By 芳姐 ( 29 2 月, 2020 at 2:28 下午)
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很多人會認為濕疹多數因為食物過敏引致，尤其是吃了筍、蝦蟹、芒果等發物而出濕疹，但嬰幼兒或小朋友没吃過這類致敏物，都常出濕疹又是什麼原因呢﹖據了解，濕疹是一種與遺傳有關的過敏性疾病，也是近年來在新生兒中普遍存在的疾病。其發生的原理比較複雜，高溫、空氣過於乾燥、食源性過敏、接觸非純棉衣物等諸多因素，均可能會誘發新生兒濕疹。而英國有研究指出，只有少於兩成的兒童濕疹患者是因為食物過敏而引致，約有七成的患兒有家族性的敏感疾病。
隨著氣溫上升，嬰幼兒常流汗和感懊熱，濕熱向上蒸發，所以濕疹在頭和面上最常見，但小朋友最不喜歡藥味重的飲品，尤其是嬰幼兒更不宜隨便亂用中藥材，故今天推介一味材料簡單，具有清熱利濕、解毒、消疹的湯水供參考：
用料是：冬瓜1斤，生薏米1兩，鮮粟米鬚2兩。
做法：冬瓜連皮洗淨，切塊；薏米、鮮粟米鬚浸洗；全部材料用7碗水煮40分鐘成3~4碗即成。幼兒可作開奶茶，小朋友每次半碗至1碗，一天可飲2次。
~ 小貼士：此湯老少可飲，除了給小朋友飲用亦可作外洗劑。對糖尿、痛風、水腫人士均有益。但脾胃虛寒及孕婦不宜。
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