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防治花粉症—檸檬蜜飲

  五、六月是花粉旺盛的時節,很多人容易因花粉敏感而出現鼻水長流,眼睛又疼又癢的症狀出現,吃藥都止不了。尤其是 […]

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減肥排毒—檸檬炒米水

  大家都知道檸檬水好處多,既可排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,有助減肥瘦 […]

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提神醒腦—檸檬薄荷茶

     工作疲勞,睡眠不足是都巿人常見的情況,勞累會令人體抵抗力下降,而天氣炎熱,出汗多,維生素C的消耗量特 […]

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增進食慾—月桂檸檬茶

         平時煮餸喜歡用些香草,以增加香味及增進食慾,如滷水牛筋,牛腩,米鴨時也會用一些草果,月桂葉, […]

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開胃消滯—鹹檸檬冬瓜眉豆鴨腎湯

     去雜貨店買酸梅準備蒸梅子排骨,見浸酸梅的大瓶旁邊另外浸有一大瓶鹹檸檬,店主是潮州人,盛讚用鹹檸檬煲冬 […]

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小兒小便短少—檸檬薏米水

         小兒新陳代謝快速,亦因此容易發熱,一般稱之為[發骨節].倘小兒小便短少,不大暢順,或尿味很大 […]

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利水消腫—檸檬馬鞭草薄荷茶

         早前在花茶店買了一些檸檬馬鞭草,用來泡茶飲,味道清香,怪不得有[神賜香草]的美譽. 檸檬馬鞕 […]

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減壓抗焦慮—紫蘇葉檸蜜茶

紫蘇葉有散寒解表、理氣和中、解魚蟹毒等作用,常用於外感風寒、頭痛鼻塞、咳嗽、嘔吐等,同時泡茶飲很頗適合懷孕婦女 […]

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袪風活絡—香茅生薑青蘋果湯

香茅在東南亞地方不但可以泡茶飲,亦會入饌作菜,香茅帶有檸檬香氣,故又稱檸檬草。我在一間專賣香料的店鋪見有剪碎的 […]

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抗炎防三高—百香果茶

早前在西營盤一間中藥店買到一包百香果乾果粒,老闆娘說是用百香果汁加果肉烘製而成,試拿兩粒放入口,真的甜酸可口非 […]

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