By 芳姐 ( 15 8 月, 2014 at 9:04 下午)
· Filed under 不同類型體質, 老人病/骨傷/關節病
玉竹味道甘甜,性質平和,且有養陰潤燥,生津止渴功效,故為許多主婦喜用的食療品之一. 對一些陰虛火旺,虛不受補人士,在秋冬季節食用最適合.
民間食療 [玉竹烏雞湯] 對由於氣血虧損,筋絡失養而致的手臂痛,不能高舉,或硬直性之拘急很有幫助.
中醫認為由於氣血虧秏而致筋痿不能復原,治療時宜[補]不宜[伐]. 玉竹除了養陰潤燥,還有養筋脈肌肉的功用. 玉竹配合有補虛作用的烏雞熬湯常服,對手臂痺痛有一定療效.
用料是: 玉竹1兩, 烏雞半隻, 生薑3片, 紅棗8粒(去核). 雞劏洗乾淨後,出水, 與其他材料加水煮約2小時即成.
~ 小貼士: 煲湯很多主婦喜用老母雞,但由於很多雞隻會用激素飼養,至雞不能下蛋而出售時,體內激素量可能已甚高，故宜用走地雞或烏雞煲湯更佳.
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芳姐，你好，我爸爸之前檢查出腰間盤突出壓住腳神經導致腳痛腳麻，有無邊類湯水調理下？
wai wai:
不加紅棗,可以用無花果4粒代替.
你好芳姐：
如想煲此湯，現在沒有紅棗，可以加什麼？謝謝。
芳姐：
你好，我老公手碗之前扭傷，囉重少少物件一陣就冇嘜力，想問此湯水適合他嗎？佢屬於氣虛証狀。謝謝。
wai wai:
你丈夫可以飲此湯,可在湯料中加北茋3錢,太子參3錢同煮.有助健脾益氣.
謝謝芳姐，當人舌苔厚濕重就會感覺很累和沒精神？我會先煲這茶給他喝。另外我可否煲花旗參丶紅棗丶雞湯
elaine:
花旗參紅棗雞湯清補,可以飲.
elaine:
令尊舌苔厚是濕重,宜多用健脾袪濕之品.如煲些雲苓,白朮,扁豆衣,澤瀉各3錢,陳皮1塊,5碗水煮成2碗供服,如舌苔改善,可以用巴戟,杜仲,牛膝各3錢,黑豆,栗子各2兩煲豬尾骨湯服.先服3劑雲苓白朮湯;再煲這款强筋健骨湯.
芳姐你好
我爸爸年龄已很高，平時双腿已沒力，需要別人扶着行走，前几天双腿更加僵硬，煲這湯水有幫助嗎？還有他脷胎非常厚，請教煲那类湯水調養他的身體，謝謝！
芳姐你好：
我本人患有皮膚紅斑獊瘡，可喝這湯嗎？謝謝！
SASA:
紅斑狼瘡患者多陰虛內熱,可以飲此湯.
Nat:
海玉竹其實是中藥黃精的一種,有玉竹的功效,可以用海玉竹代替玉竹.
此湯水用海玉竹代替玉竹可以嗎？
兩者是否同一物？
kam:
麥米在雜貨店有售,其它在中藥店有售.早,午晚都可以飲.
請問芳姐係咪藥房可以有得買？有冇分早午晚咩時間飲好d？
kam:
你可以用小麥米1兩,茯神4錢,炙甘草2錢,紅棗6粒,圓肉3錢,百合1兩,8碗水煮成4碗,分2天供服,一星期2劑,有助養心安神.
芳姐，我先生返工好大壓力，睡覺又成日好多夢，又易扎醒。請問你有冇咩放法？
kk;
令堂可以服蟬花杞子豬肝湯,及素馨花桂花茶.明目地黃丸或杞菊地黃丸合糖尿病者服食.蘭州出的不用服幾十粒,每次服7~8粒就成.我間中眼乾都會食用.
樂宇:
謝謝支持! 經常失眠,可以用圓肉10粒,百合1兩,2碗水煮成1碗,睡前2小時服,飲湯吃湯料,隔天一劑,連服2週,看能否改善?另外,燕麥,粟米,糙米,番茄,香蕉,小麥草,海藻,大豆,堅果仁等,可合成褪黑激素,這種物質如果分泌不足就易失眠,所以要多吃這類食物.例如睡前2小時飲瓶100%純番茄汁,有助增加褪黑激素分泌,會容易安睡.叫令姐試試看.
May:
菊花3錢.打得太快,經常[食了字].
芳姐, 你好!!
我媽媽最近可能有飛蚊症, 本身也有糖尿病, 要每天打胰島素的, 請問她可以煲以下湯水作食療嗎?
蟬花杞子豬肝湯
素馨花,桂花沖茶飲
另外你介紹的裕華買蘭州出的[杞菊地黃丸]是否適合糖尿病人?
魚油丸可以改善飛蚊症嗎?
謝謝!!!!
芳姐：你好！今天好开心二家姐在香港买了你的新书《100保健汤，茶饮》准备寄俾我啦！^_^
在此还想帮大家姐请教你一个问题，大家姐说她近期常常失眠好辛苦的，每天只瞓两小时。请问芳姐有什么食疗可以用呢？谢谢！
芳姐，菊花幾多？睇唔到！
星媽:
你仔仔可能皮膚敏感,可以試用99%純蘆薈精華軟膏,替他抓癢的地方薄薄塗些少,會有助改善.GNC專櫃或專門店有這種天然軟膏賣.
心煩人:
你先生有輕微糖尿上眼,建議看中醫調理.可以去裕華買蘭州出的[明目地黃丸]或[杞菊地黃丸]服用,有助補肝腎,改善症狀.
芳姐，你好！之前我儿子口腔溃疡你让我煮玄麦茶加甘草喝了一天，今天他咳嗽加深了，还有点痰，溃疡也还没怎么好，要吃点什么呢？
芳姐早，我個仔十個月大，不知什麼原因，他經常抓頭及耳朵，我看他頭又沒有被蚊虫叮，請問是不是有問題才會這樣，有什麼食療能改善。謝謝！
芳姐你好，我老公睇醫生證實已經輕微糖尿上眼，請問有什麼食療能幫他改善。謝謝！
MAY:
你可以煲些夏枯草菊花馬蹄湯供你個仔飲,有助清肝火.夏枯草1兩,菊花錢,馬蹄6粒,冰糖適量,5碗水煮成2碗供服.一星期2次.
芳姐你好，我仔是返夜班，脾氣比較爆燥，有什麼食療能幫他。謝謝！
謝謝芳姐。
lemon:
你可以在玄參茶中加4,5片甘草同煮.有助止咳.
訪客:
你試用鮮龍脷葉1兩,羅漢果1/4個,南北杏1兩,雪梨1個去核,5碗水煮成2碗供服,有助利咽化痰止咳.可連服2劑.病好後可以用沙參,玉竹,麥冬各3錢,百合5錢,無花果4粒煲瘦肉湯供服,有助滋陰潤肺.
Jessica:
紅棗除了健脾胃,補血,尚有抗過敏作用,味道又好.如不用紅棗,可改用黑棗,南棗或無花果.蜜棗糖製過,通常小朋友的食療有苦澀味才用.陳皮化氣袪痰,任何湯水都可以加,尤其是有豆類,易產生氣體的食材就必須加陳皮.
CC:
你可以經常煲些番薯粥食,無花果,黑木耳都對大腸有益,又有防癌功效,可常食.
CHRIS:
你朋友可試用猴頭菇2朵,青木瓜1小個,去皮去核,無花果4粒,雪耳1朵煲瘦肉湯服,有助保護胃黏膜,强壯體質,可常服.
他偶尔还有几声轻咳还需加点什么吗？麻烦您了，芳姐！
lemon:
口腔常潰爛是身體缺乏維生命B,亦是免疫力下降的徵兆.可用玄參,麥冬各3錢,無花果4粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑.平時可以用淮山4,5片,雞內金2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,有助健脾胃消積滯.可一星期3次.
珍:
你的情況建議你去幾間大學的中醫門診看經驗好的中醫師,因為肝血管瘤我對此認識不多,抱歉!
芳姐 :
我個仔6歲喉嚨發炎引致發燒,有咳嗽,燒左1 日已退,仲有少許咳,但今日又體溫偏高,請問有咩食療?
另外好返可煲甚麼湯水調理?(註:小兒好瘦)
謝謝!!!
芳姐 :
我個仔6歲喉嚨發炎引致發燒,有咳嗽,燒左1 日已退,仲有少許咳,但今日又體溫偏高,請問有咩食療?
另外好返可煲甚麼湯水調理?(註:小兒好瘦)
謝謝!!!
芳姐：
見妳的湯水很常用紅棗，我想請問如不用紅棗能否改用蜜棗？
同時也想請問一下什麼湯水要加果皮的？
芳姐:
剛做完腸胃檢查，大腸有息肉，大腸好黑同紅，請問我可煲什麼湯?
謝謝芳姐解答
芳姐你好，近日我有位朋友得嚴重胃痛，有可能是胃潰瘍，在醫院還得要打嗎啡止痛。現在回家休養。她說感覺很虛弱，沒有力氣，要多吃流質的食物，但她又很容易上火。可有什麼補氣，補胃而又不上火的湯水可推介?謝謝
芳姐你好！我儿子3岁多口腔溃疡要吃点什么呢？还有他平时饭量比较少，一碗都不知够不够，有什么可以改善的呢？
芳姐
本人已46歲，開始月經好亂時多及有時很久才來經，請問最近驗身報告話我有幾粒小腎石，肝血管瘤及高膽固醇指數9，其實我以往都有檢查身體，為何突然驗出肝血管瘤，是否本人賀爾蒙開始有變化而產生呢？請問有什麼湯水幫助及平時飲食要注意什麼？
miu:
這個偏方應該可以.因為記得很久前有位教授推介一款治肝炎食療,是用丹參,田七各3錢,紅棗,杞子各適量煲生魚湯,說對肝炎患者很有益.你款湯加山楂應該不錯的,可試試看.
COFFEE:
痰火核,梅核氣要繼續看中醫治療.可以吃玉竹,雪耳,花膠,只要適量吃没問題.甜食盡量戒,煎炸辛辣食物少吃.
芳姐你好，有個肝炎的偏方想請教你，將山楂丹參杞子煮成汁再加蜂蜜，請問可用嗎？謝謝
芳姐，我漏左問問，如痰火核，梅核氣，未復原，系米不宜用玉竹，雪耳，花膠類的黏性食物呢？請指教，謝謝
芳姐，sorry 網站我唸又出錯了，用瘦肉，可以嗎？
芳姐，打漏左字，用豬
Hi 芳姐，我想問問陰虛內熱，如吾用烏雞，改用豬