失眠調理—鮮蓮子百合麥冬小米粥

  香港人因為工作壓力大,精神緊張,患失眠的人很多。其實睡眠就像人體充了電一樣,充得好人精神就好,充得不好就會易疲累及易衰老。按理清爽涼快的秋冬天氣人更易入睡,但如果因精神緊張、焦慮、抑鬱或工作忙碌無法安睡,就要好好調補了。

  「鮮蓮子百合小米粥」,有助益氣養陰、清心安神。對失眠、健忘、食慾不振、神經衰弱人士都很適合。

  用料是:鮮蓮子2兩,鮮百合2個,麥冬5錢,小米2兩,冰糖適量。

  做法:將全部材料浸洗淨,用7碗水煮45分鐘成4~5碗,調入冰糖煮溶即可供食。

  ~ 小貼士:本品清香味美,老少可食。如無鮮蓮子、鮮百合,也可以乾品代替,各用1兩就成。

23 comments »

  1. shirenny said,
    11 6 月, 2021 @ 4:07 下午

    本人經常瞓唔著 好多嘢諗 最近還搞到生蛇 我可以食啲乜嘢改善睡眠質素啦

    • 芳姐 said,
      11 6 月, 2021 @ 7:51 下午

      shirenny:
      思慮過多會造成失眠,治本之道是要學習放鬆,雖然知易行難,但都要盡量試試.生蛇可以煲些綠豆薏米粥食,加1兩百合同煮,有助清心安神.平時可以沖泡些合歡花,玫瑰花或茉莉花茶飲,有助疏肝解鬱.

  2. Ivy said,
    22 10 月, 2018 @ 4:24 下午

    芳姐,
    經常失眠 睡眠質素差 成晚發夢 請問有那些湯水適合呢?
    謝謝 !!

    • 芳姐 said,
      22 10 月, 2018 @ 7:41 下午

      Ivy:
      你可用小麥米1兩,茯神5錢,炙甘草2錢,圓肉5錢,百合5錢,紅棗6粒,5碗水煮1小時成2碗服,連服3劑.

    • Ada said,
      20 11 月, 2018 @ 12:10 下午

      芳姐,請問我老公呢幾年都係面色偏黃, 成日夜瞓, 仲有 瞓唔著, 而且 有膽固醇超標, 食緊膽固醇藥, 中醫話佢呢有濕, 應該飲啲咩湯可以幫助下, 唔該曬您

      • 芳姐 said,
        20 11 月, 2018 @ 4:21 下午

        Ada:
        你丈夫可能肝臟較弱,如果經常不夠精神要驗血作檢查,看肝是否有毛病?可以用雞骨草2兩,綿茵陳3錢,百合1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯,8碗水煮2小時成4碗,可分2天飲,連服2劑(飲4天).有助清肝熱,清心安神.

  3. KK said,
    22 10 月, 2018 @ 2:10 下午

    芳姐,

    氣管敏感痕咳了3星期多, 以往一用川貝鷓鴣南北杏陳皮瘦肉湯就會見好,
    但今次完全失靈, 持續日間痕癢濁住陣陣咳, 底子寒, 非常怕冷.
    很多吐不完的白痰, 左邊頭痛. 可以吃甚麼會更好的呢, 麻煩哂!

    • 芳姐 said,
      22 10 月, 2018 @ 3:17 下午

      KK:
      你試用蘇子,萊菔子,紫蘇葉各3錢,生薑3片,甘草2錢,4碗水煮20分鐘成2碗服,有助散寒化痰止咳.

  4. said,
    22 10 月, 2018 @ 8:08 上午

    芳姐,
    有見妳曾介紹以下這些的湯,想問不用
    雪耳可以改其他代替嗎?感冒咳尾段可以飲嗎?
    可以加入川貝嗎?
    羅漢果 雪梨 無花果 雪耳 排骨

  5. Sophie said,
    20 10 月, 2018 @ 4:16 下午

    芳姐您好,請問余x生加味消遙散是否可以每日服一包作保健用(疏肝清熱)? 還是先要看中醫,看看體質是否合適?謝謝

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2018 @ 6:20 下午

      Sophie:
      建議看中醫,了解自己體質才服用.到底是藥,不宜天天服,一般一星期2~3次,症狀改善就停服,讓身體自己工作.

  6. 19號 said,
    20 10 月, 2018 @ 2:13 下午

    芳姐您好:
    仔仔18歲,西醫話他有嚴重的過敏性鼻炎,
    (常有大量鼻涕和間中有鼻血)
    請問有什麼食療?助他減少復發和舒緩症狀。
    感謝芳姐幫助,謝謝您!

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2018 @ 6:19 下午

      19號:
      你試用辛夷花,蒼耳子,靈芝各3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供仔仔飲,一星期3劑,至症狀好為止.

  7. Ying said,
    20 10 月, 2018 @ 12:57 下午

    芳姐: 你好, 請問可放瘦肉做咸粥嗎? 另外成日坐低起身頭暈, 有否食疗可以幫忙改善嗎? 謝謝

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2018 @ 6:17 下午

      Ying:
      可加肉做鹹粥食.頭暈如因氣血虛可以用北茋,黨參各3錢,杞子3錢,紅棗6粒燉雞湯服.但如果是肝風動(有血壓高史)就要看醫生.

  8. Baby said,
    20 10 月, 2018 @ 12:30 下午

    您好芳姐、現時懷孕22週可能飲雞骨草靈芝涼茶嗎?謝謝

  9. 乐盈 said,
    20 10 月, 2018 @ 4:54 上午

    芳姐:您好!
    本人已经47岁了,早几年验出有左边的多囊卵巢症,但是外国的西人医生都说这是大多数女性都有的问题没药吃的。现在我每个月经期完后都觉得左小腹至左小腿和左边的腰部都不舒服,请教一下芳姐您有食疗可以帮助改善吗?

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2018 @ 6:07 下午

      樂盈:
      多囊症如果看中醫療效較理想.可用茯苓1兩,百合磨成粉,各用1湯匙加黑豆漿煮滾,加糖調服,一星期2劑,對多囊症有幫助.

Leave a Comment