By 芳姐 ( 13 11 月, 2010 at 6:55 上午)
· Filed under 老人病/骨傷/關節病
對螃蟹而言,[水蟹]是成長過程必經階段,一隻成年蟹要經過多次水蟹生涯.當蟹進入[重殼蟹]期間,要儲備大量養份,準備蛻換較大的殼,所以這時的蟹最肥美.脫殼後的數日內,蟹殼仍是軟的,即為軟殼蟹;至蟹殼變得很硬,便是水蟹了.
一般用作治理跌打損傷的,多用水蟹.用水蟹煲湯,除了能治皮膚疥癬,更可治療漆過敏.
[水蟹粥]鮮甜美味,有益氣養血,接骨續筋功效.適合筋骨損傷,尤其是不耐骨傷藥之苦,脾胃功能較弱的小兒骨折患者食用.
用料是: 水蟹1隻,白米2兩,薑絲1小撮.
做法:水蟹去腸臟,去鰓,斬件;白米洗淨,加水煮成濃稠適度的白粥,加入薑絲及蟹,滾約10分鐘即可供食.
~ 小貼士: 一般用水蟹多數是青蟹,今次用了花蟹,放些瑤柱,鮮腐皮等同煮,粥就更為鮮美.
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芳姐，
想問問，女兒17歲半，面色比較白，舌底有深瘀血塊，另兩條青筋都好深瘀血色，見她開始有微手震，佢又唔願跟我去睇中醫，真擔心，請問她可以飲白背木耳改善嗎？唔該。
訪客:
你女兒應該做一次體檢,看是否患上血脂高,膽固醇高或高血壓,因為舌底有青筋並非正常舌,一定要找出原因.可以多用山楂紅糖泡茶服,有助活血袪瘀,山楂微温不寒涼的.每次用2湯匙左右就成.每日1壼,可沖泡至淡.
唔該芳姐🙏
芳姐，您好！
我個女剛剛前臂骨折，可以食水蟹粥嗎？
Mabel:
水蟹粥對任何骨折都有益.
我男朋友上兩個星期弄斷了腿，做了手術，最近拆了線，可以吃什麼補？
Nicoal:
已經拆線可以煲這款好味的水蟹粥供食.另外可以用巴戟,杜仲各3錢,紅棗5粒,生薑2片,雞胸肉1塊燉花膠供食,有助加快康復.忌吃太酸食物,梨也不宜食用.
根模炎及骨痛及骨刺痛勿食糯米及酒樓牛肉球喼汁酸辣食物及花生及飲可樂及行房及凍飲
芳姐您好，我最近會做子宮肌瘤微創手術，想問手術後煲咩湯水飲對傷口比較好。🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Carol_ng:
你可以用北茋5錢,煲瑤柱陳皮粥食,或配杞子瘦肉煲湯都可以,因為北茋能加快傷口癒合.
🙏🙏🙏🙏🙏thx
芳姐，你好！
我老公腳拗傷骨裂，要做手術。請問手術前可以煲田七紅棗雞肉湯？ 手術後可以煲甚麼湯水加快復完？謝謝
chh:
手術前可以燉些花膠供食,配淮山,杞子,紅棗,雞肉就成.手術後可以煲田七紅棗雞湯,加雞血藤可鎮痛.另外用北茋5錢煲瑤柱陳皮粥供食有助加快傷口癒合.
芳姐，
謝謝你，請問田七紅棗雞湯要幾多水，煲幾耐？
chh:
田七紅棗雞湯,5碗水煮1小時成2碗,一天分服.
芳姐，你好！我老公早前跌傷著膝蓋（有擦損）同埋小腿，膝蓋和小腿都有腫和痛，膝蓋旁邊有瘀血。去照了X光，醫生話無傷到骨，但是不知道有無拉傷都筋……
請問可以煲什麼湯水俾他飲呢？謝謝您
Candy:
可用田七3錢,雞血藤5錢,川牛膝3錢,紅棗6粒煲雞胸肉湯供服,有助活血袪瘀,鎮痛.
芳姐
您好！飲左啲祛瘀湯，小腿和膝蓋都無瘀血了，但腳板還有少少瘀血，好像啲瘀血好難清，同埋一開始行路，腳板會有少少麻。膝蓋現在還不能彎曲，蹲不下。請問還可以煮什麼湯水飲或者用什麼泡腳呢？謝謝您
Candy:
你試買些川芎,剪成幼條狀,鋪平在茶包袋中,用膠布將川芎茶袋固定在脚板疼痛處,然後穿對襪子,每日換藥袋,3天大約可散瘀.田七,雞血藤湯可再服多3劑.
芳姐, 我於半年前眼睛分支靜脈塞咗, 情況未算太嚴重, 經眼醫打針(抗血管因子增生)三支後, 三個月以來穩定, 不用打針, 最近檢查眼內瘀血仍未散, 請問平時有何食療可幫助眼內瘀血散去。謝謝!
Wendy:
中藥白芷,菊花能引藥上行至頭面,可配川芎2錢,白芷,菊花3錢,4碗水煮20分鐘飲,但未知能否引川芎的藥上眼睛?不妨試3劑.
芳姐,有一事請教. 我太太 (4x歲)前幾天不小心因地滑而 sin 親, 幸好只是左腳眼付近受傷, 身體其他部份沒事. 已睇了物理治療 (主要是電療),沒有骨折.
只是肌肉拉傷了. 本來都是用雲南白藥膏布,因皮膚敏感而停用. 現時只用冰涼安美露來幫助.
現時行路 要用拐杖輔助(主要是上落樓梯及斜路用). 體形胖. 偏濕. 請問有什麼湯水可煲幫忙活血散菸?
T43k59G:
你可以用田七3錢,雞血藤5錢,川牛膝3錢,紅棗5粒煲雞胸肉或瘦肉湯供你太太服,5碗水煮成2碗.連服3劑.
謝芳姐回饋, 請問你另方介紹 ‘山楂,桃仁,丹參各3錢,紅棗4粒煲瘦肉湯服” 同介紹給我的”田七3錢,雞血藤5錢,川牛膝3錢,紅棗5粒煲雞胸肉或瘦肉湯” 有什麼不同? 因太太在星期日SIN親,現時仍有輕微腫, 而且做了物理治療後.把內里的菸血也扯了出來.所以皮膚看上來有輕微的黑青色..
t43k59g:
兩款湯都有活血袪瘀作用.田七雞血藤湯有鎮痛功效.
Hello,芳姐。我大仔由學行到依家兩歲半，經常周圍走，跑都撞到頭部。試過兩次係床上跌落地下。我怕佢腦有瘀血，應該飲乜嘢湯水好？
Mabel:
你可以用川紅花1湯匙,1碗水煮10分鐘,取紅花汁,用來煮五花腩給仔仔食,煮的時候可以放薑葱,蠔油,豉油等調味,因為紅花連細小的出血點都可以袪除,但人腦袋有血腦屏障,藥液不易上去,但膽固醇[載體]能載紅花藥液上去,故要用肥的五花腩或肥排骨+紅花汁燘煮.連服2劑就成.
小女三歲 上個禮拜由櫈上跌下 頭落地跌瘀左 宜家表面已無傷痕 但間中話頭痛 有無湯水可介紹改善？
Bluey:
小朋友跌親頭一定要快處理,因為如腦有少出紅點,日後會影響腦袋.教授以前說小朋友撞親頭,最好用紅花燘五花腩,因為紅花袪瘀能力强,連小出紅點都能袪走瘀血,但腦有血腦屏障,藥效不易上去,但膽固醇載體能載藥上腦中,故用紅花2湯匙,用1碗水煮5分鐘,取汁備用.五花腩或肥排骨照平時燘煮,可加薑葱,蠔油,生抽,糖等調味,不過煮時要加紅花汁一齊燘,吃飯時將肉汁拌飯食,吃肉更佳,連服2劑.
開刀後，裝了架 7 星期了，因骨痂還生長得不好，手還腫瘀有点硬，下星再打石膏，我可以吃什麼消腫瘀?
丘:
你試用山楂,桃仁,丹參各3錢,紅棗4粒煲瘦肉湯服,有助活血袪瘀消腫.連服3劑.腫脹部位可以用冰敷法,然後輕輕按摩,有助加快消腫.
請問㷛幾耐
Samsam:
煲大約45分鐘.
芳姐,
醫師話我氣滯血瘀, 舌頭偏暗有瘀點, 平時怕冷, 可飲田七湯嗎? 可告知其他材料配合? 謝。
Maggie:
你可以去裕華或華潤堂買雲南出的生田七片,每日服食1次,有助活血袪瘀.複方丹參片亦可以,或隔日一種服食.
若煲湯水, 有何合適?
Maggie:
你可以用黨參3錢,當歸3錢,田七3錢,紅棗6粒,生薑3片,烏雞半隻,7碗水煮個半鐘成3~4碗,分2天服,一星期1~2劑.
訪客:
鼻骨碎了,醫生有說如何修補嗎?食療可以用田七3錢,雞血藤5錢,紅棗6粒,瘦肉適量,5碗水煮成2碗服,連服4~5劑,有助消腫止痛.
芳姐你好: 我個女七歲 唔小心跌親撞到個鼻， 照咗片 話啲骨碎咗 而家腫到成個豬頭咁 請問可以煲啲咩佢食 可以去腫同埋散瘀。 仲想問下佢有啲咩係唔可以食嘅多謝曬呀！
芳姐
你好!
上個星期撞傷大髀內則近髀那位置, 由於瘀塊太大, 要開刀放血。現在傷口仍然腫脹, 疼痛, 及有些微發炎。請問有幫助消腫散瘀的湯水嗎? 謝謝!
YY:
你可用田七3錢,雞血藤5錢,生薑3片雞胸肉1塊,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助活血袪瘀.
芳姐, 你好! 上個星期撞傷大髀內則近髀那, 由於瘀塊太大, 要開刀放血。現在傷口仍然腫脹, 有些微發言, 有甚麼湯水可以消腫散育種散瘀呢?
謝謝
2茶匙田七粉是否一錢份量嗎? 我家有電子磅容易量度!
Sick A:
2茶匙大約6克吧.
多謝芳姐, “田七粉” 及 “雞血藤紅棗水” 是飯前或飯後食呢?
Sick A:
飯後服較佳.
芳姐,
我又跌親, 五體投地, 膝及手碗有大瘀傷, 仍腫痛! 上星期四發生(四日前)!
我買了田七粉, 請問每天吃多少份量? 如飲完 “雞血籐紅棗水”, 多少天後飲 “桃仁紅花黑木耳” 呢?
如田七粉是否用溫水送服, 不用煲? 另外幾時加雞血籐和紅棗一齊煲飲, 不加瘦肉可以嗎? 謝謝!
Sick A:
田七粉每次用2茶匙,温水送服,一日3次,有助散瘀止痛.雞血藤紅棗水隔日1劑,連服1周.桃仁紅花黑木耳如腫一週未退才用.
t43k59g:
你可以用桃仁5錢(打碎入茶包袋)與白米煲粥食,有助活血散瘀.加瘦肉同煮都得.煲一煲可服2天.
再一次感謝芳姐回答。今已飲了第一次（但忘了加薑。。haha）請問除了水蟹，有沒有後續得湯方，因平時要上班，回家已八時左右。而且不懂買蟹。。
t4359g:
5碗水煮1小時成2碗服.飲完3劑,如疼痛已消,可以煲水蟹粥食,連服3餐都有益.
謝謝芳姐回答。請問用多少水煲？另見你回答其他讀者時，是否飲完此三劑後，另外可再煲一些湯水輔助。？
t43k59g:
你可以用田七5錢,雞血藤5錢,紅棗6粒,生薑3片煲雞胸肉湯服,有助加快散瘀.連服3劑.
芳姐妹：剛剛昨天因地滑，沒有看清楚，踏空了一腳，半個人跌下去，用左手及左膝頂了。但左手碗及左膝頭均有撞傷。雖用了雲南白藥水塗了，沒有於傷。請問可以煲些什東西加快淤血散去？
LING:
蟹脚能袪瘀,可能對胎兒不利,不適合孕婦食用.
芳姐，4個月的孕婦可不可以食呢粥？謝謝
謝謝芳姐
TERESA:
仔仔骨折處消了腫,可以用北茋紅棗煲田雞湯服,有助加快康復.
芳姐你好！小兒腳踝骨折已過一週了，服了三劑田七，已經略為消腫了，現在可以煲北芪紅棗豬展湯嗎？加田雞是否更佳？
TERESA:
你可以加雞血藤的,不過男仔未必肯飲藥味太濃的湯水,故只用田七,另外加北茋瑤柱粥,以加快傷口癒合.雞血藤水只要骨折傷口不太痛就可以飲.
多謝芳姐，我看到之前的有關骨折問症，說生田七加雞血籐紅棗煲雞湯，咁我仔仔現在初期是否不用加雞血籐？你提及恢復期才煲雞血籐煲水飲即四星期後嗎？
TERESA:
初初骨折,可以用生田七3錢,紅棗6粒,生薑2片煲雞胸肉湯供服,連服3劑,有助活血袪瘀,止痛;另外用北茋1兩煲瑤柱粥食亦佳;河蟹粥可以一星期後給仔仔食,好味又能袪瘀;第二期可以用丹參,川芎,紅花各3錢煲豬骨湯服,連服3劑;另外恢復期可以用雞血藤1兩,紅棗6粒煲紅糖水,或煲豬展湯服,有助加快康復.恢復期之前不要吃太酸食物,也忌食梨子.
芳姐，你好！小兒前天腳踝骨折，我知骨折分三期康復期，請問現在先吃什麼藥或湯水，過了多久再吃什麼藥膳！謝謝！
多謝芳姐, 請問筋膜炎有什麼食療湯方作幫助?
SICK A:
你可以用雞血藤1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯服,5碗煮成2碗,連服3劑,看能否改善?
芳姐, 現手板近手腕處的肉凸起的硬塊, 有骨傷醫師話係筋膜炎, 兩條筋黐埋一齊, 唔知吃什麼可醫治?
已吃 [桃仁紅花黑木耳] 4次, 現已可提重東西, 但部份位置和筋會痛, 凸起的硬塊時軟時硬, 浸了藥包在手後會軟些, 真頭痛已3星期 !
請問是否要介口這些食物 (因會住寺廟吃素兩星期) : 花生, 堅果, 豆類, 豆腐, 蓮藕, 芽菜?
你話遲些可用杜仲5錢,當歸3錢,桂枝3錢,生薑3片煲雞胸肉湯服, 現可服未呢?
另外飲些 [玉竹烏雞湯] , [巴戟桑寄生黑豆南棗雞肉] 有幫助嗎? 非常謝謝!
SICK A:
筋膜炎通常要一段時間才會完全好,你已能拿重物(平時盡量少用此手拿重物,直至康復為止),用藥包浸手可一日兩次,有助加快康復.忌吃太酸的東西,堅果,豆類没問題.
Hi 芳姐，我裂左尾龍骨，還有些少移位，傷勢已有十八天，請問現在坐底，彎曲腰都有些少刺痛，請問現在是否要繼續連飲生田七片湯？定可以轉用花膠作冶療呢？請指教方法，謝謝
多謝芳姐, 其實你教的簡單藥方真的有效! 但奇怪那些跌打, 一聽到我話食過田七, 就話不可亂吃! 但我吃咁耐都冇魂, 兼散了很多瘀傷! 只是手用力就痛移了位才看跌打! 有些聽到我吃了桃仁紅花話以為我要落孩子, 但其實這兩種藥他們都應該知道可去瘀散結, 真的奇怪!
SICK A:
桃仁紅花的確散瘀力强,故孕婦絕對不宜.不過對跌打損傷很有幫助的,用量又少,不會有問題.田七是療跌打扭傷聖藥,用量又不多,也是没有大問題,不要被嚇親!