產後脫髮—蓮藕黑豆章魚湯

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     產後脫髮是很普遍的現象,通常產婦很快又長出新的頭髮出來,如果調補得好,一頭秀髮會更有光澤和更健康.    

     [蓮藕黑豆章魚湯] 功能養肝補血,生髮烏髮. 對因產後氣血虧虛而引起的白髮和脫髮很有幫助.

     用料是: 蓮藕1, 黑豆2, 章魚3, 瘦肉6, 紅棗(去核)8, 生薑3.

     做法: 先將黑豆用白鑊炒香,洗淨; 蓮藕去皮,切塊; 瘦肉切片,出水; 章魚,紅棗洗淨; 將全部材料放入瓦煲內,8水煮約2小時即成.

     ~ 小貼士: 此湯味道鮮美,又能補血催乳,對產後婦女非常適合. 但身體燥熱,皮膚病患者不宜服.

103 comments »

  1. Eva said,
    29 5 月, 2020 @ 3:59 下午

    你好,我生完bb 大概70日,已經開始大量甩頭髮,見到你內文話呢個湯水唔岩燥熱嘅體質飲,但我就係好易燥熱,咁我應該飲啲咩湯水?平時用黑豆焗水飲,會唔會都有幫助?唔該哂

    • 芳姐 said,
      29 5 月, 2020 @ 5:23 下午

      Eva:
      黑豆炒過焗水飲都可能會燥熱,你可以加1湯匙黑色桑椹子同泡茶飲,有助生髮及減少燥熱之性.黑桑椹我在西營盤皇后大道西149~172號多間中藥店有售,其他店未必一定有,多數是啡色的.

      • Eva said,
        15 6 月, 2020 @ 2:58 下午

        咁請問黑豆同水嘅份量係幾多?唔該哂

        • 芳姐 said,
          15 6 月, 2020 @ 5:46 下午

          Eva:
          如果焗茶飲,炒黑豆用大約1湯匙,加開水沖焗15分鐘可飲,飲完1杯,可再加開水沖泡,至味淡為止.

  2. Yanka said,
    23 5 月, 2018 @ 3:10 下午

    你好!芳姐.
    請問桑椹子、黑豆、核桃肉各5錢這食療中的黑豆需要先白鑊炒嗎?另外大概多少碗水煲成呢?

    • 芳姐 said,
      23 5 月, 2018 @ 4:16 下午

      Yanka:
      黑豆炒過温補作用强些,但較熱氣,可以無需炒.大約5碗水煮1小時即成.

  3. Venus said,
    19 1 月, 2018 @ 1:08 上午

    芳姐你好,請問如果小產後2-3個月脫髮也是煲這個湯嗎

    • 芳姐 said,
      19 1 月, 2018 @ 10:48 上午

      Venus:
      你可以飲這款湯.另外去超巿買首烏核桃黑芝麻霜,隔天沖服1包,有助生髮.

  4. kayi456 said,
    20 10 月, 2017 @ 5:23 下午

    你好,芳姐,我產後四個月,一直甩髮,又頸緊膊痛,唔夠休息,屬易燥熱底,仲餵緊人奶,請問可煲咩湯水呢?謝謝

    • 芳姐 said,
      20 10 月, 2017 @ 11:12 下午

      kayi:
      你可以用粉葛1斤,赤小豆1兩,黑豆1兩,陳皮1塊,紅棗或黑棗6粒煲豬展湯服,全家可飲,煲夠2小,有助舒緩肩頸膊痛.甩髮可以多用桑椹子,黑豆,核桃肉各5錢煲水代茶服,一星期3劑,有助改善.

  5. 芳姐 said,
    8 3 月, 2017 @ 10:59 上午

    結高:
    作感冒就不用百合.可以飲.滾些芫荽葱生薑紅糖水以發汗解表.

  6. 結高 said,
    8 3 月, 2017 @ 9:23 上午

    芳姐, 今早起身, 覺得感冒起, 個人有小小熱, 怕泠, 背痛, 有小小鼻水. 可照飲以上湯水嗎?

  7. 芳姐 said,
    7 3 月, 2017 @ 7:55 下午

    結高:
    你可用麥米1兩,茯神4錢,炙甘草1錢,紅棗6粒,百合1兩,杮餅1個煲湯服,6碗水煮成2碗一天分服,連服3劑,如見效,一星期2劑,對心悸,失眠都有益.

  8. 結高 said,
    7 3 月, 2017 @ 3:14 下午

    本身有個3小孩, 現意外懷孕, 5WEEK, 但已開始失眠, 個人好累, 但失眠到3點才能入睡. 本身體已經氣虛血弱, 左手把脈已經弱到無乜脈搏, 現在懷孕後, 覺得心跳好大力,跳到震到氣管感覺, 心季, 另外本人心臟本身唔太健康,可能有咩湯水飲?謝謝幫忙

  9. connie said,
    31 12 月, 2016 @ 9:23 下午

    hello,芳姐你好,我刚怀孕,想请问可以食黑豆吗,可以煲D咩野粥或者汤水饮用,因为我仲有一个两岁的小朋友,最好可以一起食用就唔使另外煲,谢谢

    • 芳姐 said,
      31 12 月, 2016 @ 10:37 下午

      connie:
      青仁黑豆補肝腎,小兒食能强壯體質,任何人士皆可服.孕婦,產婦服有助催奶.

  10. 芳姐 said,
    4 4 月, 2016 @ 8:20 上午

    JC:
    這個湯生產後第5,6天可以飲.

  11. JC said,
    4 4 月, 2016 @ 1:16 上午

    芳姐你好,我太太即將分娩,是剖腹生產。請問這湯應該在產後第幾週才開始服用呢?

  12. 芳姐 said,
    12 2 月, 2016 @ 8:55 上午

    faais:
    脫髮可用桑寄生1兩,制首烏5錢,黑豆1兩,紅棗6粒,紅糖適量,6~7碗水煮成3~4碗,全家可飲,有助補肝腎,防脫髮.一星期2次.

  13. faais said,
    11 2 月, 2016 @ 11:47 下午

    芳姐, 祝身體健康, 新年快樂, 心想事成, 財源廣進~~~
    想問下, 我太太產後都3年, 但脫髮問題依然, 想問下有咩可以服用? 謝謝~

  14. 芳姐 said,
    18 11 月, 2015 @ 3:18 下午

    AMY:
    你可以叫你朋友買我本[懷孕天書]或[女性調補天書],兩書都有教助孕及養好子宮的食療,大眾書局有售.你可以去大間西藥店買卵磷脂丸服食,對防乳腺阻塞都有幫助.可以多飲些牛奶或豆奶,煲些豆腐鮮魚湯飲.可參考我本[懷孕天書]看看.

  15. Amy said,
    18 11 月, 2015 @ 11:45 上午

    芳姐:
    1. 有咩湯水係對養子宮好的?因為朋友唔食得中藥。
    2. 另外, 我懷孕5個月, 第二胎, 上胎奶水不足, 泵了3個月人奶就沒有了, 今胎好希望可以成功餵哺人奶。 想請問除「節瓜眉豆花生章魚湯」外, 想知有咩湯水可以產前多飲以便產後上奶方便?
    3. 依家我近1-2個月, 晚上瞓瞓下一轉身個胸部好似塞左咁勁痛, 我擔心係月腺開始塞左影響日後生產上奶,希望芳姐可以俾點意見我, 謝謝。

  16. 芳姐 said,
    2 10 月, 2015 @ 11:09 上午

    MANDY:
    你試用杜仲5錢,制首烏5錢,黑豆1兩,杞子,桑椹子,淮牛膝各3錢,南棗6粒煲瘦肉湯,8碗水煮成4碗,可分2天飲,一星期2劑,(即服4天),有助補肝腎,强筋骨,黑頭髮.

  17. Mandy said,
    2 10 月, 2015 @ 9:28 上午

    芳姐你好
    我在六月時開刀生,現在有產後腰痛及脫髪問題,不知道可以喝些什麼?還有因為本人還在餵奶,但是腺炎很容易塞,已經試過兩次乳腺炎,希望可以聽聽你的意見!Thanks a lot!

  18. smallfish said,
    30 9 月, 2015 @ 11:36 下午

    產婦剖腹, 寶寶己滿月, 聽說紅菜頭有補血作用, 因她不食用孳材, 平時只用紅棗南棗,元肉, 杞子等這些, 而她惡露己清, 所以希望能給產婦飲用紅菜頭栗子合桃薯仔蕃茄南瓜湯嗎?

  19. 芳姐 said,
    18 8 月, 2015 @ 8:20 下午

    OCEAN:
    章魚乾任何海味店均有售.鮮品不及乾品鮮味.

  20. ocean0970 said,
    18 8 月, 2015 @ 4:38 下午

    芳姐:
    章魚,可以用新鮮的嗎?章魚乾很難在市場買到。

  21. 芳姐 said,
    18 8 月, 2015 @ 8:33 上午

    OCEAN:
    章魚乾養血益氣,收歛生肌,催乳;魷魚能補虛損,益氣血,養肝腎,各有療效.如防治脫髮,可以用.

  22. ocean0970 said,
    17 8 月, 2015 @ 10:35 下午

    芳姐:章魚乾 可以換上魷魚乾嗎?,

  23. 芳姐 said,
    9 6 月, 2015 @ 2:02 下午

    MIFFY:
    你可以燉些海參,花膠食用,有助補腎陰,腎陽.杞子,桑椹子,女貞子,菟絲子這類種子可每樣放3錢,有助孕作用.

  24. Miffy said,
    9 6 月, 2015 @ 11:07 上午

    芳姐:
    請問吃什麼或有什麼食療可令卵子靚d,有助懷孕?謝謝!

  25. yan said,
    16 9 月, 2014 @ 9:17 上午

    請問黃耳雪耳木耳屬於什菇嗎?適合食用嗎?

  26. 芳姐 said,
    13 9 月, 2014 @ 1:03 下午

    yan:
    坐月傷口發炎,要小吃發物如筍,鵝,無鱗魚,什菇,芒果,榴槤,豬頭肉等.可以用北茋5錢,紅棗6粒,生薑2片煲石崇魚(半斤)湯,有助加快傷口癒合.可連服3劑,如無石崇魚,海魚仔都可以.

  27. 芳姐 said,
    13 9 月, 2014 @ 12:57 下午

    OCEAN:
    女生患疝氣,其實最好方法是做手術.食療可用柚子核3~5錢,搗爛,4碗水煮半小時,早,晚各服1次.不過為安全計最好仍然是通過手術,防止發病.

  28. yan said,
    13 9 月, 2014 @ 12:21 下午

    芳姐,想請問本人正坐月中,但剖腹傷口發炎,有什麼湯水或餸菜適合食用呢?有什麼要戒口?

    謝謝

  29. ocean0970 said,
    13 9 月, 2014 @ 11:00 上午

    芳姐,
    我想問女生有疝氣,吃中藥可以改善的藥方 謝謝

  30. 匿名訪客 said,
    4 9 月, 2014 @ 7:16 下午

    芳姐,你好。
    本人近幾月來經量很少,只得兩日!看中醫說我氣血虛弱,但又陰虚火旺,飲了藥一樣血少,想問可用什麼食療可以令經量可以多一點呢?謝謝

  31. Fiona said,
    27 8 月, 2014 @ 1:00 下午

    芳姐:

    請問本人有乳線增生問題, 有什麼湯水或茶適合呢? 我平時有飲玫瑰花茶. 乳線增生可以醫嗎? 除了手術外.

    謝謝!

  32. 芳姐 said,
    14 7 月, 2014 @ 9:49 下午

    sube:
    你的情況必須看西醫,或經驗好的中醫師才能治理.港大中醫門診有很好的婦科醫師,可以去看診.

  33. Sube said,
    14 7 月, 2014 @ 12:19 下午

    芳姐妳好,請問輸卵管積水,發炎..有咩食療可以幫助到?

  34. Apple said,
    11 7 月, 2014 @ 10:52 下午

    芳姐您好,之前見到您寫煲白背黑木耳加片糖可助子宮肌瘤收縮,請問此湯水要煲幾耐?

    • 芳姐 said,
      12 7 月, 2014 @ 7:17 上午

      Apple:
      白背黑木耳片糖水大約煮半小時至45分鐘就成,但要吃木耳才有活血袪瘀作用.

  35. 芳姐 said,
    11 7 月, 2014 @ 6:34 上午

    long:
    車厘子有益,但過食易上火,故適量吃些少就成.薑飯可以加些雞絲同煮,不要連皮,太肥膩.雞酒最好12朝才開始飲,如要哺乳,一定哺乳後才飲,否則很易令寶寶中酒精毒.有袪風養血功效.

  36. long said,
    10 7 月, 2014 @ 11:50 下午

    芳姐:
    還想問一問: 如果食車厘子會不會更好,補血.吃薑飯可否加雞一起煮會更好.?另外,用雞加酒來煮湯可以嗎?老人家教.可以去風.真的嗎??

  37. LONG said,
    10 7 月, 2014 @ 5:56 下午

    芳姐:

    請問剛生完BB 第一天,,可以吃什麼水果? 是否頭幾日一定要吃薑飯比較好?12日之後先可以吃猪腳醋?

    謝.

    • 芳姐 said,
      10 7 月, 2014 @ 7:44 下午

      LONG:
      如果是順產的,可以吃蘋果,橙,提子等,只要不是冰凍西瓜就成.吃薑飯有助行氣袪風,頭一週吃很有益.12朝之後才可吃薑醋.

  38. YEE said,
    3 7 月, 2014 @ 9:01 下午

    芳姐:
    還有幾日BB 就快出世.應該吃些什麼.?可以清熱去毒.龜零膏有效嗎? 謝.

    • 芳姐 said,
      4 7 月, 2014 @ 6:23 上午

      YEE:
      寶寶出世前應吃些黑芝麻糊以清熱,龜苓膏其實大部分是涼粉草,吃些少也無所謂,但不及黑芝麻糊有益.清熱解毒又養顏.

  39. 芳姐 said,
    16 6 月, 2014 @ 12:27 下午

    YULIE:
    產後第3天可以開始飲.

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