失眠調理—蓮子百合圓肉湯

     失眠是很辛苦之事,上了年紀的人容易出現失眠情況,有研究指一個人如果經常早醒或失眠,是抑鬱症先兆,如果持續3天睡不着覺,人就會煩躁不安,甚至出現神經衰弱症狀.

     蓮子,百合,桂圓肉,酸棗仁都有寧心安神功效,加上紅棗健脾補血,平時用來煲湯或煲糖水,對經常失眠者很有益處.

     用料是: 蓮子,百合各1兩,圓肉4錢,酸棗仁3錢,紅棗8~10粒,冰糖適量.

     做法: 將材料浸洗,用8碗水煮約個半小時成4~5碗,調入冰糖煮溶即可供服.

     ~ 小貼士: 此湯有健腦益智功效,老人和小孩都適合飲用.如作為家常湯水,不用冰糖,可加豬展同煮.

88 comments »

  1. Mr. Bo said,
    十月 23, 2017 @ 4:06 下午

    你好芳姐!
    我最近這幾天失眠問題很嚴重
    晚上不能入睡,下午時間有時能睡兩三小時便醒了
    因失眠問題引致頭痛 間吾中有點聲音在耳邊(輕微幻聽)

    本人上年開始患有輕微的焦慮症 但這幾天因為晚上失眠睡不著
    感覺很辛苦 做什麼事情都提不起勁 睡不着感覺很心煩
    今日已經看了心理醫生 他有開點西藥給我去放鬆神經和讓我容易入睡
    但我不太想依賴藥物去睡覺 看到你推薦了這個湯水
    請問我的情況是否適合飲用??
    本人的體質比較容易生病 經常喉嚨痛咳感冒發燒等
    不知道這個湯水我可以煲來飲嗎?
    謝謝你!

    • 芳姐 said,
      十月 23, 2017 @ 9:20 下午

      Mr. Bo:
      香港人生活壓力大,有調查指每10個港人,有6個患神經衰弱症,失眠是其中一個主要症狀.
      故你的情況其實很普遍,你能夠即時面對看醫生治理是絕對正確的!
      這款茶稍為温補,你較易喉痛,將圓肉改為桑椹子,紅棗改為南棗較理想,一星期3劑,
      不影響西藥的.但建議日間不要睡太多,以免影響晚間睡眠質素.睡前如果能浸個
      熱水澡或用温熱水浸脚才睡效果更顯.

      • Mr. Bo said,
        十月 23, 2017 @ 10:35 下午

        謝謝你芳姐!
        這樣長期失眠 真的很辛苦 很累!
        我想問一下這個湯水 我可以加瘦肉煲咸的嗎?
        想問一下分量是多少 ? 是否睡前飲用更好?
        thank you!

        • 芳姐 said,
          十月 24, 2017 @ 5:04 下午

          Mr.Bo:
          失眠是頗辛苦之事!此湯可加瘦肉同煮,蓮子,百合各1兩,桑椹子3錢,酸棗仁3錢,南棗6粒,瘦肉6兩,5碗水煮成2碗,早,午中間時段服1碗,睡前2小時再服1碗,有助養心安神,但要服3~4劑才開始見效,最好吃些湯料.可一星期3~4劑,至症狀改善為止.

          • Mr. Bo said,
            十月 25, 2017 @ 11:46 上午

            芳姐 謝謝你!
            那煲湯的蓮子要去芯嗎?
            和乾的百合是否要要浸?

          • 芳姐 said,
            十月 25, 2017 @ 12:33 下午

            Mr. Bo:
            如果你買的是有芯蓮子就不要去芯,因為蓮子芯清心安神功效佳,尚能降血壓.乾百合和蓮子都用清水浸半小時用.

  2. Grace said,
    四月 4, 2017 @ 10:07 下午

    謝謝你,芳姐,最使我苦惱的是我體質是寒底子,飲寒涼的東西會虛或會見暈,所以有燥熱很難解!

  3. 芳姐 said,
    四月 3, 2017 @ 11:07 上午

    Grace:
    咀唇周圍生暗瘡是脾胃有熱之象,可以煲些豆腐海藻蛋花湯調理,加瘦肉都得,滾10分鐘可飲,飲湯吃湯料,有助清胃火.連服3劑.晚飯或睡前不宜飲抹茶,會興奮不能眠.飲杯暖奶反而有益.暗瘡印可以用薏仁粉(台灣馬玉山的不錯),1~2茶匙,蜜糖1茶匙,涼開水2茶匙拌勻作外塗,塗後15分鐘清洗;或用生的白果肉剖開對半作外塗,也是15分鐘清洗,都有助淡印,耐心每日塗擦,能消印.

  4. Grace said,
    四月 3, 2017 @ 6:46 上午

    芳姐你好!我昨晚失眠則現在也未能睡著,努力入睡時都能感覺到自己的心和胃跳動得特別明顯,不知道是否於晚餐時飲了抹茶有關,最近我圍著嘴邊都生暗瘡,怕失眠了一晚會心火肝熱,冒暗瘡的情況變更嚴重,因為我之前也試過一段長時間圍著嘴邊不斷冒暗瘡,印也無法退,最後用激光才能去印,生怕重蹈覆轍,想請教芳姐我能怎樣調理,體質是寒底,面色偏黃。謝謝!

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