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產後食療—蠔豉瑤柱菜乾粥

         今天是母親節,祝願各位媽咪身體健康,生活愉快!      剛剛升任做母親的人,不少因育兒問題 […]

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清肝肺熱毒—青蘿蔔青欖百合排骨湯

有朋友問我現在她不少親友都染疫,病好後應如何調理﹖由於受此病毒感染必定傷肺,所以要看情況,如果剛癒但咽喉尚有不 […]

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立秋後湯水—金銀菜杏汁豬肺湯

爭秋奪暑,是指「立秋」和「處暑」之間的時間,雖然秋季已經來臨,但天氣仍然非常炎熱,故民間才有「秋老虎」之稱。不 […]

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風味小菜—芥菜燘排骨

  年輕時一直以為芥菜是寒涼蔬菜,很少食用,但其實芥菜性温,是屬於「易上火」之菜。而且芥菜品種非常多,有包心芥 […]

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有助抗肺炎湯水—石斛沙參養陰湯

  「靚湯工房」老闆日前來電,說有一客戶看過《新型冠狀病毒感染肺炎防護讀本》後,問可否依照「讀本」所推介的湯藥 […]

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神經衰弱流虛汗—北茋黑豆南棗牛肉湯

    有研究指大都會生活壓力大,精神緊張,患神經衰弱的人非常多,神經衰弱患者主要症狀是精神易興奮、腦力易疲勞 […]

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清熱潤肺—杏汁金銀花豬肺湯

  今天是中秋佳節,早有網友送來節日賀卡,謝謝了﹗我揀了其中一張,同樣祝各位網友闔家歡樂﹗人月兩團圓﹗   節 […]

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最新著作

   今天編輯Angela寄來我第5本著作《100保健湯水‧茶飲》的大版稿件作校對,心中既喜悅又興奮,因為這本 […]

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新書進行拍攝

  我的第五本著作《100保健湯水‧茶飲》現正進行拍攝程序,除了買材料費神,亦辛苦了編輯Angela和美指、攝 […]

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清臟腑熱—金銀菜花果湯

     秋天天氣乾燥,如內臟有熱,會引起頭痛,咽喉發炎,眼痛,胸骨或肋骨作痛,咳嗽,痰黏稠不易咯出,及大小便 […]

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