By 芳姐 ( 5 6 月, 2016 at 6:35 下午)
· Filed under 家常食療, 老人病/骨傷/關節病
很多經常對着電腦工作的朋友，要注意久不久需要活動一下頭頸，否則容易引起頸椎骨質增生等勞損性疾病。如屬氣血兩虛，後頸部後仰或側彎時疼痛不適，伴容易疲勞，面色蒼白及容易水腫，可以用蓮藕配栗子等煲湯作調理。今天推介這款湯完全不加肉，同樣清甜味美，夏天飲用最適合。
「蓮藕栗子粟米花豆湯」功能消除疲勞、利水消腫、改善頸椎不適。男女老少皆宜服用。
用料是：蓮藕1斤，栗子3兩，粟米2支，大花豆2兩，陳皮1塊。
做法：蓮藕洗淨，去皮後切塊；栗子投入開水中汆水、去衣；粟米去衣，切段；花豆及陳皮浸洗；將全部材料用8碗水煮2小時，即可連湯料同食。
~ 小貼士：此湯補血强身，對預防骨質疏鬆都有幫助。但蓮藕宜用瓦煲煲湯，否則湯色會變黑。
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芳姐
蓮藕栗子粟米湯, 可以加黑豆, 章魚嗎? 謝謝 !
mimi:
蓮藕粟米可加黑豆,章魚,營養豐富.
芳姐您好：我阿姨已經70歲，因為肩周和頸椎病引起手臂疼痛，有時因為後背椎一痛就打嗝，有時感到頭暈眼花，血壓升高（血壓升高時無太大感覺），出現心率不齊、早搏現象。請問有適合既湯水或藥膳調理嗎？ 一個星期可以調理幾次？ 有適當既運動帮助恢復嗎？ 謝謝。盼複。
Bobo:
你阿姨頸椎,扁周病都要看醫生治理才成.建議看中醫調理身體.可以用粉葛半斤,赤小豆,生薏米各1兩,紅棗6粒煲排骨湯供服,煲2小時,飲湯吃湯料,一星期2劑.
謝謝芳现
芳姐你好，請問秋天乾燥，容易流鼻，有什麽食療可以幫助？
陳太:
你可以用鮮茅根1扎,鮮蓮藕節3個,雪梨1個,去核,加冰糖煲水飲,連服2~3劑.
芳姐，
我朋友媽咪是糖尿病人，年齡76左在，她容易暈倒，最近更因為跌倒而膝蓋破烈，請問有什麼湯水適合她呢？還有她想吃燕窩，但她曾經是癌症病人，可以吃嗎？
謝謝！
Roberta:
曾是癌症病人少吃燕窩,可以吃雪耳,黃耳,一樣營養豐富.易暈倒建議看醫生作檢查,因為糖尿病人如果飲食方面控制得不好,甜食太多固然對身體有害,但有時吸收糖類不夠,加上服了藥,亦可能會出現血糖低暈倒問題,故要看醫生,詳細了解暈倒原因及作調理.
Carol:
可以用黑豆代替大花豆.的確大花豆有點像蠶豆.
芳姐,您好, 因小兒有g6pd，不加大花豆，可以有什麼代替呢？
芳姐,您好.
内子62歳,患有高血壓怕風怕冷難忍尿,飲老火湯少少涼少少補都覺個頭 “撬吓,撬吓”不舒服,
請介紹些適合湯水給她. 謝謝.
Anthony:
你太太可以用川芎2錢,白芷3錢,天麻3錢,紅棗6粒煲大魚頭湯服,對頭風,頭脹,頭痛均有幫助.蓮藕湯;淮山杞子煲的湯都很平和,合你太太飲.
穎媽:
你先生飲此湯要去花腰花,改用赤小豆1兩同煮就可以服.平時可以煲些赤小豆薏米水飲,有助清熱利尿,袪濕,抑制尿酸.
芳姐，你好！
①~此湯水痛風症人仕可飲嗎？先生係職業司機，勁及腰也常痛的
②~先生可飲甚麼清熱祛濕的茶飲呢？
感激芳姐！
訪客:
此湯感冒未清都可以飲,但飲湯不要吃栗子,因感冒脾胃功能弱,多吃滯胃.
這個如果有感冒未清可不可以飲用的？
芳姐,血壓高少食參類中藥,是否花旗参也不適合？那有那些中藥可以时常多用的呢？我吃血壓西藥一直都不適合有副作用,换了很多种藥还是不適合,有时吃了胃想吐,有些吃了头重很辛苦,平时我测量血壓也正常,只是有时高一点,我是否可用中藥來调理呢？谢谢
MAY:
血壓高少食參類中藥.可以用黑芝麻配黑豆,核桃肉,紅棗各適量煲排骨湯服,有健腦益智,黑髮,延緩衰老等作用.
芊芊:
你試用酸棗仁,柏子仁各3錢,白鑊炒香泡茶服,連服一星期,有助安睡.睡前可以飲杯暖奶亦有幫助.
芳姐你好，血压高可以飲用黨參湯吗？还有我有一包黑芝蔴应该怎样做好？谢谢
芳姐，20岁女孩每天很難入睡，睡又睡不沉,喝了百合，圓肉也没用，有什么可以帮助呢？谢谢
amy:
你試用麥米1兩,茯神3錢,紅棗6粒,百合5錢,5碗水煮成2碗供服,連服5劑,有助養心安神.很平和的,幼兒可服.
您好, 想問小囡2歲半, 身形廋小, 長期睡眠質素超差, 請問有什麼湯水推介. 謝!
訪客:
不放栗子也無所謂,可用黑豆代替.
如果不用栗子 能用其他代替嗎？
訪客:
濕重可加扁豆,眉豆.
請問濕氣重可以加一兩扁豆和眉豆嗎？
肥肥:
你可用法夏,茯苓,白朮,天麻各3錢,陳皮2錢,生薑3片,5碗水煮成2碗服,用真空煲都得,連服3劑,能治耳水不平衡,如見效,一星期2劑至症狀消失為止.
芳姐
沒有瓦保，可用真空保嗎？
肥
芳姐
謝謝解答。
西醫說耳水不平，請問是否保克豆水飲或其他?
肥肥
芳姐，除了花豆還有其他豆可取代嗎？因找了幾間舖都找不到
kabi:
可以用黑豆,紅腰豆,黃豆都得.
sally:
北茋5錢,淮山1兩,杞子3錢,陳皮1塊煲鱸魚或石崇魚半斤左右就成.
多謝回答但煮湯薬材分量是多少啊
sally:
手術後可以用北茋5錢煲瑤柱陳皮粥食,或用北茋,淮山,杞子適量煲鱸魚或石崇魚湯服,都有助加快康復.
karen:
G6PD患兒最好不要吃大花豆,因為大花豆和蠶豆有點相似的.
我朋友剛做完乳腺手術好想出院後調理湯水謝謝
芳姐：請問g6pd兒童可以吃大花豆嗎？謝謝！
恩:
肝硬化要一直看醫生治理.食療可以用桔餅2個,五味子3錢,紅棗10個,去核,5碗水煮成2碗服,連服2~3週.
JY:
你們打算要BB,都不是想要馬上成功的,中藥治耳鳴通常都是補肝腎的藥,不會影響胎兒.
肥肥:
用蓮藕身煲湯就成.蓮藕節都可以一齊煲,洗乾淨就成.
芳姐你好,
我公公得了肝硬化, 我可以煲什麼湯水給他?
謝謝。
芳姐你好：
我老公耳呜耳塞看了中医，中医师讲鼻子和喉咙发炎之类开了中药连续喝五天。我们打算今个月开始要BB，不知道老公喝了中药会不会影响到BB发肓不正常之类。谢谢你
芳姐
請問是用那部分蓮藕烋湯
謝謝
芳姐：請問這個蓮藕粟子湯，孕婦可以飲？可否介紹多幾款簡單魚湯適合孕婦
sandra:
這款蓮藕湯孕婦可以飲.可以用合掌瓜豆腐煲鮮魚湯; 或用番茄薯仔紅蘿蔔煲鮮魚湯; 或用沙參,玉竹,麥冬各3錢,無花果4粒煲鮮魚湯都對孕婦有益.
MOON:
你可以用北茋,防風,白朮,桂枝各3錢,生薑4,5片,甘草1錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑.
Lolo:
荨麻疹必須找出致敏源,例如記錄了發病當天吃過的食物,或接觸過的東西,逐樣試,看是哪些東西致敏,以後不吃或不接觸就不會發病.可以用芫荽4兩煲水作外洗劑,一日2次,有助止癢.另外可以用黑豆1兩,黑芝麻5錢,黑棗8粒,5碗水煮成2碗服,連服3~5劑,看能否改善?
芳姐你好，本人正在坐月唔小心攝親成日覺得沾寒沾凍，驚第日落下病根，請問芳姐有辦法嗎？謝謝
芳姐你好，我身上長了很多一點點紅色，很痕，看過中醫，說是蕁麻疹，吃了一星期中藥也沒有好轉，不知道是不是吾夾該位醫師，還是中藥是需吃一段時間有用效，很困擾，我該吃什麼呢，現在連臉也有敏感，不過沒有紅點的，是摸落去好鞋，好像很多一粒粒的感覺，請指教