失眠多夢—蓮子棗仁圓肉湯

     睡眠充足,醒後會精神爽利,心身舒暢,相反,睡眠質素欠佳者,醒後仍覺神疲乏力,無精打采,主要原因是有些人雖然睡着了,但整晚發夢,腦袋好像没有休息似的,這種被認為屬[淺睡眠]性質的人,主要是體質虛弱引致.

     由於心血少和心氣虛,淺睡眠者晚晚會被夢境纒擾, 一般來說,這種影響是暫時的,但日久就可導致失眠症,嚴重影響次日的體力和精力的恢復.

     [蓮子棗仁圓肉湯] 功能補益心脾,養血安神. 對血虛,心血少的虛勞嬴瘦,神經性心悸,失眠,健忘者很有幫助.

     用料是: 蓮子,芡實,百合各1兩, 桂圓肉10枚, 酸棗仁5錢.

     做法: 將材料洗淨,用6碗水煮約1小時成3碗即可供服. 於睡前2小時服.

     ~ 小貼士: 此湯很好味,全家合飲. 但外感發熱者不宜.

147 comments »

  1. Joanne said,
    22 8 月, 2014 @ 8:49 上午

    芳姐,你好!
    我懷孕16周,但日日都只能熟睡3個鐘頭左右,半夜過後就一直迷迷糊糊,半夢半醒之間,朝早6點幾就會醒,發的夢通常記得好清晰。請問呢個湯水適合嗎?
    另外,本人體質濕熱重,自从有咗BB食多少少生菓都會肚痛放屁,孕期要點樣調理先得?thx~~

  2. Joanne said,
    21 8 月, 2014 @ 5:34 下午

    芳姐,你好!
    我懷孕16周,但日日都只能熟睡3個鐘頭左右,半夜過後就一直迷迷糊糊,半夢半醒之間,朝早6點幾就會醒,發的夢通常記得好清晰。請問呢個湯水適合嗎?
    另外,本人體質濕熱重,食多少少生菓都會肚痛放屁,孕期要點樣調理先得?thx~~

  3. 芳姐 said,
    4 5 月, 2014 @ 10:42 下午

    Bonnie:
    炒過的酸棗仁療效較佳.你可以買炒棗仁.

  4. Bonnie said,
    4 5 月, 2014 @ 8:56 下午

    芳姐,
    請問酸棗仁應該買炒棗仁或唔炒呢? 謝謝。

  5. 芳姐 said,
    30 4 月, 2014 @ 1:06 下午

    IVY:
    經常手脚凍,是脾腎陽虛表玩,可用北茋,桂枝,防風,白朮各3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服.但口乾和苦是有點虛火,宜多用沙參,玉竹,麥冬,雪耳,百合各適量煲糖水或瘦肉湯服,可加蓮子,但不要加圓肉.圓肉較温燥,你虛火盛不宜服.牙肉腫要看牙醫,早上用很濃的鹽水潄口亦有幫助.北茋桂枝湯待虛火降了才服.

  6. Ivy said,
    30 4 月, 2014 @ 1:50 上午

    芳姐,
    經常手脚凍,有牙週病容易牙肉腫痛和齒邊有齒痕,早上起床口乾和苦。請問我是否陰虛火旺?圓肉是否容易上火??請問你這個蓮子棗仁圓肉湯,可否不用圓肉??謝謝你!!

  7. MICKEY said,
    8 10 月, 2013 @ 5:58 下午

    芳姐,我每天都發夢,這個蓮子棗仁圓肉湯,可否不加瘦肉,只煲水可以嗎,謝謝

    • 芳姐 said,
      8 10 月, 2013 @ 7:58 下午

      MICKEY:
      可以不加肉煮的,加1兩百合有清心安神功效.

  8. 匿名訪客 said,
    26 9 月, 2013 @ 11:02 下午

    芳姐,多謝你

  9. MICKEY said,
    26 9 月, 2013 @ 3:36 下午

    芳姐,你好,我老公返輪班工作,又成日捱夜,食野唔定時,最近見佢臉色好差,佢本身吸煙的,請問有咩湯水可以煲俾佢飲,謝謝

    • 芳姐 said,
      26 9 月, 2013 @ 8:07 下午

      MICKEY:
      你可用雪耳,黃耳,各3錢,紅棗6粒,淮山1兩,南北杏1兩,煲鮮魚或豬展湯服.有滋陰益氣補血等作用.可常服,8碗水煮成4碗,你和先生都可飲.最好吃些湯料才見效.

  10. jc said,
    11 6 月, 2013 @ 10:13 上午

    芳姐,
    如果本身又多夢易醒,但體質又燥熱,又濕,但同時又好寒的體質,所以下巴總是出現紅腫的痘痘,此配方也可以用嗎???謝謝!

    • 芳姐 said,
      12 6 月, 2013 @ 10:41 下午

      jc:
      你可以去圓肉,加百合1兩煮,就有清心安神作用.可用生的白果肉搗爛作外塗,有助消暗瘡.

  11. elaine said,
    16 1 月, 2013 @ 1:06 下午

    芳姐,
    本人比老公投訴我睡時有鼻(寒)聲,令佢睡不到,想問有什麼湯水介紹一下我改善此問題。
    tks
    elaine

    • 芳姐 said,
      16 1 月, 2013 @ 5:03 下午

      elaine:
      鼻嚊聲重,要留意是否患上睡眠窒息症?你試用辛夷花3錢,川芎2錢,茅根花4錢,蜜棗3粒,茜草根3錢,5碗水煮成2碗服,隔日1次,服5劑,看能否改善?

  12. maybo said,
    1 1 月, 2013 @ 1:53 上午

    芳姐
    祝你新年進步,身體健康,家庭幸福.

  13. maybo said,
    31 12 月, 2012 @ 4:50 下午

    芳姐你好.
    制過的中藥例如,淮山,茯神,百合等,食物前需要浸洗多久呢?

    • 芳姐 said,
      31 12 月, 2012 @ 8:04 下午

      maybo:
      淮山等中藥可用清水浸半小時,將水倒走才用.

  14. maybo said,
    31 12 月, 2012 @ 1:58 下午

    你好! 芳姐,
    如果沒有酸棗仁,可有療效嗎?

    • 芳姐 said,
      31 12 月, 2012 @ 8:01 下午

      maybo:
      酸棗仁對虛煩失眠很有助,如不用酸棗仁,可用茯神4錢代替.

  15. elaine said,
    8 12 月, 2012 @ 9:39 上午

    你好! 芳姐,
    我先生已失睡2天,差不多要4:00才可入睡,佢要看戲打發時間才可入睡,有什麼湯水可介紹一下

    tks
    elaine

    • 芳姐 said,
      8 12 月, 2012 @ 12:47 下午

      elaine:
      你要多與先生傾談,看他近日有什麼事困擾,多作安慰和鼓勵.可用小麥米1兩,炙甘草2錢,紅棗8粒,去核,百合1兩,茯神4錢,酸棗仁3錢,柏子仁3錢,夜交藤5錢(首烏的藤),8碗水煮成4碗,分2天服.連服2劑,看能否改善?此湯能養心安神,改善失眠.如不怕燥,日間可用桂圓肉焗茶供服.

  16. keikei456 said,
    27 11 月, 2012 @ 5:48 下午

    Hi芳姐,

    我太太的情況和你描述的一樣, 請問這款湯水一星期可飲多少次? 飲多久?

    而她因脾虛(舌有齒痕), 現一星期飲兩次雲苓, 白述及扁豆衣, 可否同一日飲兩款湯水?

    • 芳姐 said,
      27 11 月, 2012 @ 8:09 下午

      keikei:
      齒邊有齒痕是氣虛,脾濕之象,可以用這款蓮子棗仁圓肉湯,加雲苓白朮扁豆衣湯,一日飲兩款湯水都可以,不相沖的.

  17. 芳姐 said,
    16 11 月, 2012 @ 11:17 下午

    TC:
    你可以用沙參,玉竹各5錢,百合1兩,南北杏1兩,無花果4粒燉水鴨或鷓鴣湯,4碗水燉2小時服.有滋陰潤肺,化痰止咳等功效.亦有助清心除煩躁.或用淮山1兩,杞子4錢,雪耳2錢,茯苓4錢,紅棗6粒燉竹絲雞湯服,有健脾補肺,明目等功效.4碗水燉2小時服.兩款湯全家可飲.

  18. TC said,
    16 11 月, 2012 @ 10:41 下午

    謝謝你芳姐.
    可否介紹2款燉渴. 謝謝.

  19. TC said,
    12 11 月, 2012 @ 4:02 下午

    芳姐你好.
    請問有甚麽渴水可給家父?
    八十多歲, 早前肺炎, 現時晚上有咳, 常失眠, 皮氣不好, 高血壓, 眼壓高.
    請幫忙!

  20. TC said,
    12 11 月, 2012 @ 3:57 下午

    芳姐你好.
    請問有甚麽渴水可給家父?
    八十多歲, 早前肺災, 現時晚上有咳, 常失眼, 皮氣不好, 高血壓, 眼壓高.
    請幫忙!

    • 芳姐 said,
      12 11 月, 2012 @ 5:46 下午

      TC:
      如果你經濟環境許可,可以燉些燕窩給令尊食用,對肺炎康復者有益.可配白芨3錢,紅棗6粒同燉,療效更佳.失眠,脾氣差,你燉些有益湯水給他服應可改善這方面的症狀.眼壓高可以每天泡些杞子菊花茶供服,加1湯匙炒決明子療效更佳,有降血壓功效.

  21. 文文 said,
    10 11 月, 2012 @ 10:39 下午

    好的,謝謝芳姐,我記著了。

  22. 文文 said,
    10 11 月, 2012 @ 8:07 下午

    多謝芳姐.我記著了.我今日都在湯料裡面加左3錢浮小麥進去了.等明日bb出世我再煲些去痰茶和浮小麥茶飲.食西藥食左成十多日還不如你教的呢兩日湯水可以解決我的咳.萬分感激你的幫助.多謝多謝.

    • 芳姐 said,
      10 11 月, 2012 @ 8:51 下午

      文文:
      如果你餵人奶就不宜用浮小麥,因為麥有回乳作用.改用五味子3錢代替就成.只飲一次没問題的.

  23. 文文 said,
    9 11 月, 2012 @ 9:45 下午

    謝謝芳姐.不過你將我的回覆.覆左去小儀的回覆裡面了.我今日冇再咳啦.不過仲有些痰在喉嚨到.唔識吐出來.
    另我生b之後喂人奶.如果大汗可否飲月浮小麥的湯呢.因明日就要開刀了.唔該晒.

    • 芳姐 said,
      10 11 月, 2012 @ 6:47 上午

      文文:
      原來我覆錯了,不好意思!痰多咳不出來,試用法夏,白朮,茯苓各3錢,陳皮2錢,生薑3片,烏梅2粒,5碗水煮成2碗服,連服2劑可清痰.汗多可飲浮小麥湯.浮小麥5錢,北茋3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服.

  24. 文文 said,
    8 11 月, 2012 @ 11:50 下午

    仲有我成日都出好多汗,唔知是否食西藥的副作用。

  25. 小儀 said,
    8 11 月, 2012 @ 11:28 下午

    我未聽過金櫻子, 是不是普通的藥才店就可買到?
    要用幾多碗水和時間呀?
    家中無南棗, 只有細紅棗和巨大粒的紅棗, 可否代替嗎?

    • 芳姐 said,
      9 11 月, 2012 @ 7:06 上午

      小儀:
      服西藥會虛,容易出汗.你可以在湯料中加3錢浮小麥同煮,有助止汗.金櫻子在藥房有售,有縮尿功效,亦可用覆盆子代替,(覆盆子即紅莓乾,你可以去涼果店買些來作零食吃)兩者都能縮尿,金櫻子性平;覆盆子性温.南棗可可用紅棗代替.

  26. 文文 said,
    8 11 月, 2012 @ 11:04 下午

    好的.可能就快生啦.再唔止咳到時咳起上來傷口痛.所以心急了.謝謝芳姐.

  27. 小儀 said,
    8 11 月, 2012 @ 10:39 下午

    我很容易會飲下水, 就很快要小便, 有什麼湯水止尿頻? 好多時訓到很”林”, 半夜會急醒架???

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2012 @ 10:57 下午

      小儀:
      你試用白果10粒,去芯,芡實1兩,金櫻子3錢,南棗6粒煲瘦肉湯服,有助止尿頻.

  28. 文文 said,
    8 11 月, 2012 @ 10:00 下午

    多謝芳姐回覆.我昨日用紅棗+紅羅卜煲水飲.另再用黑豆+2片薑煲水飲.湯就用北芪3片+蓮子.百合.茨實.南北杏各5錢+無花果3粒煲.
    今日燉左川貝+蘋果飲.湯就和昨日一樣.不過去左北芪3片.我現時咳是氣管痕著咳的.
    咁我明日是不是仲係用川貝+蘋果燉呢.另我明日想用.無花果3粒.蟲草花.南北杏.蓮子.茨實.淮山煲可以嗎?或者可否教我其它湯水呢.多謝指教.

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2012 @ 10:56 下午

      文文:
      你一下子吃這麼多湯水?最多兩樣已差不多,急不來的.氣管痕屬風重,試用烏梅2粒,甘草2錢,菊花3錢沖水焗茶飲,連服3天應可改善.川貝蘋果湯,蟲草花湯飲用無妨.只是一天不宜幾樣食療一齊,太多啦!

  29. Andrea said,
    8 11 月, 2012 @ 8:30 下午

    芳姐,多謝妳提醒我明晚開始要食半碗飯啦^^

  30. Andrea said,
    8 11 月, 2012 @ 7:27 下午

    姐芳, 想問青紅蘿蔔湯和番茄薯仔湯可唔可以成日飲?
    因為我而家唔食飯每晚只飲湯+食餸. thanks!

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2012 @ 8:24 下午

      ANDREA:
      青紅蘿蔔番茄薯仔湯可以經常飲,但飯都要吃些少的,没有五穀入肚就没有能量,會神疲乏力的.

  31. zs0760 said,
    8 11 月, 2012 @ 3:02 下午

    芳姐,您真好!感謝你!

  32. zs0760 said,
    8 11 月, 2012 @ 9:50 上午

    芳姐,您好!
    我女兒1.4歲,有8顆牙,可能吞食能力還不是太好,有時吃碎肉粥、喝奶都會嘔吐,一個月至少有一次嘔吐。我擔心因此給身體帶來一定的影響,請教芳姐,有湯水可以幫助調理下胃嗎?
    另外,我煲湯、煲粥時,除材料是魚、家禽外,其他都不放姜或果皮,這樣是否會加大女兒嘔吐的機會?芳姐您提到無論什麽湯都可以放姜,那請問放了姜湯和粥會變得燥熱嗎?
    真心感激芳姐一直以來無私幫助!

    • 芳姐 said,
      8 11 月, 2012 @ 1:22 下午

      zs0760:
      如果囡囡經常食後嘔吐,要留意脾胃的問題,或是否吃得太急引致.可以用雞內金2錢,紅棗6粒,生薑2片煲瘦肉湯服,有助健脾消積滯.湯放些少薑有行氣暖胃作用,不會太燥的,

  33. Andrea said,
    7 11 月, 2012 @ 8:31 下午

    Thanks 芳姐^^

  34. zs0760 said,
    7 11 月, 2012 @ 5:55 下午

    感谢芳姐^^

  35. Andrea said,
    7 11 月, 2012 @ 5:55 下午

    芳姐,這個湯可以每晚飲嗎?因為我晚晚都會發夢~~ thx!

    • 芳姐 said,
      7 11 月, 2012 @ 7:45 下午

      Andrea:
      這款湯可每晚飲,但都要留意小心[上火],因為圓肉較温補.可飲用1~2周,症狀改善即停.

  36. zs0760 said,
    7 11 月, 2012 @ 11:44 上午

    芳姐,不好意思,我講得不清晰:用煲好的湯水(不要湯料)來煲粥,營養還可以保留嗎?另請教您,煲哪些湯需要加姜啊,這個我一直搞不懂。
    感謝芳姐幫助,感謝!

    • 芳姐 said,
      7 11 月, 2012 @ 5:25 下午

      zs0760:
      用煲好的湯水煲粥營養可保留.但大學曾作研究,真正溶入湯中的營養只有25~30%,其餘尚在湯料中,雖然這些溶入湯中的營養可為身體馬上吸收,但小朋友當生當長,必須連湯料食方才有益.故建議你另外加肉加菜就是這個意思.
      任何湯水都可加薑,尤其是魚湯,家禽煲的湯就必須加薑.豆類湯就宜加陳皮以化氣.

  37. 文文 said,
    6 11 月, 2012 @ 11:36 下午

    芳姐你好:我仲有4日就要開刀生B.但1個星期前因喉嚨痛而食左西藥到現時仲係咳得好多.係日又咳夜又咳的.請問我可以煲哋咩食可以止咳呢.另個B醫生話唔係咁長肉.仲有幾日就生啦.仲可以補到嗎?麻煩晒你.謝謝.

    • 芳姐 said,
      7 11 月, 2012 @ 6:56 上午

      文文:
      喉嚨痛咳嗽試用川貝末3錢燉蘋果服用,可加蜜糖.蘋果去皮去核,切粒,與川貝末加2碗水燉1小時,調入蜜糖,即可分2次服,飲湯吃蘋果,有化痰止咳功效.小b快出世,不用過於憂心,可以飲些牛奶,少食多餐,一天分5,6餐食用,有助小b長肉.

  38. Miu Miu said,
    6 11 月, 2012 @ 9:26 下午

    芳姐:
    如果飲了豆漿會肚痾,是不是身體很濕,要吃甚麽可以改善?謝謝!

    • 芳姐 said,
      7 11 月, 2012 @ 6:50 上午

      Miu Miu:
      豆漿較寒涼,可以加2,3片生薑同煮就可減其寒涼之性.

  39. 慧慧 said,
    6 11 月, 2012 @ 9:25 下午

    芳姐你好,請問酸棗仁是不是在藥材鋪有得賣?另外請問月經來時可以煲咩湯水飲?多謝!

    • 芳姐 said,
      7 11 月, 2012 @ 6:49 上午

      慧慧:
      酸棗仁在中藥店買.月經來時煲些温潤的湯水服,少用活血袪瘀材料及少飲寒涼湯水就成.例如薯仔番茄紅蘿蔔牛肉湯;淮山杞子紅棗豬展湯等都適合.

  40. 芳姐 said,
    6 11 月, 2012 @ 7:53 下午

    meimei:
    五味子近年被用作治療神經衰弱,你可以用五味子,每次用3錢,配紅棗6粒,酸棗仁3錢同用.但有些人服用五味子會有火燒心反應,只要配些健脾藥可改善,例如加3錢太子參或黨參同用就成.五味子和酸棗仁是兩種不同的藥,但兩者都味酸.

  41. meimei said,
    6 11 月, 2012 @ 7:46 下午

    芳姐你好!想問:五味子是否就是酸棗仁,或者有什麼不同.

  42. Blli said,
    6 11 月, 2012 @ 7:14 下午

    芳姐:
    你好!
    今日原本想買決明子焗茶降胆固醇及去暗瘡, 誰知買錯了明烈子, 不知明烈子有什麼功效? 可否降胆固醇及去暗瘡呢? 怎樣服用呢? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2012 @ 7:48 下午

      Blli:
      我想你買的所謂明烈子應該是決明子.黑褐色,細細粒,呈棱形的是不是?

  43. erica said,
    6 11 月, 2012 @ 5:09 下午

    芳姐,
    你好呀, 請問我前2天咬損了嘴唇, 依家開始爛, 很痛的, 請問可以什麼的?

  44. meimei said,
    6 11 月, 2012 @ 9:19 上午

    芳姐早上! 我就是你上述所說”淺睡眠”的人.本人三十二,有淺睡眠三年多了,今年越来越严重’中西医都看了,健康產品也服了.沒什麼效果,現在要靠医院医生開的’控制情緒葯和帮助入睡的葯.如果沒吃根本就睡不著,不管眼睛有多么想睡覺,那个脑永遠是清醒的.不能入睡真的好辛苦,好无助.要麻煩芳姐指點,多謝!

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2012 @ 5:15 下午

      meimei:
      你的情況嚴重,屬神經衰弱了,最好找出病源,是因為身體的毛病還是情緒方面影響?如果是情緒影響,就要靠自己去克服,旁人都幫不到你.身體方面的,要聴醫生指示服藥.多作些運動,作息有定時,加上食療和藥物治療,經過一段時間應有改善的.

  45. zs0760 said,
    6 11 月, 2012 @ 8:53 上午

    芳姐,請問上述【眼屎多是肝熱之象,可用夏枯草1兩,菊花3錢,片糖適量,6碗水煮成3碗服,菊花後下.連服2~3劑見效.】是一人份量嗎?小朋友一歲四個月喝60ML(一瓶益力多都不够)會不會太少?

    芳姐,再打擾下,請教您:
    1、我奶奶經常提醒我,煲清熱的湯不要加肉,但我覺得不加肉,味道不夠好。煲清熱的湯水,加了肉的話是否會影響清熱效果呀?
    2、煲好湯,再用湯來煲粥,還有營養價值嗎?

    非常感激芳姐的幫助,打擾您了!

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2012 @ 5:11 下午

      zs0760:
      夏枯草菊花茶主要是清肝熱,小朋友4個月服60毫升都有用的.可以煲濃些少供服.6碗煲成2碗吧!給半碗應該足夠.煲清熱湯可加瘦肉,加牛肉,雞就不適合.煲湯後用來煲粥没問題,營養價值尚在湯料中,故最好另外加些肉和喜歡吃的蔬菜同煮,否則營養是不夠的.

  46. an said,
    6 11 月, 2012 @ 8:11 上午

    芳姐,
    本人不小心被小魚骨啃着喉嚨,請問除了坊間所說的飲醋、吃一小團飯之外,還有沒有其他方法呢?謝謝!

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2012 @ 5:07 下午

      an:
      被魚骨刺着喉嚨,如果没辦法用小飯團及醋去消除,必須要看醫生治理,以免化膿潰瘍.

  47. susanna said,
    5 11 月, 2012 @ 11:25 下午

    芳姐,

    你好! 請問粉葛赤小豆扁豆煲豬骨湯寒涼與否? 為何每次喝後感覺有點虛浮呢? 可以再加什麼食材不再有此情況, 謝謝~

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2012 @ 6:42 上午

      susanna:
      粉葛性寒涼,但赤小豆,扁豆性温,故此湯不寒不燥的,或許你粉葛下少些,加多片薑及陳皮同煮就成.

  48. 初心 said,
    5 11 月, 2012 @ 9:02 下午

    芳姐,

    謝謝你的耐心解釋呀..最近老公常常發開口夢..發出奇怪聲音..唔知係咪工作緊張關係…所以我想煲d湯水俾佢飲

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2012 @ 6:39 上午

      初心:
      你丈夫的情況試用百合1兩,茯神4錢,燈芯草3錢,蓮子(連芯)1兩,5碗水煮成2碗服,有清心除煩,助安眠作用.可連服3劑,看能否改善?

  49. zs0760 said,
    5 11 月, 2012 @ 4:48 下午

    芳姐,您好!又來請教您:
    1、我朋友做司機,經常要忍大小便,長期下去,可以吸了好多毒素,請教芳姐有什麽湯水可以幫他排下毒素?
    2、1歲多小朋友眼屎多是上火嗎?早晨起來,好多眼屎。請教如何調理有幫助啊?
    3、我眼晴今天好多眼水,眼晴蒙蒙,請教芳姐,哪款湯水適合我啊?
    感謝芳姐一直以來的幫助,打擾您了!

    • 芳姐 said,
      5 11 月, 2012 @ 7:47 下午

      zs0760:
      經常要忍大小便的確頗煩惱,也只能多吃些纖維質豐富的食物以助排便.例如素羅宋湯就有補益氣血,及粗纖維高.用料隨意,如椰菜,洋葱,紅蘿蔔,薯仔,紅菜頭,芹菜,番茄等,切細碎煲湯,飲湯吃湯料,一星期2次,有助排毒.
      眼屎多是肝熱之象,可用夏枯草1兩,菊花3錢,片糖適量,6碗水煮成3碗服,菊花後下.連服2~3劑見效.

  50. 初心 said,
    5 11 月, 2012 @ 12:38 下午

    我初學煲湯,請問芳姐煲湯係咪一定要用瓦煲? 同埋藥房就咁買蓮子,芡實,百合各1兩, 桂圓肉10枚, 酸棗仁5錢就得,定係要全部都買一包? 這些問題好像很蠢,謝謝芳姐解答^^

    • 芳姐 said,
      5 11 月, 2012 @ 2:43 下午

      初心:
      煲湯最好選用物料穩定的康寧煲,瓦煲,瓷煲,紫砂煲這幾種煲.蓮子,百合,芡實,圓肉都是平時摜用的煲湯料,可每樣買半斤,放雪櫃,隨時拿來用.你如果買1兩,或幾粒,藥房都會替你執的,但收你很貴,因為執藥都要人工的吧!

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