By 芳姐 ( 11 4 月, 2010 at 8:15 上午)
· Filed under 花草茶
今次旅遊買了不少花草茶,玳玳花是其中一款.玳玳花是芸香科植物[回青橙]的花朵.為什麼稱為回青橙呢?原來它結的果實會留在樹上過冬,次年開花結新果時,陳果皮色由黃回青,兩代果實同生於一樹上,故有[回青]及[代代]之名.其花蕾,又叫代代花,或玳玳花,花白色,香氣濃郁,其味甘,微苦,性平.有行氣寛中,解鬱除脹功效.單獨泡飲,可作為美容保健茶.配甘草同泡,對肝胃氣脹,胸悶不舒,不思飲食人士特別有療效.
用料是: 玳玳花5克,甘草3克.
做法: 將玳玳花,甘草放入壼中,用沸開水沖洗一遍,再沖入開水,焗7分鐘左右即可供飲.(可沖泡多次.)
~ 小貼士: 如放些橘皮或陳皮,對肝胃氣脹人士更具療效.
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女兒7歲最近有個幾月好多胃氣和肚脹，之後去旅行吃錯野出風疹，中醫說熱氣(胃熱),。我可以煲咩湯可以減胃氣和止風疹？非常感謝！！！！
胃成日坐低頂住谷住咁，搞到冇胃口，有咩湯水啱呀？芳姐，坐立不安，頂住頂住，夜晚嚴重？
Mandy:
你試用砂仁,黨參,茯苓,白朮各3錢,炙甘草2錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯服,8碗水煮2小時成4碗,可分2天飲,連服2劑(飲4天),有助改善.
芳姐您好，小兒兩歲，最近幾日正常餐由一碗飯至1/3碗。並經常有胃氣，請問可飲甚麼湯水？謝謝
Fornia:
你試用淮山4片,雞內金2錢,紅棗5粒,陳皮1塊煲瘦肉湯供服,煲1小時,如果煲粥食更佳,一星期2~3劑,有助健脾消積滯.
更正: *之前*並沒有胃氣這個情況
芳姐你好，小兒3歲多，近個多星期飯後經常有胃氣，之後沒有這個情況，食慾輕微減退，請問有什麼食療可以改善？謝謝！
Jessica:
你可以用五指毛桃2兩,陳皮1塊,淮山1兩,紅棗6粒煲排骨湯,8碗水煮2小時,全家可飲,連服3劑,有助健脾化胃氣.
如果胃成日好多胃氣，頂住谷住咁，搞到冇胃口，有咩湯水啱呀？芳姐
Ms chan:
你可以用香附,砂仁各3錢,淮山1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲瘦肉湯.砂仁打碎後下,一星期2~3劑,有助健脾化氣.
ELAINE:
你可以飲代代茶茶.你弟弟可以用辛夷花6朵泡茶服,可加蜜糖,有助防治鼻敏感.肚瀉,舌苔白,可以用淮山,茯苓,蓮子,芡實各1兩,生薑3片,紅棗6粒煲瘦肉湯服,一星期2次.此湯全家可飲.
芳姐 :
你好,若果有時吃飯後或偶然吃太多會感到胃部不適有胃氣頂住喉嚨這樣.請問這花茶適合作平時調理飲用嗎? 另外,我弟弟他平時很容易肚瀉且脷苔白.有鼻敏感常流鼻水,天氣稍凍時手腳容易冰冷. 請指教除了可以飲用此代代花茶,平時他還可以飲些什麼花茶或湯水作保健用呢? 謝謝
芳姐
是啟發茶莊, 昨天已買了玳玳花, THANKS..
我的外甥四歲半, 這兩個月常說”肚子痛”, 但過一陣又龍精虎猛, 行得食得, 大便正常.
醫幫她照X RAY及大便, 一切正常, 沒有蟲. 只說她有點肚風和腸行得快, 吃了西葯, 但肚痛依舊, 每次肚痛的時候都很短暫.
請問有甚麼食療或湯水合適呢 ?
THANKS.
mailwtai:
你外甥平時要少吃生冷寒涼食物及凍飲.你可以叫他父母用乾薑3,4片,炒米1小撮泡茶供服,有助温水健脾,止痛.(可加4粒紅棗一齊泡,好味些.)
我也在上環永樂街上班, 可否告知地址或電話呢 ? 是樓上鋪嗎 ?
mailwtai:
那間花茶店不是樓上鋪,好像132號左右的地鋪,名字都忘了.你見到那個海味街廣塲,永樂街往德輔道西方向走,很易見到.
本人胃氣漲痛, 想買玳玳花, 但中藥鋪找不到, 請問那裡買呢 ?
mailwtai:
玳玳花在花茶店有售.我在上環永樂行(近廣塲)一間花茶店買的,又名橙花.
Koi.kk
小兒一向有鼻敏感，經常鼻塞透不到氣，塞完一邊又一邊，另外經常後頸痛，又會全身發滾，又間中頭暈，睇了很多醫生都未有好轉，希望你能介紹一些食療給我。
飛飛:
你試用辛夷花,蒼耳子,白芷各3錢,葱白3條,紅棗6粒,5碗水煮成2碗,葱白後下,有助改善不適.
你好 芳姐：
她說：醫生說不是痔瘡問題，而是這位弟兄都承認按錯穴位，
引致出血問題，這位弟兄按了谷池穴等等位置，當時她没有給他按摩時就没有問題發生，没有任何症狀出現，醫生曾叫她發信告這弟兄，
這個弟兄要她付二千元給他，先可以醫治她的病，她說可以怎麼辦？
你說的藥是否在藥房可以買的？
Yehoshua Tong:
只有曲池穴,合谷穴,没有谷池穴的.
任何出血症都應該去西醫處先作體檢,知道是什麼原因才成.不合常理的說法都不要輕信.亦可去幾間大學的中醫門診找中醫教授診斷一下.
坊間不少江湖術士專喜騙人的,不要上當!
我說的食療中藥在中藥店有售.如果不想煎煮,可以去裕華買[香砂養胃丸]服用.香砂養胃丸(或片)主要是四君子湯加香附,砂仁組成,有良好的健脾胃,消脹氣之效.藥性很平和的.
你好：芳姐
我有一個教會姊妹，被一個自稱教會弟兄，
這個弟兄只認識30多個穴位，就幫個姊妹按摩，
事後個姊妹經期前後長期痾血，定期覆診，
經絡閉塞，我姊妹應怎樣辦？
她的肚脹，怎樣放氣、放多餘脂肪？
現在有很多人誤會她是有咗。
有什麼營養餐單給她？
謝謝你提供所有寶貴意見給我，盡快回覆。
工作愉快，再見。
Yehoshua Tong:
照理按摩不可能令人痾血的,你那位朋友可能是本身有痔瘡問題,應該去醫生處作檢查,別胡亂猜測.
就算那位仁兄真的按摩穴位失當,也不會造成經絡閉塞的.(你估是古代武俠小說情節嗎?)建議找經驗夠的中醫師調理一下腹脹的問題.如不太嚴重,可以用香附3錢,砂仁3錢,黨參5錢,紅棗6粒煲鯽魚湯服,能健脾理氣,有助減輕腹脹問題.
芳姐,
囡囡巳飲了三日蘋果,雪梨,白蘿蔔,紅蘿蔔煲水, 好了一點, 但d小泡都仲好多, 應該繼續飲嗎?
白蘿蔔會好涼嗎? 因聽人說會破氣. 謝謝!
mabel:
你可以試用蠔豉2兩,大豆芽菜半斤,硬豆腐1磚,生薑2片,用8碗水煮2小時成4碗.有滋陰清熱作用,對改善你囡囡症狀很有幫助.此湯全家可飲,主要清肺胃熱,加了蠔豉,生薑,煲夠2小時就不太寒涼,飲2~3餐見效. 白蘿蔔利氣寬中,其實很有益,的確有點破氣,故吃人蔘就不要同時吃白蘿蔔.平時吃些没問題的.
謝謝芳姐,這blog真另我們穫益良多,加油!!!!!!!!!
yc:
歡迎常來瀏覽!^^
芳姐,
那需要睇西醫嗎? 這湯要日日飲嗎?
謝謝!
mabel:
不用看醫生都可以,用飲食調理一般很快痊癒.可日日飲,至症狀消失為止.
芳姐,
女兒5歲最近下唇裹面生了很多一粒粒很細小的像水泡的東西, 睇中醫話佢腸熱, 飲了3劑藥但都未退, 請問有什麼湯水好呢? 謝謝!!
mabel:
你囡囡口唇內生水泡,如果不治理好水泡會潰瘍疼痛,可以用蘋果,雪梨各1個,白蘿蔔半個,紅蘿蔔1個,用6碗水煮成3碗,飲湯吃些少湯料.對口腔生痱滋,口瘡等有療效.此湯鹹甜皆宜.甜者加冰糖,鹹的加塊瘦肉同煮.
平日少吃煎炸香口食物,要多飲水.煲些皮蛋鹹瘦肉粥都有幫助的.
我只知道代代花枳殼有這種功效，想不到香香的代代花也有這種功效，學到東西了，謝謝芳姐。
Noratis:
我也是研究花草茶時才知道代代花的果實即中藥材枳實.真是學海無涯,唯有勤力一點最為重要!請多多指導!^^
芳姐：
威士忌酒(酒精含量75%的汾酒)是邊個牌子的威士忌酒呢？，因我在超級市找不到．
明明:
任何一種威士忌酒都可以,當然外用可以買最平那種.
汾酒是中國製造的.其酒精含量和威士忌差不多,都有75%.酒精含量高,揮發性就强.適合做外用的藥酒.
芳姐:
這花茶對我姐姐很有幫助,她時常都會出現胃氣脹的情況呢!如時常出現頭重重和眼睛很澀,好像通霄無睡覺咁,是否濕重,有無湯水幫助舒緩!
謝謝!!!!
YC:
你家姐的情況可以飲這味玳玳花茶,不妨再加1小撮菊花,杞子同泡,對頭重重,眼睛乾澀者有幫助.
通常舌苔白膩方是濕重.令姐有可能肝鬱脾虛或氣血虛弱.可以試用佛手3錢,淮山1兩,生薑3片,紅棗6粒煲瘦肉湯服.