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健腦益智—圓肉核桃南棗麥米湯

有些人年紀大或退休後什麼事都不熱衷做,又不願交朋友,經常待在家中,腦筋自然開始退化,故長者最重要是「用活個腦」 […]

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健脾補腎—粟米栗子蘋果紅棗湯

菜檔的粟米多種多樣,有常見的黃色肉超甜粟米,有白色肉的水果粟米,也有黃白色或黃紫色的雙色水果粟米,全紫色肉的也 […]

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補肝益腎—制桑寄生黑豆南棗茶

在上環的中藥店買了盒蒸製過的桑寄生,這種制桑寄生雖然價錢稍貴,但煲出來的糖水少苦澀味。其實由於桑寄生本身非常粗 […]

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病後失眠—圓肉百合紅棗湯

有些人病後或手術後睡眠質素不好,經常虛煩失眠,倦怠無力,令身體無法加快康復,尤其是癌症病人,多因焦慮不安,心煩 […]

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清熱降壓明目—夏枯草馬蹄蜜棗水

夏枯草是清肝火、散鬱結的良藥,而且售價廉宜,是一般主婦們煲涼茶的恩物。但凡肝火上炎,目赤腫痛、頭暈目眩,或肝氣 […]

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夜間盜汗—黑豆浮小麥南棗茶

有些人容易流汗,尤其肥胖人士及是更年期婦女,或產後體虛婦女。一般日間没有活動下而出汗多的稱為自汗,多數由於氣虛 […]

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肝酵素高調理—五味子甘草紅棗水

作體檢時如發覺肝酵素偏高,也無需過度憂心,首先要找出原因,是否因服藥、喝過量的酒、熬夜、劇烈運動所引起,排除了 […]

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提升免疫力—北茋鮮淮山杞子紅棗豬展湯

天氣開始轉冷,大家要小心保暖以免着涼。天氣忽冷忽熱,免疫力低的人很容易生病,故不妨趁冷峰今晚才至煲些有助增强免 […]

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失眠調理—夜交藤圓肉紅棗小米粥

失眠是都巿常見症狀,有些人入睡後易醒,醒後不易再入睡,平時氣短食少,屬心脾兩虛型失眠;有些是心煩失眠,思慮過多 […]

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血小板減少調理—黨參紅衣花生紅棗水

有些癌症患者在進行化療期間很易出現血小板減少情況,這是因為化療會損害骨髓,但有時一些藥物影響、病毒感染或過量飲 […]

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