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清熱解毒—青欖青蘿蔔馬蹄無花果湯

街巿有新鮮的青欖賣,以前青欖可作生果食,雖然初啖時微酸帶點苦澀,但嚼後回甘,對咽喉腫痛,煩熱乾渴者尤其有益。 […]

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肺氣腫調理—無花果鮮百合魚腥草湯

長期吸煙人士到了一定年紀,很多都會出現肺部毛病,痰多咳嗽是必然的,嚴重可以出現入睡覺得呼吸困難,主要是煙中的尼 […]

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清肺潤肺燥—馬蹄無花果百合瘦肉湯

疫症似有上升趨勢,因此大家都要繼續小心防備,假如出現上呼吸道疾病,或喉嚨疼痛,必須看醫生治理。秋天天氣乾燥,容 […]

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咽乾喉涸—馬蹄無花果杏仁瘦肉湯

很多時吃了煎炸及辛辣食物過多會感到咽喉不適,唇乾舌燥,簡單的可以泡些花旗參菊花茶或煲些羅漢果水飲,但如果出現咳 […]

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潤肺通便—霸王花甘筍無花果豬展湯

菜檔有新鮮的霸王花,大約10元一棵,不算貴,用來煲湯清香味美,能清熱潤肺,潤腸通便,對肺燥咳及大便秘結人士很有 […]

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美容養顏—桂花無花果茶

家居附近公園植有不少桂花樹,經常有桂花飄香。喜歡桂花特有的甘和醇香,因此平時也會買些桂花泡茶飲,或去南貨店買些 […]

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利咽生津補鈣—青欖無花果瘦肉湯

天氣乾燥容易出現喉乾舌燥現象,不妨多用些青欖作食療,青欖味道雖然酸澀,但其含鈣量高,對兒童骨骼發育有幫助。中醫 […]

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肺氣腫—魚腥草無花果湯

  魚腥草抗菌、抗病毒作用明顯,對夏季常見的皮膚瘡癤感染、細菌性痢疾以及中暑等都有很好的預防作用。對一些長期吸 […]

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防秋燥茶飲—蘋果菊花無花果茶

  今天應蘋果日報「果籽版」編輯邀約去拍攝秋季保健湯水,有興趣的朋友可以登上「蘋果日報」的「果籽」版,在「搜尋 […]

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催奶食療—木瓜花生無花果豬骨湯

   加拿大明報「樂在明廚」周刋經常刋登我的食療文章,早前「樂在明廚」編輯Angel替我本《懷孕天書》作了宣傳 […]

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