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清肝明目降血糖—魚翅瓜鮮鮑魚湯

南瓜的品種原來非常多,而且其營養價值非常高,從果皮到果肉到籽都具有食療功效,其所含維生素及礦物質可說是瓜類蔬菜 […]

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明目補虛—桑椹子杞子鮑魚雞肉湯

人到中年健康會走下坡,但不少中年人仍會不分晝夜幹活,以致心身疲累,造成身體虛弱,抵抗力差,記憶力衰退等症狀,尤 […]

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養顏明目—鮮淮山杞子鮑魚湯

鮮魚檔經常有細細隻的九孔鮮鮑賣,50元1小碟,一碟最少6~8隻,若非繁忙時間,檔主肯替客人去腸去殼,劏洗乾淨。 […]

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精神抑鬱—圓肉蓮子棗仁鮮鮑魚湯

大都巿生活壓力大,精神緊張,情緒容易波動,有研究指:每10名港人中,大約有6名患上神經衰弱症,其中精神抑鬱症患 […]

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明目養顏—番茄紅蘿蔔粟米鮑魚湯

  鮮魚檔有一碟碟的鮮活鮑魚仔,隻隻都很飽滿,一碟50元大約有6~7隻,售價不算太貴,而且檔主肯代為劏洗,買回 […]

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保護視力—鮑魚仔紅蘿蔔珍珠肉湯

  現代智慧型手機就像隨身携帶的一部微型電腦,越來越多人用手機上網,玩遊戲,傳訊息,而不單單的打電話。長期做「 […]

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焦慮症—百合杞子鮑魚湯

     大都巿生活壓力大,精神緊張,有些人因長期不會舒緩自身的壓力而會出現恐懼和焦慮,.果一個人持續緊張或發 […]

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肝腎陰虛—淮杞鮑魚雞湯

     鮑魚是名貴海產之一,肉質細嫩,鮮而不膩,營養豐富,故售價越來越貴.     鮑魚的肉和殼都有食療價值 […]

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糖尿病調理—淮山二冬鮑魚雞湯

  糖尿病人最常出現的是多食消瘦,口渴咽乾,倦怠乏力,大便乾硬,主要是胃火過盛,故宜清泄胃火,養陰生津.日常可 […]

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開胃小菜—西蘭花蠔油燘鮑魚

         鮑魚含多種維生素,礦物質,是低脂肪,低糖的有益食品.味甘鹹,性平,有滋陰清熱,益睛明目等功效 […]

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