補肝益腎—制桑寄生黑豆南棗茶
在上環的中藥店買了盒蒸製過的桑寄生，這種制桑寄生雖然價錢稍貴，但煲出來的糖水少苦澀味。其實由於桑寄生本身非常粗生，所以雖然經過炮製，仍然是價廉物美的補益佳品。
桑寄生用途甚廣，它能補肝腎，强筋骨，袪風濕，同時能養血安胎。用制桑寄生配青仁黑豆、南棗同煮糖水，對血虛、腰膝痠軟、視力衰退、胎動不安及產後乳汁不足者都有幫助。
用料是：制桑寄生1兩，青仁黑豆1兩，南棗6粒，冰糖適量。
做法：桑寄生、黑豆分別浸洗；南棗沖洗；用8碗水將材料煮1小時，加入冰糖煮溶即可供食。
~ 小貼士：此味糖水清香美味，無論男女老少皆適合經常飲用。綠色肉皮色光亮的青仁黑豆所含有的維生素、微量元素都較一般的黑豆營養價值更高，但尿酸高人士不宜用黑豆，可用蓮子代替。
芳姐，請問此茶可以凍飲嗎？
訪客:
最好室温左右温度飲就成,不要雪到太凍,對脾胃無益.
明白，謝謝芳姐
芳姐請問桑寄生茶小朋友嚟月經可以飲嗎？定係月經前飲好？
訪客:
來經前後都適合飲.
來緊經可以嗎
訪客:
來經都可以飲.
謝謝
謝謝芳姐!
芳姐請問懷孕可以飲呀？
Crystal
桑寄生有安胎作用,懷孕可以飲.
請問制桑寄生在上環邊間有呢？
因經常找不到
訪客:
西營盤皇后大道西一帶很多中藥零售批發店都有制首烏賣的,你試去找找.我買的那間近正街.
芳姐，您好！
我朋友患骨質疏鬆，聽說鱷魚骨含有豐富鈣質，請問用鱷魚骨煲乜嘢湯水可以補鈣？謝謝！
Mary
Mary:
其實任何鮮魚湯都有補鈣作用,例如用香菇,豆腐,無花果煲鮮魚湯就很補鈣.鱷魚骨也可以用香菇,黃豆,紅棗,生薑各適量同煮.對骨質疏鬆者有益.
謝謝芳姐的回覆。
Mary
芳姐：
你好，經期前肚谷谷，口乾，胃氣，肩頸，腰酸痛，間中頭暈，可怎樣舒緩？謝！
Ming:
你可用花旗參圓肉杞子茶飲,隔日1劑.
芳姐, 你好! 因某種原因去抽血, 驗血報告說肝酵素高, 問我是否有吃中藥及補充劑, 兩者都有吃, 下個月又抽血, 醫生叫我停吃以上東西, 還有沒有其他辦法幫助呢? 謝謝回答~
Susanna:
肝酵素高不宜用中藥材,以免加重肝臟負擔.就按醫生指示暫停中藥補充劑吧!
是否連煲湯的藥材都不能喝? 例如: 黨蔘, 杞子, 淮山等
Susanna:
是,所有補益中藥材都會加重肝臟負擔,肝酵素高者不能食用.
芳姐，妳好！
如果血壓低煲什麼會好？
訪客:
血壓低可用黨參5錢,北茋3錢,紅棗6粒煲水代茶服.
芳姐，你好
女兒6歲，剛發燒完，食咗幾日西藥，好多痰及身體虛弱，請問如何調理返？
訪客:
你囡囡痰多先用蘇子,萊菔子各3錢,入茶包袋煲陳皮瘦肉粥供食,連服3劑以袪痰.之後可以煲些淮山杞子雪耳杏仁陳皮瘦肉湯以健脾益肺氣.