞子豬尾湯
3. 陰虛型(虛火型)—口燥口乾,潮熱盜汗,急躁易怒,眠差多夢,心跳過快,乾咳少痰,胃脹納差,大便乾結,耳癢耳痛,眼紅眼癢,皮膚乾燥,面有黑斑,雀斑,粉刺,肌肉痠軟,脫髮,秃髮,男子遺精,女子月經提前,量少或閉經,陰部乾燥痕癢.
食療: 洋參石斛黃精杞子茶
4. 血虛型—面色蒼白或萎黃,唇色淡白,毛髮稀疏,常心跳心悸,肌膚乾燥或脫屑,眠差多夢,眼睛乾澀,頭暈目眩,視力模糊,容易抽筋,指甲易斷,女子月經量少或閉經.
食療: 首烏黃精杞子紅棗圓肉湯
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芳姐：
本人作天做完終止懷孕手術，請問有什麼湯水可以調理身體，謝謝
CT:
你可以用北茋5錢,黑木耳2朵,杞子3錢,紅棗6粒煲些豬展湯服,有助加快康復.飲湯吃些湯料.
慧:
懷孕中陰虛舌紅,可用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩煲糖水或煲瘦肉湯服,有滋陰潤燥作用,一星期可服2~3次.
琪琪:
hippo那款湯你去老桑枝,其他可以煲來飲,有安胎作用.
我懷孕中，但陰虚，舌红，煲什麼湯水適合呢？
請問以上hippo湯水適合孕婦飲嗎？
Hippo:
老桑枝5錢.快手打漏了!
咩係老桑枝錢?
Hippo:
你多屬腎氣虛.桑寄生能補肝腎,合你服用.
謝謝芳姐，咁我其實咩虛或咩病呀？
hippo:
你可以煲些桑寄生1兩,老桑枝錢,黑豆1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯服,來經前一週服,經來暫停,平時可一星期2次,有助補肝腎,益氣血,强筋骨.
芳姐您好, 點解有時我經期來會腰骨痛既? 應該飲D咩好?
芳姐:茶飲和湯水可以同一日飲嗎?定隔日飲好呢?
請問點樣形成陽虛? 來經怕凍是陽虛的特徵嗎?
謝謝!
lee:
可以同一日服用,没問題.來經怕凍應是陽虛表現.
芳姐:
我總是經前4-5天開始全個人皮膚,口,大便都好干,又特別怕凍,請問有甚麼食療岩我呢?我又屬於咩類型呢?謝謝!
lee:
你應該是陰陽兩虛體質,陰虛身體津液不足才會有皮膚乾,口乾,便秘情況,宜多用沙參,麥冬,玉竹,雪耳,百合,無花果煲瘦肉湯飲,用量隨意.陽虛會畏寒肢冷,可用北茋,防風,白朮,桂枝各3錢,5碗水煮成2碗服,一款當茶飲,一款作家常湯水.
謝謝芳姐!
芳姐, 我前兩次經量都不算多, 三天左右, 這次已經快要三個月還沒來, 不知算不算是閉經? 是每天都喝洋參石斛黃精杞子茶嗎? 要喝多少? 若沒有黃精, 可不加嗎? 我也有口燥口乾, 潮熱盜汗, 急躁易怒,大便乾結, 皮膚乾燥, 雀斑等症狀; 亦有子宮肌瘤. 請芳姐賜教! 謝謝!
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陰虛型(虛火型)—口燥口乾,潮熱盜汗,急躁易怒,眠差多夢,心跳過快,乾咳少痰,胃脹納差,大便乾結,耳癢耳痛,眼紅眼癢,皮膚乾燥,面有黑斑,雀斑,粉刺,肌肉痠軟,脫髮,秃髮,男子遺精,女子月經提前,量少或閉經,陰部乾燥痕癢.
食療: 洋參石斛黃精杞子茶
May:
你用海玉竹代替黃精都一樣.海玉竹屬黃精一種,要加才有療效.服一段時間,症狀改善就停.
唔該芳姐,咁我試下煲小米粥先!
芳姐,
我本身有少少貧血, 但又陰虛口燥口乾 等+脾虛,平時都肚谷谷,飯後更肚子好頂脹,消化力好差.剛來完經想補血,補了數日,首烏紅棗黃精杞子/黨參紅棗/首烏熟地杞子紅棗/首烏黃精杞子紅棗圓肉後,開始有D眼屎+面爆左幾粒瘡仔,但其實個人睇落係精神左.但煲沙參玉竹麥冬百合個人又好似青青地咁. 我真係好煩惱唔知應該食咩,痳煩芳姐你教下我啦!謝謝
elaine:
你試用紅棗去核6~8粒,煲小米粥,連服5天,看能否改善脾胃氣虛及貧血?小米最健脾胃,紅棗補血,這款粥可服用一段時間,好好味的.圓肉較燥,其它湯你減去圓肉應該没問題.
芳姐，請問首烏黃精杞子紅棗圓肉湯各種藥材的份量是多少啊？謝謝
訪客:
用製首烏3錢,黃精,杞子各3錢,紅棗6粒,圓肉4錢就成.
洋參石斛黃精杞子茶煲多久? 十二歲小朋友可喝嗎?
訪客:
洋參石斛黃精杞子茶十二歲小朋友可以飲,煲半小時就成,花旗參宜後下.
芳姐，請問洋參石斛黃精杞子茶各種藥材的份量是多少啊？
kit:
每樣3錢就成.
芳姐..
我老公手比較凍，但身卻很暖..為何呢？怎改善？？
KK:
手足較凍,可能氣血不足,你試用北茋,防風,白朮,桂枝各3錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?如有所改善,一星期可服1~2次.
How to make the above soup? I have the following symtoms: 精神不振,神疲乏力,眼紅眼癢,皮膚乾燥,面色滯暗或萎黃,面有粉刺，舌紅, 眠差多夢,心跳過慢. I was told that I am 陰虛 but 燥底 and 湿热in the summer. What can I do? Sorry I don’t know how to type Chinese.
Thank you very much.
Ange:
你可以用沙參,玉竹,麥冬,天冬各3錢,雪耳2錢,百合1兩,紅棗8粒煲瘦肉湯服,有滋陰養血,潤燥,改善面色等功效,可經常服用.大約6,7碗水煮2小時成3,4碗.全家可服.
我有甲狀腺素偏高及試過3次流產, 第一次個胎4個月時無左心跳, 第二次個多月到, 因為無生長過, 經醫生檢查排出的胎組織, 發現係葡萄胎, 第三次就係6週多因腹痛及流血, 自然流產。想請問有什麼食療湯水適合我呢?
Zoe:
先治理好甲狀腺,再調理身體.建議看中醫作調理.平時可以用黨參3錢,淮山1兩,紅棗8粒,圓肉4錢,杞子4錢煲豬展湯服,能補益氣血.
bebe:
港大位於中環中醫門診的的中醫蘇晶女教授對婦科,精神科很著名,但要預約一,兩個月的.私人執業的教授不方便在此作宣傳.請諒!
芳姐
請問(炒米)怎樣做?
bebe:
將米入鑊中炒至微黃就成炒米了,不用洗的.
曾經有中醫師對我說不可吃甜,好似是生子宮肌瘤其中一個原因是由痰濕所至.
當然有些中醫就話無大礙.
bebe:
中醫認為大多數子宮肌瘤都因肝氣不舒,痰濕所致.過甜食物容易惹痰,但不是絕對不能食,不要過食就是.
你好芳姐.
我有子宮肌瘤3粒約1cm, 月經量幾多吓,面色萎黃,踎低起身好頭暈,身體血氣兩虛,可以教我多些合子宮肌瘤人士補血湯水嗎?
製首烏,紅棗,圓肉可用嗎?
bebe:
子宮肌瘤如果影響月經過多,情況不能改善就需做手術切除.中醫在這方面的治療頗有驗效,不妨找經驗好的婦科中醫治理.食療可多用黑木耳煲紅棗片糖水作調理,能有效阻止肌瘤發大,亦有補血作用.首烏紅棗圓肉水有助補血,可以飲.或用黨參5錢,炒米1小撮,紅棗10粒煲水代茶常飲,亦能補氣益血,改善面色.
本人有子宮肌瘤約6cm, 來經沒有不暢, 也沒有影響日常生活, 中醫師及西醫都說可以觀察, 暫時不需做任何事, 芳姐, 請問除了燕窩此類雌激素高的食物不要吃外, 還有什麼呢? 又要注意什麼? 本人身體較虛(血氣虛), 有什麼可以調理?
yvonne tong:
生子宮肌瘤如果不影響月經,可以等收經時會自動痿縮.但這段期間不要讓肌瘤再增大,故不宜吃類雌激素高的食物,如燕窩,胎盤(即紫河車),雪蛤膏,當歸等.用激素養的塘魚,超級大個的蔬果,無核西瓜,肥雞,肥鴨,肥鵝,竹絲雞等,(這類食物大多用上雌激素的,尤其是竹絲雞.)豆漿含植物雌激素,不宜多飲,少量没問題.
平日可多用白背黑木耳,紅棗,紅糖煲水飲,最好經常吃些黑木耳,有助補血,防止肌瘤增大.
你好~
我先生看了中醫，說他是腎虛
有什麼食物或湯水我可以煮給他吃(我在外國的)
CAROL YIP:
腎虛可以多用海參,花膠燉瘦肉或雞湯服.可以配巴戟,杜仲,肉蓯蓉,杞子這類能補益肝腎的食材同燉.黑豆亦有補腎作用,可以配首烏,杞子煲魚湯,對腎虛有益.
芳姐你好，近兩年月經準時提前四至五日，經量正常约七日才乾淨。難入眠有夢，口乾皮乾常年有濕疹在頸動脈位，半夜才發痕癢，
双耳朵邊會脫皮，睡醒口乾！運動半小時以上才有小小汗出，請問我是否虛火型？我是不能補的人，皮膚會紅又癢和失眠。請指教！
莉美:
有時營養失衡,某類營養素不足都會出現皮膚乾燥,搔癢,脫皮等情況,建議去作一次體檢,了解自己身體情況.你試用生地,熟地各5錢,紅棗10粒,乾薑2錢,用5碗水煮成2碗供服.早上空腹服,連服1周.對皮膚癢有幫助.
平日可以多用小麥米1兩,甘草1錢,紅棗10粒,茯神4錢,百合1兩,用6碗水煮成3碗服用.能改善失眠狀況.
謝謝芳姐!
芳姐,
首先, 謝謝芳姐的解答.
另外, 我成日怕人參會燥, 是不是呢?
我奶奶的人參已切片(一片姆指指甲般大), 會否影響效用?
3錢又大約多少片? (因為我沒有秤, 不知如何量?)
sweetcutecat:
大約用1湯匙人參便夠,寧少毋多.切了片的人參宜放雪櫃存放,不會影響藥效的.
芳姐,
唔用鮮人參可以用嗎?
我奶奶買了一些乾的人參, 但我不知如何煲?
sweetcutecat:
可以用乾人參代替,用3錢以內就可以.人參多數用燉的方法,例如配紅棗,圓肉燉雞,燉3小時可飲用.有大補氣血之效.
芳姐:
這個鮮人參跟長白山人參有咩唔同?
之前我睇過中醫, 佢話我有小小甲狀腺, 叫我唔好食咁多發物, 西蘭花, 青椰菜, 長椰菜, 油麥菜, 這些是發物嗎?
晴晴:
鮮人參一般都是[水蔘],可能產自長白山,但長白山亦有許多不同種類的蔘出產,其中吉林蔘最補益.
有些食物如青椰菜,長椰菜,油麥菜,茭筍,白蘿蔔,大豆,碗豆,花生等雖然不是發物,但其中所含有的一些物質,可促進甲狀腺腫大,或妨礙甲狀腺素在腸道內重吸收,引致甲狀腺減退.故患甲狀腺毛病的人少食為宜.
芳姐:
我現在食感冒藥,請問可否飲首烏無糖黑芝麻霜或黑豆黑木?,請問食西藥後可否飲這類飲品和要不要相距一些時間才可以飲呢?在此十分感謝你詳細分析各類型體質及食療給我們以作参考,謝謝您!
micky:
傷風感冒時不宜吃補益藥或湯水,如蔘類,淮山,黃精,玉竹,阿膠等因為怕體內病邪坐大,亦不宜吃肥膩容易滯胃之品.首烏黑芝麻霜都算補益之品,遲些病愈才服.服西藥可以吃的,没問題.黑豆木耳不算太滋補,感冒期都可服.
喔喔.要留意一下先.發覺鮮人參的燙好飲.謝謝芳姐^^
芳姐,我當然對中醫有信心的, 真的, 要不我也不會無間斷咁看了1年半了, 但我很想知道, 為什麼那位醫師我看她9個月了, 為何每次她都同我講”我好虛弱, 話我D脈搏很弱甚至有時感覺不到”. 這個最令我困惑, 我曾很婉轉的問她, 咁我睇咗您咁耐9個月不是短時間,到現在都咁虛弱, 咁是否代表我一點進展都無? 她又很模糊的回答我說:”這我很難回答你的”. 那為何別的醫師又說我脈搏正常呢?
芳姐,雖然我小毛病也不少, 但我至於”連脈搏很弱甚至有時感覺不到嗎? 那麼我看9個月看了的是什麼?
不好意思, 我不是那醫師的壞話, 不是的, 我只想像芳姐您這麼專業的人士解可以幫我解答吓, 好了我都咗您好多了, 若方便時才回覆我吧, 萬分感謝.
小惠:
脈搏强弱因人而異,體格强壯的人脈搏通常跳得强而有力容易按到,脾腎虛弱者脈搏亦會較弱,除了後天因素,亦有先天因素存在,故無需特別介意醫師所說,覺得醫師不合就轉換一個吧!最重要是你自覺體質有没有改善,傷風感冒是否少了?如果答案是的,即表示你身體正在朝健康方向發展.若否,則要留意哪些地方出問題,是生活方式,還是飲食不當啦!
芳姐.新鮮人參在那里有得買呀?
angel:
鮮人蔘在大間的超巿如百佳,惠康經常有售.但不是每天都有.
不好意思 , 有補充.
我平時很少吃寒涼食物, 就因為上星期生咗痱滋覺得有點熱氣, 咁先滾個”皮蛋芫茜豆腐湯”飲.
我呢一年半主要睇過2個醫師, 第一個男醫師叫我凡是寒涼的食物:例如菜湯瓜湯之類一律都不能吃.
第二個女醫師則話, 不是這樣的, 平時均衡飲食就得, 菜湯瓜湯之類一律可以吃(除咗生冷食物), 到了真是懷孕才不要多吃寒涼.
2個的話法完全不一樣呢.
小惠:
那位女醫師的講法合理,太寒涼的食物懷孕時不宜,主要因為過於寒涼的東西會影響消化吸收.(食物在攝氏65度以上,脾胃才能好好吸收.)而胎兒很需要營養,故懷孕期就要特別留意這點了.
平時吃些少寒涼東西,或飲些瓜菜湯絕對不成問題的.
中藥調理應該能改善體質的.這點應該要有信心.
芳姐您好,
好多謝您的回覆, 我自從小產以來一直都有看中醫的, 數吓都睇咗一年半啦,係一直睇無間斷的, 藥費都睇咗幾萬元了, 但好像成效不大, 有時仲覺得越飲藥越差.
例如: 好似我話我”不夠氣”, 這是近一年的事, 但以前不會, 就算剛小產完那段時間也不會, 就是好似越飲中藥越身體越差, 我在這個醫師度睇咗成大半年, 佢每次都話我好虛弱, 話我D脈搏很弱甚至有時感覺不到(係次次都咁講, 咁唔通睇咗你大半年, 我一D進展都無?), 吓, 不是吧, 我自己都摸到有跳喎, 佢話我唔係摸,可能啦, 但我真係自己一摸就摸到, 有時仲好強添, 咁我為咗試吓, 就求其係樓下商鋪揾個D醫師睇吓(註冊醫師), 幾個醫師都話我O.K., 脈搏都正常, 係可能有時係不夠氣, 但話我隨時都可以準備生BB都得. 咁我唸係咪同睇開個個醫師唔夾呢, 咁之后再睇多佢一次, 佢又係話我D脈搏很弱甚至有時感覺不到, 咁我就算啦, 無睇啦.
唔知芳姐您有無幫人睇症呢? 我好想快D生BB.
另, 我剛才吃了2碗瘦肉白菜粥, 很快就覺得有點頭暈, 係咪白菜寒涼? 我昨晚也飲了豆腐湯.豆腐也寒涼?
芳姐, 除了您剛才說的[香砂養胃丸]&燉些海參,花膠,海馬之外, 我還需要多吃些什麼呢, 萬分感謝.
芳姐, 多謝你解答, 固元膏我也有整過, 但真的受不了它的酒味, 請問有什麼辦法? 真的不加酒可以嗎?
訪客:
固元膏不加酒不耐存放.我兩個月前在上環急庇利街[安記]海味對面那間新開張,專賣阿膠製品的店買了一盒[阿膠糕],一塊塊獨立包裝,幾好味,酒味不重.但售價頗貴,原因是該店强調他們的阿膠最正宗云云,你有空可以去看看.
不好意思, 又係我長氣婆, 我09年05年第一次小產, 09年11月第二次小產,西醫2次都話BB無心跳,真係好傷心, 之後2次都有看中醫, 中醫還一直看到3個前(即10年10月尾)才沒看, 因為我好想好想生BB, 這3個月內我同老公都在計劃生BB中, (小產之前計劃一次就成功懷孕), 現在但3個月都還未有成功, 請幫忙指點, 萬分感謝.
小惠:
小產後一年內都不宜再懷孕,否則很易再小產的.胎兒没心跳,有可能是子宮壁太薄,胎兒體積稍大就[掛不住]了;亦有可能胎兒有先天性缺陷,母體會自然小產以免孕育畸形bb.
你計劃生bb,必須調理好身體,有健康的子宮,才能孕育健康胎兒.故建議繼續看中醫,起碼至懷孕中期才停止.可以多燉些海參,花膠,海馬這類助孕食物,配巴戟,杜仲,杞子,南棗等同煮,一星期2~3次,夫婦都要服用.
芳姐你真是很好令我增長知識^^
錦仔:
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芳姐您好, .(不好意思, 請原諒我有點長氣, 呵呵.)
如您上面所說的4種我每種型都有一點點, 我都唔知自己屬哪一種型
以前看過中醫, 醫師話我食涼唔得, 食補又唔得.
像你說的:
1.氣虛型
我有:(a)脾氣虛:表現為精神不振,神疲乏力, 月經準時但時多時少, 曾2次小產.
我有:(b)肺氣虛:表現氣短,會有上氣不接下氣感覺,易傷風感冒,氣喘.
例如我有時覺得自己走路和上樓梯唔夠氣, 就如您的表現氣短,會有上氣不接下氣感覺, 我就煲些淮山杞子黨參紅棗水飲, 但飲得2-3日就生痱滋條舌頭兩旁有點”九牙”好熱氣,但飲翻D涼野, 又感覺頭暈和肚下面位置唔係好舒服.
2. 陽虛型(虛寒型)
我有: 畏寒肢冷(即又怕冷又怕熱), 常有腹痛,腹瀉情況(我每天2次大便).
3. 陰虛型(虛火型)
我有:口燥口乾,急躁易怒,眠差多夢,心跳過快(有時整日都跳得很快, 連睡覺時都是),乾咳少痰(有痰,但咳不出),胃脹納差,時有耳鳴,眼紅眼癢,皮膚乾燥,肌肉痠軟,女子月經算準時(有時相差1-2天)但量時多時少,顏色偏暗.
4. 血虛型
我有:唇色有時偏淡, 常心跳心悸,肌膚乾燥或脫屑,眠差多夢,眼睛乾澀,頭暈目眩,視力模糊,指甲易斷(最近指甲有小小凹凸不平),月經量時多時少.
雖然我上面講了很多點, 但我表面又好以好健康咁架喎(以前10年都唔睇一次醫生) 唉, 總之係煩 一個啦.
不好意思, 我好長氣啊, 請芳姐指點, 萬分感謝.
小惠:
你其實是虛証,包括各種類型的虛都有一點點,其實屬[亞健康]人士,(即没有什麼大病,但體質虛,故小毛小病經常有,亦容易傷風感冒.)香港大約7成人都屬[亞健康]人士,只要好好調理,可以改善體質的.而中醫認為[脾為後天之本],先調理好脾胃,消化吸收好,自然體質較易改善啦!指甲不平,舌淡胖有齒印都是脾虛的表現.可以用[六君子湯]作調理.六加子湯方主要材料有香附,砂仁,人參(或黨參),白朮,茯苓,甘草.可以去裕華買[香砂養胃丸]中成藥服兩,三瓶試試.
芳姐您好:
My knees always cold, what kind of soup or herbs cuold help.Thank you.
訪客:
你試用巴戟,杜仲各5錢,牛膝3錢,栗子4兩煲豬尾骨服,可改善症狀.
芳姐: 本人女性, 37歲, 有什麼食療可改善, 面色萎黃無光, 唇色瘀瘀暗暗, 阿膠可以嗎? 或是有其他食療?
訪客:
阿膠對血虛諸証都有幫助.你適合食用阿膠,可以參考我[固元膏]那篇的食療.或用阿膠,紅棗煲粥常服,都有助改善面色.
芳姐: 你好呀 ^^
可否詳細例出以上幾款湯水材料既分量同煲法呀 ^^ 多謝
Lam媽:
一般人參,花旗參用3錢以內;其餘藥材用3~5錢,其它材料用量隨意.大約煲2小時即成.花旗參宜後下.
芳姐, 你好呀!
阿女口腔內生了幾粒飛滋, 說話及吃東西時會很痛, 請問可以怎樣處理好呢!? 謝!
qqwong:
你試用大豆芽菜半斤,板豆腐2磚,蠔豉2兩,瘦肉4兩煲老火湯供服,能滋陰降火,消飛滋.
芳姐您好:
最近照超聲波, 發現甲狀腺生了許多粒粒,
驗血 t3, t4 結果話正常, 粒粒size細過 1cm,
有什麼食療可幫助呢 ? (可能因為我自小不喜歡吃魚引致)
燕窩是否不可吃 ? 冬蟲夏草, 海參, 花膠呢 ?
其實上次已問過你, 我是10年10月尾小產完, 左耳有耳鳴, 西醫話耳神經受損, 開了一個月幫助血循環& 銀杏藥給我, 說食了1個月若無效就不用食。真的無得醫嗎 ?
我打算再懷孕, 甲狀腺的粒粒會有影響嗎 ? 請幫幫我, 謝謝 !!
晴晴:
甲狀腺的分泌對懷孕很有影響,故必須按醫生吩咐服藥.甲狀腺生粒粒,中醫在這方面的治療頗具驗效,唯要治療一段時間,不是三,兩劑可治愈之事,必須要有耐性.耳神經受損,你試用針灸治療,可能有幫助.
蟲草,花膠,海參可以吃,燕窩含激素,少吃為宜.
食療方面,可以用生地5錢,夏枯草1兩,陳皮1塊,羅漢果半個,用5碗水煮成2碗供服.(可加瘦肉同煮)能清熱散結,消甲狀腺粒粒.
Hi 芳姐,
我仔七歲,今年冬天穿左好多衣服,但手仔都好凍,想問
有無不涼不燥湯水介紹?thanks!
fion:
平時用的[清補涼]湯料就屬不寒不燥之煲湯料,可以配瘦肉或雞胸肉同煮湯.淮山,蓮子,芡實,杞子,紅棗等亦宜作煲湯料,可以配鵪鶉煲湯,對小朋友體質虛弱很有裨益.