By 芳姐 ( 19 2 月, 2024 at 9:07 下午) · Filed under 家常食療, 糖尿病, 肝胆，腎，腸胃病
新春期間吃得煎炸香辣食物過多，或過食用花椒、肉桂、丁香、八角等香辛料製作的滷水食物，與及經常熬夜等都容易引致胃 […]
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By 芳姐 ( 9 4 月, 2017 at 5:57 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病
鹽水鴨是南京特產，肥而不膩，鮮嫩美味。過時過節我很多時都會製作些鹽水鴨，因為可以作冷盤，早一天製作都可以。 […]
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By 芳姐 ( 20 12 月, 2011 at 8:27 上午) · Filed under 花草茶
平時煮餸喜歡用些香草,以增加香味及增進食慾,如滷水牛筋,牛腩,米鴨時也會用一些草果,月桂葉, […]
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