補血養顏—桑椹圓肉杞子茶

 

 

     桑椹有補肝益腎,熄風滋液,養血明目等功效. 桑椹是補血的良藥. 無論生食,浸酒,或作湯劑都適宜. 用鮮桑椹浸酒,飲之可以補血開胃,明目,安睡,清潤而不燥. 中,老年人常飲此酒,能使白髮變黑.

     [桑椹圓肉杞子茶] 有補肝腎,益精血,安心神,美顏烏髮的功效. 對神經衰弱,貧血,失眠,耳聾,耳鳴,面色無華,頭髮早白人士特別有幫助.

     用料是: 鮮桑椹2兩, 桂圓肉10粒, 杞子2湯匙.

     做法: 鮮桑椹,圓肉,杞子浸洗; 將全部材料放入瓦煲內,加水煮約半小時即可連湯料同食.

     ~ 小貼士: 現在鮮桑椹當造,8元左右一盒,在一些國內農產品直銷店有售. 如無鮮品,用乾品也可以. (乾品用5錢左右.)

89 comments »

  1. 珊珊 said,
    14 9 月, 2020 @ 10:29 上午

    芳姐, 謝謝您!

  2. 珊珊 said,
    5 9 月, 2020 @ 2:22 下午

    芳姐,我小朋友7歲,有G6PD,氣血比較差,可以吃桑椹元肉𣏌子茶嗎?

    • 芳姐 said,
      5 9 月, 2020 @ 2:50 下午

      珊珊:
      小朋友可以用乾桑椹,杞子,圓肉茶,一星期2劑,服一個月,看能否改善?用紅豆,紅衣花生,杞子,紅棗,冰糖煲粥供食也補氣血.

  3. 匿名訪客 said,
    3 1 月, 2020 @ 4:32 下午

    來經期間可否飲用?

  4. Yee said,
    17 9 月, 2019 @ 12:58 下午

    芳姐
    你好,請問天麻治癲癇用薑制的或普通天麻
    的好,麻煩你指點下。謝謝

  5. rardark said,
    2 12 月, 2018 @ 9:04 下午

    你好,
    請問桑椹中的花青素會不會因煎煮而流失?

    • 芳姐 said,
      2 12 月, 2018 @ 9:12 下午

      rardark:
      花青素會在煎煮中過程中會流失,如果用85度C熱水沖泡就不會減低其活性.煮的時間越短越好.

      • rardark said,
        2 12 月, 2018 @ 9:56 下午

        哪此茶以功效計沖泡還是煎煮較好呢?

        • 芳姐 said,
          3 12 月, 2018 @ 12:43 下午

          rardark:
          沖泡花青素可保留.煮食則味道較佳,連湯料吃更為有益.

  6. Joanne said,
    18 1 月, 2018 @ 5:52 下午

    芳姐,
    請問桑椹可以放保温瓶內焗?

  7. Joanne said,
    18 1 月, 2018 @ 5:42 下午

    芳姐,
    請問可以放保温瓶內焗?

  8. Rabbit said,
    29 10 月, 2017 @ 8:46 上午

    如果訓覺成日發夢呢個湯水可以幫助到減少發夢的嗎?

    • 芳姐 said,
      29 10 月, 2017 @ 3:02 下午

      Rabbit:
      此湯有助改善睡眠,可加1兩百合,有助清心安神.

  9. Candy said,
    15 12 月, 2016 @ 4:56 下午

    我想請問BB幾多個月大,我可以煲啲紅棗、杞子,桂肉茶俾佢飲,我BB依家5個月大,唔知可唔可以飲?

    • 芳姐 said,
      15 12 月, 2016 @ 7:41 下午

      Candy:
      紅棗杞子圓肉茶BB起碼1歲才可以飲半杯,不宜常服,因為温燥,幼兒不合.

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