By 芳姐 ( 11 6 月, 2012 at 7:57 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
子薑又上巿,我習慣子薑當造時自己醃製一些甜酸子薑,用來配皮蛋作前菜,或配菠蘿炒肉片都非常美味,有健脾 […]
Permalink
By 芳姐 ( 22 5 月, 2010 at 6:53 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
生果檔有很多迷你菠蘿賣,10元兩隻,味道清香可口,雖然削菠蘿皮稍稍需時,但這樣美味的菠蘿,值 […]
Permalink
By 芳姐 ( 3 7 月, 2023 at 1:34 下午) · Filed under 家常食療
報導指患新冠人士易引致生蛇，可能和身體免疫力降低有關。其實不只患新冠人士可能會生蛇，我在去年接種第二針疫苗時隔 […]
Permalink
By 芳姐 ( 24 9 月, 2022 at 3:04 下午) · Filed under 糖尿病
生果檔的生果真是琳琅滿目，芒果、提子、無花果、西瓜、車厘子、菠蘿、柑橘等應有盡有，所以香港人大約每天吃生果較吃 […]
Permalink
By 芳姐 ( 18 8 月, 2021 at 5:24 下午) · Filed under 情志病／失眠／脫髮
在生果檔見有百香果賣，揀了5個又圓又大、皮色暗紅成熟的，5個才20元。 百香果由於具有菠蘿、蘋果、香蕉、芒果等 […]
Permalink
By 芳姐 ( 11 5 月, 2017 at 1:13 下午) · Filed under 情志病／失眠／脫髮, 肝胆，腎，腸胃病, 高血壓／冠心病/中風
有一段時間百香果賣得頗貴，現時生果檔大量供應，10元有4個，頗便宜。百香果由於其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草 […]
Permalink
By 芳姐 ( 26 12 月, 2014 at 7:50 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病
與親友在一間酒樓午膳，叫了一味西蘭花牛柳粒，鑊氣夠非常好味，第二天照辦煮碗買齊所有材料來煮，雖然没有像酒 […]
Permalink
By 芳姐 ( 9 8 月, 2014 at 8:56 下午) · Filed under 家常食療
據研究指出，無論成年人或幼兒，需多吸收富含酪氨酸的食物。酪氨酸是一種氨基酸，它有調節情緒，刺激神經系統的作 […]
Permalink
By 芳姐 ( 16 5 月, 2014 at 10:55 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病
在菜市場見有椰皇賣,很便宜,買了兩個,忽地想起不如製作一味椰皇海鮮飯,頗有趣,於是試將椰皇鋸開,原來 […]
Permalink
By 芳姐 ( 22 5 月, 2012 at 6:40 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
天氣炎熱會影響胃口,故夏天不妨間中煮些酸酸甜甜的醒胃小菜以刺激食慾,用新鮮水果入饌作菜,既清新又富營 […]
Permalink