舒肝解痛—三花茶

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  平時有空不妨泡些花草茶來飲用,一來怡情養性,二來但凡具香氣的花草茶都有疏肝解鬱、放鬆心情的作用,合香港大都會生活壓力大及工作緊張的人飲用。

  蘋果花能潤肺悅心、補血明目、舒緩經痛、袪痘美白作用;茉莉花能理氣解鬱,行氣止痛;桂花化痰散瘀,治牙痛口臭、經閉腹痛;三花沖泡來飲用,能緩解鬱悶、調節內分泌及滋養子宮之效。

  用料是:蘋果花、茉莉花、桂花各1湯匙

  做法:將三花放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗5分鐘可飲。

  ~ 小貼士:此茶清香味美,除了舒緩痛經,尚有美白袪斑作用,可加蜜糖調服。但孕婦不宜飲用花草茶。

59 comments »

  1. said,
    十一月 6, 2016 @ 2:53 下午

    芳姐,你好,我在上環買了白木耳,是全白色木耳,老板娘話好多骨膠原,叫我炒來吃,想請問除了炒,還可以煲甚麼湯料呢?謝謝解答。

  2. said,
    十一月 6, 2016 @ 3:43 下午

    再想請教 紅薏米用法是否跟生薏米一樣呢?功效有不同嗎?謝謝你。

  3. said,
    十一月 6, 2016 @ 5:13 下午

    芳姐你好,想請問上環有那些藥材鋪出售的黑桑椹品質會好些,大粒些,少d碎,例如,廣昌堂的品質如何?

  4. 芳姐 said,
    十一月 6, 2016 @ 7:28 下午

    珍:
    你買的是鮮雪耳吧?可以配杞子,紅棗,連子,百合各適量煲糖水飲,能潤膚養顏.配鮮淮山,杞子,紅蘿蔔煲豬展湯亦佳,能補肝明目,潤肺養顏.

  5. 芳姐 said,
    十一月 6, 2016 @ 7:32 下午

    珍:
    紅薏米應該稍為好過白薏米,用生薏米的量就成.

  6. 芳姐 said,
    十一月 6, 2016 @ 7:34 下午

    彬:
    你可以四圍去格價及觀察.每間店都有他的經營手法,有些乾貨會便宜些,有些海味會稍為平些少.桑椹子以深褐色及黑色成熟的療效較佳.

  7. said,
    十一月 6, 2016 @ 8:27 下午

    芳姐,那些白木耳是乾貨來的,是白色的黑木耳,價錢比黑木耳貴,我前兩天在皇后大道西買,昨晚好似浸木耳一樣,用來炒,好爽脆,不過想用來煲湯,不知可以用甚麼材料以及療效。謝謝芳姐。

  8. 芳姐 said,
    十一月 6, 2016 @ 10:21 下午

    珍:
    是細細片的?可以配杞子,淮山,蓮子,百合各適量,紅棗,陳皮煲豬展湯.合冬天乾燥季節飲用.

  9. So said,
    十一月 7, 2016 @ 12:37 上午

    芳姐您好!
    我今年25歲, 背部本身都有生開d粒粒 但呢排唔知點解嚴重左 成個背部都係 ⋯面既兩邊都開始生暗倉😭😭原本面部除左m come有一兩粒豆豆 其餘時間都不會有,可以煲d咩調理下?
    求指教 謝謝!

  10. 譚太 said,
    十一月 7, 2016 @ 8:03 上午

    芳姐:本人32歲,餵母乳(BB四個幾月),長時間唔够瞓,個鼻入面經常多鼻屎(又緑又黃)仲睇到入面有好似裂開咁傷口,所以經常都有血,好痛。個口入面上鄂就經常痕到好難頂😭,仲有慢性扁桃體發炎,會令到淋巴腫大,求芳姐指教🙏🏻

  11. 芳姐 said,
    十一月 7, 2016 @ 8:13 上午

    SO:
    你可以用鮮土茯苓2兩,赤小豆,薏米各1兩,陳皮1塊,蜜棗2粒煲排骨湯,8碗水煮成4碗,可分2天飲,連服2~3劑,有助清熱解毒,消暗瘡.可以去裕華買支[片仔癀暗瘡膏]作外塗,很快見效.

  12. 芳姐 said,
    十一月 7, 2016 @ 8:20 上午

    譚太:
    你有鼻炎,應該看醫生治理,不要延誤.食療只能作輔助治療,你的情況一定要看醫生.可以用辛夷花3錢,羅漢果1/4個,金銀花3錢,4碗水煮成2碗服,連服3劑,有助利咽消炎,收鼻水.

  13. said,
    十一月 7, 2016 @ 9:11 上午

    謝謝芳姐。

  14. Elsa Ho said,
    十一月 7, 2016 @ 12:03 下午

    請問芳姐,白果10粒去,合桃肉,南北杏各1兩,無花果4粒,5人飲(一家)的份量要多少?是否唔連3劑得嗎?想當保健湯水飲。

  15. 芳姐 said,
    十一月 7, 2016 @ 12:15 下午

    Elsa:
    5人量,白果20粒,去芯,核桃肉2兩,南北杏1兩,無花果6粒.可當保健湯水服.感冒就不要飲.

  16. Elsa Ho said,
    十一月 7, 2016 @ 12:25 下午

    唔好意思,唔落肉當茶水飲,可以嗎?謝謝

  17. said,
    十一月 7, 2016 @ 4:06 下午

    謝謝芳姐提供意見~

  18. 小明 said,
    十一月 7, 2016 @ 5:16 下午

    芳姐, 最近眼睛好乾, 有紅筋. 是否肝火??但不受得涼?可飲些什麼?謝謝!

  19. 慧慧 said,
    十一月 7, 2016 @ 5:57 下午

    芳姐, 你好!媽媽今年六十多歲有糖尿多年維持7至9度, 近幾年人好小事情也好暴躁!最近收覆診血壓站邊, 丫媽不想吃,醫生說暫時可以不吃, 如果下次有超可能要吃. 可有什麼食療調理??謝!

  20. 芳姐 said,
    十一月 7, 2016 @ 7:42 下午

    Elsa:
    可以不放肉,加紅蘿蔔煮素菜湯都得.

  21. 芳姐 said,
    十一月 7, 2016 @ 7:59 下午

    小明:
    你可以用紅蘿蔔1個,杞子3錢,生薑2片,紅棗4粒,蚌肉或蜆肉適量滾湯服,有助清肝明目,又不寒涼.滾半小時就成.

  22. 芳姐 said,
    十一月 7, 2016 @ 8:05 下午

    慧慧:
    你可以買些番石榴乾泡茶供服,有助降血糖.或去屈臣氏,萬寧買台灣出的[敵糖]茶包,每日用1包,可沖泡至淡,連服一段時間可有效控制血糖.敵糖茶包主要材料就是番石榴葉.這個最方便,不用又洗又煮.

  23. Kaka said,
    十一月 7, 2016 @ 10:25 下午

    芳姐,我經常肚谷谷,肚子脹氣又多臭屁,有時也想不起究竟吃錯了什麼,今天又肚痛肚谷脹氣多屁,想想是吃多了炒栗子,請問芳姐,如果我有脹氣時可以飲什麼有效解脹氣肚痛呢?我是脾胃虛弱嗎?有什麼食物要戒口呢?謝謝

  24. 黑媽媽 said,
    十一月 8, 2016 @ 11:43 上午

    芳姐,

    你好!仔仔7個月有白/綠鼻水,加鼻塞,咳時候痰已睇西醫,有食緊西藥中,有咩可以幫到佢?
    我自己都係鼻水倒流加鼻塞, 母乳中可以食啲咩?

    Thx

  25. 訪客 said,
    十一月 8, 2016 @ 11:44 上午

    芳姐,
    你好!請問黃芪,北芪還有黑芪,有甚麼分別?藥性上有何不同,體質徧寒那種會好些,黑芪是否很貴,多謝幫忙!

  26. 芳姐 said,
    十一月 8, 2016 @ 12:53 下午

    kaka:
    你可用砂仁3錢,陳皮2個泡茶服,可沖泡至淡,有助化胃氣.少吃薯類及豆類產氣食物,可用白蘿蔔1個,陳鴨腎2個,生薑3片,麥芽5錢煲瘦肉湯服.

  27. 芳姐 said,
    十一月 8, 2016 @ 1:07 下午

    黑媽媽:
    寶寶睡前用棉紙巾剪成條狀,沾淡鹽水,扭緊替寶寶通鼻管,有助改善鼻塞問題.可以用辛夷花5朵,拍碎,用3碗水煮5分鐘,待温隨量供服,有助收鼻水.

  28. 芳姐 said,
    十一月 8, 2016 @ 1:09 下午

    訪客:
    其實北茋,黑茋,黑金茋都是同一樣東西,不過黑色邊的黑金茋較優質,大大片組織疏鬆的次一點而已.在上環優質的大約195元1斤.

  29. SANDY said,
    十一月 8, 2016 @ 3:52 下午

    芳姐:

    你好!起初左手中指藥指有d一粒粒水泡間中會痕癢.朋友話是主婦手, 現在去到手掌上方痕癢,甩皮, 中醫說濕毒,西醫給類固醇塗, 也試過紫膏金膏, 暫好了一點, 但紅印和間中痕癢, 可有什麼辦法?謝!

  30. 慧慧 said,
    十一月 8, 2016 @ 4:34 下午

    芳姐:

    那想問[敵糖]茶包, 如吃過糖尿藥要多久才能喝??

  31. 芳姐 said,
    十一月 8, 2016 @ 5:12 下午

    sandy:
    你試用新鮮蘆薈,山草藥檔有售,切一小段,去皮後用來塗手指患處,停留半小時後才洗手,每日2次,有助消疹.未用完的蘆薈要放雪櫃存放.

  32. 芳姐 said,
    十一月 8, 2016 @ 5:12 下午

    慧慧:
    敵糖茶包服藥後2小時飲就成,一包可沖泡3杯.

  33. 思敏 said,
    十一月 8, 2016 @ 8:25 下午

    芳姐你好 有問題想請教一下
    家母年過八十 近來時常右眼爆微絲血管 已即時替她量度血壓 因為長期依照指示進食降血壓藥 所以上下壓大約9x及6x 除此之外 並冇不適之感 請問有什麼食療可減少爆微絲血管之次數呢 感謝回覆

  34. Cheri said,
    十一月 9, 2016 @ 5:00 上午

    芳姐你好
    請問蘋果花在哪裡買得到?

  35. 芳姐 said,
    十一月 9, 2016 @ 1:01 下午

    Cheri:
    在上環皇后大道西多間中藥店有蘋果花賣,旺角長旺街街巿有兩檔花草茶小檔都有售.

  36. Francis Lam said,
    十一月 9, 2016 @ 10:58 下午

    芳姐,你好!我女兒25個月大,晚上乾咳幾聲,日間晚間都有鼻水,已經反覆三個月,食中藥會好轉,停中藥後又咳鼻水,返N班後身體差了,另外,她每晚睡覺好差,會哭醒一兩次,有時更會醒四五次,我沒有一晚睡得好,請問有咩湯水可改善,謝謝指教!

  37. may said,
    十一月 10, 2016 @ 7:56 上午

    芳姐早,我孫仔3歲多,已經咳了一段時間,醫生說本來已好,又交差感染,變了支氣管炎,食了藥咳少了,但還是半夜有咳,怎麼辦,芳姐有食療能幫他嗎?謝!

  38. QQ said,
    十一月 10, 2016 @ 3:06 下午

    最近婦科檢查,醫生說陰道有念珠菌,開了抗生素比我,但我食唔到,因為個胃會好不適,所以我沒有食,但我只覺得間中有點痕,但其他又無咩特別,請問有咩方法可以治療呢?上網見過話可以用盆坐浸鹽水,據說可殺菌,請問還有其他辦法嗎?

  39. 芳姐 said,
    十一月 10, 2016 @ 8:53 下午

    may:
    你試用川貝末3錢,蘋果1個,去皮,去芯,陳皮1塊,1碗水蒸燉半小時,可加蜜糖,連服3劑.有助化痰止咳.

  40. 芳姐 said,
    十一月 10, 2016 @ 9:02 下午

    QQ:
    你可以用蒲公英,金銀花,野菊花各5錢,煲水作外洗劑,每日1次,有助消炎殺菌.日常要多飲水,用薏米1兩,鮮茅根1扎煲水代茶服,有助利腎消炎.

  41. said,
    十一月 11, 2016 @ 8:25 上午

    芳姐,你好!
    想問下孕婦是否都不能喝花茶?有可以喝的茶嗎?

  42. wai said,
    十一月 11, 2016 @ 8:25 上午

    芳姐,早辰,上次請問過孫子唇干和出血,你教<r6煲沙參,玉竹,雪梨,無花果廋肉湯,飲後咳多了由其半夜,現口唇很紅和口有臭味,請問可煲什麼茶幫助解決?謝謝!

  43. 芳姐 said,
    十一月 11, 2016 @ 9:03 下午

    婷:
    很多花茶都會令子宮收縮,為安全計,不宜飲花茶.其它茶可以飲.

  44. 芳姐 said,
    十一月 11, 2016 @ 9:05 下午

    wai:
    你試用洋葱1個,去衣,切塊,放碗中,隔水大火蒸半小時,用湯匙壓洋葱汁供服,有助止咳.唇乾可以煲些木瓜雪耳杏仁無花果糖水供服,全家可飲,用量隨意.

  45. PP said,
    十一月 12, 2016 @ 9:43 上午

    芳姐,
    做了卵巢手術,手術後吊了兩包鹽水,手術前後冇食嘢超過三十小時,只飲了六啖水,胃痛非常谷脹痛。

  46. 芳姐 said,
    十一月 12, 2016 @ 12:47 下午

    PP:
    你可以用北茋5錢,瑤柱3,4粒,陳皮1個煲稀粥服,連服2天,有助加快康復.陳皮理氣化痰的.

  47. Kathy said,
    十一月 21, 2016 @ 3:47 下午

    芳姐,您好!

    請問有子宮肌瘤可以飲你介紹這款三花茶嗎?每星期可以飲多少次?

    另外,我月經乾淨後適合飲「黨參南棗茶」嗎?如可以,可連續飲多少天?我面色帶黃,唇色暗淡。

    黨參南棗會否增大子宮肌瘤?

  48. 芳姐 said,
    十一月 21, 2016 @ 7:39 下午

    kathy:
    子宮肌瘤宜多吃黑木耳,海藻,馬蹄,羅漢果這類清熱散結之品.三花茶一星期2~3次,黨參南棗茶一星期3次,有助補血養顏.不會令子宮肌瘤增大的.

  49. jj said,
    十一月 30, 2016 @ 2:15 下午

    芳姐,您好!請問,可以加甜菊葉嗎? 想有d甜味,謝謝!

  50. jj said,
    十一月 30, 2016 @ 4:11 下午

    芳姐,您好!請問,三花茶可以加甜菊葉嗎? 想有d甜味,謝謝!

  51. 芳姐 said,
    十一月 30, 2016 @ 4:17 下午

    JJ:
    加甜菊葉没問題.

  52. 多多 said,
    十二月 9, 2016 @ 3:50 下午

    你好!芳姐,
    月經前有頭痛,月事來有瘀血,請問煲什麼湯水去瘀血?
    月事期間飲是否好?
    謝!
    多多
    9-12-2016

  53. 芳姐 said,
    十二月 9, 2016 @ 5:07 下午

    多多:
    你可以用川芎2錢,白芷3錢,天麻3錢,生薑3片,紅棗6粒煲魚頭湯.來經有瘀血,可以用益母草5錢,山楂3錢,紅糖適量,4碗水煮半小時服,有助調經袪瘀.可連服2劑.

  54. Tamm said,
    十二月 9, 2016 @ 7:17 下午

    芳姐:
    因為我血糖偏高,朋友送給我一些番石榴葉,請問應如何泡茶飲用?謝謝!
    Tamm

  55. 芳姐 said,
    十二月 9, 2016 @ 7:34 下午

    Tamm:
    番石榴葉能降血糖,台灣的[敵糖]茶包主要就是降血糖的保健茶.如果是乾的,切碎入茶包袋,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗5分鐘可飲,可沖泡2次.每次用大約1湯匙.

  56. 多多 said,
    十二月 12, 2016 @ 2:29 下午

    你好,芳姐,
    以下湯是來經前飲定是經後飲?什麼時候飲用?

    .來經有瘀血,可以用益母草5錢,山楂3錢,紅糖適量,4碗水煮半小時服,有助調經袪瘀.可連服
    多多上
    謝!
    12-12-2016

  57. 芳姐 said,
    十二月 12, 2016 @ 8:50 下午

    多多:
    益母草山楂紅糖水,經後開始每星期飲2劑,至下次來經為止,看能否有所改善?

  58. jj said,
    十二月 23, 2016 @ 5:23 下午

    芳姐,您好!請問,三花茶是否男人也適合飲? 謝謝!

  59. 芳姐 said,
    十二月 23, 2016 @ 8:59 下午

    JJ;
    三花茶男士一樣可以飲.

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