不孕不育調理—蠔仔粥

   精子製造出現問題是男性不育的主要原因之一,精子數量減少,或精子活力不足都會減低成孕機會。微量元素「鋅」是精子代謝必需的物質,並能增强精子的活力,鋅更有助刺激腦下垂體釋放促進卵泡激素,幫助排卵,使卵巢正常生產黃體素,故此如想計劃生育,日常飲食必須吸收充夠的鋅。

  含鋅量最高的食物首推蠔肉,今次便推介「蠔仔粥」給大家,對不孕不育男女都有幫助。

  用料是:珍珠蠔仔半斤,瑤柱絲2粒,白米2兩,薑絲1湯匙,葱絲2棵,上湯或鮮魚湯2碗。

  做法:蠔仔沖洗乾淨,洗走細碎蠔殼,用開水浸片刻,撈起;白米加瑤柱絲、水和魚湯煮至濃稠適度的粥,加入蠔仔肉、薑絲、葱絲及調味,滾起即可供食。

  ~ 此粥鮮美可口,對老人及小兒生長發育均甚有益。其他蝦肉、蜆肉、雞肉、蛋黃等亦屬含鋅豐富的食物,可以適量加入煲粥以增强食療功效。

  小啓:早前在「蘋果日報」果籽版拍攝的春季保健湯水今天在網上有得收看,有興趣的朋友可以登入蘋果日報的「果籽」版收看。

26 comments »

  1. JJ said,
    16 9 月, 2022 @ 8:45 上午

    芳姐你好,我和先生9月初開始了試管嬰兒的療程,請問有什麼食療對療效有幫助?現在打了一星期的刺激排卵針,醫生說我卵巢反應好卵子發育也ok,但亦擔心會有卵巢過度刺激症,所以開了藥預防。現在有下腹脹和胸脹,個人比較累。如進展良好,下星期就會做取卵手術。取卵後會凍存,下個周期即是10月份等經期來後的自然排卵期才放回胚胎到子宮。我本身有貧血,其中一邊輸卵管閉塞,血氣也不好,工作壓力彼大,心情容易緊張,看了中醫和做針灸,說主力幫我改善整體循環和增加子宮內膜厚度幫助著床。先生精子的數量濃度和體態都不合格。謝謝

    • 芳姐 said,
      16 9 月, 2022 @ 12:28 下午

      JJ:
      蠔豉,青口都有助孕作用,可以多食用或煲粥食.貧血可以配蓮藕,紅腰豆,紅棗各適量煲蠔豉或淡菜煲豬展湯,男女合飲,要吃些湯料.

  2. Monie said,
    13 8 月, 2018 @ 8:53 下午

    芳姐:
    懷孕初期可以飲炒米茶嗎?

    • 芳姐 said,
      13 8 月, 2018 @ 8:55 下午

      Monie:
      懷孕期可以飲炒米茶,最好是糙米.

      • Monie said,
        13 8 月, 2018 @ 8:58 下午

        如果三色米加白米可以嗎?還是單一糙米比較好?

  3. Ada lee said,
    13 5 月, 2018 @ 10:41 上午

    芳姐你好,我37歲,開始出現更年期症狀。由少經量到已出現停經,有潮熱,心悸。
    驗荷爾蒙報告話女性荷爾蒙很低。
    我想用中藥調理,而平日什麼食物,食療適合我呢?謝謝你

    • 芳姐 said,
      13 5 月, 2018 @ 1:00 下午

      Ada:
      你可以多燉些海參食用,配巴戟1兩,黑豆1兩,杞子,桑椹子各3錢,紅棗6粒,竹絲雞半隻量燉,一星期2劑,有助改善.

  4. 豆豆 said,
    8 5 月, 2018 @ 2:31 下午

    芳姐,你好!我刚刚怀孕(做试管的)请问可以吃花胶和海参?要怎么做?

    • 芳姐 said,
      8 5 月, 2018 @ 7:48 下午

      豆豆:
      懷孕可以適量吃花膠,海參,但不宜過量,以免滯胃.

  5. Phoebe said,
    22 3 月, 2018 @ 8:58 上午

    我也有看「果籽」妳的介紹😍,好正啊👏朋友介紹我睇芳姐,我話在Yahoo Blog 已追隨。芳姐,妳有冇用Facebook 呢?方便我追蹤和優先看😊另外,小兒今年十二歲,體質敏感,成日鼻塞,有時又易出風癩,食小小煎炸嘢就喉嚨痛,我上次跟你用金銀花菊花辛荑花煲滾攤暖後加麥盧卡蜜糖俾佢飲,一個星期三次會不會太涼?另外最近他剛剛甲型流感食完特敏福和抗生素剩下有些咳,可以煲些什麼湯水呢🙏謝謝你😘

    • 芳姐 said,
      22 3 月, 2018 @ 2:36 下午

      Phoebe:
      謝謝支持和鼓勵!我有facebook,不過好少add人,因為無端有很多外國朋友會想加入,全都不認識,由於騙徒太多,我的電腦技術又差,所以不用加入啦!在這個網頁作聯絡就成.
      你仔仔可能體質較弱,平時可以去裕華或農本方買[玉屏風散]沖劑,一星期2~3天沖服,可加蜜糖,有助減少傷風感冒,增强體質.三花茶偏涼,你可以加一個陳皮和蜜糖,可減少寒涼之性,仔仔可以飲3劑.現在可用花旗參3錢,老黃瓜1個,赤小豆,扁豆各1兩,蜜棗2粒煲排骨湯,花旗參後下,對感冒好後咽乾喉涸,餘熱未清有幫助.煲2小時.

      • Phoebe said,
        22 3 月, 2018 @ 4:16 下午

        謝謝妳,芳姐👍見妳皮膚越來愈靚,成個人容光煥發,就知妳湯水掂👏

        • 芳姐 said,
          22 3 月, 2018 @ 4:59 下午

          Phoebe:
          皮膚好可能是打燈的效果.幾年前和陸浩明等名星拍了一輯很短的湯水短片,叫[鬼馬教煮],有部分拍到我很老,但其中一部分拍到我皮光肉滑,原來是編導叫工作人員拿了反光板拍的.怪不得有些名星要自己帶反光板拍戲,效果真是差很遠的!^^

  6. 匿名訪客 said,
    22 3 月, 2018 @ 12:10 上午

    芳姐,

    請問蓮子百合燈心草茶用幾多水同埋煲幾耐? 一星期飲幾多次?

    • 芳姐 said,
      22 3 月, 2018 @ 8:13 上午

      訪客:
      蓮子連芯1兩,百合1兩,燈芯草6扎,5碗水煮45分鐘成2碗供服.連服3劑,如見改善,一星期1~2劑就成.

      • 匿名訪客 said,
        23 3 月, 2018 @ 9:57 上午

        謝謝芳姐

      • 匿名訪客 said,
        25 3 月, 2018 @ 5:56 下午

        芳姐,

        飲咗兩日囡囡面上出咗啲紅色粒粒, 請問係咪谷咗啲熱出嚟?飲完三日後需唔需要繼續煲其他清熱湯水?

        • 芳姐 said,
          25 3 月, 2018 @ 8:16 下午

          訪客:
          蓮子百合燈芯草湯應該不會引致皮膚敏感的.如有皮疹,含可以煲些鮮茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄水供服,用量隨意,全家可飲,有助清臟腑熱.

          • 匿名訪客 said,
            26 3 月, 2018 @ 3:57 上午

            嗰啲唔係紅疹,係好似暗瘡,可能熱氣?! 我試吓鮮茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄水。謝謝芳姐!

  7. said,
    21 3 月, 2018 @ 10:24 下午

    芳姐,剛看了你在果籽拍的湯水,好正呀!講解清楚,又教如何選擇葯材,真是好老師。看了你這網站已近兩年,又買了你一些著作,真係獲益不少,感謝你無私奉獻,祝身體健康。

    • 芳姐 said,
      22 3 月, 2018 @ 8:09 上午

      珍:
      謝謝你的支持和鼓勵!希望接着下來另兩款湯水都合你們應用.^^ 逢星期二晚播放,星期三在日報刋登.

  8. may li said,
    21 3 月, 2018 @ 1:11 下午

    芳姐:
    你好,我家小朋友兩歲多,因百厭經常會撞瘀腳,
    請問可以自己浸一些跌打酒搽嗎?
    如何浸泡? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      21 3 月, 2018 @ 2:33 下午

      may li:
      小朋友都是跌跌撞撞大的,没問題的,可以去西藥房買支[喜療妥],在瘀的地方薄薄塗些少,很快退瘀.或用正骨水都得.自己製跌打酒太麻煩啦!

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