養心安神—洋參圓肉棗仁茶

  原來有調查指香港人由於生活緊張,精神壓力大,患神經衰弱症的人非常多,差不多每10個人中就有6位患上不同程度的神經衰弱,情況的確讓人驚訝﹗

  急劇或持久性的精神刺激,是容易令人精神異常的,例如莫名的氣憤和懊惱,沮喪、焦慮、煩躁、傷心落淚、難以入睡等。有些人會出現多疑,常有幻想,不厭其煩地找人傾訴,或喃喃自語……如果情況持續,必須及早治理,切勿諱疾忌醫,令病情變得不可收拾。

  飲食調理也不失為可行之法,今天推介這款簡單易製作的茶飲,有益氣補血、養心安神作用,對多懮善疑、煩躁不安、精神恍惚、頭暈乏力者甚有裨益。

  用料是:花旗參片滿1湯匙,圓肉15粒,炒香酸棗仁2湯匙,蜜糖少許。

  做法:全部材料放入壼內,加入開水,焗15分鐘後調入蜜糖即可供服,可沖泡至淡。

  ~ 小貼士:此茶清香味美,男女可服。但有內熱及感冒痰多者忌服,孕婦亦不宜服。

18 comments »

  1. keikei456 said,
    2 1 月, 2020 @ 2:51 下午

    芳姐你好,家母90歲,晚上約1O時睡,但經常睡至凌晨兩、三點左右便睡不著,請問这款茶適合她飲嗎?或有其他湯水,謝謝!

    • 芳姐 said,
      2 1 月, 2020 @ 5:17 下午

      keikei:
      老人家容易患上失眠,可以用此茶,如晚上服無需放花旗參片.

  2. Joey said,
    21 10 月, 2019 @ 3:51 下午

    芳姐你好😊

    請問這個炒香酸棗仁,係唔係自己買酸棗仁返嚟然後自己炒香佢哩

    謝謝芳姐回復

    Joey😊

  3. 林小姐 said,
    12 10 月, 2019 @ 5:32 上午

    芳姐你好,剛懷孕5週,做了B超,照不到什麽,抽血指大概4週,黃體酮低,要食西薬增加黃體酮,可以怎樣改善?之前已留工產兩次.希望可以keep得到.謝謝.

    • 芳姐 said,
      12 10 月, 2019 @ 2:02 下午

      林小姐:
      你可以多吃些百合,淮山,蠔豉,牛油果,飲些黑豆漿,經常吃些黑芝麻糊,核桃糊,鮮奶燉蛋等都有益,要飲食營養均衡就成.

  4. Mimi said,
    12 10 月, 2019 @ 12:27 上午

    芳姐:請問新鮮百合和乾百合有沒有分別.如㷛糖水用那款好些

    • 芳姐 said,
      12 10 月, 2019 @ 1:46 下午

      Mimi:
      鮮百合清香軟糯,煲糖水很適合.但藥用功效是乾百合好.

  5. said,
    11 10 月, 2019 @ 8:55 下午

    芳姐:
    你好!本人最近早上睡醒手指關節痛,但無腫。仲有一直都有胃氣,但不知道是否肝鬱氣,總之就係好多氣向上吐,前幾個月體檢時發現我有肝血管腫瘤,但醫生講無事的,請問我情況要注意的咩野,同埋有咩野食療適合我呢?麻煩芳姐回覆!謝謝!🙏🙏

    • 芳姐 said,
      12 10 月, 2019 @ 1:43 下午

      玲:
      你可能肝氣鬱結引起,可以多泡些玫瑰花,合歡花,茉莉花,菊花這類花茶飲用,有胃氣可加陳皮,佛手柑或砂仁適量,雖有些苦味,但對肝氣犯胃,胃氣多有良效.手指關節痛要留意是否痛風?可以多用赤小豆煲薏米粥食,有助抑制尿酸.少吃含嘌呤高的食物.

  6. A said,
    11 10 月, 2019 @ 6:18 下午

    芳姐,你好
    萬分感謝之前介紹給我媽媽的茯苓,白朮,扁豆衣,澤瀉,豬苓煲冬瓜。她已飲了三劑。腳水腫已消腫了8成。但是兩邊腳眼還是有腫脹和無力感。
    而在醫院覆診時跟醫生說明腳腫。但只給了嗎啡止痛藥給她。她的胃本身有慢性胃炎及胃酸倒流。因會傷胃所以沒有吃。請問芳姐有沒有其他湯水及浸洗方可以幫助她呢。以及需要戒口嗎,她已少油少鹽飲食了。謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 10 月, 2019 @ 7:53 下午

      A:
      如果腫已消了很多,可以繼續飲多幾劑,因為能健脾袪利尿袪濕.亦每晚用薑水浸脚,攝氏40度就成,不能太熱.浸10~15分鐘能增加血液循環,改善脚腫不適.

  7. meimei said,
    11 10 月, 2019 @ 5:42 下午

    芳姐
    你好, 請問切片北茋可以用來煲湯嗎? 效果是否和北耆一樣? 謝謝。

    • 芳姐 said,
      11 10 月, 2019 @ 7:51 下午

      meimei:
      可以用切片北茋煲湯,没問題.只是如果長條形的[黑金蓍]療效更佳,售價亦稍貴.

  8. Rida said,
    11 10 月, 2019 @ 2:21 下午

    芳姐,我是位長者最近小便不順不知可飲什麼東西幫助到

    • 芳姐 said,
      11 10 月, 2019 @ 2:28 下午

      Rida:
      你可以用鮮粟米鬚1兩,冬瓜皮1兩,生薏米1兩,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗服,有助利尿.

  9. t43k59h said,
    10 10 月, 2019 @ 2:49 下午

    芳姐你好, 你今次介紹的安神茶真的很好, 但留到是不合內熱及感冒痰多. 我太太最近就是有”內熱及感冒痰多” , 請問又合適飲什麼茶哩,望賜教.

    • 芳姐 said,
      10 10 月, 2019 @ 8:15 下午

      t43k59h:
      如內熱感冒痰多,可以用夜交藤(何首烏的莖),炒棗仁,茯神各5錢煲水代茶服,5碗水煮成2碗供服,有助養心安神.

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