夏日佳飲—百香果綠茶蜜飲

  有一段時間百香果賣得頗貴,現時生果檔大量供應,10元有4個,頗便宜。百香果由於其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味,故名「百香果」。它有生津潤燥、清腸開胃、補血安神、及通便排毒等功效,可治便秘、煩渴、腸胃氣脹及小便不利等症。

  這種源自南美洲的生果是天然的鎮定劑,能鬆弛、鎮定神經,對舒緩焦慮緊張、抑鬱等引起的頭痛、胃痛、心慌、情緒低落等很有幫助。

  「百香果綠茶蜜飲」能舒解胃腸脹氣,幫助消化。對精神過度焦慮,精神緊張引起的肌肉痙攣、疼痛等都有裨益。

  用料是:百香果半個,綠茶1茶匙,蜂蜜適量。

  做法:綠茶放入杯內,注入開水,將半個百香果肉刮入杯內,再加蜂蜜調勻可服。

  ~ 小貼士:這是一人份量。此茶酸甜美味,夏日飲用,能清熱消暑、生津、除煩,對高血壓、高血脂、心血管病都有幫助。

21 comments »

  1. ching yi said,
    十二月 11, 2017 @ 5:26 下午

    芳姐,
    請問百香果, 如有冠心病, 可以如何食? 但食緊薄血葯的。

    • 芳姐 said,
      十二月 11, 2017 @ 8:09 下午

      ching yi:
      百香果可以刮出肉汁,用咖啡隔隔走核只取汁,用温水沖泡,可加奇亞籽2茶匙同泡,對冠心病者有益,服西藥可食.

  2. Ms Wan said,
    六月 22, 2017 @ 1:47 下午

    芳姐,我家中有男士有鬼剃頭病,睇左西醫食了藥都冇見效。我可以煲什麼湯水改善。他工作壓力大及睡眠不好。

    • 芳姐 said,
      六月 22, 2017 @ 4:54 下午

      Ms Wan:
      你可以用扁柏浸威士忌酒,一般要浸一個月才用,但既然現在已出現鬼剃頭,浸兩三天可以開始塗擦,塗後輕輕按摩,有助長髮.另外多因精神壓力太大才會出現此症,故要多加安慰開解及鼓勵才是.可以去超巿買首烏核桃黑芝麻霜,每天沖服1包,有幫助的.

  3. 黄可雲 said,
    六月 13, 2017 @ 1:01 下午

    芳姐你好!
    我前几天有去信请教你,不知你有否收到?我最近晚上睡觉前,口唇很乾,口腔一样没有口水。请问是什么原因?要飲什么汤水好呢?

    可雲

    • 芳姐 said,
      六月 13, 2017 @ 3:21 下午

      黃可雲:
      你可能陰虛引致身體津液不足,故宜多用花旗參,麥冬各10克泡茶飲,可沖泡至淡.另外用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,無花果4粒煲響螺瘦肉湯服,連服3劑.

  4. Junebear said,
    五月 12, 2017 @ 5:10 下午

    芳姐:

  5. Junebear said,
    五月 12, 2017 @ 5:09 下午

    芳姐你好:
    本人近日上下嘴唇起了無數超細粒粒一點點,(別人唔覺的、只有自己知唔舒服)沒有水的,很是痕癢,下唇內的黏膜紅了,吃東西很痛楚、已看醫生、她說不是敏感、係唇疱疹、因我本身係有感染這個的。但唇疱疹都不是這樣子的、莫明其妙、但醫生又這樣說!給了我消炎藥同疱疹藥膏、搽了數天、好了六成左右。(會否我在這期間吃了太多燥熱食物所至,因從未試過有此發生係整個上下嘴唇)
    其實自己之前每吃橙,都會在上唇起無數極細少粒粒、同今次一模一樣,亦很痕癢、所以已唔敢再吃橙了,就算吃、都要切開一粒粒、用牙簽拮住吃、避免接觸到嘴唇、以免又再有此事發生。
    我覺自己每逢吃刺激性或燙熱食物、嘴唇四周邊沿都會有紅色一圈圍住,等大概幾個字才散去!
    請問芳姐,我係咪熱氣所至還是其他呢!
    我諗我係唇炎、不是唇疱疹!
    謝謝解答

    • 芳姐 said,
      五月 12, 2017 @ 8:08 下午

      junebear:
      唇疱疹通常是感染了單純性疱疹病毒,在患者吃辛辣刺激之品,或燥熱煎炸食物,或抵抗力弱的時候就發病.可以試用天冬,麥冬,玄參各3錢,羅漢果1/4個,甘草1錢,4碗水煮半小時成2碗,連服3劑,如見效,可以一星期1~2次,有助滋陰降火,清熱生津.

      • Junebear said,
        六月 13, 2017 @ 12:35 下午

        芳姐你好:
        我已跟你以上配方吃了!還每星期煲一次!
        可惜嘴唇成日反覆,整個唇邊四周痕痕癢癢還有少少痛、每次吃完食物,必定用清水洗嘴了,
        最近亦看過中醫,給了我五天藥粉沖服:玄參1.5g,知母0.5g,合歡皮2g,茯神1g,熟地黃3g,黃柏0.5g,山葯1.5g,山茱萸1g,萹蓄1g,牡丹皮1g,生地黃2g,這些沖劑已連吃了五天,效果一般。還叫我用金盞花加甘草焗水飲!
        現在最煩係反反覆覆,時好時壞,令人很是煩燥,不知如何是好!
        亦已戒口很清,但都好像沒有辦法!
        這個係”唇炎”不是唇疱疹!
        麻煩芳姐了

        • 芳姐 said,
          六月 13, 2017 @ 3:33 下午

          Junebear:
          如果中醫食療效果不大,試去西藥房買維他命B什(B Complex),每日食一粒,對黏膜,口唇易潰瘍有幫助.試食用兩星期看能否改善.另外買德國唇瘡膏,MERZ牌子的作外塗,幾有用.

          • Junebear said,
            六月 13, 2017 @ 5:54 下午

            芳姐你好,
            MERZ牌,這是針對唇瘡,但我是唇炎有效嗎﹖

          • 芳姐 said,
            六月 13, 2017 @ 7:34 下午

            Junebear:
            唇炎,唇瘡都有效.單純性疱疹病毒引起的都有效.

  6. WAI said,
    五月 12, 2017 @ 4:46 下午

    芳姐, 想問脾胃差飲唔飲得此茶

  7. pinkpinkwu said,
    五月 12, 2017 @ 9:23 上午

    想問家中男士喉嚨痛 開唔到聲 有少少咳 少少鼻水
    可以煲d 咩飲會好d ?

    • 芳姐 said,
      五月 12, 2017 @ 4:21 下午

      pinkpinkwu:
      喉痛可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時服,連服3劑,有助清熱解毒,利咽止咳.

      • pinkpinkwu said,
        五月 12, 2017 @ 7:45 下午

        是否早晚各一劑?Thanks

        • 芳姐 said,
          五月 12, 2017 @ 8:10 下午

          pinkpinkwu:
          4碗水煮半小時成2碗,早,午服,或早,晚服.

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