心火亢盛—荷葉燈芯草麥米粥

 

 

     小朋友[肝常有餘,脾常不足],表示小兒容易肝火盛,如果加上睡眠不足,心經積熱,會出現口唇乾裂,無故發脾氣的情況.

     有些偏執性精神障礙的人亦時常會心火亢盛,症狀是對周圍的人持敵對懷疑態度,心煩易怒,多言善驚,甚或出現明顯妄想.

     [荷葉燈芯草麥米粥] 有滋陰清熱,寧心安神功效.對小兒心火亢盛,及偏執性精神障礙患者很有幫助.

    用料是: 荷葉1兩,燈芯草6扎,麥冬1兩,麥米2兩,冰糖適量.

    做法: 將材料洗淨,與麥米煮成濃稠適度的粥,加入冰糖煮溶即成,隨量食用.

     ~ 小貼士:  此粥藥味不重,小兒不會抗拒,對夜睡不寧,煩躁易怒者都適合.

217 comments »

  1. Miffy said,
    18 4 月, 2024 @ 11:37 上午

    你好!請問荷葉燈芯草麥米粥,可以改為煲成涼茶,不煲粥嗎?thx

    • 芳姐 said,
      18 4 月, 2024 @ 5:40 下午

      Miffy:
      可以煲成涼茶,麥米放1兩,加多些水煲1小時就可全家飲用.

  2. mon said,
    12 12 月, 2019 @ 1:30 下午

    芳姐你好,
    亞女12歲,睇中醫成日話佢舌尖有粒粒心火盛,但女兒不喜吃粥,請問有冇簡單湯水可以煲,謝謝

    • 芳姐 said,
      12 12 月, 2019 @ 3:44 下午

      moon:
      你可以煲些綠豆百合糖水供服,不放米都得.有助清心火.或用有芯蓮子,百合各1兩,燈芯草6扎煲糖水供服亦佳.

  3. Chi jam said,
    23 9 月, 2017 @ 1:37 上午

    芳姐,你好,我女一歲八個月,近排胃口不好,有些感冒,流鼻水,晚上睡不好,一夜醒幾次,請問有咩湯水介紹一下,唔該芳姐

  4. 張小姐 said,
    23 9 月, 2017 @ 1:34 上午

    芳姐,你好,我女一歲八個月,近排胃口不好,有些感冒,流鼻水,晚上睡不好,一夜醒幾次,請問有咩湯水介紹一下,唔該芳姐

    • 芳姐 said,
      23 9 月, 2017 @ 3:07 下午

      張小姐:
      你試用洋葱1個,去衣切塊,放碗中隔水大火蒸20分鐘,用湯匙功洋葱汁供飲,大約3湯匙,可番蒸多1次,即一日飲2次,有助改善感冒不適.

  5. 芳姐 said,
    15 12 月, 2016 @ 4:17 下午

    Jamie:
    你試用有芯蓮子1兩,麥冬3錢,燈芯草6扎,冰糖適量,4碗水煮半小時服,連服3劑.

  6. Jamie said,
    15 12 月, 2016 @ 12:18 下午

    芳姐,妳好!小兒3歲,近日常咳,晚上睡得晤好,冇胃口,心煩,請問煲咩好?

  7. 芳姐 said,
    15 3 月, 2016 @ 5:43 下午

    訪客:
    你摸摸囡囡頸部是暖的,手脚稍凍没問題.睡眠差可用蓮子連芯1兩,百合5錢,燈芯草6扎,5碗水煮成2碗供服,連服2劑.

  8. 匿名訪客 said,
    15 3 月, 2016 @ 1:09 下午

    芳姐。你好。女兒2.5歲服用西藥後睡得好差。經常醒同手腳凍凍。可以點做

  9. yeung yeung said,
    9 12 月, 2015 @ 7:33 上午

    芳姐:
    您好!十歲女孩,最近額頭長满細點的粒粒,有些有白點,似酒米,喜歡吃零食。請問可以煲些甚麼給她吃?謝謝!

    • lulu said,
      19 9 月, 2020 @ 5:41 下午

      芳姐,你好
      小兒10歲,剛做人中至上唇小手術縫針未拆缐,已經3天小兒不時話口乾,因他上唇傷口易裂,不時浸血,也怕傷口疤痕深,現只給瘦肉粥、菜、節瓜、合掌瓜日常飲食,生果火龍果、香蕉等,給他易點排便!芳姐,不知蛋、雞肉可否給他吃呢?你推介這湯水也適合他這情況飲用嗎?
      我又想煲,蘋果、雪梨無花果南北杏湯,是否適合呢、會否屬酸性?
      現小兒人中有傷口,若天氣轉變,怕他鼻子敏感;就麻煩了,所以想打打底、調理好!
      不知芳姐又什麽更好推介呢?

      • 芳姐 said,
        19 9 月, 2020 @ 8:08 下午

        lulu:
        傷口未癒合,可以用北茋3條左右煲陳皮瘦肉粥供食,北茋能托毒生肌,加快傷口埋口,可每日煲來食,至表面傷口埋口為止.另外可以去西藥店買矽膠透明貼,貼住傷口,防疤痕生長就成.這種矽膠貼雖然稍貴,但可以隨時清洗再貼,用多天不用換的.
        蘋果雪梨無花果杏仁湯可以飲,不會影響傷口的.口乾加5錢麥冬同煮.另外可用北茋5錢,杞子3錢,雪耳3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,此湯全家可飲,有助提升免疫力,又能加快傷口癒合.可一星期3劑.
        雞蛋,雞肉適量食没問題,牛肉,蝦蟹,筍,無鱗魚等發物暫時不要吃.

  10. 匿名訪客 said,
    16 11 月, 2015 @ 10:14 下午

    Thanks

  11. 匿名訪客 said,
    16 11 月, 2015 @ 10:16 上午

    牛肉茶隔幾耐煲一次?

  12. 芳姐 said,
    15 11 月, 2015 @ 9:05 上午

    訪客:
    你可以用薏米1兩,蘆根5錢,肉碎適量煲粥供BB服,有助清臟腑餘熱.煲好粥將蘆根拿走就成.病好後可以燉些牛肉茶供服,對小兒脾虛,面閊欠佳有良效.用3兩牛肉絞碎,隔晚用一碗清水浸牛肉碎,第二天從雪櫃取出,牛肉連浸的水一齊蒸燉40分鐘供飲.剰下的牛肉碎可加水翻煲做湯底,用來煲粥,煮通心粉都得.

  13. 匿名訪客 said,
    15 11 月, 2015 @ 5:29 上午

    芳姐你好
    10個月大BB,發燒完煲D咩粥俾佢食比較好?
    另外平時面色嘴唇比較白,唔覺有什麼唔舒服。煲D咩俾食/飲?
    Thanks

  14. 芳姐 said,
    6 9 月, 2015 @ 7:13 上午

    訪客:
    BB10日無大便還不看醫生?快去看醫生呀!可以每天在兩餐之間幫BB搓揉肚仔,順時鐘方向搓,有助BB腸蠕動.要多供飲水,吃BB吃的西梅醬,切碎火龍果及木瓜,都有助通便.但先看醫生通大便先.

  15. 匿名訪客 said,
    5 9 月, 2015 @ 10:43 下午

    芳姐我又有問題!母乳BB7個幾月一日兩餐固體其他飲母乳,10日都無便便,點做?THX

  16. 匿名訪客 said,
    2 9 月, 2015 @ 5:05 下午

    THX^-^

  17. 芳姐 said,
    2 9 月, 2015 @ 8:42 上午

    訪客:
    感冒有鼻水有咳,可以辛夷花6朵,葱白4棵,生薑3,4片,紅糖少許,3碗水煮10分鐘供服,連服2劑,看能否改善?咀周圍生暗瘡是脾胃有熱,可以煲些綠豆薏米海帶糖水供你先生服,連服3劑.平時煲些大豆芽菜豆腐瘦肉湯飲都有助清胃熱.

  18. 匿名訪客 said,
    1 9 月, 2015 @ 10:30 下午

    芳姐你好
    多謝你,飲完你教嘅湯水有改善
    不過我今日感冒有少少鼻水,有咳,咳無痰的,餵母乳,請問飲咩好?
    另外我先生成日挨夜,睡眠不足,圍住嘴生咗好多暗瘡,請問有咩湯水啱佢?

  19. 芳姐 said,
    26 8 月, 2015 @ 7:55 下午

    訪客:
    你可以用玄參,麥冬各3錢,無花果4粒,4碗水煮半小時服,有助滋陰降火,催乳.

  20. 匿名訪客 said,
    26 8 月, 2015 @ 4:55 下午

    芳姐母乳媽媽熱氣-舌頭生菲之嘴唇乾飲咩好?謝謝

  21. 匿名訪客 said,
    26 8 月, 2015 @ 4:49 下午

    謝謝芳姐

  22. 芳姐 said,
    19 8 月, 2015 @ 7:37 下午

    訪客:
    舌苔厚多數脾虛有濕,可以簡單的用雲苓,白朮,扁豆衣各3錢,5碗水煮成2碗供一天服,或作開奶茶都得.

  23. 匿名訪客 said,
    19 8 月, 2015 @ 3:08 下午

    芳姐你好:
    我仔仔7個月大脷胎好厚,有時好肉緊!

  24. KKC said,
    19 6 月, 2015 @ 9:06 上午

    謝謝芳姐.
    祝生活愉快

  25. 芳姐 said,
    18 6 月, 2015 @ 10:41 下午

    KKC:
    你試用北茋,防風,白朮,辛夷花,蒼耳子,桔梗各3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供囡囡服,有助增强體質,改善鼻敏感.可能是鼻水倒流引起咳嗽,故要先調理好鼻水問題.先服3劑,如有改善,一星期2劑,至症狀好為止.日常可以用淮山1兩,雞內金3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服廿,有助健脾開胃.一星期2次.

  26. KKC said,
    18 6 月, 2015 @ 10:35 下午

    芳姐,
    晚上好!

    小女7歲半自從4月初感冒前前後後,先睇兩次西醫,西醫每次開5日藥..一直到5月中未好,之後轉中醫兩次,飲咗四劑藥情況還是差不多。非常煩惱.
    病徵是痰多,鼻水多,又鼻塞,鼻水是清的,不是經常咳,她說喉嚨痕的時候就會咳,咳嗽時肚會咳到有點痛,清晨時我會聽到她咳得比較多。醫生見意照肺,肺沒事.食西藥對咳一點幫助都沒有;中藥令她鼻水少一點..停了藥已一個半星期,但依然好多痰,鼻塞但又流鼻水,胃口又不好..真的想投抗了!
    中醫說勁濕熱..
    請問芳姐我能煲什麼幫下個女?

  27. 芳姐 said,
    18 6 月, 2015 @ 8:00 下午

    JUNE:
    你可以煲此粥供囡囡服,很平和的,可服用1~2週.另外可以睡前1小時給半杯暖牛奶供服,有助安睡.

  28. june said,
    18 6 月, 2015 @ 7:31 下午

    芳姐:

    您好!
    小女2歲多, 晚上上床後常輾轉反側1個多小時才能入睡, 睡眠後每晚都會醒來哭鬧1/2次. 而且一般只睡9小時就醒過來. 好像比同年齡小孩睡眠少. 最近天氣越來越熱, 睡得更差, 試過哭鬧後再不能入睡, 要2個多少時後才能再入睡.
    請問煮荷葉燈芯草麥米粥要服幾次, 可以長時間服用嗎? 可否推介一些可平時每天都吃的食療以助其睡得安穩.

    多謝芳姐幫忙!

  29. 芳姐 said,
    7 8 月, 2014 @ 7:55 下午

    sue:
    你平時可以在兩餐之間幫寶寶揉肚仔,順時鐘方向搓揉,有助腸蠕動.半夜哭鬧可能有點心火,可用蓮子連芯1兩,百合5錢,燈芯草6扎,4碗水煮半小時供服,有助清心火.揉眼可能有點風,可在湯料中加蟬蜕錢同煮.

  30. Sue said,
    7 8 月, 2014 @ 2:33 下午

    宝宝14个月大便头硬后稀水状;夜间下半夜哭闹翻滚;甚不踏实;喜揉眼!怎么办?

  31. 芳姐 said,
    16 7 月, 2014 @ 1:19 下午

    Cee:
    你仔仔應該是多動症了,要及早看醫生治理.中醫針灸及用中藥都頗有療效的,你可以去港大位於尖沙咀柯士甸路或金鐘海富中心的中醫門診看經驗好的醫師,如想我推介,可以用{聯絡芳姐],我會作私人回覆.我本身是培訓中心的導師,不是中醫.

  32. Cee said,
    16 7 月, 2014 @ 12:35 下午

    你說得對,他自幼兒我已經發覺他喝包裝很甜的果汁或糖果後,他便特別頑皮,蠻不講理,不能停下來。
    因為我不懂過動症,請賜教。他剛完成小一,學校成績滿意,在校內表現亦很好。請問過動症會不會這年齡才出現呢?又會不會是間歇性的呢?我想帶他見你,你有沒有門診呢?另外,過動症該看什麼專業醫護人員呢?他要見營養師嗎?

  33. 芳姐 said,
    15 7 月, 2014 @ 9:57 下午

    CEE:
    你仔仔的情況如果持續,建議要看醫生,有可能是多動症患兒,要治理的.這款湯你可以連續煮3~5劑給仔仔服,有助清心火,改善煩躁不安.多動症患兒不能吃任何有人造色素的糖果,果汁及糕點,蘋果,番茄,桔子亦少吃.汽水或食用胡椒等調味食物,會誘發症狀加劇.
    雞蛋,牛奶,豆腐,黃豆,核桃,紅棗,南棗有益,可多食.營養不良是患上此病的其中一個原因.必須看醫生了解是否多動症,否則日後上學會出現學習困難!

  34. Cee said,
    15 7 月, 2014 @ 3:19 下午

    芳姐:

    您好!小兒的問題讓我困擾,請芳姐提供意見。

    他剛七歲,個子高但十分瘦,平日吃正餐時無胃口,愛吃濃味的食物(食餸多食飯少),不喜歡休息,有鼻敏感,臉珠兩旁長著樣似"酒米"的粒粒,內裡有白點的,我覺得不是皮膚問題,因為那些粒粒不會像暗瘡那樣爆的。

    另外,最近兩星期他突然變得脾氣暴躁,行為變得粗魯,手腳動過不停,好像很性急似的,不能安靜下來,這是不是肝火,心火盛影響呢?

    這款荷葉燈芯草麥米粥適合他吃嗎?還有其他湯水介紹給我們嗎?

  35. Anna said,
    28 5 月, 2014 @ 9:04 下午

    芳姐你好!請問這粥要放多水及要煲多久?可否加太子蔘同煲嗎?

    • 芳姐 said,
      29 5 月, 2014 @ 7:28 上午

      Anna:
      平時煲粥放幾多水的?通常是材料的3~4倍水左右.煲1小時就成.可以放太子參3錢.

  36. 鈴 鈴 said,
    17 5 月, 2014 @ 6:07 下午

    還有煲雜豆糖水加黑糖’冰糖或黃糖呢?

  37. 鈴 鈴 said,
    17 5 月, 2014 @ 6:02 下午

    芳姐’麥冬可不可以加雜豆煲糖水呢? 唔該芳姐

    • 芳姐 said,
      17 5 月, 2014 @ 8:14 下午

      鈴鈴:
      麥冬宜與沙參,杞子,玉竹,百合等同煮.你加入雜豆中亦不相沖,我很少這樣搭配.雜豆糖水加黑糖最有益.黃糖,冰糖都得.

  38. 芳姐,你好 said,
    28 10 月, 2013 @ 12:50 上午

    我女五岁,咳有痰流鼻身痒

    • 芳姐 said,
      28 10 月, 2013 @ 6:51 上午

      訪客:
      咳有痰,流鼻涕,身癢,試用桑葉,菊花,蟬蛻各3錢,辛夷花3錢,甘草1錢,3碗水煮15分鐘供服,連服2劑.

  39. SL said,
    18 8 月, 2013 @ 11:30 下午

    芳姐您好:

    又有問題要請教,但仍是老問題。
    我仔已十三個月大,近排夜晚瞓覺又好差,一晚哭鬧好多次,哭鬧時非常忟憎。尤其凌晨四至六點,直情好似無瞓過。他山根有青根,唇色紅且乾及經常咬唇,有脷胎,又會耳仔痕。
    上星期我已㷛過芳姐之前所教的以下湯方各三次
    1)蓮子連心、麥冬,百合(作用不大)
    2)生薏米、蘆根、茯神、燈芯草、蜜棗(輕微改善,但4-6時哭鬧易醒仍是嚴重)

    又食過3日保嬰單但都無改善。

    他是否心火盛?若是,點解佢經常心火盛?我應否㷛這個荷葉、燈心草、麥米粥?

    請芳姐指教。

    • 芳姐 said,
      19 8 月, 2013 @ 9:54 上午

      SL:
      小朋友[肝常有餘,脾常不足],表示小兒肝火,心火偏盛,容易發忟憎,脾常不足即脾胃功能欠佳,吸收消化力不足,故山根處會現青根.你可以用荷葉燈芯草麥米粥供服,連服3劑.平時煲粥時加些小米(黃色細細粒那種,雜貨店有售)對脾胃是很好的,可常用.

Leave a Comment